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1、光合作用教学设计咸宁市教育科学研究院 黎修远【教材分析】“光合作用”是支撑生命科学大厦的核心概念之一,是人类科学史上永恒的研究课题和学习主题。鄂教版科学教材(五年级上册)按照“一英寸深,一英里宽”的设计理念,在本课中设计了如下学习活动:1. 提出问题,树木生长所需要的养料从哪里来;2. 介绍400年前海尔蒙特的著名实验;3. 对比实验验证绿色植物的叶片在光照下发生改变(产生淀粉);4. 介绍并练习使用显微镜观察叶绿体;5. 形成光合作用概念;6. 通过讨论了解光合作用的意义。纵观教材的内容的编排,内容过多、蜻蜓点水、跳跃性巨大。绝对不是教参上所说,在两个课时内可以有效完成的。当前,国际科学教育
2、的观念已发生深刻改变,从原来的“一英寸深,一英里宽”变化为“一英寸宽,一英里深”,且特别注重核心概念、大概念的教学。由韦钰院士翻译的科学教育的原则和大概念这本书中深刻指出:“科学教育的目标不是去获得一堆由事实和理论堆砌的知识,而应是实现一个趋向于核心概念的进展过程。”因此,我认为,光合作用的教学内容应该设置为在一个单元内完成,第1节课在简单引入主题后,应该引导学生进行猜测:绿色植物长大靠的是什么?随后引导同学进行以下探究:绿色植物长大需不需要士壤,可用1课时进行研究;绿色植物生长需要光,可用1课时进行研究;绿色植物生长需要二氧化碳和水,可用12课时进行研究;光合作用的场所是叶绿体,小学阶段可不
3、涉及;光合作用产物有氧气,可用1课时进行研究;光合作用的产物有淀粉,可用1课时进行研究;具体哪节课探究什么可根据同学们的猜测顺序来定(课堂上即时生成)。前面已弄清光合作用原料、条件和产物的情况下,则进一步研讨:人、动、植物的生长都需要从外界摄取原料,摄取原料后不是简单堆积,而是转化成适合自身生长需要的新物质;需要能量,并且有新物质产生。有了前述基础,加上一些其它的知识基础,就可以让学生形成这样的观念:自然界中物质和能量,在生物间循环流动;总能量是来自太阳;绿色植物对维持地球生命起基础作用,被称为生产者;绿色植物对对维持地球上碳氧平衡功不可没。经过这样循序渐进的教学,就实现了温哈伦所说的“从学生
4、感兴趣并与他们生活相关的课题开始,逐步进展到掌握核心概念。” 根据以上分析,我设定本课的教学目标时,舍弃了教材中很多浅尝辄止的内容,从光合作用的外围探究着手,使聚焦更为精确,探究计划更为精细,探究行为更为严谨,探究成果更为有效,为形成光合作用核心概念打下坚实基础。【教学目标】1. 让学生根据绿色植物生长的方方面面,尝试情况提出有意思的问题。2. 围绕土壤对绿色植物生活的影响问题,练习制定探究计划。3. 分析海尔蒙特实验,感受科学家的严谨与坚持。4. 了解植物所需的主要养料不是来自土壤。5. 认同科学家在科学探究时尊重证据的科学态度。【教学重难点】制定探究计划,探究土壤对绿色植物生活的影响。【教
5、学准备】教学PPT、照片资料、视频资料、制定探究计划小组记录单。【教学过程】一、提出问题,引导预测1. 展示人和动物慢慢长大的一组照片,提出问题,人和动物能够不断长大,靠的是什么?2. 展示一组绿色植物慢慢长大的照片,提出问题,绿色植物能够逐步长大又是靠什么呢?3. 各小组讨论,提出自己的预测(5分钟)。二、设计探究计划,研讨改进计划4. 同学们汇报各自的预测。土壤、水、太阳、空气、肥料5. 问题聚焦,绿色植物生长的养料到底是不是来自土壤呢?我们这节课就要探讨一下。6. 提出任务,设计探究实验,验证绿色植物生长的养料是不是来自土壤。7. 各小组讨论,在充分讨论的基础上设计研究实验(第一回合,时间大约10分钟)。8. 各小组汇报自己的实验设计。教师与学生交流,引导学生找出其中的漏洞与不足。9. 各小组再次讨论,提出改进计划(第二回合,时间大约6分钟)。10. 各小组再次汇报经改进的实验设计(是否需要第三回合,视课堂生成而定)。三、对比探究过程,提炼优点缺点11. 引入科学家海尔蒙特的研究,介绍海尔蒙特的研究过程。12. 将海尔蒙特的研究过程和各小组的计划进行比较,找出各自的优缺点。四、从探究计划,升华到科学态度13.讨论从海尔蒙特的研究中我们能够学到哪些科学方法和态度。14.提炼同学们的讨论结果,播放科学家搞研究的视频。15.课堂小结。
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