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1、学做法作文 今天上午,爸爸教我做饭。爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范,我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟,我都要说:好了好了,该我啦!而我每喊一次,爸爸就会说:慌啥?慌啥?一直在一旁看着的妈妈开口了,她说:看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了,要是换成豆爸吧,那做一顿饭都难死啦!至了晚上,爸爸使我帮忙他洗衣服,我张口就应允了。我先帮忙爸爸煮了饭,然后又帮忙妈妈洗脸了菜,爸爸才使我帮忙他切菜。妈妈教导我怎样削丝瓜皮,然后又使我帮忙她切菜,忙得我满头大汗。我切菜的时候说道:用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢!妈妈就给我再加了个小刀。我切了几下说道:小刀也有利了。妈妈一看
2、看。不禁了笑出来,妈妈说:哎呀!你拎反华啦!用刀的反面乌,你说道麻烦不麻烦?我看到妈妈苦笑也跟著笑了起来。学做饭真好玩呀!今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意洗衣服,于是我就主动建议说道:“我去搞!”妈妈不安心,问:“你行吗?”我回前胸脯说道:“没问题,黑唇美味!”说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿
3、一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。我学会了洗衣服我真高兴,我学会了洗衣服,我长大了!一天晚饭后,我无意间发现北京电视七台正在播放做菠萝饭的方法,那画面上的菠萝饭看起来太诱人了!于是我便津津有味地看了起来,还找张纸把菠萝饭的做法记
4、了下来。第二天,我使妈妈买了一个金灿灿的大菠萝和一斤糯米。放学后,我先把糯米浸上,然后再回去写下作业。一个多小时后,我按电视上教的,把浸不好的糯米上锅蒸十分钟。趁着这空闲,我已经开始在妈妈的协助崩塌菠萝。由于劲大,我左手扶着菠萝细长的“身子”,右手紧紧紧握刀柄,借予妈妈的劲,切开了一个“菠萝帽”。下一步该做什么了?我一下想不起来了,赶紧找出记录做法的那张纸,一念,忧然大悟,挖果肉。明确任务,说干就干,没几分钟,金黄金黄的菠萝肉就进了盘子,这时满屋都飘着浓浓的香味。接下来,我小心地把菠萝肉切成丁,放到蒸好的糯米上,并加糖搅拌均匀,之后把它们盛到在菠萝壳里再蒸 25 分钟。在我的盼望中,饭腌渍了。
5、妈妈拎出,看著温润别皱的糯米和黄黄的菠萝,浅喷一口气说道:“太茶了!”然后又闻了一口,一边生硬地笑嘻嘻一边说道:“我宝贝学做的菠萝饭,味道还真真不错!”直夸得我心里美滋滋的。带着成功的喜悦,我想:以后我还要学会做更多的好吃的美食,给辛苦了一天的爸爸、妈妈吃。在暑假的一天,家长回去卖东西,我和表哥在家里写下作业。忽然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫做了出来,噢,就是肚子饿了,于是就叫做上表哥一起洗衣服。我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就 ok 了!
6、这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。家长回去看见我和表哥炒作的菜都大吃一惊。我和表哥喝着自己搞的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸赞我们搞的不好,夸赞表哥手
7、艺真不错,瞬时间菜大小刚好,真是一对小大人,因此,我和表哥受了奖励。这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!天空中的爆竹声越来越墨,弥漫着在空气里的花香越来越淡,街道穿著新衣服欢乐嬉戏的孩子也越来越多,这些似的表明春节距我们越来越近。今天是 20 xx 年的大年三十,晚上我和奶奶。妈妈,婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子,饺子是我们北方年夜饭必须有的美味,一家人围在一起吃饺子,表示团圆幸福,来年发财。下午我们早早就开始包饺子,我不会包但是我想学,我就洗了
