第五单元 细胞的能量供应和利用单元复习学案-高一上学期生物人教版必修1.docx
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1、第五单元 细胞的能量供应和利用第一步:单元学习目标整合1.绝大多数酶是一类能催化化学反应的蛋白质,酶活性受到环境因素(如H和温度等)的影响。2.ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。3.植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量,这些能量在二氧化碳和水转化为糖与氧气的过程中,转化为糖分子中的化学能。4.生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动可以利用的能量。第二步:单元思维导图回顾知识第三步:单元重难知识易混易错(一)酶与ATP1 酶的化学本质:蛋白质或RNA2 酶在细胞代谢中的作用:酶可以降低化学反应所需的活化能3 酶只能在细胞内发生催化作用吗?提示:酶虽然是活细胞产生的,一般情况下都
2、是在生物体内发挥催化作用但在体外适宜的条件下也具有催化作用4 酶促反应速率不同于酶活性(1)温度、pH都能影响酶的空间结构,改变酶的活性,进而影响酶促反应速率。(2)底物浓度或酶浓度也能影响酶促反应速率。当底物浓度相同在一定范围内,随着酶浓度的增大,酶促反应速率增大当酶浓度相同时,在一定范围内,随着底物浓度的增大,酶促反应速率增大。但底物浓度或酶浓度没有改变酶活性。5 不同酶的最适pH不同:动物体内的酶最适pH大多在6.5-80之间,但也有例外,如胃蛋白酶的最适pH为1.5;植物体内的酶最适pH大多在4.56.5之间。6 ATP与ADP的转化并不是完全可逆的:ATP与ADP的相互转化,从物质方
3、面来看是可逆的,从酶进行的场所、能量方面来看是不可逆的,即从整体上来看二者的转化并不可逆,但可以实现不同形式的能量之间的转化,保证生命活动所需能量的持续供应。7 误认为ATP等同于能量:ATP是一种高能磷酸化合物,其分子式可以简写为A-PPP,高能磷酸键水解时能够释放出高达30.54kJ/mol的能量,所以ATP是与能量有关的一种物质,不能将两者等同起来。8 ATP转化为ADP也需要消耗水:ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应”,这一过程需ATP酶的催化,同时也需要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。例题:1.以下关于酶和ATP的叙述,正确的是( )A.蛋
4、白质、多糖等大分子合成和水解的过程中都需要酶,酶促反应不一定都需要ATP供能B.酶既可以在细胞内也可以在细胞外发挥作用,ATP只能在细胞内发挥作用C.同一生物体不同种类细胞中的酶都不相同D.为了保持酶的活性,应在酶的最适温度和最适pH条件下保存酶【答案】A【解析】蛋白质、多糖等大分子合成和水解的过程中都需要酶,有些酶促反应属于放能反应,不需要ATP供能,A正确;酶和ATP在细胞内外都可以发挥作用,B错误;同一生物体不同种类细胞中的酶可能相同,如ATP水解酶,C错误;酶应在低温(04)条件下保存,D错误。2.细胞内有多种高能磷酸化合物,如NTP和dNTP。ATP是NTP家族中的一员,dATP是d
5、NTP家族中的一员。每个NTP分子失去两个磷酸基团后的产物是核糖核苷酸,而每个dNTP分子失去两个磷酸基团后的产物是脱氧核糖核苷酸。下列相关叙述不合理的是( )A.NTP和dNTP都能作为直接能源物质B.dNTP彻底水解的产物中可能含尿嘧啶C.ATP失去离腺苷最远的磷酸基团可得到ADPD.每个NTP分子中都含有3个磷酸基团【答案】B【解析】NTP和dNTP都是高能磷酸化合物,都可以作为直接能源物质,A正确;小NTP彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和碱基,该碱基可能是腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶或胞嘧啶,但一定不是尿嘧啶B错误; ATP失去离腺苷最远的磷酸基团可得到ADP,C正确; 每个NTP分子失去
6、两个磷酸基团后的产物是核糖核苷酸,每个核糖核苷酸分子中含有1个磷酸基团,故每个NTP分子中都含有3个磷酸基团。3.下图曲线、分别表示反应物A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成产物P所需的能量变化过程。下列相关叙述错误的是( )A.E2段表示在有酶条件下反应发生需要的活化能 B.若将酶改为无机催化剂,则曲线将向上移动C.若其他条件不变,E1越大,则酶的催化效率越高D.若增加反应体系中的酶量,则E2减小,反应速率提高【答案】D【解析】E2段由初态到发生反应的活化状态所需的活化能较低、表示在有酶催化的条件下发生化学反应需要的活化能,A正确; 酶的催化效率大约是无机催化剂的1071013倍(酶的催化作
