认识有机化合物复习.pptx
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1、一、有机化合物简介一、有机化合物简介:1、定义、定义:_称为有机物称为有机物.绝大多数含碳的化合物绝大多数含碳的化合物2、有机物组成元素:、有机物组成元素:都含有都含有C C、多数的含有、多数的含有H H,其次含有,其次含有N N、O O、P P、S S、卤素、卤素等等3、性质、性质B B、大多数熔点低,受热易分解,而且易燃烧。C C、大多数是非电解质,不易导电。D D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多。A A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。第1页/共82页二、有机物的分类二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物链状化合物链状化合物(碳原子相互连接成链状
2、)(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)环状化合物环状化合物环状化合物环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)脂环化合物脂环化合物(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)芳香化合物芳香化合物(含苯环)(含苯环)(含苯环)(含苯环)有机物有机物第2页/共82页2、按官能团分类、按官能团分类官能团:有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。烃:有机物
3、分子中只含有碳氢两种元素。第3页/共82页代表物代表物官能团官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃有机物的主要类别、官能团和典型代表物第4页/共82页类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚键醚键酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基第5页/共82页例题、请
4、同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上(1)芳香烃:;(2)卤代烃:;(3)醇:;(4)酚:;(5)醛:;(6)酮:;(7)羧酸:;(8)酯:。第6页/共82页羟基(羟基(OHOH)连在链烃基的碳原子连在链烃基的碳原子 上的物质上的物质羟基羟基(OH)直接连在苯环上。直接连在苯环上。区别酚和醇及其官能团区别酚和醇及其官能团醇醇:酚酚:2 21 1、3 31 1OHCH2OHOHCH3属于醇有:属于醇有:_属于酚有:属于酚有:_2 23 3第7页/共82页区别醛、酮和羧酸、酯及其官能团区别醛、酮和羧酸、酯及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双
5、键上的碳有有有有一端一端一端一端必须与必须与必须与必须与氢原子氢原子氢原子氢原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与必须与必须与碳原子碳原子碳原子碳原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OR-OR相连。相连。相连。相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醛基醛基醛基醛基CHO羰基羰基C=O
6、羧基羧基COOH酯基酯基-COOR第8页/共82页区别芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物芳香族化合物芳香族化合物芳香烃芳香烃苯的同系物苯的同系物第9页/共82页1北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了了S诱抗素制剂,以保证鲜花盛开。诱抗素制剂,以保证鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如图,下列关于诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子说法正确的是该分子说法正确的是(A)A含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B含有苯环、羟基、羰基、羧基含有苯环、羟基、羰基、羧基C含有羟基、羰基、羧基、酯基含有羟基、羰基、羧基、酯基D含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基含有碳碳
