皇竹草的营养成分46912.pdf

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1、皇竹草的营养成分 经实验测定皇竹草粗蛋白 18.46%、精蛋白 16.68%、粗脂肪 1.74%、灰份 9.91%、粗纤维 17.78%、无氮出物 41.11%、能量 3.54兆/kg、钙 0.678%、钾 0.11%、水分 11%、总糖 8.30g/100ml、维生素 B2 0.38mg/l、维生素 B1 0.22mg/l、维生素 C 134mg/l、硒 0.014mg/l、锌 0.71mg/l、镁 348mg/l、磷 19.2mg/l、镉 0.05mg/l、纤维长度 1.48mm、纤维宽度 30um、纤维含量 25.26%、木素含量 18.49%。新型皇竹草是以杂交狼尾草为母本、矮象草为父

2、本杂交而成的多年生禾本科牧草。市畜科所2004年立项引进试种，成功推广种植 1.3万亩，亩产鲜草可达 30260公斤，品质优良，草食动物爱吃，干草粗蛋白含量高达 16.5%，可明显提高家畜生产性能。研究表明，种植新型皇竹草，是解决饲草资源、水土流失、农民增收、中纤板原料的有效途径，经济效益、生态效益、社会效益明显。新型皇竹草在赣南种植可优质高产，牧料适口性好，营养丰富，可成为新的畜牧“当家牧草”和“农家宝”，推广应用前景广阔。皇竹草(Pennisetum hydridum)为多年生，直立丛生的禾本科植物，由象草和美洲狼尾草杂交选育而成，属四碳植物。哥伦比亚国际热带农业中心收集保存，编号为CIA

3、T6263。四川星澳牛业有限公司达川分公司引种入川试种，通过在不同的生态环境下的种植示范，在无灌溉条件下长势良好。其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标保持了较高的水平，是一种高产优质的刈割型饲草。可用于饲畏牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。一、皇竹草的形态 皇竹草为多年生，直立丛生的禾本科植物，外型及生长类似甘蔗。每窝皇竹草在第2 3 年大多数有 3050 株，多的可达 100多株。地表上部植株直立丛生，高大粗壮可称之为草中之皇帝，且形如小斑竹，故名称皇竹草。二、皇竹草的生物学和植物学特性 1 光合与蒸腾：皇竹草属四碳植物，光合效率高。皇竹草光合与蒸腾之比较低，因此除了喜高温之外

4、，还需要湿润气候匹配，一般要求年降雨量达到1000毫米以上，以土层深厚的土地为好。2 生长：生长快，当年培栽幼苗，可以分蘖 1020 株，第二年继续分蘖，大多数有 3050 株，多的可达 100多株。鲜草产量一般在 1215 吨亩，条件良好的可达到 25 吨/亩。干草产量为 1 4 吨/亩。皇竹草在气温达 12 一 15时才开始生长，2535为适宜生长温度。低于 10时生长受到抑制，抵于 5 时停止生长，低于 0 的严寒条件下，需采取保护措施，否则，可能被冻死。3营养成分 皇竹草营养成份含量高，不同生长阶段，粗蛋白含量差别大。生长 1 个月高 50cm时粗蛋白含量 10 8，而生长 3 个月高

5、 150cm时含粗蛋白只 5 9，只有幼嫩时含粗蛋白 546。四川省农业科学院测验各项营养成份指标为 粗蛋白 18.46%精蛋白 16.68%粗脂肪 1.74%灰份 9.91%粗纤维 17.78%无氮出物 41.11%能量 3.54兆/kg 钙 0.678%钾 0.11%水分 11%总糖 8.30g/100ml 维生素 B2 0.38mg/l 维生素 B1 0.22mg/l 维生素 C 134mg/l 硒 0.014mg/l 锌 0.71mg/l 镁 348mg/l 磷 19.2mg/l 镉 0.05mg/l 纤维长度 1.48mm 纤维宽度 30um 纤维含量 25.26%木素含量 18.4

