2022年高中有机化学知识归纳.docx
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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载高中有机化学学问点归纳 一一、同系物结构相像 ,在分子组成上相差一个或如干个CH2 原子团的物质物质.同系物的判定要点:1、通式相同,但通式相同不肯定是同系物.2、组成元素种类必需相同3、 结构相像指具有相像的原子连接方式,相同的官能团类别和数目.结构相像不肯定完全相同,如CH 3CH 2CH 3 和CH 3 4C,前者无支链,后者有支链仍为同系物.4、在分子组成上必需相差一个或几个CH 2 原子团,但通式相同组成上相差一个或几个CH 2 原子团不肯定是同系物,如CH 3CH 2Br 和
2、CH 3 CH 2CH 2Cl 都是卤代烃,且组成相差一个CH 2 原子团,但不是同系物.5、同分异构体之间不是同系物.二、同分异构体化合物具有 相同的分子式,但具有 不同结构 的现象叫做同分异构现象.具有同分异构现象的化合物互称同分异构体.1、同分异构体的种类: 碳链异构 :指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构.如C5H 12 有三种同分异构体,即正戊烷、异戊烷和新戊烷. 位置异构 :指官能团或取代基在在碳链上的位置不同而造成的异构.如1丁烯与2丁烯、 1丙醇与 2丙醇、 邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯. 异类异构 :指官能团不同而造成的异构,也叫官能团异构.如1丁炔与1, 3丁
3、二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等. 其他异构方式: 如顺反异构、对映异构(也叫做镜像异构或手性异构)等,在中学阶段的信息题中屡有涉及.各类有机物异构体情形: CnH 2 n+2:只能是烷烃,而且只有碳链异构.如CH 3CH 2 3CH 3、CH 3CHCH 3CH 2CH 3、CCH 34 CnH 2 n:单烯烃、环烷烃.如CH 2=CHCH 2CH3 、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_CH 3CH=CHCH 3、CH2 =CCH 3 2、 CH 2 CH 2、CH 2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_CH
4、2 CH 2CH 2 CH CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ CnH 2 n-2:炔烃、二烯烃.如:CH CCH 2 CH3、 CH 3C CCH 3、CH 2=CHCH=CH 2CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ CnH 2 n-6:芳香烃(苯及其同系物).如: CH 3、CH 3 CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ CH 3 CH 3 CnH 2 n+2O:饱和脂肪醇、醚.如:CH 3CH 2CH 2OH 、CH 3 CHOHCH 3、CH 3OCH 2CH 3 CnH 2 nO:醛、酮、环醚、环醇、烯基醇.如:CH 3C
5、H 2CHO 、CH 3COCH 3 、CH 2 =CHCH 2 OH 、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_OCH 2 CH CH 3CH 2 CH 2、OCH 2CH 2CH 2 CHOH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 14 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载 CnH 2 nO2:羧酸、酯、羟醛、羟
6、基酮. 如:CH 3 CH2COOH 、CH 3COOCH 3、HCOOCH 2CH 3、HOCH 2CH 2CHO 、CH 3CHOHCHO 、CH 3COCH 2 OH CnH 2n +1NO2:硝基烷、氨基酸.如:CH 3CH 2NO 2、H 2NCH 2COOH CnH 2O m:糖类.如:C6 H 12O6: CH 2OHCHOH 4CHO , CH2OHCHOH 3COCH 2 OHC12 H22 O11 :蔗糖、麦芽糖.2、同分异构体的书写规律: 烷烃(只可能存在碳链异构)的书写规律:主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排布由对到邻到间. 具有官能团的化合物如烯烃、炔烃、醇
7、、酮等,它们具有碳链异构、官能团位置异构、异类异构,书写按次序考虑.一般情形是碳链异构官能团位置异构异类异构. 芳香族化合物:二元取代物的取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对三种.3、判定同分异构体的常见方法: 记忆法 : 碳原子数目15的烷烃异构体数目:甲烷、乙烷和丙烷均无异构体,丁烷有两种异构体,戊烷有三种异构体. 碳原子数目14 的一价烷基:甲基一种(CH 3),乙基一种(CH 2CH 3)、丙基两种( CH 2 CH 2 CH3 、 CHCH 3 2)、丁基四种(CH 2CH 2CH 2CH 3、CH 3CHCH 2CH 3 、 CH 2CHCH 3 2、 CCH 3 3) 一价苯基
8、一种、二价苯基三种(邻、间、对三种). 基团连接法:将有机物看成由基团连接而成,由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目.如:丁基有四种,丁醇(看作丁基与羟基连接而成)也有四种,戊醛、戊酸(分别看作丁基跟醛基、羧基连接而成)也分别有四种. 等同转换法:将有机物分子中的不同原子或基团进行等同转换.如:乙烷分子中共有 6 个 H 原子, 如有一个 H 原子被 Cl 原子取代所得一氯乙烷只有一种结构, 那么五氯乙烷有多少种?假设把五氯乙烷分子中的 Cl 原子转换为 H 原子, 而 H 原子转换为 Cl 原子, 其情形跟一氯乙烷完全相同,故五氯乙烷也有一种结构.同样,二氯乙烷有两种结构,四氯乙烷也有两
9、种结构. 等效氢法 :等效氢指在有机物分子中处于相同位置的氢原子.等效氢任一原子如被相同取代基取代所得产物都属于同一物质.其判定方法有: 同一碳原子上连接的氢原子等效. 同一碳原子上连接的 CH 3 中氢原子等效.如:新戊烷中的四个甲基连接于同一个碳原子上,故新可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_戊烷分子中的12 个氢原子等效.CH 3CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ 同一分子中处于镜面对称(或轴对称)位置的氢原子等效.如:18 个氢原子等效.CH 3 C CCH 3CH 3CH 3分子中的可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_三、有机物的系统命名
10、法1、烷烃的系统命名法 定主链: 就长不就短.挑选分子中最长碳链作主链(烷烃的名称由主链的碳原子数打算) 找支链: 就近不就远.从离取代基最近的一端编号. 命名:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 14 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载 就多不就少.如有两条碳链等长,以含取代基多的为主链. 就简不就繁.如在离两端等距离的位置同时显现不同的取代基时,简洁的取代基优先
