期末复习(七)人体的新陈代谢4583.pdf
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1、期末复习(七)人体的新陈代谢 1、人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成。口腔:牙齿咀嚼,舌搅拌(物理性消化)淀粉在口腔初步消化。咽:进食和呼吸的共同通道。胃:消化管中最膨大的部分。胃壁的平滑肌十分发达,从而使胃的收缩强而有力。胃的主要功能是暂时储存食物和初步消化蛋白质。能吸收少量的酒精和水。小肠:是消化道中最长的部分,小肠是消化和吸收营养物质的主要场所。十二指肠内侧壁有总胆管和胰管的开口。小肠内表面的粘膜上有成千上万个小褶皱,褶皱上的突起叫绒毛,绒毛的存在可以使小肠粘膜的表面积约增加 30 倍,从而使小肠大幅度的增加了消化和吸收的面积。大肠:盲肠
2、一端有一蚯蚓状的小盲管,这就是阑尾。如果食物残渣或寄生虫落入其中,容易引起阑尾炎。消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺,以及分布于胃壁上的胃腺和肠壁上肠腺,均可以分泌消化液,除肝脏分泌的胆汁外,其他消化液中含有消化酶。唾液腺:唾液中含有淀粉酶,能使淀粉分解成为麦芽糖。胃腺:分泌胃液,主要由盐酸何胃蛋白酶构成,胃酸就是盐酸,胃液可以初步消化蛋白质。肠腺:肠液,呈碱性,含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶。胰腺:分泌胰液,含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。肝脏:人体最大的消化腺,分泌胆汁,虽然不含消化酶,但是可以帮助脂肪的乳化,使脂肪变成脂肪微粒。并能解毒等。2 食物的消化过程:物理性消化:牙齿咀嚼,胃肠蠕动 化学
3、性消化:淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 3、人体通过呼吸系统与外界进行气体交换的过程称为呼吸。(1)呼吸系统包括传送气体的呼吸道,进行气体交换的肺以及呼吸肌组成。呼吸道是由鼻、咽、喉、气管和各级支气管所组成。鼻是呼吸系统的门户,鼻毛能滤去空气中的灰尘;鼻腔内表面的粘膜中有丰富的毛细血管和粘液腺,毛细血管能调节吸入的空气温度;粘液腺能分泌粘液,是鼻腔保持湿润,可粘住吸入空气中的灰尘和细菌,并可湿润吸入的空气 咽是呼吸系统和消化系统的共同通路;肺是呼吸系统的主要器官,由细支气管及其最小分支末端膨大的肺泡组成,肺泡是人体与外界不断进行气体交换的场所。呼吸肌主要包括
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