工厂化育苗基质与营养课件.pptx

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1、第一节 育苗基质育苗基质的作用与要求基质的理化性状指标主要基质种类及其特性基质的消毒方法主要内容第1页/共70页p育育苗苗基基质质是是能能为为幼幼苗苗生生长长提提供供稳稳定定协协调调的的水水、气气、肥肥及及其其根根际际环环境境的的介介质质。选选用用性性状状优优良良的的基基质质是是无无土土育育苗苗的的关关键键环节和培育壮苗的基础。环节和培育壮苗的基础。p工工厂厂化化育育苗苗要要求求基基质质不不仅仅能能为为植植物物根根系系提提供供良良好好的的营营养养和和环境条件，而且可以改善和提高管理措施，方便操作。环境条件，而且可以改善和提高管理措施，方便操作。p主要要求：主要要求：一、育苗基质的作用及要求资源

2、丰富成本较低，适应现代化生产的要求，易于操作及标准化 利于根系伸展和附着，便于成坨，能充分发挥其固定和保持作用 具有优良的理化性状，性质稳定，能为植物根系提供良好的水、肥、气、热、pH值等条件 不带病原菌、虫卵和杂草种子，不含对植物生长有害、有毒物质 第2页/共70页二、基质的理化性状指标二、基质的理化性状指标物理性状 1.容重 2.总孔隙度 3.气水比 4.粒径化学（生物）性状1.组成及其稳定性2.酸碱性3.电导率4.盐基代换量5.缓冲能力通常主要从物理特性、化学特性、生物学特性评判育苗基质的质量。第3页/共70页1.1.容重：容重：单位体积干燥基质的重量，以单位体积干燥基质的重量，以g/c

3、mg/cm3 3表示，反映基表示，反映基质的紧实程度，受质地和颗粒大小的影响。质的紧实程度，受质地和颗粒大小的影响。与比重（密度）与比重（密度）不同！不同！容重大，基质过于紧实，总孔隙度小，通气透水性差，操作运输不方便；容重小，吸水差，浇水时易漂浮，不利于根系伸展和固定。无土育苗基质的容重一般要求0.2-0.8 g/cm3。第4页/共70页2.粒径：颗粒直径大小，以mm表示，影响容重、总孔隙度和大小孔隙比。同一种基质颗粒越细，容重越大，总孔隙度越小，通透性降低；颗粒越粗，容重越小，总孔隙度越大，保肥保水能力差，播种后易出苗不齐。不同种类的基质，分别有其适宜的粒径。无土育苗基质的粒径多数要求在0

4、.5-5mm第5页/共70页3.3.总孔隙度：总孔隙度：单位体积基质内孔隙（通气、持水）所占的单位体积基质内孔隙（通气、持水）所占的比例。比例。总孔隙度总孔隙度=（1-容重容重/比重）比重）*100%总孔隙度大，基质疏松，空气、水分容量大，有利于根系发育，但对根系支持、固定作用差；总孔隙度小，基质较重，水气容量较少，不利于根系伸展发育。无土育苗基质的孔隙度要求在54%以上。通气孔隙：0.1mm；毛管孔隙：=0.001-0.1mm第6页/共70页4.4.气水比（大小孔隙比）：气水比（大小孔隙比）：在一定时间内基质中容纳气、在一定时间内基质中容纳气、水的相对比值，用水的相对比值，用“通气孔隙通气孔

5、隙/毛管孔隙毛管孔隙”表示。表示。p大小孔隙比大，说明贮水力弱而通透性强；反之，则贮水力弱而通透性强。p气水比是衡量基质性状优劣的重要指标，与总孔隙度一起全面衡量基质中空气和水分的状态。p育苗基质的气水比一般以 1:2-4 为宜。液态含量60%-70%，气态含量10%-20%，持水量大于150%第7页/共70页第8页/共70页中国农科院，尚庆茂（中国农科院，尚庆茂（20112011）第9页/共70页5.组成及其稳定性组成是指基质本身所含有的物质种类及其含量（有利、有害）；稳定性是指基质发生化学和生物学反应的难易程度，与组成密切相关。无机矿物基质植物残体基质石英、云母、长石（沙子、砾石）-最稳定

6、角闪石、辉绿石 -稳定性次之石灰石、白云石（碳酸盐矿物）-稳定性最差易被微生物分解（糖类）：新鲜蔗渣、稻草难被微生物分解（木质素、腐殖质）：草炭、腐熟后的树皮、木屑、甘蔗渣等-最稳定有毒物质（酚类、丹宁、有机酸）：松木屑第10页/共70页育苗基质要求：化学性质稳定，不干扰营养液平衡，管理方便；播种育苗基质要求：化学性质稳定，不干扰营养液平衡，管理方便；播种前可溶性盐分含量不宜高于前可溶性盐分含量不宜高于0.75ms/cm0.75ms/cm（1:21:2浸提法），铵态氮小于浸提法），铵态氮小于10mg/kg10mg/kg，钠不超过，钠不超过30 mg/kg30 mg/kg，氯不超过，氯不超过40

