探究植物细胞失水和吸水说课学习教案.pptx
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1、会计学1探究探究(tnji)植物细胞失水和吸水说课植物细胞失水和吸水说课第一页,共40页。一、说教材一、说教材一、说教材一、说教材(jioci)(jioci)1 1、教材、教材(jioci)(jioci)地位和作用地位和作用 探究植物细胞的吸水和失水是人教版高中生物新课标必修探究植物细胞的吸水和失水是人教版高中生物新课标必修1 1第四章第四章第第1 1节内容,学生已经熟悉了细胞膜的结构,并基本掌握临时装片的制节内容,学生已经熟悉了细胞膜的结构,并基本掌握临时装片的制作和显微镜的使用等技能。该实验是高中生物新课改后的第一个探究作和显微镜的使用等技能。该实验是高中生物新课改后的第一个探究实验,第一
2、次将科学探究独立提出,旨在倡导探究性学习、熟悉探究实验,第一次将科学探究独立提出,旨在倡导探究性学习、熟悉探究过程、发展探究思维,从而为完成后面各章节的探究活动打下基础。过程、发展探究思维,从而为完成后面各章节的探究活动打下基础。第1页/共40页第二页,共40页。2 2、教学目标、教学目标(1 1)知识性目标:)知识性目标:观察植物细胞吸水和失水现象观察植物细胞吸水和失水现象(xinxing)(xinxing),阐明,阐明其原理。其原理。(2 2)技能性目标:)技能性目标:通过了解科学探究的一般过程,锻炼科学探究的通过了解科学探究的一般过程,锻炼科学探究的实验技能。实验技能。(3 3)情感态度
3、价值观:)情感态度价值观:体验科学探究的乐趣,培养探究性学习思维。体验科学探究的乐趣,培养探究性学习思维。一、说教材一、说教材(jioci)第2页/共40页第三页,共40页。3 3、教学重难点、教学重难点、教学重难点、教学重难点(1 1)教学重点:)教学重点:)教学重点:)教学重点:阐明植物细胞吸水和失水原理。阐明植物细胞吸水和失水原理。阐明植物细胞吸水和失水原理。阐明植物细胞吸水和失水原理。(2 2)教学难点:)教学难点:)教学难点:)教学难点:让学生尝试提出问题,作出假设让学生尝试提出问题,作出假设让学生尝试提出问题,作出假设让学生尝试提出问题,作出假设(jish)(jish),设计,设计
4、,设计,设计实验,实验,实验,实验,验证假设验证假设验证假设验证假设(jish)(jish)体验科学探究体验科学探究体验科学探究体验科学探究的一般过程。的一般过程。的一般过程。的一般过程。一、说教材一、说教材(jioci)第3页/共40页第四页,共40页。二、说教法二、说教法二、说教法二、说教法(jio(jio f f)1 1、学情分析、学情分析、学情分析、学情分析 高中阶段学生具备高中阶段学生具备高中阶段学生具备高中阶段学生具备(jbi)(jbi)一定的知识水平,思一定的知识水平,思一定的知识水平,思一定的知识水平,思维能力、学习能力也得到一定的发展。但在实验技维能力、学习能力也得到一定的发
5、展。但在实验技维能力、学习能力也得到一定的发展。但在实验技维能力、学习能力也得到一定的发展。但在实验技能方面还相当欠缺,发现问题、分析问题、解决问能方面还相当欠缺,发现问题、分析问题、解决问能方面还相当欠缺,发现问题、分析问题、解决问能方面还相当欠缺,发现问题、分析问题、解决问题的探究思维还不成熟。题的探究思维还不成熟。题的探究思维还不成熟。题的探究思维还不成熟。第4页/共40页第五页,共40页。2、教学策略、教学策略 针对针对(zhndu)(zhndu)学生现有的水平,在教学过程中学生现有的水平,在教学过程中以问题驱动式展开探究,通过一个个有层次的以问题驱动式展开探究,通过一个个有层次的问题
6、,由浅到深一步步启发,从而激发学生的问题,由浅到深一步步启发,从而激发学生的学习兴趣,诱导学生的探究思维,使学生主动学习兴趣,诱导学生的探究思维,使学生主动思考,独立自主地进行探究实验。思考,独立自主地进行探究实验。二、说教法(jio f)第5页/共40页第六页,共40页。3、教学方、教学方法法 “探究植物细胞的吸水和失水探究植物细胞的吸水和失水”与旧版教科书中与旧版教科书中“观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的质壁分离和复原”的验证性实验不同。的验证性实验不同。它是让学生通过一系列探究活动自主发现原生质层是否它是让学生通过一系列探究活动自主发现原生质层是否相当于一层半透膜,以及相当于一
