细菌修改学习.pptx

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1、一、细菌的发现一、细菌的发现课本阅读7171页回答下面的问题：1 1、十七世纪后叶，荷兰人列文虎克是怎样发现细菌的？2 2、导致肉汤腐败变质的细菌是哪来的？回答问题时，请不要看课本。第1页/共27页新鲜肉汤变臭了。细菌是由肉汤细菌是由肉汤自然产生的自然产生的巴斯德巴斯德静置几天后静置几天后肉汤的腐败是由来自肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的空气中的细菌造成的经典的鹅颈瓶实验什么引起的呢？肉汤仍然澄清肉汤变混浊静置一年后静置一年后第2页/共27页巴氏消毒法巴氏消毒法：在规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。此法可以达到消毒目的，又不致损害食品质量。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些

2、饮料等的杀菌。第3页/共27页二、细菌的形态二、细菌的形态 阅读课本7272页回答下面的问题：1 1、巴斯德还有哪些贡献？2 2、观察细菌的形态需要借助什么设备？细菌有哪些形态？3 3、有些细菌相互连接成团或长链，它们是共同生活的吗？回答问题时，请不要看课本。第4页/共27页 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆杆状状第5页/共27页葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺肺炎炎球球菌菌球球状状第6页/共27页螺螺 旋旋 菌菌霍霍乱乱弧弧菌菌螺旋状螺旋状第7页/共27页有荚膜的细菌结构有荚膜的细菌结构412356第8页/共27页细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构荚膜：保护作用 鞭毛：辅

3、助运动三、细菌的结构第9页/共27页细菌细胞结构与动植物细胞结构的比较 结构类型细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体植物植物动物动物细菌细菌有有有没有有有有没有有有有没有（有DNA），没有有有讨论讨论1第10页/共27页 由于细菌的细胞内没有叶绿体,所以不能进行光合作用制造有机物,只能依靠现成的有机物生活,它的营养方式是异养。植物是自养第11页/共27页四、细菌的生殖四、细菌的生殖分裂生殖第12页/共27页计算：假设你手上此刻有计算：假设你手上此刻有100100个细菌，细菌的繁个细菌，细菌的繁殖速度按每殖速度按每3030分钟繁殖一代计算，在没有洗手分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，的情况

4、下，4 4小时后你手上的细菌数目是多少？小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X2100X28 8=25600=25600（个）（个）搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡养成、换洗衣服，减少自身携带的洗澡养成、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。能。第13页/共27页第14页/共27页芽孢芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，不是细菌的生殖细胞一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力

5、,特别能够耐受高温和干燥。电电镜镜下下细细菌菌的的芽芽孢孢第15页/共27页 巩固练习：巩固练习：1、细菌的那些特点和他们的分布广泛有关？v 个体 ，极易为各种媒介携带。v 分裂生殖，繁殖速度 ，数量多。v 有些细菌在生长发育后期形成 ，抵抗外界不良环境的能力 ，易扩散。微小快芽孢强第16页/共27页细菌细菌的发现细菌的形态和结构细菌的生殖细菌的营养方式第17页/共27页巩固练习：巩固练习：2、当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出米以外。联系以前学过的知识，想一想这样会对他人带来什么危害？我们应该怎么做呢？我们每时每刻都在进行着呼吸，鼻腔黏液内也会残留有我们每时每刻都在进行着呼吸，鼻腔

6、黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物就会随着气流四处散布，威胁他人的健康。因此，微小生物就会随着气流四处散布，威胁他人的健康。因此，在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，而且避在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，而且避免直接面对他人。免直接面对他人。第18页/共27页同学们，今天同学们，今天你有什么收获你有什么收获?第19页/共27页同学们，再见同学们，再见第20页/共27页比较动植物细胞与细菌

7、细胞的异同比较动植物细胞与细菌细胞的异同点点动、植物细胞有成形的细动、植物细胞有成形的细胞核，植物细胞有叶绿体胞核，植物细胞有叶绿体等，细菌没有。等，细菌没有。细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体液液泡泡细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质未成形的未成形的细胞核细胞核鞭毛鞭毛荚膜荚膜第21页/共27页将瓶颈烧软拉成鹅颈形状煮沸肉汤，杀灭其中的细菌一天后肉汤变混浊，细菌在肉汤中繁殖。一年后肉汤仍澄清，没有细菌繁殖巴斯德实验将新鲜的肉汤装在开口烧瓶中打断瓶颈第22页/共27页大肠杆菌大肠杆菌 枯草杆菌第23页/共27页螺螺 旋旋 菌菌第24页/共27页葡萄球菌葡萄球菌第25页/共27页细菌细菌的繁的繁殖过殖过程程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每2030分钟就能分裂一次.练习:课本7474页 计算第26页/共27页感谢您的观看！第27页/共27页