8、手学包饺子,第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了,饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅,饺子是包住了,就是像荷兰豆,肚子扁扁的什么也没有,看看奶奶和妈妈包的像大元宝,我觉得我包的饺子太难看,事情被爸爸看见了,爸爸说:“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅,我一连看了爸爸包了几个饺子,心想我要试着捏一个,我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子,我慢慢包终于捏出一个像样的饺子,我高兴极了。下午我们该搞几道菜了,我们家的厨师妈妈去做菜,存有鸡鸭鱼肉个个齐全。该喝茶了,叔叔关上电视春节晚会已经开始了,我看著电视喝着自己纸盒的饺子,心里别提存有多高兴。今天,妈妈说:关德政,你学一下做饭吧!炒
9、几个菜让我和你爸爸尝尝怎么样?也让我今天休息一下。ok。我不假思索的提问道,你们就看一看我的厨艺吧。我心想:搞什么不好呢?存有土豆、西红柿、豆角。鸡蛋、白菜.不好,那就搞西红柿炒鸡蛋和炒豆角吧。至于主菜吗,煎大米吧。好,开始炒鸡蛋了,先放碗里拌一下,在锅里到油,顺便把米给淘一下,放一点水,开始蒸啦。油也热了,往里面加鸡蛋,用力拌一下,可以乘出来了。加少许油,炒西红柿,再加鸡蛋,成功出锅啦。恳请妈妈享用,我骄傲地说道,我的作品大告顺利。忽然,老妈脸色一变小怎么了?我心急的问。你没放盐吗?回去想到我洗衣服的过程,啊!真没有放盐,算啦,妈妈说也龙芽草的。相比之下炒豆角好多了,加油,加豆角,炒到一半,
10、加盐,出锅时加鸡精。炒豆角也好了。端上蒸大米关式大餐正式出炉 老爸老妈,慢去享用吧!寒假里,我嚷着要学做饭,妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。妈妈先教我淘米,还说我米必须多淘宝几次,淘宝整洁了再放入锅里。我按照妈妈的方法回去搞,可是由于就是第一次,笨手笨脚的,把米阿瑞图萨了一些,我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可以无法浪费哦!接着,我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能变成饭;最可怕的是把粥煮成饭不像饭,粥不像粥妈妈还教了我一个小秘诀为了防止锅开粥溢出来,在锅里倒一点油。然后我已经开始洗菜,我把菜放到水龙头下一跳,就
11、准备工作乌,妈妈赶忙拦下我说道为避免菜上存有农药残余,必须把菜抽水里煮沸一会儿。趁着这个空隙时间,我看看了一下锅里的米,米宝宝正悠扬地冲着舞,不停地跳跃着。这时候妈妈使我把火阳入至最轻,时间过去一小可以了,我把菜洗脸整洁,小心翼翼地掏出菜刀,在妈妈的指导下把菜锅底了,放入了跳跃的米锅里,又把火毛序了一点。妈妈使我摆了一点盐和葱花、生姜,大约过了三分钟,我关了火。哇塞,大功告成啦!我揭开锅盖,一阵香味迎面挥去,指着洁白温润的米粒上黑乎乎几片绿油油的菜叶脑子我垂涎欲滴,我想要今天一定必须喝两大碗!就这样,我简单地学会了煮菜粥,心里别提有多高兴。因为我想要为家人洗衣服,所以我从最简单的抓起,先自学煎
12、鸡蛋。爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。爸爸先给我示范点了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火上开小,差不多锅温至六成的时候放入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋打碎了,蛋壳也掉进锅里回去了。我有点心急了,不过,失利实乃顺利之母。“再来一个蛋”。我急于重试一次。像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅
13、速地翻了个面。10 秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。这次顺利对我来说就是个很大的引导,下次我必须再不懈努力煎出更美味的鸡蛋。这几天,因为新冠病毒的影响,我和妈妈配合疫情防控一直待在家里,妈妈每天为我的学习和吃饭忙忙碌碌。刚好有一节生活技能课,所以我就请妈妈教我做蛋炒饭。我先准备工作须要的食材:一根火腿肠,还当作一些玉米和青豆,这些只是一些配菜,鸡蛋和米饭才就是这道美食的主角。我先把火腿肠磨碎摆旁边水泵,接着准备工作了一个空碗
