学校食管办主任职责范本.docx
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学校食管办主任职责范本文章来源 物业经理人学校食管筹办主任职责样本一、负责贯彻实施国家相关法律法规1、负责管理贯彻执行食品安全法、食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等有关法律法规。2、负责推行学校食堂食品卫生监督量化分级管理制度,强化食堂监管,每学期开学前对学校食堂进行检查及常规检查。3、负责管理学校食堂建筑、设施设备等硬件建设合乎卫生部门的有关标准。二、负责管理制订全面落实学校食堂卫生管理规章制度及岗位责任制。4、负责管理创建学校食堂卫生安全管理的规章制度及岗位责任,严苛学校食堂各岗位事故责任追责制度。5、负责管理制订食物中毒或其他食源性疾病等突发事件的应急处置预案,并负责管理非政府演练。6、负责管理创建食品加工及管理制度,严苛把不好食品的订货第一关、储存第一关、加工第一关、递送寄送分售关。7、负责管理提供更多符合卫生标准的饮用水。三、负责学校食堂从业人员培训和管理8、负责安排学校食品安全管理人员和食品从业人员参加教育行政部门组织的培训,对于培训不合格的,不能聘用。9、监督全面落实学校食品从业人员身心健康监测制度(每学期展开一次健康检查),学校食品从业人员必须获得健康证后,就可以上岗。10、创建食品从业人员卫生、健康状况每日查问制度。文章
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