微生物学发展简史学习教案.pptx

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1、会计学1微生物学微生物学(wi shn w xu)发展简史发展简史第一页，共20页。一、史前时期（直观应用时期）一、史前时期（直观应用时期）一、史前时期（直观应用时期）一、史前时期（直观应用时期）二、初创时期（形态学发展时期）二、初创时期（形态学发展时期）二、初创时期（形态学发展时期）二、初创时期（形态学发展时期）三、奠基三、奠基三、奠基三、奠基(dinj)(dinj)时期（生理学发展时期）时期（生理学发展时期）时期（生理学发展时期）时期（生理学发展时期）四、发展时期（生物化学水平）四、发展时期（生物化学水平）四、发展时期（生物化学水平）四、发展时期（生物化学水平）五、成熟时期（分子水平）五、

2、成熟时期（分子水平）五、成熟时期（分子水平）五、成熟时期（分子水平）第1页/共20页第二页，共20页。一、史前一、史前(shqin)时期（直观应用时时期（直观应用时期）期）春秋战国时期春秋战国时期 微生物分解有机物质微生物分解有机物质,沤粪积肥沤粪积肥(j fi)。公元二世纪的神农本草经公元二世纪的神农本草经 白僵蚕治病。白僵蚕治病。公元公元6世纪世纪 后魏的贾思勰后魏的贾思勰 齐民要术齐民要术 谷物制曲、酿酒、制酱、造醋、腌菜。谷物制曲、酿酒、制酱、造醋、腌菜。豆科植物与其它作物轮作豆科植物与其它作物轮作第2页/共20页第三页，共20页。二、初创时期二、初创时期(shq)（形态学发展时（形态

3、学发展时期期(shq)）（17世纪下半叶世纪下半叶十九世纪中叶）十九世纪中叶）使用显微镜观察使用显微镜观察(gunch)微生物世界的时期。微生物世界的时期。代表人物：列文代表人物：列文虎克虎克贡献贡献:（）发现了微生物世界（）发现了微生物世界(shji)（）科学地描述了微生物的形态并阐述了它们的繁茂性（）科学地描述了微生物的形态并阐述了它们的繁茂性第3页/共20页第四页，共20页。三、奠基时期三、奠基时期(shq)（生理学发展时（生理学发展时期期(shq)）十九世纪下叶十九世纪下叶有关微生物的两个疑难问题：有关微生物的两个疑难问题：1、微生物是自然产生的吗？、微生物是自然产生的吗？2、传染性疾

4、病、传染性疾病(jbng)的本质是什的本质是什么？么？第4页/共20页第五页，共20页。三、奠基三、奠基(dinj)时期（生理学发展时时期（生理学发展时期）期）、巴斯德与自然发生、巴斯德与自然发生(fshng)学说学说法国法国(f u)，化学家，路易斯，化学家，路易斯 巴斯德巴斯德第5页/共20页第六页，共20页。三、奠基三、奠基(dinj)时期（生理学发展时时期（生理学发展时期）期）、巴斯德与自然、巴斯德与自然(zrn)发生说发生说新鲜新鲜(xn xin)食品食品搁置搁置细菌检定细菌检定无细菌无细菌腐败食品腐败食品细菌检定细菌检定有细菌有细菌由非生命的物质自然发生由非生命的物质自然发生自然发

5、生说自然发生说第6页/共20页第七页，共20页。三、奠基三、奠基(dinj)时期（生理学发时期（生理学发展时期）展时期）、巴斯德与自然、巴斯德与自然(zrn)发生说发生说巴斯德反驳自然巴斯德反驳自然(zrn)发生说的三个实验发生说的三个实验第一个实验空空气气乙醇、醚混合物乙醇、醚混合物棉纤维棉纤维沉淀物沉淀物检测检测第7页/共20页第八页，共20页。、巴斯德与自然、巴斯德与自然(zrn)发生说发生说巴斯德反驳自然巴斯德反驳自然(zrn)发生说的三个实验发生说的三个实验第二个实验(shyn)加热加热营养液营养液密封密封放置放置细菌检测细菌检测无细菌检出无细菌检出自然发生说质疑：无机物自然变为生命

