中班科学《好吃的芹菜》教案(附反思).docx

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1、 中班科学好吃的芹菜教案(附反思) 【活动目标】 1、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。 2、 初步了解芹菜对人体的好处。 3、 培育幼儿对事物的惊异心，乐于大胆探究和试验。 4、 情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。 5、 使幼儿对探究自然现象感兴趣。 活动预备： 1、 人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。 2、 酱油、醋、糖等调味料假设干，小碗、小勺人手一个 3、 录像片：幼儿大便很苦痛的样子 活动过程： 1、 出示芹菜，引起幼儿观看、生疏芹菜的兴趣。 提问： 1芹菜象什么？ 2闻一闻、看一看、摸一摸，你觉察了什么？帮助幼儿生疏芹菜的根茎叶 2、 了解吃芹菜的好处。 1 看录

2、像,提问：录像里说了一件什么事？帮助幼儿了解吃芹菜的好处 2 请幼儿在芹菜的茎中查找能帮助大家消化食物的纤维。 小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。 3、 了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。 活动反思： 活动中我们始终贯彻纲要精神，“幼儿科学训练是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对四周物质世界进展感知、操作、觉察问题、寻求答案的探究过程。”活动目标：1运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。2初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一局部，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在教师的引导下说出根、茎

3、、叶，充分感知了芹菜的外形特征；活动的其次个局部，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在教师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维；最终一局部，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的心情到达了*，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可欢快了。在这个活动中，幼儿猎取了广泛的科学阅历、学习科学的方法，进展了幼儿探究、解决问题的力气和惊异心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的心情体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。 活动中也存在着缺乏之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期阅历不太了解，因此在最终凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开头幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在教师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。