7、 mg/kg40 mg/kg。有机基质：不易分解发酵，不产生氮的生物固定（碳氮比适宜）；不有机基质：不易分解发酵，不产生氮的生物固定（碳氮比适宜）；不含酚类等有毒、有害物质以及病原菌、虫卵和杂草种籽等。含酚类等有毒、有害物质以及病原菌、虫卵和杂草种籽等。第11页/共70页6.酸碱度 用pH表示（体积比1:5测定），影响营养液平衡和作物生长。要求：pH相对稳定，最好呈中性或微酸性基质pH的调节可采用碱性物质（如石灰）或酸性物质（如硫磺粉），用量取决于基质的阳离子交换量和起始pH值。石灰质砂、砾：含有CaCO3，易导致营养液pH升高 糠醛：强酸性，需用碱性物质调节至微酸性第12页/共70页7.电导

8、率（EC）表示基质内部已电离盐类的溶液浓度（1:5测定，ms/cm），反映了基质中带有的可溶盐多少，直接影响营养液的平衡。有些植物性残体基质含有较高的盐分，例如砻糠灰、某些树种的树皮等，海沙含有较多氯化钠，EC值也较高。要求：基质可溶性盐含量不宜高于1000mg/kg，最好小于500mg/kg。第13页/共70页8.盐基代换量一般指阳离子代换量，即在一定酸碱条件下基质含有的可代换阳离子的数量，反映了基质对养分的吸附保存能力，以及缓慢释放供应植物吸收利用的能力（基质颗粒一般带负电）。以1000g基质能够代换吸收阳离子的厘摩尔数（cmol/1000g）表示。一般在10-100 cmol/1000g

9、为宜（1-10 cmol/100cm3)。不利：吸附养分，影响营养液的平衡。有利：保存养分，提高利用效率；具有缓冲作用。高CEC基质第14页/共70页9.缓冲能力指基质本身所具有的缓和酸碱性变化的能力，主要由盐基代换量和存在于基质中的弱酸及其盐类的多少决定。一般盐基代换量或腐殖质含量高，缓冲能力强，有机基质无机基质；植物性残体基质都有一定的缓冲能力，但因材料而异，泥炭缓冲能力要比堆沤蔗渣大。大多数矿物基质的缓冲能力较弱，但蛭石缓冲能力较强。第15页/共70页以下哪种基质的缓冲能力更强？以下哪种基质的缓冲能力更强？AB第16页/共70页第17页/共70页中国农科院，尚庆茂（2011）第18页/共

10、70页固体基质的分类来源性质组成组分天然基质：沙子、石砾等人工合成基质：岩棉、泡沫塑料等 化学合成基质：泡沫塑料等有机基质：有机残体 树皮、草炭等无机基质：无机矿物 沙子、蛭石等活性基质：具有盐基交换量或能供给植物养分 草炭、蛭石等惰性基质：不能供应养分或不具有盐基代换量 岩棉、泡沫塑料等单一基质：草炭、蛭石、岩棉、泡沫塑料等复合基质：2-3种为宜（草炭+蛭石）1:1三、主要基质种类及其特性第19页/共70页1.1.砂子砂子最早在无土栽培中应用。最早在无土栽培中应用。优点优点：来源广泛，价格便宜。来源广泛，价格便宜。缺点：缺点：容重大容重大，运输不便，持水力差运输不便，持水力差，升、降温快，无

11、阳升、降温快，无阳离子代换量。离子代换量。注意：成分、质量因来源不同而存在较大差异。海沙、注意：成分、质量因来源不同而存在较大差异。海沙、河沙污染；石灰岩地区砂子碳酸钙含量不要超过河沙污染；石灰岩地区砂子碳酸钙含量不要超过20%管理措施：严格营养液管理，少浇勤浇选用粒径：0.5-3mm，育苗宜细些第20页/共70页2.2.蛭石蛭石云母类次生矿物，在云母类次生矿物，在800-11000C高温膨胀而成（膨胀高温膨胀而成（膨胀15倍以上），带菌少。倍以上），带菌少。容重小，总孔隙度大，大小孔隙比约容重小，总孔隙度大，大小孔隙比约1:4，通气持水力强。，通气持水力强。具有较高的缓冲性和离子交换能力，含

12、有具有较高的缓冲性和离子交换能力，含有K、Ca、Mg等等可适量释放，可适量释放，pH因产地因产地和组分而异，一般中性至和组分而异，一般中性至微碱性（微碱性（6.5-9.0）。）。吸水能力强，绝缘性好。吸水能力强，绝缘性好。粒径粒径3-4mm，甚至更细，甚至更细第21页/共70页 3.3.岩棉岩棉 由由60%辉绿石、辉绿石、20%石灰石和石灰石和20%焦炭混合，在焦炭混合，在1500-2000高高温炉中熔化，将熔融物喷成直径温炉中熔化，将熔融物喷成直径0.005-0.008mm的细丝，再将其的细丝，再将其压成容重为压成容重为80-100kg/m3的片，的片，然后在冷却至然后在冷却至200左右时，

13、加入左右时，加入一种酚醛树脂以减少表面张力并固一种酚醛树脂以减少表面张力并固定成型。定成型。高温处理，无毒无菌物理性状优良，容重小，质地轻，孔隙度大（96%），透气性好，吸水力强，排渗性好化学性质稳定，盐离子代换量低第22页/共70页4.4.珍珠岩珍珠岩由由灰灰色色火火山山岩岩（铝铝硅硅酸酸盐盐）加加热热至至10001000，颗颗粒粒膨膨胀胀而而形形成成，直径直径1.5-41.5-4mmmm，灰白色。灰白色。容容重重小小，总总孔孔隙隙度度约约93%93%，通通气排水性好。气排水性好。几几乎乎无无缓缓冲冲性性能能，阳阳离离子子代代换换量量1.51.5me/100gme/100g，pHpH值值6.

