2022年生物必修分子与细胞知识点整理.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点精编高一生物必修( 1)分子与细胞第一章 走近细胞第一节 从生物圈到细胞一、相关概念、细 胞:是生物体结构和功能的基本单位;除了病毒以外,全部生物都是由细胞构成的;细胞是地球上最 基本的生命系统生命系统的结构层次:细胞组织器官系统(植物没有系统)个体种群群落生态系统生物圈 二、病毒的相关学问:1、病毒( Virus )是一类没有细胞结构的生物体;主要特点:、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必需用电子显微镜才能观察;、仅具有一种类型的核酸,、专营细胞内寄生生活;、结构简洁,一般由核酸(DNA 或 RNA ,没有含两种核酸的病毒;DN
2、A 或 RNA )和蛋白质外壳所构成;2、依据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类;依据病毒所含核酸种类的不同分为 DNA 病毒和 RNA 病毒;3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV )引起艾滋病(AIDS )、禽流感病毒、乙肝病毒、 人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等;其次节 细胞的多样性和统一性一、 细胞种类:依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较:1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状 DNA 分子)集
3、中的区域称为拟核;没有染色体,真核细胞不同;DNA 不与蛋白质结合, ;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有肯定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器;3、原核生物:由原核细胞构成的生物;如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物;4、真核生物:由真核细胞构成的生物;如动物草履虫、变形虫、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等;三、细胞学说的建立:1、1665 英国人虎克 Robert Hooke用自己设计与制造的显微镜(放大倍数为40-140 倍观看了软木的薄片,第一次描述了
4、植物细胞的构造,并首次用拉丁文cella (小室 这个词来对细胞命名;2、1680 荷兰人列文虎克(A. van Leeuwenhoek),首次观看到活细胞,观看过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等;3、19 世纪 30 岁月德国人施莱登(Matthias Jacob Schleiden) 、施旺( Theodar Schwann)提出:一切植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位;这一学说即“细胞学说( Cell Theory”,它揭示了生物体结构的统一性;其次章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、 1、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在
5、非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20 多种:第 1 页,共 9 页名师归纳总结 - - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点精编大量元素: C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg 、K 等;微量元素: Fe、Mn 、B、Zn、Cu、Mo;基本元素: C;主要元素; C、 O、H、N、S、P;细胞含量最多 4 种元素: C、 O、H、N;水组成细胞无机物无机盐蛋白质的化合物有机物脂质糖类核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85-90 );含量最多的有机
6、物是蛋白质(7- 10);占细胞鲜重比例最大的化学元素是 O、占细胞干重比例最大的化学元素是 C;其次节 生命活动的主要承担者 -蛋白质一、相关概念:氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20 种;COOH )相连接,同时失去一脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(NH 2)与另一个氨基酸分子的羧基(分子水;肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NH CO);二 肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键;多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构;肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链;二、氨基酸分子通式:NH 2R C H COOH 三、氨基酸结构的特点:
7、每种氨基酸分子至少含有一个氨基(NH 2)和一个羧基(COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有NH 2 和COOH 但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同;四、蛋白质多样性的缘由是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列次序不同,多肽链空间结构千变万化;五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者): 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白; 催化作用:如酶; 调剂作用:如胰岛素、生长激素; 免疫作用:如抗体,抗原; 运输作用:如红细胞中的血红蛋白;六、有关运算: 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基(COOH )或
8、氨基数( NH 2) = 肽链数第三节 遗传信息的携带者 -核酸一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA )和核糖核酸(RNA )二、核 酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用;三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA 为脱氧核糖、 RNA 为核糖)和一分子含氮碱基组成;组成 DNA 的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA 的核苷酸叫做核糖核苷酸;第 2 页,共 9 页四、 DNA 所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤( G)和胞嘧啶( C)、胸腺嘧啶( T)名师归纳总结 - - - - - - -精选学习资料 - - - - - -
9、- - - 学问点精编RNA 所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤( G)和胞嘧啶( C)、尿 嘧 啶( U)五、核酸的分布:真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的 DNA ; RNA 主要分 布在细胞质中;细胞中的糖类和脂质 第四节 一、相关概念:糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖:是不能再水解的糖;如葡萄糖;二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖;多糖:是水解后能生成很多单糖的糖;多糖的基本组成单位都是葡萄糖;可溶性仍原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等 二、糖类的比较:分类元素常见种类分布主要功能单糖C 核糖动植物组成核酸脱氧核糖重要能源物质葡萄糖、
10、果糖、半乳糖二糖H 蔗糖植物麦芽糖动物乳糖多糖O 淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质三、脂质的比较:分类元素常见种类功能1、主要储能物质脂肪C、H、O 2、保温3、削减摩擦,缓冲和减压脂质磷脂第五节细胞膜的主要成分固醇C、H、O 胆固醇与细胞膜流淌性有关维护生物其次性征, 促进生( N、 P)性激素殖器官发育维生素 D 有利于 Ca、P 吸取细胞中的无机物一、有关水的学问要点水存在形式含量功能联系自由水约 951、良好溶剂它 们 可 相 互 转2、参加多种化学反应化;代谢旺盛时结合水约 4.5 自 由 水 含 量 增3、运输养料和代谢废物多,反之,含
11、量细胞结构的重要组成成分削减;二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能:、构成某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等、维护生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)、维护酸碱平稳,调剂渗透压;名师归纳总结 第三章细胞的基本结构第 3 页,共 9 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点精编第一节细胞膜 -系统的边界2 -10 )一、细胞膜的成分:主要是脂质(约50)和蛋白质(约40),仍有少量糖类(约二、细胞膜的功能:、将细胞与外界环境分隔开、掌握物质进出细胞、进行细胞间的信息沟通三、植物细胞仍有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和爱护作用;其
12、性质是全透性的;其次节 细胞器 -系统内的分工合作 一、相关概念:细 胞 质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质;细胞质主要包括细胞质基质和细胞器;细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质;是细胞进行新陈代谢的主要场所;细 胞 器:细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称;二、八大细胞器的比较:1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量 DNA和 RNA内膜突起形成 嵴,内膜、基质和基粒中有很多种与有氧呼吸有关的酶),线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动 所需要的能量,大约 95%来自线粒体,是细胞的“ 动力车间”2、叶绿体:(呈扁平的椭球形或
13、球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合 作用的细胞器,是植物细胞的“ 养料制造车间” 和“ 能量转换站”,(含有叶绿素和类胡萝卜素,仍有少量 DNA 和 RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上;在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶);3、核糖体:椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中;是细胞内将氨基酸合成蛋白 质的场所;4、内质网:由膜结构连接而成的网状物;是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“ 车间”5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有 关;6、中心体:每个中心体
14、含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有 关;7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液;化学成分:有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机 盐、色素等;有维护细胞形状、储存养料、调剂细胞渗透吸水的作用;8、溶酶体:有“ 消化车间” 之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损耗的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病 毒或病菌;三、分泌蛋白的合成和运输:核糖体(合成肽链)内质网(加工成具有肯定空间结构的蛋白质)高尔基体(进一步修饰加工)囊泡细胞膜细胞外 四、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等;第三节 细胞核 -系统的掌握中心一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传
15、物质储存和复制的场所)二、细胞核的结构:,是细胞代谢和遗传的掌握中心; 1、染色质:由 DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态; 2、核 膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开; 3、核 仁:与某种 RNA的合成以及核糖体的形成有关; 4、核 孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息沟通;第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用:水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用;二、原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质;三、发生渗透作用的条件:1、具有半透膜名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 9 页精选学习资料 -
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