酒店楼层服务员岗位工作职责考核追究.docx

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1、酒店楼层服务员岗位工作职责考核追究源 自物业管理资料酒店楼层服务员岗位职责及考核追究楼层服务员岗位职责：1、服从经理及领班的安排，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容。2、申领楼层万能钥匙，精确核对钥匙领用单。3、及时清理宾客的房间及卫生间，及楼层所有的区域。4、按照消毒程序，对客人使用的洁具进行及时有效的消毒。5、保证房间内各项设施和物品的较完整，例如存有损毁立即向主管报告。6、检查房间内大酒吧饮品的消耗情况，精确清点，上开帐并及时补足，例如辨认出客人存有遗留物，应立即报告主管并将客人遗留物交房务中心备案。7、报告住店客人的患病情况及特定情况，例如突遇紧急事件，也可以越级向有关部门报告。

2、8、客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告房间状况。9、维持工作间、工作车及各类用品的整齐，洁净，恰当采用各种洁净设备和用具，努力做到床铺平坦无皱，设备用品齐全，物品放置整齐美观，并无卫生死角，并无灰尘，蛛网纸屑，烟头等。10、对所辖区域内的设备，设施应及时准确地，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。11、及时给客人补足客用品，并合理采用，看管设备和洁净用具。12、及时核准房态，快速清扫客人已返回的房间，检查房内物品设备较完整后报房务中心备案。13、对随身携带少量行李的住客，与前厅密切联系避免逃亡帐。14、密切注意留宿客人的情况，避免房内吵架及其

3、他不当事情的出现，例如存有问题立即向值守经理或主管报告。楼层服务员考核追责：1、顺从经理或领班的精心安排，快速步入岗位积极开展工作，对于不顺从工作精心安排，消极怠工的每辨认出一次甩30分后，两次ED54解雇。2、严格按照仪容仪表要求，环境卫生标准，物品摆放制计划处理工作，每一项不到位扣5分。3、仔细检查房间内各组物品，设施的完好性和采用性，例如存有损坏或无法正常采用的必须立即报告主管展开修理和更改，由于检查不认真，没能辨认出的一经揭发甩5分后，遭客人举报的甩20分后。4、严格遵守交接班制度，办理交接班手续，不按规定办理交接的一次扣 10分，对于在岗期间发生的设备损毁或损失一切由在岗人员负责或赔

4、偿。5、负责管理客房、卫生间及工作区域的所有卫生洁净，努力做到并无烟头、纸屑、水渍、油渍、灰尘、蛛网，每辨认出一项甩5分后。6、按照规定给客人整理房间，努力做到床铺平坦并无皱折，物品放置整齐美观，一次性用品补足妥当并合理采用，每触犯一项甩5分后。7、辨认出客人遗留物品必须立即报告领班或经理，并立即呈交房务中心备案看管，不得私自藏身，一经辨认出按盗窃论处，将处在物品价值1-5倍的罚款，并不予解雇。8、及时与房务中心和前厅联系，搞好客人留宿和退租的准备工作与检查工作，检查客房采用前与采用后设备物品的完好性，协调房务中心与前厅，搞好客房物品设施损坏，客人的理赔工作，并搞好记录，否则损坏物品将由个人分担，并甩10分后。9、紧密高度关注客人留宿情况与前厅维持密切联系，对于异常客人留宿的必须立即报告领班或经理，避免客人在客房内吵架、赌徒、逃亡帐及其他不良行为，否则所导致的损失由当班人员负责管理索赔，并甩20分后。10、以一流的服务接待客人，对于因服务质量遭客人举报的一次甩30分后，一个月内发生两次以上的不予解雇。