2022年饲料厂原料仓储管理制度.docx
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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -饲料厂原料仓储治理制度编号: YQ-SLS01一、目的为保证原料的质量安全,防止交叉污染及特别原料因环境变动而发生变化,保证原料在保质期内质量稳固,特制定本制度.二、适用范畴适用于饲料厂各种原料及核心料的仓储治理.三、工作职责1. 原料保管员负责各原料的安全.2. 原料保管员负责对特别原料仓库内的温湿度掌握.3. 原料保管员及现场品控负责仓库内原料的储存情形.4. 原料品控负责长期仓储原料的质量监控.5. 现场品控负责核心料库房的仓储治理.四、详细内容1. 库位规划1)主要依据原料的分类进行规划,包括大宗
2、原料库房(植物性原料、动物性原料等)、添加剂库房,矿物质原料库房,核心料库房,玉米为砖仓和钢板仓储存.2)大宗原料库房中动物性蛋白原料和植物性蛋白原料分区域码放, 主要防止交叉污染. 添加剂库房中危急化学品和兽药各自有单独的储存间, 并双人双锁治理.核心料库房中颗粒料 (开食、强化)核心料单独分区域码放, 防止交叉污染.3)各原料区域标识明显,分布合理.2. 堆放方式及跺位标识可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料
3、word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -1)库房内原料堆放方式主要包括码垛和码排两种方式.使用量较大的原料如豆粕一般采纳码垛堆放, 用量相对较少或易燃等敏锐原料采纳码排堆放.堆放时以“隔墙离的”为原就,垛与垛之间应有适当的间隔(约10cm)并与房顶保持一段距离.2)原料堆放整齐,跺不能太大,便于跺内空气的流通,温度及质量变化的监测.此外原料跺不能太高,距离屋顶至少1 米距离.3 )应依据“一垛一卡”原就对原料实施垛位标识治理,每批原料跺位上均配备原料跺位标识卡及出入库单 ,主要标明原料名称、 包装规格、生产日期、供应商 名称、包数、标准包重、质量判定结论、入库数量
4、和日期、出库数量和日期、结余数量及领用人等.4)生产人员及保管依据原料的入库及出库情形填写原料跺位标识卡及出入库单.5)核心料码放均为码排堆放, 隔墙离的,分类分区域码放, 实行“一排一卡” 治理,核心料生产人员及保管依据核心料的入库及出库情形填写 核心料跺位标识卡及出入库单.3. 原料入库治理1)原料入库前由现场品控对其进行验收,详见原料验收治理制度 ,验收要准时精确, 尽快验收完毕. 如有问题准时向主管及选购人员反映, 以便得到解决.2)验收合格的原料要准时送至分析试验室进行理化指标检测,详见检验治理制度,检验合格后将结果准时反馈至现场品控和和原料保管.3)查验及检验合格的原料,由保管依据
5、原料初检查验报告单、原料质量检验报告单和原料过磅单等相关单据到生产统计处做原料的入库工作.4)入库后保管要对该原料的品种、厂家、规格型号、质量、数量、包装等仔细核对,做到精确无误并准时悬挂标识牌.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -5)现场品控负责对核心料质量进行监控,确保入库的核心料质量合格,并将其质量状态标识在核心料跺位标识卡及出入库单上.
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