五一餐饮活动方案篇.doc

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1、 五一餐饮活动方案5篇 1、假期餐厅的气氛。 在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体效劳，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。 餐台。在餐桌上摆一瓶色泽艳丽的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其明丽的颜色，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠闲之境，并能增加消费者的食欲。 音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人犹如闲逛泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得非常舒服。 灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀，对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消

2、费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。 色调。不同的颜色能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的颜色假如调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅效劳员的心情调整、预防冲突都将具有重要意义。 布局。餐厅的整体气氛是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进展设计，必将受到顾客的青睐。 2、劳动节餐厅的效劳。 促销活动中人的因素是很重要的，它表达了一个餐厅的态度，人们消费更喜爱效劳周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的根本效劳培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。 3、

3、劳动节餐厅的食品促销。 餐厅里食品的促销方法有许多。 菜式。劳许多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。 制作。让消费者参加到整个制作过程中，更能满意消费者的成就感与体验的欲望。 欣赏。在消费者面前进展食品的制作，吸引消费者的留意力，也为餐厅增加无形招牌。 价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。 赠品。供应一些节日相关的赠品可以拉动肯定的消费者。比方说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。 五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式： 1 客户效劳：订餐、订房后确实认短信

4、，来店前短信提示或地址信息 2 节假日客户生日关心短信：利用节假日或老客户生日供应价格优待，吸引客人 3 广告宣传：利用广告群发手段进展广告宣传，公布特价信息，提高人气 4 短信打折券、现场短信交友 5 效劳相关小学问短信介绍，例如餐馆可进展新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态，避开客户流失。 6 现场抽奖：客人发送短信有时机获得价格优待，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为将来宣传效劳的目标。 促销活动筹划方案参考一： 团聚五一黄金周促销活动马上开头 为了更好的答谢各位来宾对我店的厚爱“51”黄金周期间特推出促销活动!另外，我店餐饮部自五月起推出“偷

5、得浮生半日闲，团聚假日吃自然”为主题的蘑菇宴，欢送您询问品尝! 五一餐饮活动方案2 活动内容： 1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。 4月28日5月3日黄金周期间，凡持当日巡游_x花园门票的来宾来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动 4月29日 5 月 1日放假期间，在_x店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参与抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得_x花园门票一张;本篇文章来自资料治理下载。凡抽出写有“五一_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。 3、“_x 饭店蔬香樟茶鸭特价卖” 4月28日5月3日活动期间，_x店每日限20只

6、_x饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。 另外，为回报消费者，4月28日5月3日活动期间，_x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、订“益智斋”餐厅送花园游 4月29日5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游_x花园。让来宾充分体会到“_ 里的川菜，川菜中的经典”意境。 五一的餐饮节日商机是很明显的，有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小

7、长假期间，亲朋好友难得聚会;本篇文章来自资料治理下载。二是正处于春暖话开季节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好详细的市场环境分析也是极为重要的： 五一餐饮活动方案3 _饭店五一黄金周促销活动 春天已经降临，带上您的家人来体验老北京的皇城风范! 北京市_饭店将为您和您的家人供应完善、精巧的效劳! 入住商务客房，享用丰富的自助早餐，免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。 1.五一假期特惠价格 房价每晚人民币478元 我们将为您供应精选商务间，完善的效劳，免费使用店内的健身中心。 本项优待有效期由2023年4月28日至2023年5月7日 以上报价均需

8、另加收15%效劳费 2.五一假期特惠包价预订 点击进入在线预订 房价每晚由人民币588元起 A人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网 B人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网 C人民币 738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰富的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网 D人民币 988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰富的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网 五一餐饮活动方案4 活动主题：入住远望楼宾馆，欢庆美妙假期 活动日期：2023年4月30日-5月3日 北京_宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优待活动 客房优待： 一般标准间 促销价：

9、￥298元/间夜(净价) 商务标准间 促销价：￥380元/间夜(赠送双人早餐) 商务大床房 促销价：￥460元/间夜(赠送双人早餐) 在餐饮方面： 1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主 三人用：￥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人) 六人用：￥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人) 八人用：￥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人) 2、零点客人将享受8.8折优待(不含酒水)，同时赠送“远望酸奶”。 详情可致电：(010)_ (010)_ 丰富多彩的促销活动将为下榻北京_宾馆的来宾带来更多的实惠与惊喜! 五一餐饮活动

10、方案5 一、活动目的 劳动节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的时机，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题：“劳动同高兴，好礼送不停” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进展不同的促销活动，有效的照顾不同的人群。 四、活动时间：4月30日5月8日 五、活动形式：打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋特殊加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得

11、到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进展宣传。 3、并进展传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备 促销活动方案二周年庆典美食节 活动时间： 目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费： 3、赠送优待券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优待券。 4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 五一餐饮活动方案