7、双键、苯环、羟基、羰基第10页/共82页解析:分子中含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基,不含有苯环和酯基,故B、C、D错误。答案:A第11页/共82页三、有机化合物中碳原子的成键特点三、有机化合物中碳原子的成键特点1 1、成键数目:碳原子含有4 4个价电子,每个碳原子可以跟其它原子形成4 4个共价键;2 2、连接方式:碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链及碳环;3 3、成键种类:碳原子间或碳原子与其他原子之间可以形成稳定的单键,还可以形成稳定的双键或叁键;当一个碳原子与其他原子之间只形成单键时,这个碳原子与其他四个原子形成四面体结构。如;CH4;CH4 当碳原子间或碳原子与其他原子间形成双键时
8、,形成双键的碳原子及与之直接相连的原子处于同一个平面,形成平面结构。如;CH2=CH2 HCHO;CH2=CH2 HCHO 当碳原子间或与其他原子之间形成三键时,形成叁键的碳原子及与之直接相连的原子处于同一直线上。如:CHCH三CH HCNCH HCN单键单键双键双键叁键叁键第12页/共82页新课标人教版第一章复习有机物的命名第一章 认识有机化合物第13页/共82页(一)、习惯命名法(适用于简单化合物)(一)、习惯命名法(适用于简单化合物)a a、碳原子数在十个以下的用天干来命名;、碳原子数在十个以下的用天干来命名;即即C原子数目为原子数目为110个的烷烃其对应的名个的烷烃其对应的名称分别为:
9、称分别为:甲甲烷、烷、乙乙烷、烷、丙丙烷、烷、丁丁烷、烷、戊戊烷、烷、己己烷、烷、庚庚烷、烷、辛辛烷、烷、壬壬烷、烷、癸癸烷;烷;b b、碳原子数在十个以上,就用数字来命名;、碳原子数在十个以上,就用数字来命名;如:如:C原子数目为原子数目为11、17、20、100等的等的烷烃其对应的名称分别为:十一烷、十七烷、烷烃其对应的名称分别为:十一烷、十七烷、二十烷、一百烷;二十烷、一百烷;碳架异构体用碳架异构体用正正、异异、新新等词头区分。等词头区分。四、有机物的命名:四、有机物的命名:第14页/共82页(二)、系统命名法1 1、烃基:烃失去一个或几个氢原子后所剩余的原子团。用“R”R”表示。CH4
10、CH3 H甲烷甲烷甲基甲基CH3CH3CH3CH2 H乙烷乙烷乙基乙基 烃基的特点:烃基的特点:呈电中性的原子团,含有未成键的单电子。呈电中性的原子团,含有未成键的单电子。CH3CH2CH3CH3CH2CH2 H丙烷丙烷丙基丙基CH3CHCH3异丙基异丙基第15页/共82页CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH32 2、烷烃系统命名法命名的步骤:选主链,称某烷,编号、烷烃系统命名法命名的步骤:选主链,称某烷,编号位定支链,取代基写在前,标位置短线连,不同基简到位定支链,取代基写在前,标位置短线连,不同基简到繁,相同基合并算繁,相同基合并算(1)、选主链:原则、选主链:原则a a、
11、选定分子中最长的碳链做选定分子中最长的碳链做主链主链,并按主链上碳原子的数目称为某并按主链上碳原子的数目称为某“烷烷”。1 2 3 4 5 6己烷己烷第16页/共82页CH3CH3-CH-CH3CH3课堂练习:课堂练习:请根据系统命名法指出以下有机分子主链的含请根据系统命名法指出以下有机分子主链的含碳数。碳数。CH2CH3-CH-CH-CH3CH3CH3C2H5CH3-CH-CH2-CH-CH3C3H7C C C C CCCCCC丙烷丙烷戊烷戊烷辛烷辛烷1、改成C骨架第17页/共82页CH2CH3-CH-CH2-CH C-CH2-CH3CH3CH2CH3CH3CH3原则:原则:b b、遇多个等
12、长碳链,则取代基多的为主链。、遇多个等长碳链,则取代基多的为主链。第18页/共82页CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH3(2)、定编号:原则:近、简、小a a、以主链里离支链最近的一端作为起点,用1 1、2 2、3 3等数字给主链的各碳原子依次编号定位以确定支链的位置。即首先要考虑近1 2 3 4 5 6第19页/共82页CH3-CH2-CH2-CH-CH-CH-CH2-CH3CH3CH3CH3课堂练习:课堂练习:请根据系统命名法指出以下有机分子主链的含碳数。请根据系统命名法指出以下有机分子主链的含碳数。8 7 6 5 4 3 2 1原则:原则:b、取代基距链两端位号相同时,