14、0-8.56.0-8.5。成成分分为为SiOSiO2 274%74%、AlAl2 2O O3 311.3%11.3%、FeFe2 2O O3 3 2%2%、CaO CaO 3%3%等等，养养分分多多不能被吸收利用。不能被吸收利用。1.稳定性好，不易分解2.易漂浮，难以固定根系3.表面易生绿藻第23页/共70页5.5.炉渣炉渣容容重重较较大大，总总孔孔隙隙度度较较小小，透透气气性性好，持水量偏低。好，持水量偏低。不不含含有有机机质质，ECEC高高，阳阳离离子子代代换换量量小，小，pHpH值碱性。值碱性。含有较多钾和微量元素，不带病菌，含有较多钾和微量元素，不带病菌，不易产生病害。注意防止重金属超

15、不易产生病害。注意防止重金属超标，用前仔细清洗。标，用前仔细清洗。容重适中，适宜直径容重适中，适宜直径0.5-50.5-5mmmm。通常不单独使用，混合基质中体积通常不单独使用，混合基质中体积比不超过比不超过60%60%。第24页/共70页6.泥炭泥炭 泥炭是由苔藓、苔草、芦苇等水生植物以及松、桦、赤扬、泥炭是由苔藓、苔草、芦苇等水生植物以及松、桦、赤扬、羊胡子草等陆生植物在水淹、缺氧、低温、泥沙掺入等条羊胡子草等陆生植物在水淹、缺氧、低温、泥沙掺入等条件下未能充分分解而堆积形成，由未完全分解的植物残体、件下未能充分分解而堆积形成，由未完全分解的植物残体、矿物质和腐殖质组成。矿物质和腐殖质组成

16、。p容重容重0.2-0.60.2-0.6g/cm3g/cm3，总孔隙度总孔隙度77%-84%77%-84%，保水、保肥力较强；，保水、保肥力较强；ppHpH偏酸或酸性，偏酸或酸性，EC EC、盐基代换、盐基代换量较高，缓冲性能强；量较高，缓冲性能强；p含氮高，有机质丰富，但多为有含氮高，有机质丰富，但多为有机态氮，转化慢，磷钾不足。机态氮，转化慢，磷钾不足。p干燥时不易吸水，湿润后吸水力干燥时不易吸水，湿润后吸水力强。强。p育苗基质中加入泥炭，根系易成育苗基质中加入泥炭，根系易成坨，但一般不单独使用。坨，但一般不单独使用。第25页/共70页根根据据形形成成的的地地理理条条件件、植植物物种种类类

17、和和分分解解程程度度分分为为低低位位泥泥炭炭、高位泥炭和中位（过渡）泥炭三大类。高位泥炭和中位（过渡）泥炭三大类。低低位位（黑黑）泥泥炭炭：分分布布于于低低洼洼积积水水的的沼沼泽泽地地带带，以以苔苔草草、芦芦苇苇等等植植物物为为主主。分分解解程程度度高高，氮氮和和灰灰分分元元素素含含量量较较多多，酸酸性性不不强强，持持水水量量中中或或小小，肥肥分分有有效效性性较较高高，风风干干粉粉碎碎后后可可直直接接用用作作肥肥料料。容容重重较较大大，吸吸水水、通气性较差。通气性较差。不宜作为基质。不宜作为基质。高高位位（藓藓类类）泥泥炭炭：分分布布于于低低位位泥泥炭炭形形成成地地形形的的高高处处，以以水水藓

18、藓植植物物为为主主。分分解解程程度度低低，氮氮和和灰灰分分元元素素含含量量较较少少，酸酸性性较较强强（pH4-5）。容容重重较较小小，持持水水力力、盐盐基基代代换换量量、吸吸水水、通通气气性性较较好好，一一般般可可吸吸持持水水分分为为其其干干重重的的10倍倍以以上上。此此类类泥泥炭炭不不宜宜作作肥肥料料直直接接施施肥肥，在在无无土土栽栽培培中中可可作合成基质的原料。作合成基质的原料。中中位位（白白）泥泥炭炭：介介于于高高位位与与低低位位之之间间的的过过渡渡性性泥泥炭炭。其其性性状状介介于于二者之间，也可用于无土栽培。二者之间，也可用于无土栽培。第26页/共70页7.7.炭化稻壳炭化稻壳（炭化砻

19、糠）（炭化砻糠）n容重、总孔隙度、气水比适中，质轻，透气、保肥保水性能一般，不容重、总孔隙度、气水比适中，质轻，透气、保肥保水性能一般，不宜出现过干过湿现象。宜出现过干过湿现象。n含含氮氮0.54%0.54%，速速效效磷磷6666mg/kgmg/kg，速速效效钾钾0.66%0.66%，代代换换性性钙钙884.5mg/kg884.5mg/kg，营养较丰富；高温炭化，不带病菌。，营养较丰富；高温炭化，不带病菌。npHpH值值为为6.6.9-7.79-7.7，如如果果使使用用前前没没经经过过水水洗洗，炭炭化化形形成成的的K K2 2COCO3 3使使pHpH值值升升至至9.09.0以上，因此使用前宜

