健身房综合管理制度9601.pdf
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1、健身房的服务管理与规范 现代健身房的经营项目最终要通过服务才能实现,服务质量的高低,直接关系健身房的经济效益。为此,现代健身房企业的工作人员必须具备较高的文化修养与职业素质,只有这样,才能为会员提供及时、优质、高效的服务,使会员达到预期的消费目的。所以,现代健身房必须把人员构成及其素质,健身房服务常识,包括服务礼仪、服务标准和服务程序的规范放在重要位置。(一)健身房的组织机构 合理的组织机构建制是现代健身房企业实现高质量服务的关键。现代健身房的一般岗位包括管理人员和工作人员,管理人员的层级设置为高层管人员即总经理、副总经理,中层管理人员如各部门经理、主任等,基层管理人员如组长、领班等。工作人员
2、则分为专业技术人员,包括健身指导员、私人教练员、营养师、按摩理疗师、美发美容师、医务人员、财会人员和工程技术人员等。服务人员,包括健身房接待员、部服务员、商品部服务员、按摩室和浴室等各类项目的服务员以及保安人员、勤杂人员等。(二)健身房从业人员的素质要求 现代健身房是一个具有较强开放性的小社会。因此,健身房管理人员应该具备特殊政治的素质,懂得本部门业务范围内的企业和行政管理知识,如运动健体项目、康体休闲项目、美容美发、组织人事和健身器材与设施以及健身房服务管理等知识,熟悉涉外人员守则,懂得体育法、幽默感法、企业法、合同法、保密法和消费者权益保护法等法律法规知识。由于现代健身房服务工作专业性较强
3、,技术要求较高,因此,健身房企业管理人员必须具备高等学校专科以上或同等学历水平,熟悉掌握一门外语,熟悉健身健美运动、运动营养、营养保健、康复、按摩保健、桑拿浴、美发美容、健身器材和设施维护等知识。能从现有条件出发,搞好优质服务,能根据科学性、系统性、知识性和娱乐性要求制订健身健美活动计划,并根据会员的兴趣爱好,组织健康有益的健身活动,扩大服务范围。健身指导员要具有正确的政治方向和较高的思想觉悟,把健身指导工作同社会的发展和人民的利益紧密结合起来,要具有较强的法制观念和职业道德修养,依法开展健美指导工作,不断提高公共道德和职业道德水准,要具有高度的事业心、责任感和扎实的工作作风,积极而富有成效地
4、开展健身与健美运动的指导工作。健身指导员业务素质包括科学文化素质和工作能力素质,以及良好的身体素质和心理素质等。健身房服务员岗位要求中专职业高中以上毕业学历;一年左右工作的经验;熟悉卫生保健知识,掌握人体解剖学和生理学知识,熟悉安全使用健身器材以及安全救护的知识。熟悉健身器材和设施的性能,能正确地为会员作出各种示范动作。能满会员提出进行陪练的要求,能与会员和谐共处,有良好的人际关系,有强健的体格,能较长时间站立为客人服务。健身房按摩师岗位要求医学中专或卫校毕业学历;有二年以上实践工作经验;熟悉卫生保健知识,熟悉按摩推拿知识,掌握人体解剖学和生理学知识,并能为会员提供一整套的按摩保健、康复理疗服
5、务;能正确掌握和运用按摩的整套程序及各种手法与指法,并能根据不同对象的会员提供适合该国、该地会员所乐意接受的按摩法;能与会员共处,有良好的人际关系;身体健康,能较长时间站立为会员服务。3.卫生要求:经常用刷牙,保持口腔清洁,上岗前二小时内不得吃有异味的食物,保持说话口无异味;发式要按规定要求梳理整洁;要做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲;工作服要勤洗勤换,保持整洁;皮鞋、运动鞋要勤擦油、勤洗涤,保持光亮清洁,袜子要保持清洁。4.语言要求:语调亲切、音量适度、语速适中、讲普通话。适时运用“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“打扰了”、“别客气”、“请稍等”等礼貌用语;称呼要得当,不要用“哎
6、、喂”等不礼貌的语言;不准粗言粗语,高声喊叫;语言简洁、明确、充满热情;讲究语言艺术,说话力求语意完整,合乎语法;适时运用“您来了”、“明白了”、“请稍等片刻”、“让您好久等了”、“真对不起”、“谢谢”等接待用语,如果在使用敬语的同时再配上一定的动作,效果则能更好,比如在说了“您来了”之后点头致意,或者行九十度鞠躬礼等。健身房的工作人员经常精神饱满地使用“您来了”这类词语,能使整个健身房充满活力。因为“您来了”这句话里除了包含着欢迎会员光临的意思之外,同时还表示着“知道您要来,我现在就安排您所需要消费的锻炼项目,请稍等候一下”等意思。5.距离有度 心理学实验证实,人与人之身体之间存在有一定的心
7、理许可空间间隔,也就是说在人际交往互动活动中的人际距离必须适中,过大过小均会令当事的双方或多方产生心理距离或招致情绪上的波动和不适,影响或妨碍正常的服务活动和服务质量。在健身房服务活动中这种距离要求同样具有十分重要的意义与作用。一般而方,在健身房服务交际中,人际距离过大易使会员产生被疏离、疏远之感,过小则又会使其感到压抑、压迫、局促、不适或被冒犯等感觉。不失礼貌的健身房服务距离通常有以下五种:(1)引导距离 引导距离主要运用于带领潜在会员或初入籍会员浏览、介绍健身房设施、产 品的过程中。无论是在徐徐行进中的语言交流或是驻足详细介绍或是会员体验器械、产品的时候,若无特殊情况,担任引导人员的会籍顾
8、问、教练或其他工作人员应处于会员的左前方1.5米左右,当然,若有不可回避的物体阻碍时也可变通所处距离与位置。(2)展示距离 展示距离或称示范距离,主要是指健身指导咒在演示器械使用操作、动作技术和其它需要运用肢体语言直观说明的内容与项目等时所与被服务者会员间隔的距离。合适的展示距离应该是既能保证会员看清楚自己的操作示范,又能预防对自己操作示范的妨碍,展示距离的运用可预先防止有碍规范服务及良好氛围行为与情绪的发生,保持示范风度与礼仪。展示距离的长短所演示项目与内容的特点和要求可在1.03.0米之间,特别情况除外。(3)待命距离 待命距离适用于为有一定训练基础和水平,但仍需监控的会员的服务过程中。待
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