11、编号(如为相同的取代基,就从哪端编号能使取代基位置编号之和最小,就从哪一端编起). 先写取代基名称,后写烷烃的名称.取代基的排列次序从简洁到复杂.相同的取代基合并以汉字数字标明数目.取代基的位置以主链碳原子的阿拉伯数字编号标明写在表示取代基数目的汉字之前,位置编号之间以 “, ”相隔,阿拉伯数字与汉字之间以 “”相连. 烷烃命名书写的格式:取代基的编号取代基取代基的编号取代基某烷烃简洁的取代基复杂的取代基主链碳数命名2、含有官能团的化合物的命名 定母体:依据化合物分子中的官能团确定母体.如:含碳碳双键的化合物,以烯为母体,化合物的最终名称为“某烯” .含醇羟基、醛基、羧基的化合物分别以醇、醛、
12、酸为母体.苯的同系物以苯为母体命名. 定主链:以含有尽可能多官能团的最长碳链为主链. 命名:官能团编号最小化.其他规章与烷烃相像.如:CH 3CH 3 CCH CH 3,叫作: 2,3 二甲基2丁醇OH CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_CH 3 CH 2CH 3 CH CCHO,叫作: 2,3 二甲基2乙基丁醛可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_CH 3CH 3四、有机物的物理性质1、状态:固态:饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸(16.6以下). 气态: C4 以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷.液态:油状:乙酸乙
13、酯、油酸.粘稠状:石油、乙二醇、丙三醇.2、气味:无味:甲烷、乙炔(常因混有PH 3、H2 S 和 AsH 3 而带有臭味) .稍有气味:乙烯.特别气味:甲醛、乙醛、甲酸和乙酸.香味:乙醇、低级酯.3、颜色:白色:葡萄糖、多糖黑色或深棕色:石油4、密度:比水轻:苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 14 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - -
14、-学习必备欢迎下载比水重:溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl 4.5、挥发性:乙醇、乙醛、乙酸.6、水溶性:不溶:高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl 4.易溶:甲醛、乙酸、乙二醇.与水混溶:乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇.五、最简式相同的有机物1、CH : C2H 2、C6H6(苯、棱晶烷、盆烯)、C8H 8(立方烷、苯乙烯).2、CH 2:烯烃和环烷烃.3、CH 2O:甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖.4、CnH2n O:饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯.如乙醛(C2 H 4O)与丁酸及异构体(C4H 8O2)5、炔烃(或二烯烃)与三倍于其碳原子数的苯及
15、苯的同系物.如:丙炔( C3H 4)与丙苯(C9 H12)六、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质1、有机物: 不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等) 不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等) 石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等) 含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等) 自然橡胶(聚异戊二烯)2、无机物: 2 价的 S(硫化氢及硫化物) + 4 价的 S(二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐) + 2 价 的 Fe6FeSO4 + 3Br 2 = 2Fe2SO4 3 + 2FeBr 36FeCl 2 + 3Br 2 = 4FeCl 3 + 2FeBr 3变色2
16、FeI2 + 3Br 2 = 2FeBr 3 + 2I 2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_(其中亦有Mg 与 H2 Zn 、Mg 等单质如Mg + Br 2 = MgBr+、Mg 与 HBrO 的反应)可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_ 1 价的 I (氢碘酸及碘化物)变色 NaOH 等强碱、 Na2CO 3 和 AgNO 3 等盐Br 2 + H 2O = HBr + HBrO2HBr + Na 2CO3 = 2NaBr + CO 2 + H 2O HBrO + Na 2CO3 = NaBrO + NaHCO3七、能萃取溴而使溴水褪色的物质上层变无色的( 1 )
17、:卤代烃(CCl 4 、氯仿、溴苯等) 、CS2 等.下层变无色的( 1 ):直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃(如己烷等)等可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 14 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -学习必备欢迎下载八、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质1、有机物: 不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等) 不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯
18、等) 石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等) 醇类物质(乙醇等) 含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等) 自然橡胶(聚异戊二烯) 苯的同系物2、无机物: 氢卤酸及卤化物(氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物) + 2 价的 Fe(亚铁盐及氢氧化亚铁) 2 价的 S(硫化氢及硫化物) + 4 价的 S(二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐) 双氧水( H 2 O2)【例题】例 1某烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,该烃的分子式可能是()A. C 3 H8B. C 4H 10C. C 5 H12D. C 8H 18考点直击此题考查了判定同分异构体的等效氢法.解题思路主要通过各种
19、同分异构体分子的对称性来分析分子中的等效氢.C3 H8 、C4H 10 的各种同分异构体分子中都存在两种等效氢,所以其各种同分异构体的一氯代物应当有两种.从 CH 4 、C2 H 6 的结构看,其分子中H 原子都等效.因而它们的氢原子被甲基取代后的衍生物分子中的氢原子也分别都是等效的.故C5 H 12、C8H18 的各一种同分异构体CCH 3 4、CH 3 3C CCH 33 一氯代物各有一种.答案 CD例 2以下各对物质中属于同分异构体的是()可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_1213A.C 与HCHB.O2 和 O3CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_H
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