20、水洗。以上，因此使用前宜水洗。n适用于扦插和播种育苗，一般不单独使用。适用于扦插和播种育苗，一般不单独使用。第27页/共70页8.8.菇渣菇渣容重较小（容重较小（0.410.41），持水量较大），持水量较大60.8%60.8%，通透性较好。，通透性较好。富含有机质和速效氮磷钾；缓冲性能较强，因含较多石灰，富含有机质和速效氮磷钾；缓冲性能较强，因含较多石灰，pHpH较高，使用前必须调节较高，使用前必须调节。不宜单独使用，可与泥炭、蔗渣、沙等混合，体积比不超不宜单独使用，可与泥炭、蔗渣、沙等混合，体积比不超过过40%40%。使用前堆沤，使用前堆沤，70%70%含水量封膜含水量封膜1 1个月以上，风

21、干打碎过个月以上，风干打碎过5 5mmmm筛。筛。第28页/共70页9.9.椰糠椰糠颗粒较粗，吸水、透气、排水性较好，保水保肥能力较强。颗粒较粗，吸水、透气、排水性较好，保水保肥能力较强。pH5.8-6.7pH5.8-6.7，吸水量为自身重量的吸水量为自身重量的5-65-6倍；碳氮比较高，单倍；碳氮比较高，单独使用时容易缺素，须经充分腐熟。独使用时容易缺素，须经充分腐熟。可与珍珠岩、炉渣等混合使用。可与珍珠岩、炉渣等混合使用。第29页/共70页10.10.蔗渣蔗渣n新鲜蔗渣碳氮比高（新鲜蔗渣碳氮比高（169）,需堆沤：需堆沤：70-80%含水量，加尿素（干重含水量，加尿素（干重0.5-1%）堆

22、沤堆沤3-6个月。时间过长，分解过度，个月。时间过长，分解过度，通气不良。通气不良。n育苗基质最大粒径不超过育苗基质最大粒径不超过5mm，使用中注意氮素的，使用中注意氮素的供给。供给。n混合基质，蔗渣混合基质，蔗渣50-70%:沙子或炉渣沙子或炉渣30-50%。第30页/共70页11.11.锯木屑锯木屑资源丰富，价格低，但受产地限制，易携带病虫害。资源丰富，价格低，但受产地限制，易携带病虫害。容重小，总孔隙度较大，大小孔隙比适宜，吸水力强，持容重小，总孔隙度较大，大小孔隙比适宜，吸水力强，持水量大，通透性好。水量大，通透性好。pH4.2-6.2，盐基交换量较高。盐基交换量较高。不同树种成分差异

23、大。阔叶树、杉树为宜，针叶树有毒，不同树种成分差异大。阔叶树、杉树为宜，针叶树有毒，人造板的锯末含有化学黏合剂。人造板的锯末含有化学黏合剂。鲜木屑用前要堆沤，加入氮素（干重鲜木屑用前要堆沤，加入氮素（干重1/100），需要时间较），需要时间较长。长。不应太细，常作为混合基质的成分。不应太细，常作为混合基质的成分。第31页/共70页12.12.树皮树皮化学组成（松树为例）：有化学组成（松树为例）：有机质机质98%，其中蜡树脂，其中蜡树脂3.9%、丹宁木质素、丹宁木质素3.3%、淀粉果胶淀粉果胶4%、纤维素、纤维素2.3%、半纤维素半纤维素19.1%、木质素、木质素46.3%；灰分；灰分2%，C/

24、N比比135，pH4.2-4.5。p树皮容重与草炭相近，但阳离子代换量和持水力低，C/N高，使用中因分解而使容重增加，体积变小，结构破坏，通气不良。p有些树皮含有毒物质，不能直接使用。多数树皮含较多酚类物质，且C/N比较高。新鲜树皮必须堆沤至少1个月以上。p若树皮氯化物含量超过2.5%，锰含量超过20mg/kg，不宜使用。大小1-6mm为宜；混合使用体积比25-75%第32页/共70页n13.复合基质n也叫混合基质，是由几种单一基质按照一定的比例混合而成，基质种类和配比因植物种类而异，一般以2-3种混合为宜，以有机-无机基质混合的效果更佳。根据是否含有草炭分为草炭系列与非草炭系列。n国内外目前

25、普遍采用的基质配比大致是草炭50%-60%，蛭石30%-40%，珍珠岩10%。第33页/共70页混合基质的目标和要求：容重适宜，增加孔隙度，提高水分和空气含量，改善理化性状，提高育苗效果。复合基质复合基质 容容 重重 比比 重重 总孔隙度总孔隙度 通气孔隙通气孔隙 毛管孔隙毛管孔隙 pH EC pH EC 阳离子代换量阳离子代换量 （g/cmg/cm3 3）（）（g/cmg/cm3 3）（%）（%）（%）（ms/cmms/cm）（）（ms/100gms/100g）草炭草炭:蛭石蛭石:炉渣：炉渣：0.67 2.29 70.7 17.1 53.6 6.71 2.62 13.770.67 2.29

