第四章第二节汽化与液化(第2课时).ppt

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1、第二课时气气态态液液态态吸热吸热汽化：汽化：物质由液态变为气态的过程物质由液态变为气态的过程蒸发蒸发和和沸腾沸腾根据汽化速度的不同把汽化分成两种方式：根据汽化速度的不同把汽化分成两种方式：是一种剧烈的汽化方式是一种剧烈的汽化方式是一种较慢的汽化方式是一种较慢的汽化方式 液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。动越快，蒸发越快。4 4、影响蒸发快慢的因素、影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的温度液体的表面积液体的表面积液体表面空气流动速度液体表面空气流动速度3、蒸发在、蒸发在 下都要进行。下都要进行。5、蒸发要吸热，不同的液

2、体蒸发速度不同。、蒸发要吸热，不同的液体蒸发速度不同。1、2、任何温度任何温度 我们已学了汽化的一种形式：我们已学了汽化的一种形式：蒸发蒸发!今天我们继续来学习另一种汽化方式：今天我们继续来学习另一种汽化方式：沸腾沸腾!接下来就让我们一起以水的接下来就让我们一起以水的沸腾来探究一下有沸腾来探究一下有关关沸腾沸腾的知的知识识!1、给水加热，那么这杯水给水加热，那么这杯水 的温度会有什么变化？的温度会有什么变化？2、开始时，水沸腾了吗？、开始时，水沸腾了吗？3、继续加热出现什么现象？、继续加热出现什么现象？4、水沸腾时有什么特点？、水沸腾时有什么特点？沸腾时水的温度为沸腾时水的温度为100，继续，

3、继续加热水的温度保持不变加热水的温度保持不变”；先慢慢上升，后不变。先慢慢上升，后不变。没有，沸腾要达到一定温度没有，沸腾要达到一定温度水沸腾，温度保持不变水沸腾，温度保持不变 水的内部和表面都有剧水的内部和表面都有剧烈的汽化现象，烈的汽化现象，有大量的白有大量的白有大量的白有大量的白汽，水面翻腾作响汽，水面翻腾作响汽，水面翻腾作响汽，水面翻腾作响”。5、水沸腾时在表面大量、水沸腾时在表面大量的的“白气白气”是水蒸气吗？是水蒸气吗？不是，水蒸气我们肉眼无不是，水蒸气我们肉眼无法观察到。法观察到。水沸腾曲线图温度/时间/分02468 10 12 144070100130根据实验绘制沸腾曲线根据实

4、验绘制沸腾曲线 由实验可知，由实验可知，液体要实现沸腾液体要实现沸腾必须必须同时同时满足两满足两个条件：个条件：达到沸点达到沸点吸热吸热 观察观察沸腾时沸腾时气泡的气泡的变化情变化情况，思况，思考是由考是由于什么于什么原因引原因引起的。起的。在一定温度下发生在液体表面和内部在一定温度下发生在液体表面和内部的剧烈的的剧烈的汽化汽化现象现象!一定温度一定温度沸腾时的温度叫沸腾时的温度叫沸腾时的温度叫沸腾时的温度叫沸点沸点沸点沸点标准大气压下，水的沸点为标准大气压下，水的沸点为标准大气压下，水的沸点为标准大气压下，水的沸点为100100那么不同的物质，它们的沸点相同吗那么不同的物质，它们的沸点相同吗

5、那么不同的物质，它们的沸点相同吗那么不同的物质，它们的沸点相同吗物质物质物质物质沸点沸点沸点沸点物质物质物质物质沸点沸点沸点沸点液态铁液态铁液态铁液态铁27502750酒精酒精酒精酒精7878液态铅液态铅液态铅液态铅17401740乙醚乙醚乙醚乙醚3535水银水银水银水银357357液态氧液态氧液态氧液态氧-183-183液态萘液态萘液态萘液态萘218218液态氮液态氮液态氮液态氮-196-196亚麻油亚麻油亚麻油亚麻油114114液态氢液态氢液态氢液态氢-253-253水水水水100100液态氦液态氦液态氦液态氦-268.9-268.9几种液体在几种液体在标准大气压标准大气压下的沸点表：下的

6、沸点表：从表中你可以得出哪些结论：从表中你可以得出哪些结论：1 1、同种液体沸点相同，水的沸点为、同种液体沸点相同，水的沸点为、同种液体沸点相同，水的沸点为、同种液体沸点相同，水的沸点为1001002 2、不同的液体沸点不同，是物质的一种、不同的液体沸点不同，是物质的一种、不同的液体沸点不同，是物质的一种、不同的液体沸点不同，是物质的一种特性特性特性特性。3、请比较水、液态铅、液态氧、请比较水、液态铅、液态氧3种液体的沸点种液体的沸点_。4、为什么油条是黄色的，而水饺不黄？、为什么油条是黄色的，而水饺不黄？5、为什么自然界中氧气以气态存在？、为什么自然界中氧气以气态存在？蒸蒸蒸蒸 发发发发沸沸

7、沸沸 腾腾腾腾相同点相同点相同点相同点不不不不同同同同点点点点特特特特点点点点影影影影响响响响因因因因素素素素都是都是汽化汽化现象，都要吸收热量现象，都要吸收热量1.只发生在液体的表面只发生在液体的表面2.在任何温度下都能发生在任何温度下都能发生1.同时发生在液体的同时发生在液体的表面和内部表面和内部2.只在一定温度只在一定温度(沸点沸点)下发生下发生1.液体温度的高低液体温度的高低.2.液体表面积的大小液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢液体表面空气流动的快慢思考思考:比较蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同巩固练习巩固练习2 2 2 2、液体沸腾时的温度叫、液体沸腾时的温度叫、液体沸腾时的温度叫、液体沸腾时的温度叫_，不同的液体，不同的液体，不同的液体，不同的液体_不同，它是物质的一种不同，它是物质的一种不同，它是物质的一种不同，它是物质的一种_。在标准大。在标准大。在标准大。在标准大气压下水的沸点为气压下水的沸点为气压下水的沸点为气压下水的沸点为_。1.1.沸腾是一种剧烈的沸腾是一种剧烈的沸腾是一种剧烈的沸腾是一种剧烈的_汽化方式，在液体汽化方式，在液体汽化方式，在液体汽化方式，在液体的的的的_和和和和_同时进行，液体沸腾同时满足同时进行，液体沸腾同时满足两个条件：两个条件：_和和_。再再见见