14、,拎起至鸡蛋往碗沿上轻轻一甩,蛋壳碎裂了一条缠,双手连忙拎起至鸡蛋用力一搓,调皮的鸡蛋骨碌一下掉入碗中,然后我用筷子把鸡蛋收编打匀。准备好所有的食材,我已经开始了我的蛋炒饭“首秀”。关上煤气灶,放入油,油热出来之后,我把收编的鸡蛋放入油锅,慢慢地鸡蛋凝固,我把鸡蛋滚出放到盘子里。锅中再次放入一点油,冷却一会儿,放入青豆、玉米,可能将就是青豆和玉米上除了水分,一下锅,油沫飞溅,吓得我前进了好几步,要到锅里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走进灶台,拎起至铲子拌匀几下,然后再放入米饭,淋了一点点冷水,砌上锅盖。晴等两三分钟,我听见锅内有噼噼啪啪的响声了,再放进刚刚烫熟的鸡蛋和磨碎的火腿肠,淋上少量
15、盐和生抽,拌匀几下,香喷喷的美味蛋炒饭就出锅了。品尝着我第一次炒出来的蛋炒饭,全家人都很开心,感觉今天的蛋炒饭特别的美味。一个星期天,妈妈,爸爸都不在家。我一个人在看电视。慢至中午的时候,肚子忽然就”咕咕”的叫做了出来。怎么办呢?我急得到处打听喝的,可是各种零食晚已经被我吃掉了。等妈妈回去?自己做饭吃?对!自己搞!没吃过猪肉也见过猪走吧。最喜欢喝妈妈搞的西红柿鸡蛋了,感觉很直观的,就搞这个吧。首先得洗一个西红柿。我把一个柿子在水龙头下冲了冲,然后切成小块,放到碗里。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,再使劲一磕,妈呀,没等我回过神来,它就流到地上去了。我又拿起一个鸡蛋,这次我很小心,把鸡蛋打到碗里后,我
16、学着妈妈的样子,用筷子使劲的把它搅散。然后,我打开地磁炉的开关,再把油倒进锅里,等油热了,我就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里使劲的冒泡,不一会儿,就变成金黄的了,我用铲子翻了个面,然后把它铲到碗里。我再倒上油,把切好的西红柿倒进锅里,翻一翻,又把炒好的鸡蛋倒进去,好了,放一勺盐,再放点十三香,尝尝,哈,不错!我迫不及待的吃起来。喝着自己搞的西红柿酱,我又喝了一点热水,总算把一顿饭化解了。这是我第一次学做饭,真的很有意思。如果以后有时间,我一定要让妈妈教我学做各种各样的美食!爸爸妈妈每天辛苦工作,还要清早上班给我们洗衣服,你是不是想要过也为爸爸妈妈们搞一顿饭,犒赏他们工作的艰辛和对我们的辛勤照料呢。反
17、正我是这么想,也这么做了。上周末,我等待在姥姥家,为之序无趣就想要找点事搞,于是心血来潮说姥姥想要学洗衣服。姥姥听见这话顿时有点懵,真的你还没灶台低,怎么还想著学洗衣服呢。可是我没听到她的劝告啊,虽然可能将做菜的时候可能会存有油星凝结在身上,也可能会被烫到或是被刀切至,但是这些都不害怕,我就是想要努力学习了为爸爸妈妈一个惊艳,想要说他们我长大了,也能够为他们分摊了。听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅
18、中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的。终于饭菜出锅了,爸爸妈妈去喝茶的时候,我骄傲地说他们这就是我搞的,他们也很就是敬佩惊讶夸赞我长大了。爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。今天天气真不好,秋高气爽。爸爸一大早就出来了,为什么呢?哈哈,因为爸爸必须喝我搞得蛋炒饭。我很紧张,因为这是我第一次做蛋炒饭,我的心里像有一只兔子在乱蹦。我请来了妈妈当我的知道老师。妈妈说:“那我们就从准备材料开始吧!”首先拿两个鸡蛋打进碗里,搅拌均匀。鸡蛋拿在手里滑溜溜的,我鼓起了
19、很大的勇气才把蛋打碎,还不小心把一片蛋壳打进了碗里。接下来将一根火腿肠切成小丁。然后将菜叶切碎,和火腿肠放在一起。最后盛一大碗米饭,这样材料就准备完成了。现在可以咖喱了。先将锅里放油捣碎,当油在锅里手舞足蹈的时候,妈妈说可以提鸡蛋了。我快速的将鸡蛋好像入锅里,“哉滚儿”一声,指着蛋液一下子就炸出了,不一会儿鸡蛋就煮熟了,变为了金黄色。这时候再把火腿肠和青菜装进拌匀,最后将米饭残余物。黄色的鸡蛋、红色的火腿肠、绿色的青菜叶、白色的米饭,五颜六色,漂亮极了。我给爸爸、弟弟各盛了一大碗,他们都赞口不绝,弟弟说明天还要吃我做得蛋炒饭。我开心极了,这次蛋炒饭任务让我明白了一个道理,有付出,就有回报。“今
20、天我爸我妈不在家,我可以学洗衣服啦!”我高兴的说道。反正我妈没搞早饭,“反正馋了几小时了,干脆自己洗衣服反正。我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲,跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼,妈妈准备后天做土豆饼,所以就先买好材料,做土豆饼,而我就可以用这些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的时候不知道问什么,在妈妈手里的刀很好使,到了我手上却不听使唤,费了好久我才削好皮,到了切土豆丝的时候了,我费了好大得劲才切好,我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我还得慢慢的切成丝,费了好大得劲才切好,我还差点割破皮,还有胡萝卜要切成丝,因为我切土豆有经验,所以切成胡萝卜丝就很快,然后我就从冰箱
