烃的含氧衍生物酚.pptx

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1、【三维目标】知识技能：使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途；掌握苯酚的检验方法。过程方法：培养学生操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点情感价值观：逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。第1页/共23页重 点：苯酚的化学性质 和结构特征。难 点：苯酚的化学性质第2页/共23页。醇：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物酚：羟基与苯环直接相连的化合物【回忆醇和酚的定义回忆醇和酚的定义】第3页/共23页A、B -OH直接与烃基相连直接与烃基相连C、D -OH直接与苯环相连直接与苯环相连练习

2、：对下列物质进行分类？练习：对下列物质进行分类？提示：根据与羟基连接的碳进行分类提示：根据与羟基连接的碳进行分类第4页/共23页第5页/共23页苯酚的比例模型和苯酚的比例模型和球棍模型球棍模型第6页/共23页二、酚1、苯酚的结构分子式分子式:C6H6O结构式和结构简式结构式和结构简式:简写为简写为 或或 C6H5OHOH第7页/共23页2、物理性质3、化学性质：、化学性质：苯酚的弱酸性苯酚的弱酸性第8页/共23页（1）苯酚的酸性苯酚苯酚水溶液水溶液NaOH溶液溶液澄清澄清通入通入CO2浑浊浑浊+H2O+NaOH+H2O+CO2NaHCO3+现象：现象：第9页/共23页 由于苯环对羟基的影响，是

3、苯酚羟基上的氢部分电离出来，故苯酚具有弱酸性（俗称：石炭酸），酸性比碳酸还弱，不能使指示剂褪色。但不是酸，属于酚。酸性：H2CO3 C6H5OH HCO3-+Na2CO3+NaHCO3-OH-O-+H+第10页/共23页 加入NaOH溶液 分液 在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2 再得到苯酚。思考：怎样分离苯酚和苯的的混合物？第11页/共23页苯酚与浓溴水反应苯酚与浓溴水反应第12页/共23页2 2）苯环上的取代反应）苯环上的取代反应与浓溴水反应与浓溴水反应实验探究：实验3-4苯酚稀溶液苯酚稀溶液浓溴水浓溴水白色沉淀白色沉淀苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？思考与交流：思考与交流：苯基影响了羟基的活

4、性苯基影响了羟基的活性,那羟基对苯基有什么影响那羟基对苯基有什么影响?第13页/共23页苯酚苯酚苯苯反应物反应物反应条件反应条件取代苯环上氢取代苯环上氢原子数原子数反应速率反应速率结论结论原因原因液溴与纯苯液溴与纯苯不用催化剂不用催化剂Fe3+作催化剂作催化剂一次取代苯环上一次取代苯环上三个氢原子三个氢原子一次取代苯环一次取代苯环上一个氢原子上一个氢原子瞬时完成瞬时完成初始缓慢，后加快初始缓慢，后加快苯酚与溴取代反应比苯容易苯酚与溴取代反应比苯容易酚羟基对苯环影响，使苯环酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼上氢原子变得活泼苯酚与苯取代反应的比较浓溴水与苯酚溶液浓溴水与苯酚溶液第14页/共2

5、3页3）苯酚的显色反应：）苯酚的显色反应：苯酚溶液遇Fe3+显紫色 此性质可用于FeCl3与苯酚的相互检验。遇Fe3+显紫色是酚羟基的特性第15页/共23页无色晶体对-苯醌（粉红色晶体）O2=OO=OH（4）氧化反应第16页/共23页FeCl3溶液【练习练习】用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分四种溶液鉴别开来？现象分别如何？别如何？物质物质苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHKSCN现象现象紫色溶液无现象红褐色沉淀血红色溶液第17页/共23页练一练1 1、现有、现有A.A.苯苯 B.B.甲苯甲苯 C.C.乙烯乙烯 D.D.乙醇乙醇 E.E

6、.苯酚苯酚a.a.常温下能与常温下能与NaOHNaOH溶液反应的是（溶液反应的是（）b.b.能与溴水反应的有（能与溴水反应的有（）c.c.能与金属钠反应放出氢气的有（能与金属钠反应放出氢气的有（）EC ED E第18页/共23页苯酚的用途酚醛树脂酚醛树脂合成纤维合成纤维合成香料合成香料医药医药消毒剂消毒剂染料染料农药农药防腐剂防腐剂第19页/共23页3、苯酚的用途1、制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药2、可用于环境消毒3、可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用因此,苯酚是一种重要的化工原料4、是合成阿司匹灵的原料注:Aspirin成分为乙酰水杨酸第20页/共23页 不同的烃基与羟基相连，可以影响物质的化学性质。不同羟基上H的活性：小结小结醇羟基 HOH 酚羟基 羧羟基第21页/共23页第22页/共23页感谢您的观看！第23页/共23页