26、70.7 17.1 53.6 6.71 2.62 13.77珍珠岩珍珠岩2:2:5:1 2:2:5:1 草炭草炭:蛭石蛭石1:1 0.34 2.32 85.3 38.1 47.2 6.09 1.19 30.371:1 0.34 2.32 85.3 38.1 47.2 6.09 1.19 30.37草炭草炭:蛭石蛭石:炉渣炉渣:0.41 2.22 81.5 25.3 56.2 6.44 2.82 29.03:0.41 2.22 81.5 25.3 56.2 6.44 2.82 29.03珍珠岩珍珠岩4:3:1;24:3:1;2草炭草炭:炉渣炉渣1:1 0.62 1.93 67.9 17.7 50

27、.2 6.85 2.43 21.501:1 0.62 1.93 67.9 17.7 50.2 6.85 2.43 21.50表 常用育苗复合基质及其理化特性比较（王明启，2001）第34页/共70页配制复合育苗基质注意的事项：配制复合育苗基质注意的事项：p必须因地制宜，选择资源丰富，价格便宜，利于环保，能必须因地制宜，选择资源丰富，价格便宜，利于环保，能满足根系养分、水分及空气供应的材料为原料。满足根系养分、水分及空气供应的材料为原料。p基质应具有良好的物理性状，容重小于或等于基质应具有良好的物理性状，容重小于或等于1 1，总孔隙，总孔隙度大于度大于60%60%，气水比，气水比1:21:24

28、4；同时具有稳定的化学性质，；同时具有稳定的化学性质，不危害秧苗，不含对人体有毒的物质，不与营养液发生化不危害秧苗，不含对人体有毒的物质，不与营养液发生化学反应，具有一定的缓冲能力。学反应，具有一定的缓冲能力。p尽量不要掺土壤，以防止带入病菌和虫卵。尽量不要掺土壤，以防止带入病菌和虫卵。p基质使用前必须进行筛选、去杂质、清洗或必要的粉碎、基质使用前必须进行筛选、去杂质、清洗或必要的粉碎、浸泡等处理，重复使用的基质应采取合适方法消毒灭菌，浸泡等处理，重复使用的基质应采取合适方法消毒灭菌，经检验合格后方可再次利用。经检验合格后方可再次利用。第35页/共70页 蒸气消毒：蒸气消毒：将基质装入箱（柜）

29、，体积将基质装入箱（柜），体积1-21-2m m3 3，密闭，通密闭，通入蒸气，入蒸气，70-9070-900 0C C下持续下持续15-3015-30minmin。当基质量大时，可堆高当基质量大时，可堆高20cm20cm，覆盖防水耐高温布，通入蒸汽，覆盖防水耐高温布，通入蒸汽，70-9070-900 0C C下持续下持续1 1小时。小时。简便易行、经济实用、效果好、安全可靠；但较繁琐，成本简便易行、经济实用、效果好、安全可靠；但较繁琐，成本较高。较高。太阳能消毒：太阳能消毒：夏季温室休闲季节，夏季温室休闲季节，将基质堆成将基质堆成20-2520-25cmcm高，含水量高，含水量80%80%，

30、用塑料薄膜覆盖，暴晒用塑料薄膜覆盖，暴晒10-1510-15天。天。安全、廉价、简单、实用安全、廉价、简单、实用四、基质的消毒四、基质的消毒第36页/共70页化学药剂消毒：化学药剂消毒：成本较低，但安全性差，污染环境成本较低，但安全性差，污染环境 40%40%40%40%甲醛：甲醛：甲醛：甲醛：稀释稀释40-5040-50倍，均匀喷洒（倍，均匀喷洒（20-4020-40L/mL/m2 2），），薄膜薄膜覆盖覆盖2424h h，风干风干2 2周。周。杀菌良好，杀虫较差。杀菌良好，杀虫较差。氯化苦：氯化苦：氯化苦：氯化苦：基质堆放基质堆放3030cmcm厚度，每隔厚度，每隔20-3020-30cm

31、cm向基质内向基质内10-10-1515cmcm深处注射深处注射3-53-5mlml药液，将注射孔堵死，一层放完后再药液，将注射孔堵死，一层放完后再铺第二层，共铺第二层，共2-32-3层（或者层（或者150150mlml药液药液/m m3 3基质），薄膜密基质），薄膜密封，封，15-2015-20下下7-107-10天，使用前风干天，使用前风干7-87-8天。天。可有效防治可有效防治线虫、杂草种子、真菌；对人和植物有害，注意安全。线虫、杂草种子、真菌；对人和植物有害，注意安全。威百亩：威百亩：威百亩：威百亩：将将1L1L威百亩加入威百亩加入10-15L10-15L水稀释，然后喷洒在水稀释，然后

32、喷洒在10m10m2 2基质表面，密封，半月后使用。基质表面，密封，半月后使用。对线虫、杂草和某些对线虫、杂草和某些真菌有杀伤作用。真菌有杀伤作用。第37页/共70页 溴甲烷：溴甲烷：溴甲烷：溴甲烷：将基质堆放，药液喷注到基质上，用量将基质堆放，药液喷注到基质上，用量100-100-150150g/mg/m3 3基质，薄膜密封基质，薄膜密封5 5-7-7天，使用前晾晒天，使用前晾晒7 7天。天。可有效可有效防治线虫、杂草种子、真菌；致癌，注意安全。防治线虫、杂草种子、真菌；致癌，注意安全。漂白粉（次氯酸钠或次氯酸钙）：漂白粉（次氯酸钠或次氯酸钙）：漂白粉（次氯酸钠或次氯酸钙）：漂白粉（次氯酸钠