7、层半透膜,以及(yj)(yj)水分子进出细胞的条件水分子进出细胞的条件等问题。探究该实验教师重在做好引导。可采用以下方等问题。探究该实验教师重在做好引导。可采用以下方法:法:层进设问法;层进设问法;类比教学法;类比教学法;探究法。探究法。二、说教法(jio f)第6页/共40页第七页,共40页。3、教学方法、教学方法 层进设问法,使学生容易开展科学探究层进设问法,使学生容易开展科学探究(tnji)(tnji),这也符合学生的认知规律。,这也符合学生的认知规律。类比法,通过知识的类比和迁移,让学生觉得知类比法,通过知识的类比和迁移,让学生觉得知识是一脉相承的。识是一脉相承的。探究探究(tnji)
8、(tnji)法,适宜开展教学,能充分训练学法,适宜开展教学,能充分训练学生的观察能力、分析能力和创造性思维。生的观察能力、分析能力和创造性思维。二、说教法(jio f)第7页/共40页第八页,共40页。三、说学法三、说学法(xu f)由于学生上节课已经由于学生上节课已经由于学生上节课已经由于学生上节课已经(y(y jing)jing)学过渗透作用、哺学过渗透作用、哺学过渗透作用、哺学过渗透作用、哺乳动物红细胞吸水和失水实验以及原生质层的概念,乳动物红细胞吸水和失水实验以及原生质层的概念,乳动物红细胞吸水和失水实验以及原生质层的概念,乳动物红细胞吸水和失水实验以及原生质层的概念,在此基础上安排这
9、堂探究性的实验课。在此基础上安排这堂探究性的实验课。在此基础上安排这堂探究性的实验课。在此基础上安排这堂探究性的实验课。因此学生应以自主探究为主要学习方式,通过科学因此学生应以自主探究为主要学习方式,通过科学因此学生应以自主探究为主要学习方式,通过科学因此学生应以自主探究为主要学习方式,通过科学探究体验,获得知识技能探究体验,获得知识技能探究体验,获得知识技能探究体验,获得知识技能,培养能力。故采用以下培养能力。故采用以下培养能力。故采用以下培养能力。故采用以下方法:方法:方法:方法:观察法;观察法;观察法;观察法;动手实践法;动手实践法;动手实践法;动手实践法;讨论学习法。讨论学习法。讨论学
10、习法。讨论学习法。第8页/共40页第九页,共40页。四、说教学过程四、说教学过程激发兴趣,活跃课堂激发兴趣,活跃课堂以问题串的形式启发以问题串的形式启发引导,体现探究思维引导,体现探究思维获取知识获取知识提高技能提高技能升华感情升华感情动手实践,实验探究动手实践,实验探究 进行实验进行实验4 4 表达交流表达交流6 6 进一步探究进一步探究7 7 分析结果,得出结论分析结果,得出结论5 5 设计实验设计实验3 3 作出假设作出假设2 2 提出问题提出问题1 1第9页/共40页第十页,共40页。四、说教学(jio xu)过程1、提出(t ch)问题第10页/共40页第十一页,共40页。四、说教学
11、四、说教学(jio xu)过程过程 创创设设情情境境,联联系系身身边边的的生生活活 现现 象象 进进 行行 科科 学学 探探 究究(tnji)(tnji),符符合合认认知知的的一一般般规规律律,也也便便于于激激发发学学生生的的学学习习热情,调动学生的学习兴趣。热情,调动学生的学习兴趣。通通过过现现象象学学生生发发表表自自己己的的见解见解:植物细胞会吸水和失水。植物细胞会吸水和失水。1、提出(t ch)问题第11页/共40页第十二页,共40页。四、说教学四、说教学四、说教学四、说教学(jio(jio xu)xu)过程过程过程过程 启发学生提出问题:启发学生提出问题:问题问题1 1、植物细胞会渗透
12、作用吸水和失水吗?、植物细胞会渗透作用吸水和失水吗?问问题题2 2、植植物物细细胞胞在在什什么么情情况况(qngkung)(qngkung)下下会会吸水和失水?吸水和失水?问题问题3 3、原生质层是否相当于一层半透膜?、原生质层是否相当于一层半透膜?1、提出(t ch)问题第12页/共40页第十三页,共40页。四、说教学四、说教学四、说教学四、说教学(jio(jio xu)xu)过程过程过程过程 复习渗透作用装置,发生渗透作用所需要的条复习渗透作用装置,发生渗透作用所需要的条 件,植物细胞的结构及哺乳动物红细胞吸水和失件,植物细胞的结构及哺乳动物红细胞吸水和失 水条件,自然地过渡到成熟水条件,
13、自然地过渡到成熟(chngsh)(chngsh)植物细胞作为一个渗植物细胞作为一个渗 透系统应该具备的条件:透系统应该具备的条件:哪部分结构充当了半哪部分结构充当了半 透膜?透膜?半透膜两侧浓度差来自哪儿?半透膜两侧浓度差来自哪儿?2、做出假设(jish)第13页/共40页第十四页,共40页。学生作出假设:学生作出假设:学生作出假设:学生作出假设:1 1、外界溶液浓度细胞液浓度、外界溶液浓度细胞液浓度、外界溶液浓度细胞液浓度、外界溶液浓度细胞液浓度 植物细胞失水植物细胞失水植物细胞失水植物细胞失水(sh shu(sh shu)外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度外
