实验二叶绿体中色素的提取和分离.pptx
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1、实验目的实验目的 掌握提取和分离叶绿体色素的方法,探究叶绿体掌握提取和分离叶绿体色素的方法,探究叶绿体中色素的种类。中色素的种类。实验材料实验材料叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中色素的提取和分离新鲜的绿色叶片新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片如菠菜叶片)。第1页/共28页实验原理实验原理 叶绿体中含有两大类色素(叶绿素和类胡叶绿体中含有两大类色素(叶绿素和类胡萝卜素),它们溶于有机溶剂,因此可选用乙萝卜素),它们溶于有机溶剂,因此可选用乙醇或丙酮进行提取。醇或丙酮进行提取。层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂,层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂,叶叶绿体内的色素在层析液中的溶解度各不相同绿体内的色素在层析液
2、中的溶解度各不相同,溶解度越高,在滤纸上的扩散速度越快,反之溶解度越高,在滤纸上的扩散速度越快,反之则慢,可以将叶绿体中的色素分离开来。因此则慢,可以将叶绿体中的色素分离开来。因此采用采用纸层析法纸层析法进行分离。进行分离。叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中色素的提取和分离第2页/共28页实验材料用具:1、材料:新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片)。2、仪器:干燥的定性滤纸,烧杯(100mL),研钵玻璃漏斗,尼龙布(或棉花),毛细吸管,剪刀,小试管,培养皿盖,药勺,量筒(10mL),天平,镊子,铅笔,尺子。3、药品:丙酮,层析液,二氧化硅,碳酸钙。第3页/共28页实验过程:1、提取叶绿素的步骤:(1)称
3、:用天平称量5g除去叶柄的叶片(2)剪:越细越好,尽量去除叶脉等部分(3)加药品:加少量二氧化硅,碳酸钙和丙酮(约5mL)快速充分研磨。(4)磨:研磨要领是要用力压快速研磨。(5)过滤:用纱布(或棉花)、漏斗和试管,最后提取液置于试管中待用,及时用棉塞(或塞子)将试管塞严.第4页/共28页1、约5克的菠菜緑叶,剪碎,放入研钵中。第5页/共28页2、研钵中加入少许二氧化硅和碳酸钙,再加入10mL无水乙醇。第6页/共28页3、迅速研磨。第7页/共28页 4、将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤,将过滤液收集到烧杯或试管中。第8页/共28页2、分离色素的步骤 制备滤纸条:将预备在试验桌上的滤纸条一端剪
4、去两个角作标记,在距离这一端1cm处用铅笔画一条细的横线。画滤液细线:沿铅笔线轻轻均匀地画一道线,每次划完尽量吹干,用提取液反复划好几次,不要弄破纸条。第9页/共28页层析分离叶绿体中的色素:将3mL层析液倒入烧杯中,注意将纸条画有滤液细线的一端置于烧杯中的层析液中,注意千万不要将滤液细线浸没在层析液中。第10页/共28页(干燥后)观察实验结果:四条色素带,颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色,四种色素分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b第11页/共28页叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中色素的提取和分离实验结果实验结果第12页/共28页问题讨论:1、加入SiO2、CaCO3的作
5、用是什么?2、将滤液放在试管中,为什么要及时用棉塞将试管塞严?3、画滤液细线时重复画几次的目的是什么?第13页/共28页1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么?二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速;碳酸钙的作用是保护叶绿素不分解2、将滤液放在试管中,为什么要及时用棉塞将试管塞严?滤液含有丙酮,丙酮有毒,防止挥发3、画滤液细线时重复画几次的目的是什么?增加色素的含量,使分离后的色素带更加清晰问题讨论:第14页/共28页问题讨论:4.为什么不能让滤液细线触及层析液?5.观察实验结果有什么现象?滤纸条上出现了几条色素带?每条色素带的颜色和排序如何?。第15页/共28页问题讨论:4.为什么不能让滤液
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