中国婴幼儿辅食行业发展现状、格局及趋势分析:预计2024年我国婴幼儿辅食市场规模将达436.23亿元[图].docx
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1、中国婴幼儿辅食行业发展现状、格局及趋势分析:预计2024年我国婴幼儿辅食市场规模将达436.23亿元图 随着生活水平的提高,消费观念的改变以及二胎政策的全面开放,我国母婴行业正在进入黄金时代,作为销售规模仅次于婴幼儿配方奶粉的婴幼儿辅食市场潜力巨大。 随着我国居民消费能力的不断提升,以及科学育儿观念的不断深化,我国婴幼儿辅食行业消费规模持续上升。 据我国统计局人口统计年鉴数据显示,2013 年我国新生儿人口数较 2012 年减少了约 6 万人,但受 2013 年 11 月实施的“单独二孩”政策的影响,我国 2014年人口出生率提高了 2.9 个百分点,增加了约 48 万人。更是在 2016 年
2、全面开放二孩政策后,新生儿人口数剧增,2016 年中国新生儿人口数较 2015 年增加了约132 万,人口出生率提高了 8.8 个百分点。虽然自 2017 年以后我国人口出生率一路走低,但 2018 年年末 04 岁婴幼儿人口数占 2018 年年末人口总数的 5.89%、高达 8219 万,中国婴幼儿人口基数庞大。数据来源:公开资料整理数据来源:公开资料整理数据来源:公开资料整理 一、现状 同时消费者生活水平的提高,消费观念的改变以及对科学育儿关注度的逐步提升,酝酿了潜力巨大的婴幼儿辅食市场需求,我国婴幼儿辅食产业迅速崛起并进入快速发展期。数据来源:公开资料整理 随着国内婴儿辅食技术水平的提高
3、和企业产能的不断扩大,预计未来几年内我国婴儿辅食行业产量仍将保持波动增长趋势,2018年我国婴幼儿辅食产量将达到13.24万吨,同比增长15.1%,预计到2024年我国婴幼儿辅食市场产量将达到25.03万吨。数据来源:公开资料整理 随着国内消费者对婴儿辅食认知水平的提高以及国内经济发展,我国婴儿辅食消费群体将会不断增长,2018年我国婴幼儿辅食需求量将达到32.27万吨,预计到2024年我国婴幼儿辅食市场需求量将达到55.57万吨。数据来源:公开资料整理 近十年的市场消费增速保持在20%左右,2018年的市场规模接近300亿元,预计到2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。
4、数据来源:公开资料整理 随着婴幼儿家长对科学育儿关注度的提升,婴幼儿辅食的食品安全性问题也逐步走进公众视野。早在 2015 年 8 月山东省食品药品监督管理局就与当地多家媒体合作启动了食品安全“你点我检”活动,在此项活动中婴幼儿辅食成为了消费者认为的“最不放心”的食品,有 34%的居民认为婴幼儿辅食存在较高的食品安全风险。 消费者最为担心的食品安全隐患是重金属超标、高盐、高糖三大类常规食品安全性问题,其占比分别为 30.6%、21.7%和 23.9%。而担心婴幼儿辅食中添加食用香精的消费者占比仅占 5.5%,但实际上,我国国标 GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准中附录
5、 B食品用香精使用规范中表 B.1 中明确规定了婴幼儿配方食品中不得使用食品用香料和香精,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏。 目前,我国婴幼儿辅食食品安全面临的最大挑战,不是每年频发的婴幼儿辅食相关的各种食品安全事故,而是消费者对婴幼儿辅食生产执行标准、食品安全性及营养元素添加量的知识匮乏,致使消费者对婴幼儿辅食的盲目选取以及盲目相信。数据来源:公开资料整理 随着我国婴幼儿辅食市场的快速发展,婴幼儿辅食类目也越来越丰富,而婴幼儿辅食类目中米粉/米糊/米粥、磨牙棒/饼干、果/菜/肉/混合泥和面条/面点/水饺四大类目的总销售额占比高达 90%以上,其中米粉的销售额占
6、比最高,高达 40%以上。数据来源:公开资料整理 消费者在选购婴幼儿辅食时,51.2%的消费者依据传统广告选购,28.2%的消费者根据周围的宝妈推荐进行购买,6.6%的消费者不知道如何选购婴幼儿辅食,据婴幼儿自身生长发育过程中营养元素的缺乏自行选购。数据来源:公开资料整理 1、婴幼儿辅食市场乱象 婴幼儿辅食未执行婴幼儿辅食专用标准。当前我国婴幼儿辅食市场对婴幼儿辅食标准执行不到位,产品定位不清晰,致使许多打着婴幼儿辅食其实只是普通成人食品的产品在市场上流通欺瞒消费者。 婴幼儿辅食高盐高糖问题突出。2016 版中国居民膳食指南指出,应从小培养孩子清淡口味,减少钠摄入量,但根据食品安全标准与检测评
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