33、或次氯酸钙）：有效氯含量有效氯含量0.3-1%0.3-1%药药液，浸泡基质液，浸泡基质3030minmin以上，用水清洗。以上，用水清洗。适于沙子、砾石、适于沙子、砾石、设备、器材等消毒，不宜用于吸附力强或难清洗的基质。设备、器材等消毒，不宜用于吸附力强或难清洗的基质。快速简便。快速简便。高锰酸钾：高锰酸钾：高锰酸钾：高锰酸钾：用用1/50001/5000浓度溶液浸泡浓度溶液浸泡10-3010-30minmin。适用范围适用范围同上。同上。第38页/共70页第二节第二节 育苗的养分供应育苗的养分供应第39页/共70页一、幼苗对养分的需求特性一、幼苗对养分的需求特性u发芽期：发芽-第一片真叶显露

34、；异养到自养过渡u幼苗期：露心-第一或第二片真叶展开；地上生长较慢，地下生长旺盛u成苗期：第一或第二片真叶展开-定植；生长迅速，花芽分化*幼苗单位面积和单位时间内养分需求量较大幼苗单位面积和单位时间内养分需求量较大*秧苗对养分的忍耐能力有限，浓度不宜过高秧苗对养分的忍耐能力有限，浓度不宜过高第40页/共70页水大量元素营养液的原料营养液的原料含有营养元素的化合物微量元素调节渗透压或pH的辅助化合物（一）定期浇灌营养液二、养分供给方式二、养分供给方式1.营养液的概念将含有植物生育所需营养元素化合物溶解于水而形成的溶液。第41页/共70页2.2.营养液配方营养液配方在一定体积的营养液中，规定含有各

35、种营养元素或者其盐类（化合物）的数量。1L1L营养液中：营养液中：Ca（NO3）2.4H2O-950mgKNO3810mgNH4H2PO4155mgMgSO4.7H2O500mg配配方与剂量方与剂量FeNaEDTA20mg 作作物种类物种类H3BO33mg生生育阶段育阶段MnSO4.4H2O2mg基基质条件质条件ZnSO4.7H2O0.22mg季季节天气条件节天气条件CuSO4.5H2O0.05mg第42页/共70页3.3.营养液组配原则营养液组配原则营养液组成方面：营养液组成方面：科学合理科学合理含有植物生长所必需的全部营养元素（全面）含有植物生长所必需的全部营养元素（全面）各种营养元素数量

36、和比例符合植物生长要求，达到生理平各种营养元素数量和比例符合植物生长要求，达到生理平衡（合理）衡（合理）各种化合物以植物可吸收的形态存在，并在较长时间内保各种化合物以植物可吸收的形态存在，并在较长时间内保持有效性（有效）持有效性（有效）总盐分浓度及其酸碱度符合植物正常生长要求，生理酸碱总盐分浓度及其酸碱度符合植物正常生长要求，生理酸碱反应相对平稳（适宜）；反应相对平稳（适宜）；总浓度不宜超过总浓度不宜超过0.4%第43页/共70页营养液配制方面：营养液配制方面：安全可靠安全可靠合理选择肥源合理选择肥源 1.1.化学矿质肥料为主；化学矿质肥料为主；2.2.溶解性好，均匀分布，长期有效溶解性好，均

37、匀分布，长期有效 3.3.质地纯正，含量稳定，不含有害物质质地纯正，含量稳定，不含有害物质 4.4.符合配方前提下，尽量减少种类符合配方前提下，尽量减少种类考虑水质和基质特性考虑水质和基质特性 1.1.无污染，不含杂质和有害物质无污染，不含杂质和有害物质 2.2.软水为宜，硬水要预处理软水为宜，硬水要预处理 3.3.适当考虑水和基质中的养分适当考虑水和基质中的养分正确组配正确组配 1.1.严格组配步骤严格组配步骤 2.2.正确调节正确调节第44页/共70页4.4.营养液水源营养液水源水质有软、硬之分。水质有软、硬之分。硬水硬水中含有多种钙、镁盐类，主要是中含有多种钙、镁盐类，主要是碳酸盐、重碳

38、酸盐、硫酸盐、氯化盐等。而碳酸盐、重碳酸盐、硫酸盐、氯化盐等。而软水软水含量较低。含量较低。水质的软硬程度以每升水中含水质的软硬程度以每升水中含CaO的重量来表示：的重量来表示：1=10mgCaO/L按其划分：按其划分：04-很软水很软水48-软水软水816-中硬水中硬水1630-硬水硬水30 以上以上-极硬水极硬水山农大本部井水山农大本部井水:Ca2+120ppm（CaO约约169ppm）Mg2+28ppmK+210ppmNO33275ppm第45页/共70页营养液对水质的要求营养液对水质的要求（1）水硬度）水硬度10 以下为宜，最高不超过以下为宜，最高不超过15；（2）pH5.5-8.5；