13、编号从最简的取代基距链两端位号相同时,编号从最简的基团端开始。即同近考虑简基团端开始。即同近考虑简第20页/共82页CH3-CH C-CH2-CH2-CH2-C-CH3CH3CH3CH3CH3CH31 2 3 4 5 6 7 8原则:原则:c c、若两个相同支链离两端一样近,而中间还有支、若两个相同支链离两端一样近,而中间还有支链,从主链的两个方向编号,可的不同的编号序列,链,从主链的两个方向编号,可的不同的编号序列,则从支链编号相加,和最小一端开始编号。即同近则从支链编号相加,和最小一端开始编号。即同近同简考虑小同简考虑小第21页/共82页(3)、写名称:、写名称:名称组成顺序:取代基位置-
14、取代基数目名称-母体名称CH3-CH-CH2-CH2-CH3CH31 2 3 4 52-2-甲基已烷第22页/共82页原则原则:先简后繁,相同合并,位号指明。先简后繁,相同合并,位号指明。如果几个支链不同,就把简单的写在前面,复杂的写在后面。如果有相同的支链,可以合并起来用二、三等数字表示,但如果有相同的支链,可以合并起来用二、三等数字表示,但表示相同支链表示相同支链 位置的阿拉伯数字要用位置的阿拉伯数字要用“,”隔开;隔开;并在数字与支链名称之间用一短线隔开,CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH31 2 3 4 5 62,3-2,3-二甲基已烷二甲基已烷CH3-CH2-CH-
15、CH-CH2-CH3CH3C2H56 5 4 3 2 13-3-甲基甲基-4-4-乙基已烷乙基已烷第23页/共82页 CH3CHCHCH2CH3CH3CH3主链名称取代基名称取代基数目取代基位置名称组成戊烷甲基2 2,3 3二二 第24页/共82页CH3 CH2 CH2 CH CH2 CH CH3CH3CH2CH3CH3 CH2 C CH2 CH3 CH2 CH3CH2 CH33,3-二乙基戊烷二乙基戊烷2-甲基甲基-4-乙基庚烷乙基庚烷练习:练习:1、用系统命名法命名、用系统命名法命名第25页/共82页3 3、烯烃和炔烃的命名:、烯烃和炔烃的命名:()、选主链,含双键(叁键);()、定编号,
16、近双键(叁键);()、写名称,标双键(叁键)。第26页/共82页(1)5-甲基甲基-2-己烯己烯(2)6 5 4 3 2 12,4-二甲基二甲基-2-戊烯戊烯5 4 3 2 1第27页/共82页CH2=CH-CH=CH2(3)1,3-丁二烯丁二烯(4)4-甲基甲基-2-戊炔戊炔CH3 CH CC CH3CH31 2 3 45 4 3 2 1第28页/共82页4 4、苯的同系物的命名、苯的同系物的命名 一烃基苯:命名是以苯环作为母体,以烃基一烃基苯:命名是以苯环作为母体,以烃基作为取代基,称为作为取代基,称为“某苯某苯”。二烃基苯:第29页/共82页2(2011海淀期末)下列有机物的命名正确的是
17、(C)第30页/共82页解析:A项应为1,2二溴乙烷,B项应为3甲基1戊烯,D项应为2,2,4三甲基戊烷。答案:C第31页/共82页新课标人教版第一章复习同分异构体第一章 认识有机化合物第32页/共82页请同学们观察C5H12的球棍模型,完成下表。物质名称物质名称正戊烷正戊烷异戊烷异戊烷新戊烷新戊烷 结构式结构式(用碳骨架用碳骨架)相同点相同点 不同点不同点 沸点沸点分子式 相同 C5H12结构不同360727995第33页/共82页回忆:回忆:何谓同分异构体?何谓同分异构体?五、同分异构体:五、同分异构体:1 1、概念:具有、概念:具有相同的分子式相同的分子式,但具有,但具有不同的结不同的结
18、构构化物化物,称为同分异构体。,称为同分异构体。第34页/共82页2、常见同分异构体的类别类型原因实例类别异构官能团的不同CH3COOH与HCOOCH3碳链异构碳原子的结合次序不同(至少有四个碳原子相互连接才能出现不同的连接方式)CH3CH2CH2CH3与(CH3)2CHCH3位置异构官能团在碳链/碳环上的位置不同CH2CHCH2CH3与CH3CHCHCH3第35页/共82页3、常见的官能团类别异构组成通式物质的类别烯烃环烷烃炔烃二烯烃环烯烃饱和一元醇醚典型实例第36页/共82页物质的类别组成通式饱和一元醛酮烯醇环醇环醚饱和一元羧酸酯羟基醛羟基酮酚芳香醇芳香醚硝基烷烃氨基酸单糖或二糖葡萄糖与果
19、糖(C6H12O6)蔗糖与麦芽糖(C12H22O11)典型实例第37页/共82页判断:下列异构属于何种异构?1、1-丙醇和丙醇和2-丙醇丙醇2、CH3COOH和和HCOOCH3 3、CH3CH2CHO和和CH3COCH3 4、CH3CHCH3和和 CH3 CH2CH2 CH3 CH3位置异构位置异构官能团异构官能团异构官能团异构官能团异构碳链异构碳链异构第38页/共82页4同分异构体的书写方法(1)烷烃:烷烃只存在碳链异构,书写时应注意全面而不重复,具体规则如下:成直链,一条线;摘一碳,挂中间,往边移,不到端;摘二碳,成乙基;二甲基,同、邻、间。第39页/共82页例题:例题:书写分子为书写分子
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