6、9%4 根须：皇竹草的须根由地下茎节长出，扩展范围宽，根长可达 3 米以上，根须的毛根较多，保水固土能力强。大多数须根在春季时老死，同时生出新的须根。老死的须根在土壤里转变成有机质，以改善土质的肥力。5繁植：皇竹草以无性繁植为主，只要有芽的节，用芽即可繁植。繁植时最好采取消毒灭菌，以保证壮苗。6抗逆性：皇竹草耐酸性、耐高温、耐干旱、耐火烧，但不耐水涝。三、皇竹草的生态学特征 对土壤要求不严，贫瘦沙滩地、沙地、水土流失较为严重的陡坡地，均能适应生长。多水热条件要求较严，生长期一般要求在 15以上，而且要有一定的降水，水热同步增长地区最为适宜。霜冻期易造成危害。在长江上游地区霜冻时一般已收获了。霜

7、冻期长的地区收割后，利用枯枝和培土保蔸。对光照要求，年日照在 1000小时以上，都适宜。日光充足地方，生长更具优势。是一种喜光、温的植物。四、皇竹草适应的生长环境 皇竹草的优点为产量高，竞争力强，收获期青割适口性良好。适宜热带与亚热带气候栽培，喜温暖湿润气候。(1)阳光要求：日照时间 1000小时以上。(2)地理位置：海拔 2001500米。(3)年平均气温：15以上。(4)年降雨量：1000mm以上。(5)年无霜期：300天左右。(6)水源：育苗期间充足。(7)土壤：土深肥沃的沙质土或壤土为宜，抗旱力强，抗涝力弱。可耐低温及微霜，但不耐冰冻。对土壤的肥力反应快速，牛粪为最佳肥料。(8)适应区

8、域为：全国大部分地区都可栽种，特别是长江中上游地区的荒山和江河流域更佳。在温差大的区域可用保茎、保兜的方法。在北方种植(如：新疆、北京、河南、山东)都已成功种植。五、加工应用 (1)鲜喂：皇竹草叶柔软、多汁、口感好，是各种草食牲畜和草鱼类的最佳青饲料。(1 亩皇竹草 1 年的总蛋白质含量为 370550公斤)(2)青贮：皇竹草含糖量较多青贮效果好，牛喜食。将皇竹草切碎(3cm)后，在含水量为 50 一 60%时青贮为宜。(3)加工：干草打粉后可加入添加剂加工成草粉颗粒饲料。(4)造纸及纤维板原料：其茎是最佳的造纸和纤维板原料；(5)饮料：其汁可制作天然绿色饮料；汁内含 17 种氨基酸。氨基酸含

9、量合计在 508.05毫克lOO毫升。六、生态效益(1)荒山、溪河绿化：种皇竹草的投资少，见效快，是荒山溪河绿化的最佳选择。(2)水土保持：皇竹草由于根系发达，须根多、生长迅速；对绿化荒山、保持水土、防风、固沙、改善土壤、增加肥力具有很好的作用。1 亩皇竹草保持水土流失 1 年至少在 1 吨以上。(3)净化空气、改善生活环境：皇竹草属四碳植物，光合效率高，喜高温湿润气候。在高光强度和适宜的温度条件下，皇竹草的光合速率为 60100毫克CO2平方分米小时。l 亩皇竹草 1 年可吸收空气中的 CO2气体高达 2541 吨，同时还释放大量的新鲜氧气。七、栽培：一般采取茎节繁殖。最低温度 8C 以上的的季节均可种植，像种甘蔗一样，将粗壮无病的植株切成段，每株只需一节，挖穴 7CM，竖直或是斜向上放，芽向上，覆土踩实，株行距 0.5*1M，一周左右可出苗。每节当年可繁殖 20-30根，可切几百节，第二年便可大量繁殖了。八、管理：栽培前可用呋喃丹 100克加水 50 公斤，浇于穴中防治蝼蛄、金针虫，用 20%除虫菊酯6000倍喷雾防治钻心虫害。每收割后亩追施氮肥10 公斤，并浇水一次。