酒店经营费用核算表.xls
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1、20132013年年3 3月月中中餐餐/客客房房收收入入汇汇总总表表类别日期123456789101112客房收入现金银联中餐收入现金银联合计现金银联总计131415161718192021222324252620132013年年3 3月月中中餐餐/客客房房收收入入汇汇总总表表2728293031合计酒酒店店费费用用明明细细账账(3 3月月)日期摘要小计A1A2A4A5旅业材料餐饮材料员工餐材料内部自用餐费经理签单1日2日3日4日5日6日7日8日9日10日11日12日13日14日15日16日17日18日19日20日21日22日23日24日25日26日27日28日29日30日31日A6A7A8A
2、9A10A11A12A13A14电费水费电话费员工工资/补助办公费广告宣传费服装费洗涤费租赁费酒酒店店费费用用明明细细账账(3 3月月)A16A17A18A19A20A21A22A23A24运输费 差旅费 招待费安装/维修费手续费物料消耗支税费油费其他费用A25其他摊销营营业业费费用用分分类类明明细细汇汇总总表表 科目 客房部门餐饮部门内设商店合计旅业材料 餐饮材料员工餐材料内部自用餐费 电费水费电话费员工工资/补助 办公费广告宣传费服装费洗涤费租赁费运输费差旅费招待费安装/维修费手续费物料消耗支税费油费其他费用 其他摊销 制表:日期:酒店旅业每日利润表(3月)日期商品销售收入 商品销售成本毛利商品销售费用利润金额金额金额累计制表:实际利润:备注酒店中餐每日利润表(3月)日期商品销售收入 商品销售成本毛利商品销售费用利润金额金额金额累计0.000.000.000.000.00制表:实际利润:备注营营业业收收支支月月报报表表摘要客房部门餐饮部门内设商店合计一、营业收入减:营业成本二、毛利额三、毛利率减:营业/管理费用税金四、利润补充资料 客房:本月可出租房间 间,实际出租房间 间,出租率为%。
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