14、界溶液浓度细胞液浓度 植物细胞吸水植物细胞吸水植物细胞吸水植物细胞吸水 2 2、原生质层相当于一层半透膜。、原生质层相当于一层半透膜。、原生质层相当于一层半透膜。、原生质层相当于一层半透膜。并提示学生细胞壁是全透性的。并提示学生细胞壁是全透性的。并提示学生细胞壁是全透性的。并提示学生细胞壁是全透性的。四、说教学四、说教学(jio xu)过程过程2、做出假设(jish)第14页/共40页第十五页,共40页。四、说教学四、说教学(jio xu)过程过程 通过上述分析,指导学生开展通过上述分析,指导学生开展通过上述分析,指导学生开展通过上述分析,指导学生开展(kizhn)(kizhn)(kizhn)
15、(kizhn)实验设计。实验设计。实验设计。实验设计。以以以以问问问问题题题题串串串串的的的的形形形形式式式式引引引引导导导导学学学学生生生生探探探探究究究究,让让让让学学学学生生生生体体体体验验验验设设设设计计计计实实实实验验验验的的的的方方方方法法法法步步步步骤骤骤骤。训训训训练练练练学学学学生生生生分分分分析析析析问问问问题题题题的的的的能能能能力力力力,培培培培养养养养学生严密的探究性思维。学生严密的探究性思维。学生严密的探究性思维。学生严密的探究性思维。2、做出假设(jish)第15页/共40页第十六页,共40页。四、说教学四、说教学(jio xu)过程过程 (1)(1)(1)(1)
16、材料用具:材料用具:材料用具:材料用具:问题一:应选择哪些材料进行实验呢?问题一:应选择哪些材料进行实验呢?问题一:应选择哪些材料进行实验呢?问题一:应选择哪些材料进行实验呢?提示学生:提示学生:提示学生:提示学生:选活细胞选活细胞选活细胞选活细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)还是死细胞还是死细胞还是死细胞还是死细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)做实验?做实验?做实验?做实验?进出植物细胞进出植物细胞进出植物细胞进出植物细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)的的的的H2OH2OH2OH2O是无色的。是无色的。是无色的。是无色的。学生讨论得出:材料应选择活的有颜色的成熟
17、植物细胞学生讨论得出:材料应选择活的有颜色的成熟植物细胞学生讨论得出:材料应选择活的有颜色的成熟植物细胞学生讨论得出:材料应选择活的有颜色的成熟植物细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)。教师举例:紫色洋葱外表皮细胞教师举例:紫色洋葱外表皮细胞教师举例:紫色洋葱外表皮细胞教师举例:紫色洋葱外表皮细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)、菠菜叶肉细胞、菠菜叶肉细胞、菠菜叶肉细胞、菠菜叶肉细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)、新鲜的水绵等。、新鲜的水绵等。、新鲜的水绵等。、新鲜的水绵等。3、设计(shj)实验(5分钟)第16页/共40页第十七页,共40页。四、说教学四、说教学(j
18、io xu)过程过程 问问题题二二:用用什什么么试试剂剂可可以以达达到到细细胞胞失失水水、吸水的效果?吸水的效果?教教 师师 提提 供供 备备 选选 试试 剂剂:0.3g/ml0.3g/ml的的 蔗蔗 糖糖(zhtng)(zhtng)溶液、盐酸、清水、酒精。溶液、盐酸、清水、酒精。学生分析得出:蔗糖学生分析得出:蔗糖(zhtng)(zhtng)溶液,清水。溶液,清水。3、设计(shj)实验第17页/共40页第十八页,共40页。四、说教学四、说教学(jio xu)过程过程 问题三:用什么方法观察实验现象?问题三:用什么方法观察实验现象?提提示示学学生生:植植物物细细胞胞吸吸水水和和失失水水是是一
19、一个微观过程。个微观过程。学学生生思思考考(sko)(sko)得得出出:制制作作临临时时装装片片,用显微镜观察。用显微镜观察。3、设计(shj)实验第18页/共40页第十九页,共40页。蔗糖蔗糖(zhtng)(zhtng)溶液溶液 3、实验过程(学生、实验过程(学生自己设计并展示自己设计并展示(zhnsh))(2)方法步骤)方法步骤 制作制作(zhzu)洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片先低倍镜后先低倍镜后高倍镜高倍镜观察观察紫色中央液泡的大小紫色中央液泡的大小 原生质层紧贴细胞壁原生质层紧贴细胞壁 吸水纸重复吸引吸水纸重复吸引四、说教学过程第19页/共40页第二十页,共40
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