39、（3）悬浮物不超过）悬浮物不超过10mg/L；（4）NaCl含量小于含量小于2mmol/L；（5）无有害微生物（病原菌）；）无有害微生物（病原菌）；（6）溶解氧（）溶解氧（3mg/L）、氯气（）、氯气（0.3mg/L）；）；（7）重金属及有害元素不许超标。）重金属及有害元素不许超标。第46页/共70页5.5.营养液的肥源营养液的肥源化工产品等级划分：化工产品等级划分：1.化学试剂化学试剂-保证（保证（GR）、分析纯（）、分析纯（AR）、化学纯）、化学纯（CP）2.医药用医药用3.工业用工业用4.农业用农业用 对肥源的要求：对肥源的要求：质地纯正，含量稳定，不含有害物质质地纯正，含量稳定，不含有

40、害物质 1.注意结晶水数量、含水量注意结晶水数量、含水量2.注意纯度含量注意纯度含量3.注意杂质种类、含量注意杂质种类、含量4.注意溶解度、酸碱性注意溶解度、酸碱性*商品标示不清或技术参数不明者严禁使用，需化验确认。商品标示不清或技术参数不明者严禁使用，需化验确认。*本物符合，有害物质同时也不能超标。本物符合，有害物质同时也不能超标。KNO3-Pb:98%(0.008%)第47页/共70页u主要化学肥料种类及其特性硝酸钙Ca（NO3）2.4H2O：目前无土栽培中用的最广泛的氮源和钙源肥料，含氮11.9%，钙17.0%，白色结晶，极易溶解于水，吸湿性极强，贮藏时需密闭并放于阴凉处。硝酸钾KNO3

41、：含氮13.9%，含钾38.7%，白色结晶，吸湿性较小，但长期贮藏于潮湿环境下也会结块，水溶性较好，具有助燃性和爆炸性，贮运时忌猛烈撞击，勿与易燃易爆物混存。氮肥第48页/共70页硝酸铵硝酸铵NH4NO3：含氮含氮35%，各占一半，白色结晶，溶，各占一半，白色结晶，溶解度很大，吸湿性很强，易板结，贮藏时需密闭并放于阴解度很大，吸湿性很强，易板结，贮藏时需密闭并放于阴凉处，具有助燃性和爆炸性，贮运时忌猛烈撞击，勿与易凉处，具有助燃性和爆炸性，贮运时忌猛烈撞击，勿与易燃易爆物共同存放。燃易爆物共同存放。硫酸铵硫酸铵（NH4）2SO4：含氮含氮21.2%，白色结晶，易溶于，白色结晶，易溶于水，不易吸

42、湿，但当其中含有较多游离酸或空气湿度较大水，不易吸湿，但当其中含有较多游离酸或空气湿度较大时，长期存放也会吸湿结块。时，长期存放也会吸湿结块。尿素尿素CO（NH2）2：含氮含氮46.6%，白色结晶，吸湿性很强，白色结晶，吸湿性很强，易溶解于水，少用。易溶解于水，少用。第49页/共70页磷肥磷肥磷酸二氢钾KH2PO4：白色结晶或粉末，含磷（白色结晶或粉末，含磷（P2O5）22.8%，含钾（，含钾（K2O）28.6%，易溶解于水，吸湿性很小，易溶解于水，吸湿性很小，不易潮解，但贮藏在湿度大的地方也会吸湿结块，是无土不易潮解，但贮藏在湿度大的地方也会吸湿结块，是无土栽培中的重要磷源。栽培中的重要磷源

43、。磷酸二氢铵NH4H2PO4：磷酸一铵，纯品为白色结晶，肥磷酸一铵，纯品为白色结晶，肥料外观多为灰色，纯品含磷（料外观多为灰色，纯品含磷（P2O5）61.7%，含氮，含氮12.2%，易溶解于水，溶解度大。，易溶解于水，溶解度大。磷酸一氢铵（NH4）2HPO4：磷酸二铵，纯品为白色结晶，磷酸二铵，纯品为白色结晶，肥料常含有一定的磷酸二氢铵，为粉状白色结晶，纯品含肥料常含有一定的磷酸二氢铵，为粉状白色结晶，纯品含磷（磷（P2O5）53.7%，含氮，含氮21.2%，易溶解于水，有一定吸，易溶解于水，有一定吸湿性，易结块。湿性，易结块。第50页/共70页过磷酸钙Ca（H2PO4）2.H2O+CaSO4

44、.2H2O：灰白色灰白色或灰黑色颗粒或粉末，是一种水溶性磷肥，溶解度较小，或灰黑色颗粒或粉末，是一种水溶性磷肥，溶解度较小，吸湿后易降低磷有效性，需干燥存放，一般不用作营养液吸湿后易降低磷有效性，需干燥存放，一般不用作营养液肥源。肥源。重过磷酸钙Ca（H2PO4）2.H2O：灰白色或灰黑色颗粒灰白色或灰黑色颗粒或粉末，易溶于水，含有或粉末，易溶于水，含有4-8%游离磷酸，吸湿性和腐蚀游离磷酸，吸湿性和腐蚀性强于过磷酸钙，易结块，但不易发生磷酸退化现象，一性强于过磷酸钙，易结块，但不易发生磷酸退化现象，一般不用作配制营养液。般不用作配制营养液。第51页/共70页钾肥钾肥磷酸二氢钾KH2PO4：前

