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1、烃的含氧衍生物(复习课)一、教学目标 1、知识与技能 (1)认识醇、醛、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点、化学性质,了解它们的转化关系。(2)根据有机化合物组成和结构的特点,加深认识加成、取代、消去和氧化还原反应。 2、过程与方法 通过本章内容的复习、归纳、总结,培养学生学会讨论、交流和合作学习。 3、情感、态度与价值观 (1)重视理论指导,形成系统知识体系。(2)重视基础知识的落实,提高学生的知识应用能力。(3)通过讨论、交流和合作学习,培养学生学习化学的思维能力。二、教学重点 (1)认识醇、醛、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点、化学性质,了解它们的转化关系。(2)根据有机化
2、合物组成和结构的特点,加深认识加成、取代、消去和氧化还原反应。三、教学难点 1、了解醇、醛、酚、羧酸、酯的转化关系。 2、根据有机化合物组成和结构的特点,加深认识加成、取代、消去和氧化还原反应。四、教学方式 启发、讨论与交流、归纳总结等。五、教学过程 (一)、复习提问前面我们已经一起学习了关于烃的含氧衍生物的知识,今天我们一起来复习一下这部分知识。 (二)、讲授新课 请同学们先回忆一下什么是烃的含氧衍生物? 分组讨论探究: 1、我们学过的烃的含氧衍生物有哪些,分别有哪些主要的化学性质?2、我们学过的有机化学反应有哪几类?哪些有机物能发生这些反应? 教师小结: 一、烃的各类衍生物的重要性质类别通
3、式官能团代表物分子结构特点主要化学性质卤代烃RX X卤原子 溴乙烷C2H5Br CBr易断裂1、取代反应:与NaOH水溶液反应生成醇。2、消去反应:与强碱的乙醇溶液共热,脱去卤代氢,生成烯烃。醇ROHOH羟基乙醇C2H5OHOH与链烃基相连, CO键和OH键易断裂1、跟金属钠反应。2、跟氢卤酸反应。3、分子间脱水。4、分子内脱水。5、氧化反应。6、酯化反应。酚 OHOH直接跟苯环相连1、弱酸性:与强碱溶液反应,生成苯酚盐和水。2、取代反应:跟浓溴水反应。3、显色反应:跟铁盐反应,生成紫色物质。醛RCHOCHO醛基乙醛CH3CHOCHO具有不饱和性和还原性1、加成反应:加氢生成乙醇。2、具有还原
4、性:能被弱氧化剂氧化成羧酸(如:银镜反应)羧酸RCOOHCOOH羧基乙酸受C=O双键影响,OH能够电离,产生H+1、具有酸类通性。2、能起酯化反应。酯RCOORCOOR酯基乙酸乙酯分子中RCO和OR间的键易断裂 发生水解反应,生成羧酸和醇 二、有机反应的主要类型1、取代反应:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等反应类型。2、加成反应:有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。加成反应试剂包括H2、X2(卤素)、HX、HCN等。3、 消去反应:有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如:H2O
5、、HX、NH3等)生成不饱和化合物的反应(消去小分子)。4、氧化反应:有机物得氧或失氢的反应。5、还原反应:有机物加氢或去氧的反应。6、加聚反应:通过加成反应聚合成高分子化合物的反应(加成聚合)。主要为含双键的单体聚合。7、酯化反应(属于取代反应):酸(有机羧酸、无机含氧酸)与醇作用生成酯和水的反应。8、水解反应:有机物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的反应。 练习1、下列有机物:CH2OH(CHOH)4CHO CH3CH2CH2OH CH2=CHCH2OH CH2=CHCOOCH3 CH2=CHCOOH其中既能发生加成反应、酯化反应,又能发生氧化反应的是( )A. B. C. D. 讨论探究3: 烃以及烃的衍生物之间如何转化呢? 教师小结:三、 主要有机物之间的转化关系 练习2:写出下列物质间转化的化学方程式。 (三)、课堂总结学生讨论总结本节课主要内容。 (四)、布置作业1、复习有机合成相关内容。2、完成本章练习。 (五)、板书设计 烃的含氧衍生物 一、概念 二、烃的各类含氧衍生物主要性质 三、有机反应类型 四、烃和烃的衍生物的相互转化
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