端午节包粽子活动策划2022.docx
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1、端午节包粽子活动策划2022 端午节是我国的传统节日,端午节的习俗有许多,包粽子就是其中之一,下面就是我给大家带来的端午节包粽子活动策划,希望大家喜爱! 端午节包粽子活动策划1 一、活动主题: “粽叶飘香,自包米粽,欢庆佳节,互赠祝愿”。 农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢? 二、活动目的: 1.
2、通过亲自包粽子,让公司同仁能够更真实的去感受中国传统节日的内涵,了解更多 的美食制-作-工-艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松开心的方式享受过程。 2. 在传统佳节端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的沟通,也互 相送上节日的问候。 3. 体验劳动的乐趣,共享劳动成果,感受节日的气息。 三、活动时间:2022年6月21日12:3015:00 四、活动地点:公司大会议室 五、活动流程: 1. 前期打算: 提出方案,探讨详细事宜,如打算自制的数量(或人均打算多少数量),预料 煮熟的数量,活动过程限制等。 搜寻相关资料,如制作方法,制作留意事项等。 确定本次活动的费用预算。 材料打
3、算负责人,含全部自包粽子所需的材料,器具等。 2. 包粽子阶段: 组织公司同仁主动参加活动。 鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,供应相应的视频或者说明文档 供包粽子过程中学习借鉴。 公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜爱的logo,相互赠与。 3. 活动后期: 由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。 由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。 六、包粽子的步骤: 若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部 剪齐,折成漏斗状,留意捏紧漏斗交界处。 先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最终在加上一层糯米。 漏斗放满米后,把上面
4、的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。 用打算好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。 七、粽的烹煮: 煮粽子肯定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。 八、粽子配茶的学问: 假如吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的芳香,还能调理血液循环,非常宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。假如吃特殊甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。假如吃特殊油的粽子,如
5、鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。 端午节包粽子活动策划2 为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立_周年的良好氛围,依据区文明办、街道的统一部署,依据社区实际,特制定端午节活动方案如下: 一、指导思想 利用端午节这个传统节日,深化挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣扬活动,引导
6、民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,宠爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热忱投身到人民满足城市创建活动中。 二、活动形式 1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝愿与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个欢乐的端午节。 2、节日民俗宣扬活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣扬板报等多种形式宣扬端午节的来历,通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗,感受传统文化魅力。 3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心,组
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