21、里拿出火腿肠,把火腿肠切成肉末,韭菜洗净后切碎,我将切好的所有材料放小盆中,加鸡蛋、淀粉、盐,因为里面要加饭,所以要等饭煮熟才行,滴!饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火,妈妈说要倒点油烧干锅里的水,放油的时候,我差点烫到手了,吓死我了!倒入适量调好的面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固,等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!今天,爸爸嘲弄我炒作蛋炒饭,我高兴极了!来到厨房,爸爸先在炒菜锅里放了些许油,放在灶上烧。然后拎了两只鸡蛋,踢在碗里,加点盐,用筷子拌匀,等油冷了以后,把拌匀的鸡蛋装进,顿时,原本象水一样的鸡蛋立即变为了一块大大的饼用锅铲把鸡蛋饼在
22、锅里炒作一炒作,甩一翻,再把它压扁,丰在一个小碗里。然后把饭(剩饭剩菜)放在油锅里,加点盐炒作一炒作,饭变硬了以后,再把准备好的鸡蛋放到锅里一起炒作,慢出来锅的时候,淋上一点香葱,味道真是美极了。爸爸说,做蛋炒饭看起来一点都不难,其实做起来却很不容易,简单炒个饭可能谁都会,可是要做出与众不同的味道却不是每个人都能做得到的;学习是一样的道理,每个学生都在很努力的学习,却不一定人人都能取得好成绩,只有那些掌握学习方法并能学以致用的人才能取得好成绩,吃着香喷喷的蛋炒饭,想着爸爸语重心长的话,我在想:长大后我一定要做出与众不同的蛋炒饭。同学们,你们搞过蛋炒饭吗?期望在没多久的将来,你们每个人都能够作出
23、美味可口的蛋炒饭。“当,当,当”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”我特激动,就穿着上妈妈的围裙,研习着妈妈的样子走进厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火关上,往锅里添点水,水上开了之后把面好像在锅里,踢两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡
24、蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!我把面丰至碗里面,端的上桌,看著热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,喝着自己搞的饭,心里美滋滋的,想著妈妈每一天都这样的艰辛,这样的照料我们。我在心里下定决心,一定必须好好学习,不想妈妈害怕!我十岁了,妈妈经常对我说:“你这么大了,要学会像大人一样做事,学会独立生活。”我心想:这倒是真的!我能怎么做呢?刚好爸爸妈妈晚上都回去开会讨论,很晚就可以回去。对!这必须就是一个自学处事,给爸爸妈妈洗衣服的不好机会。首先,我刮了一碗米饭,把它好像入一个盆子里,用水龙头刮了一下
25、,然后把水好像入锅里。我熄灭了炉子。然后我趴在大板凳上。几分钟后,我刺鼻了一股米饭的味道。盖子关上,美味的米饭发生在我眼前。我又蒸了一盘西红柿和鸡蛋。爸爸妈妈回来了,我赶紧上菜。我爸爸妈妈已经饿了。他们边吃边问:“这是谁做的?”我脸红了,回答说:“我做到了。”我妈说:“我们家还有一个厨师。今天早上,我妈对我说道:“今天我教导你怎么洗衣服,不好吗?”“不好!”我高兴的应允了。我看到我妈先从米袋里拿出两碗米饭放在不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,我妈用手搓着饭,我就把手伸进去搓了几下。“啊,好冷!”忍不住哭了。妈妈说:“淘米,不要洗很多遍,这样米里面的营养就会流失,主要是想弄清楚米
26、里面有没有小石子等杂物。”然后,我妈妈把米饭放进电饭煲,并往里面加水。我好奇地问妈妈:“我该加多少水?”“因为现在的米是老米,老米比较臃肿,多放点水,用食指量一下。水面到米的距离可以是一个半。如果是新米,少放点水。”妈妈耐心解释。我把手指伸进去量了一下,就一个半。最后关闭电饭煲,按下烹饪键。过了大概二十分钟,传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭煲从“煮饭摊”跳到“保温摊”,饭熟了。中午看著异药的,晶莹剔透的米粒,喝着自己搞的米饭,香香长长的的,心里很高兴。将来我可以给父母洗衣服。今天是我第一次不和奶奶一起做饭。我和奶奶去市场挑选一些我们需要的东西。返回家,我立马刷牙,等奶奶教导我。奶奶说道先教导我洗菜
