油豆腐烧肉的做法图解.docx

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油豆腐烧肉的做法图解本文来源于煲汤食谱大全: 功效介绍油豆腐烧肉的做法图解油豆腐烧肉的做法图解工具/原料 主料： 猪肉 适量 油豆腐 适量 辅料： 香叶 适量 桂皮 适量 八角 适量 调料： 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量步骤/方法1. 准备好肉2. 油豆腐冲洗一下，剪个小口子。3. 猪肉肥瘦分开切块。4. 准备调料。5. 锅烧热，将肥肉放锅内。6. 肥肉煸出油来。7. 再倒入其它肉一起煸炒几下。8. 直到肉煸炒变色。9. 等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。10. 一次性加足水，加入油豆腐。11. 煮开后转中火，煮至快要收汁为止。