第四中学食物中毒事件处理应急预案.docx

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1、第四中学食物中毒事件处理应急预案第四中学食物中毒事件处理应急预案为加强学校食品卫生工作，保障广大师生员工的身心健康和生命安全，提高学校应对食物中毒或食源性疾患突发事件的处置能力，根据突发公共卫生事件应急条例、学校卫生工作条例，特制定本预案。学校一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发事件，应当遵循以下程序应对处理。1、暂停供餐：立即暂停学校食堂或小卖部供应的食品。2、及时报告。（1）条件：存有5人（含5人）以上疑为食物中毒或食源性疾患症状。（2）程序：辨认出师生碧波万顷食物中毒或食源性疾患时，应当快速报告学校，同时拨通120电话或轻易送来医院展开处置。学校必须快速向上级部门及卫生防疫部门报告。（

2、3）内容：疑为食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例出现时间。学校的校名、责任人、地点和联系电话。供应单位的名称、责任人、地点和联系电话。目前状况、事情的经过和应急处置措施。报告时间和报告人。3、启动应急处理程序（1）及时将患病师生送至就近医院，帮助卫生机构抢救患者。（2）搞好摸排调查工作，搜集信息。（3）及时通知家长。加强家校联系（派专人接听家长咨询电话），以免延误救治时机。（4）在事件出现的第二天搞好筛检工作，稳步摸排调查，精心安排专人搞好家长表述工作，并将有关情况及时书面报告教育局，直到所有患病师生全部康复回校听课。4、保护现场：保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现场。5、配合调查：配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。6、掌控事态：全面落实卫生行政部门建议实行的其它措施，把事态掌控在最小范围（包含教学秩序和之下一餐用餐等）。7、保险干预：同时通告保险机构干预。8、必要时报告公安、工商等部门。