6、有机体必须提供新鲜的空气自然发生说质疑：无机物自然变为生命有机体必须提供新鲜的空气第8页/共20页第九页，共20页。、巴斯德与自然、巴斯德与自然(zrn)发生说发生说巴斯德反驳自然发生巴斯德反驳自然发生(fshng)说的三个实验说的三个实验第三个实验(shyn)第9页/共20页第十页，共20页。、巴斯德与自然、巴斯德与自然(zrn)发生说发生说巴斯德反驳自然发生巴斯德反驳自然发生(fshng)说的三个实验说的三个实验第三个实验(shyn)第10页/共20页第十一页，共20页。、巴斯德与自然、巴斯德与自然(zrn)发生说发生说巴斯德反驳自然巴斯德反驳自然(zrn)发生说的三个实验发生说的三个实验

7、第三个实验(shyn)第11页/共20页第十二页，共20页。、科赫与疾病、科赫与疾病(jbng)的病菌说的病菌说三、奠基三、奠基(dinj)时期（生理学发时期（生理学发展时期）展时期）德国，乡村德国，乡村(xingcn)医生，科赫医生，科赫第12页/共20页第十三页，共20页。、科赫与疾病、科赫与疾病(jbng)的病菌说的病菌说健康健康(jinkng)者者病病 者者接触传染物接触传染物感染感染(gnrn)得病得病第13页/共20页第十四页，共20页。、科赫与疾病、科赫与疾病(jbng)的病菌说的病菌说 科赫的有关实验科赫的有关实验(shyn)病原菌的发现病原菌的发现炭疽病炭疽芽孢(y bo)杆

8、菌科赫法则科赫法则(证明某微生物是某疾病病原菌的四项要求证明某微生物是某疾病病原菌的四项要求)1、在患病动物中存在可疑病原有机体，而健康、在患病动物中存在可疑病原有机体，而健康动物中没有；动物中没有；2、可疑有机体在纯培养中生长；、可疑有机体在纯培养中生长；3、纯培养中的可疑有机体细胞，能引起健康动物发病；、纯培养中的可疑有机体细胞，能引起健康动物发病；4、可疑有机体被再次分离，并且和最初分离的有机体一样；、可疑有机体被再次分离，并且和最初分离的有机体一样；第14页/共20页第十五页，共20页。、科赫与疾病、科赫与疾病(jbng)的病菌说的病菌说 主要贡献：主要贡献：建立了疾病细菌说；建立了疾

9、病细菌说；首创首创(shuchung)了细菌染色法；了细菌染色法；首创首创(shuchung)了细菌的纯培养了细菌的纯培养固体培养基固体培养基 提出了著名的科赫法则。提出了著名的科赫法则。第15页/共20页第十六页，共20页。、贝耶林克、贝耶林克 加富培养加富培养、维诺格拉斯基、维诺格拉斯基 土壤土壤(trng)微生物研究的生态学观点和原位研究微生物研究的生态学观点和原位研究路线。路线。第16页/共20页第十七页，共20页。四、发展时期四、发展时期(shq)（生物化学水（生物化学水平）平）始于二十世纪初，始于二十世纪初，代表代表(dibio)人物：人物：E.Echner（1897年）年）酵母酵母(jiom)细胞细胞石英砂研磨石英砂研磨过过 滤滤滤液滤液葡萄糖葡萄糖酵母细胞酵母细胞酒精、酒精、CO2第17页/共20页第十八页，共20页。五、成熟时期（分子五、成熟时期（分子(fnz)水平）水平）始于二十世纪五十年代始于二十世纪五十年代电子显微镜的使用电子显微镜的使用(shyng)DNA的发现的发现第18页/共20页第十九页，共20页。第19页/共20页第二十页，共20页。