45、述前述硫酸钾K2SO4：纯品外观为白色粉末或结晶，含钾纯品外观为白色粉末或结晶，含钾（K2O）52.9%，农用肥料多白色或浅黄色粉末，含钾，农用肥料多白色或浅黄色粉末，含钾（K2O）50-52%，较易溶于水，吸湿性小，不结块，是，较易溶于水，吸湿性小，不结块，是无土栽培中良好钾肥。无土栽培中良好钾肥。氯化钾KCl：纯品外观为白色结晶，肥料多为紫红色或淡纯品外观为白色结晶，肥料多为紫红色或淡黄色或白色粉末，含钾（黄色或白色粉末，含钾（K2O）50-60%，易溶于水，吸，易溶于水，吸湿性小，不结块，由于含氯较高，对忌氯作物不宜，含杂湿性小，不结块，由于含氯较高，对忌氯作物不宜，含杂质过多时应慎用。

46、质过多时应慎用。第52页/共70页硝酸钙硝酸钙CaCa（NONO3 3）2 2.4H.4H2 2OO：前述前述氯化钙氯化钙CaClCaCl2 2：外观为白色粉末或结晶，含钙外观为白色粉末或结晶，含钙36%，易，易溶于水，吸湿性强，由于含氯较高，对忌氯作物不宜，溶于水，吸湿性强，由于含氯较高，对忌氯作物不宜，不作主要钙源。不作主要钙源。硫酸镁硫酸镁MgSOMgSO4.7H.7H2OO：外观为白色结晶，呈粉末或颗外观为白色结晶，呈粉末或颗粒状，含镁粒状，含镁9.86%，易溶于水，稍有吸湿性，吸湿后易，易溶于水，稍有吸湿性，吸湿后易结块，是无土栽培良好镁源。结块，是无土栽培良好镁源。钙、镁肥第53页

47、/共70页铁肥铁肥硫酸亚铁硫酸亚铁FeSO4.7H2O：黑矾、绿矾，外观为浅绿色或蓝黑矾、绿矾，外观为浅绿色或蓝绿色结晶，含铁绿色结晶，含铁20.1%，易溶于水，有一定吸湿性，易失，易溶于水，有一定吸湿性，易失水氧化成棕色，尤其在高温强光下，因此应密闭，于阴凉水氧化成棕色，尤其在高温强光下，因此应密闭，于阴凉处存放，易沉淀（氧化、处存放，易沉淀（氧化、pH）。）。三氯化铁三氯化铁FeCl3.6H2O：外观为棕黄色结晶，含铁外观为棕黄色结晶，含铁20.66%，易溶于水，吸湿性强，易结块，作物对，易溶于水，吸湿性强，易结块，作物对Fe3+利利用率低，高用率低，高pH下易沉淀。下易沉淀。螯合铁：螯合

48、铁：铁与螯合剂合成，不易发生沉淀，有效性高，一般铁与螯合剂合成，不易发生沉淀，有效性高，一般为浅棕色粉末，易溶于水，使用方便，常用为浅棕色粉末，易溶于水，使用方便，常用NaFeEDTA（15.22%）和）和Na2FeEDTA（14.32%）。）。缺缺铁新叶黄化！铁新叶黄化！第54页/共70页其它微量元素肥料其它微量元素肥料硫酸锰MnSO4.nH2O：粉红色结晶体，易溶于水。硫酸锌ZnSO4.7H2O：无色斜方晶体，易溶于水，干燥下易失水，含锌22.74%。硫酸铜CuSO4.5H2O：兰色或浅兰色结晶，干燥条件下易风化，含铜25.45%，易溶于水。钼酸铵（NH4）6Mo7O24.4H2O：白色或

49、淡黄结晶，含钼54.34%，易溶于水，因水和基质可以满足，有时不再添加。硼酸H3BO3：白色结晶，含硼17.5%，易溶于热水，是无土栽培良好硼源，碱性下易失效。硼砂Na2B4O7.10H2O：白色或无色粒状结晶，含硼11.34%，干燥条件下易失水，易溶于水，是良好硼源。硼肥第55页/共70页酸：酸：磷酸、硫酸、硝酸碱：碱：氢氧化钾、氢氧化钠螯合剂：螯合剂：EDTAEDTA、DTPA-DTPA-辅助性物质第56页/共70页6.6.营养液配方及配制营养液配方及配制（1）微量元素配方）微量元素配方（全量）（全量）元素元素元素用量元素用量（mg/l）肥料用量肥料用量（mg/l）Fe3FeSO4.7H2

50、O15.0FeCl3.6H2O14.5螯合铁螯合铁24.0 B0.5H3BO33.0Na2B4O7.10H2O4.5Mn0.5MnSO4.4H2O2.0Zn0.05ZnSO4.7H2O0.22Cu0.02CuSO4.5H2O0.05第57页/共70页作物作物硝酸钙硝酸钙硝酸钾硝酸钾磷酸二磷酸二氢钾氢钾磷酸二磷酸二氢铵氢铵硫酸镁硫酸镁硫酸钾硫酸钾备注备注番茄番茄35440477246日本日本甜瓜甜瓜826607153370日本日本黄瓜黄瓜826607115493日本日本西瓜西瓜1000300250250120山农山农甜椒甜椒35460796185日本日本生菜生菜23640457123日本日本番茄