河南端午节的风俗27948.pdf
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1、1 河南端午节的风俗 1、吃粽子:在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,故用竹筒盛装糯米饭掷下,后来用粽叶包米代替竹筒。2、划龙舟:当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。后每年五月五日划龙舟以纪念。3、饮雄黄酒:在长江流域地区的人家很盛行,流传故事多而广。4、挂钟馗像:在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。5、挂艾草:2 将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。6、河南端午节的民俗文化 五月五,麦子熟,包粽子,过端午。河南的端午节丰富多彩,咱们来了解一下河南端午节的民俗文化吧!河南人包菜角糖角儿也是为了纪念屈原。据说当初屈原投江
2、之后,每到五月五日是屈原的祭日,人们都把米饭扔到河里纪念屈原。河南的过端午节最享受的就是炸菜角、糖角儿;先烫点面儿放凉,然后用韭菜、鸡蛋、粉条加调料拌成馅料,然后和面搓长条、切剂子、擀面皮、包馅料,用油炸成金黄色的就成了,老香了!还有包粽子了,都是在街上买点粽叶煮一下再洗干净,把糯米和大枣、葡萄干、花生仁等包成三角形,用细线捆扎。煮熟之后,再打开粽叶香喷喷的粽子让人流口水。记得小时候,每年都盼着端午节妈妈包粽子、煮粽子吃,那心情不亚于盼着过生日吃好吃的。结婚前几年端午节吃粽子都是直3 接去超市买包好的甚至已经煮好的粽子,口味多,味道也好,现在看别人都是动手包的又干净又卫生又好吃,我这几年也是自
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