天然药物化学醌类化合物黄酮类化合物.pptx
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1、四、醌类化合物的结构鉴定(一)醌类化合物的紫外光谱1、苯醌和萘醌的紫外光谱 苯醌有三个主要吸收峰:240(强),285(中强),400(弱)苯 醌240nm 强峰 285nm 中强峰400nm 弱峰第1页/共54页2、醌类化合物的紫外光谱特征(苯甲酰基)245nm251nm335nm(醌样结构)257nm萘醌萘醌有四个吸收峰:245,251,335(苯样结构引起)257(醌样结构引起)第2页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(一)醌类化合物的紫外光谱 3、蒽醌的紫外光谱 A部分有苯甲酰基结构,可给出252及325nm的强峰和中强峰 B部分具有醌样结构,可给出272及405nm的吸收峰 除此以外
2、,在230nm处有一强吸收峰 苯甲酰基252nm 325nm醌式结构272nm 405nm第3页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(二)红外光谱 主要是苯环、羰基和羟基的特征吸收 一般范围:羟基 OH 36003100 cm-1 羰基 CO 16751653 cm-1 苯环 Ar 16001480 cm-1 第4页/共54页(2)红外光谱(IR)醌类母核苯环(16001480cm-1)双键羰基(1675cm-1)第5页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(三)醌类化合物的1HNMR 1、醌环上的质子 1,4-1,4-萘醌 p-p-苯醌 第6页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(三)醌类化合物的1
3、HNMR 2、芳环质子 1,4-萘醌 9,10-蒽醌 第7页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(三)醌类化合物的1HNMR 3、取代基质子 (1)甲氧基:一般在3.8-4.2,呈现单峰。(2)芳香甲基:一般在2.1-2.5,-甲基在2.7-2.8,为单峰或宽单峰(甲基邻位有芳香质子)。(3)羟甲基(-CH2OH):CH2的化学位移一般在4.4-4.7,呈单峰;羟基吸收一般在4.0-6.0。第8页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(三)醌类化合物的1HNMR 3、取代基质子(4)乙氧甲基(-CH2-O-CH2-CH3):与芳环相连 的 CH2的 4.4-5.0,为 单 峰;乙 基 中 CH2的3
4、.6-3.8,为四重峰,CH3的1.3-1.4,为三重峰。第9页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(三)醌类化合物的1HNMR 3、取代基质子(5)酚羟基:-羟基与羰基能形成氢键,其氢键信号出现在最低场。分子中只有一个-羟基,12.25;两个羟基位于同一羰基的-位时,分子内氢键减弱,11.6-12.1 -羟基化学位移在较高场,邻位无取代的-羟基11.1-11.4;邻位有取代的-羟基10.9。第10页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(四)醌类化合物的13C-NMR 1、1,4萘醌类化合物的13C-NMR谱 第11页/共54页四、醌类化合物的结构鉴定(四)醌类化合物的13C-NMR 2、9,10
5、蒽醌类化合物的13C-NMR谱 第12页/共54页第13页/共54页第 五 章黄酮类化合物Flavonoids第14页/共54页一、黄酮类化合物的概述二、黄酮类化合物的性质与颜色反应三、黄酮类化合物的提取与分离四、黄酮类化合物的鉴定与结构测定第15页/共54页一、概述 黄酮类化合物的存在形式既有与糖结合成苷的,也有游离体。其生理活性多样多样,引起了国内外的广泛重视,已经出版黄酮类化合物研究进展4卷(分别于1975、1982、1988、1994年各一卷)。在已发表的黄酮类化合物中,以黄酮醇类最为常见,约占总数的1/3,其次为黄酮类,占总数的1/4以上,其余则较少见。第16页/共54页一、概述(一
6、)定义1、基本结构 组成黄酮体类化合物的最简单的结构是:吡喃酮(pyrone)第17页/共54页一、概述最简单的衍生物是:色原酮(chromone)或苯骈-吡喃酮(benzo-pyrone)第18页/共54页一、概述 而2位上接一苯环,则成为黄酮(flavone)或2-苯基色原酮(2-benzochromone)第19页/共54页一、概述2、定义 以前,黄酮类化合物(flavonoids)主要是指基本母核2-苯基色原酮(2-phenyl-chromone)类化合物,现在则是泛指两个苯环(A-(A-与B-B-环)通过中央三碳链相互联结而成的一系列化合物。色原酮 2 2苯基色原酮 C6C 3C 6
7、 A B C 狭义广义取代基:取代基:-OH-OH、-OCH-OCH3 3、-CH-CH3 3、ArAr、异戊烯基等、异戊烯基等第20页/共54页一、概述(二)结构分类 根据中央三碳链的氧化程度、B环连接位置及三碳链是否成环等特点,可将主要的天然黄酮类化合物分为以下各类 第21页/共54页一、概述-(二)结构分类黄酮类黄酮类 FlavonesFlavones黄酮醇类黄酮醇类 FlavonolFlavonol二氢黄酮类二氢黄酮类 FlavanonesFlavanones二氢黄酮醇类二氢黄酮醇类FlavanonolsFlavanonols第22页/共54页一、概述-(二)结构分类 黄烷黄烷-3-3
8、-醇类醇类 Flavan-3-olsFlavan-3-ols 黄烷黄烷-3,4-3,4-二醇类二醇类 Flavan-3,4-diolsFlavan-3,4-diols 异黄酮类异黄酮类 IsoflavonesIsoflavones 二氢异黄酮类二氢异黄酮类 IsoflavononesIsoflavonones第23页/共54页一、概述-(二)结构分类p 花色素类花色素类 AnthocyanidinsAnthocyanidins 查儿酮类查儿酮类 ChalconesChalcones 橙酮类橙酮类 AuronesAurones第24页/共54页一、概述-(二)结构分类p 双苯吡酮类双苯吡酮类 X
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