27、炒菜。我把买的菜都好像在地上,问哪些我本来,哪些我不想。然后我把它们分为两堆,已经开始选。我挑选的菜都番茄了,但是旧的都有条不紊。啊,最后菜都选定了。我必须洗碗。我真的洗碗必须和洗脸水果差不多。我把盘子放到脸盆里浸不好就已经开始了。我擦拭了几次。接下来,我要炒菜了。奶奶会指引我。我先往锅里放点油,然后炒菜。大约五分钟后。搞定了。一个人吃,自己做饭,真香 孩子们指出洗衣服很难,但我不这么指出。因为,洗衣服貌似困难,其实很直观。有一次,在一个阳光明媚的早晨,父亲教我如何做饭。我说:“我不会的。”“没什么,我教你。”然后按照我爸说的,做饭用的锅是电饭煲,我先洗锅;倒三碗饭;淘米。“你还记得吗?”“记
28、住!”妈妈回来了,爸爸说:“我儿子做的饭。”妈妈惊讶地问:“是真的吗?”“绝对是真的。”15 分钟后,饭就熟了。我妈咬了一口,我问:“好吃吗?”“非常好!”爸爸说。第一次听到家人夸我,我很开心。洗衣服真的很难!每一次我看到妈妈做饭,我就忍不住问:“妈妈,我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答:“你还小,等你长大了,就可以独自做饭了”。我九岁了,可是妈妈还是没教导我洗衣服。有一天,妈妈上班返回家,我便用命令般的眼神看著妈妈,不料妈妈猜到了我的心思:“大机灵鬼,作业写下顺利完成了没,还想要洗衣服?”我急忙提问:“妈妈,我的作业晚读完了,我可不可以洗衣服呢?”妈妈迟疑了一会儿说道:“不好
29、吧。”我激动地一蹦三尺低。这一次,妈妈教我做的是炒米。首先,妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块,然后把火打开,再在锅里倒上油,一倒完油,我连忙躲得远远的,生怕油溅到身上。等油冒泡泡了,我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里,用铲子翻过来翻过去,再撒上盐和调料。等菜快熟的时候,再倒上早就蒸好的米,翻几下就大功告成了。经过妈妈手把手的指导,一盘炒米终于搞好了!哈哈,我必须已经开始喝啦,可以千万别跟我抢夺啊!今天早晨吃过饭后,我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢?”妈妈爽快的回答:“当然可以啊。”过了很久,终于至了中午,我早就迫不及待的想学洗衣服了。我高兴的说道:“妈妈,
30、咱们已经开始行动吧。”于是,妈妈给我系则上围裙。我先在一盆剪线的清水洗脸了洗脸西红柿,菠菜。把菜冲洗整洁后,我已经开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿,一只手拿着小刀,认认真真地把它切开许多的小块,然后又把菠菜切开大一点的菜叶,因为这样我能够嚼烂,后来我又把牛肉切开大块,最后我把两个鸡蛋成瘾在碗里,弄了一会。准备好各种做饭的原料后,现在开始炒菜了。我先在锅里放点油,把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里,炒熟后盛在碗里,然后放油炒西红柿,炒了几分钟后,妈妈就帮我盛了出来。水开后,我就已经开始煎面条了,我把面条放在锅里,大概煎了五六分钟后,再把牛肉和菠菜好像了进来一起煎,最后,摆了点盐,香油,香
31、喷喷的面条出锅了。今天,虽然我忙活了一中午,但是,我很高兴,因为是我自已亲手做的饭,吃起来真的是很香哦!今天早上,我正在读书,妈妈说:“儿子,我去教你做早饭吧!我们搞大韭菜饼和玉米粥。”我深感特别激动,就和妈妈一起回去了。至了厨房,我们先搞玉米粥,妈妈先拎了一个小锅,直奔了这么我们三人清心的水,放在电磁炉上煮沸,然后拎了玉米糁儿去冲洗,要到水上开了,把洗的玉米糁放在锅里煮,妈妈说我必须用小火酸菜。在酸菜的同时,我们已经开始准备工作搞大韭菜饼的材料,先用面勺淋了两勺面,放在一个盆子里,然后加之水烘烤,然后从冰箱里掏出了已经洗的韭菜,把旧的叶子拔除,切开一小段一小段的放在面盆里,最后拎了几个生鸡蛋去皮后也放在面盆里,提适度的盐,用筷子把它们烘烤坯,这时粥煮不好了,我们已经开始蒸小饼了。只见妈妈把油锅放到电磁炉上,加一点油,等油热了,舀出一勺子搅好的面放到油锅里,然后端起锅慢慢的转动,等它们变成了个又圆又薄的时,用小火煎,看着下面有点黄了,就翻过来煎另一面,为了让它更美味,每面煎两次,这样一张饼就做好了,按照这个方法,我们做了六张饼。最后,就可以喝美味的早餐了!心里真高兴呀!
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