7、用具有高效性),若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则由初态到发生反应的活化状态所需的活化能较酶催化时高,所以此时曲线在纵轴上将向上移,B正确其他条件不变,E1越大,说明酶降低活化能的效果佳,则酶的催化效率越高,C正确; 增加反应体系中的酶量,反应速率提高,但酶降低活化能的量不变,D错误。故选:D。(二) 细胞呼吸1. 酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌2. 真核生物细胞呼吸的场所不是只有线粒体(1)在有氧呼吸的第一阶段,1分子葡萄糖分解成2分子丙阶段,芮酮酸和水彻底芬解成CO2和H,H和O2结合生成H2O这两个过程在线粒体中进行(2)无氧呼吸始终在细胞质基质
8、中进行。3. 误认为有氧呼吸的全过程都需要O2:有氧呼吸的第一、二阶段不需要O2,只有第三阶段需要O2。4. 影响细胞呼吸的主要外界因素以及应用(1)温度 影响(如图):细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在2535 之间。 应用a.低温储存食品b.大棚栽培在夜间和阴天适当降温c.温水和面发得快(2)氧气 影响(如图):O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。 a.O2浓度0时,只进行无氧呼吸。b.0O2浓度4:3时,无氧呼吸占优势,A正确;如果测得呼吸作用的过程中没有产生水,说明细胞进行无氧呼吸,产生CO2和酒精,B错误;如
9、果测得O2吸收量小于CO2释放量,只能说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,无法比较两种呼吸方式消耗葡萄糖的多少,C错误;检测CO2可用溴麝香草酚蓝溶液,随着CO2释放,溶液的颜色由蓝变绿再变黄,D错误。2.呼吸熵(RQ)是指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值,RQ可以指示营养过剩或营养不足的代谢结果。当营养不足时,体内存储的脂肪会被消耗。下列叙述错误的是( )A.百米赛跑时,人体细胞可进行无氧呼吸,此时RQ1B.RQ1时酵母菌细胞呼吸释放的热量比RQ=1时少C.长期营养不足或患糖尿病的人,其RQ1D.水淹时植物根细胞的RQ1,其呼吸产物可能有酒精【答案】A【解析】
10、百米赛跑时,人体细胞仍以有氧呼吸为主,可出现无氧呼吸,但人体无氧呼吸产生乳酸不产生CO2,此时RQ=1,A错误;RQ=1,葡萄糖氧化分解消耗的O2量和产生的CO2量一样多,酵母菌只进行有氧呼吸,释放的能量多,RQ1,说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,无氧呼吸释放的能量少,B项正确;长期营养不足或患糖尿病的人,体内存储的脂肪会被消耗,脂肪氧化分解消耗的O=量大于产生的CO2量,故长期营养不足或患糖尿病的人RQ1,D正确。3.向盛有5%葡萄糖溶液的锥形瓶中加入适量酵母菌,在不同氧气浓度条件下测得相同时间内酵母菌产生的酒精和CO2的量如下图所示,据图分析不合理的是( )A.氧浓度为a时,酵母菌
11、细胞呼吸合成ATP的场所只有细胞质基质B.氧浓度为b时,在线粒体基质中产生的CO2比细胞质基质中多C.氧浓度为c时,酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸消耗的1/2D.氧浓度为d时,细胞呼吸产生的NADH在线粒体内膜上与氧气结合生成水【答案】B【解析】分析曲线图:两条坐标曲线中,一条是CO2的产生量,另一条是酒精的产生量;点氧气浓度下,CO2的产生量等于酒精的产生量,说明酵母菌只进行无氧呼吸:b、c两点氧气浓度下CO2的产生量大于酒精的产生量,说明酵母菌存在有氧呼吸和无氧呼吸两种呼吸方式:d点氧气浓度下酒精的产生量为0,说明从该点氧气浓度开始只进行有氧呼吸。4.细胞无氧呼吸与有氧呼吸的第一阶
12、段完全相同,由1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,并产生少量NADH。在乳酸菌的细胞质基质中,丙酮酸与NADH可在相关酶的催化下转化为乳酸和NAD+。在酵母菌的细胞质基质中,丙酮酸在丙酮酸脱氢酶的催化下分解为CO2与乙醛,乙醛与NADH再在相关酶的催化下转化为乙醇和NAD+。下列相关分析正确的是( )A.乳酸菌细胞与酵母菌细胞中均存在NAD+向NADH转化的过程B.有氧条件下,酵母菌细胞中无氧呼吸第二阶段生成酒精但无法合成ATPC.乳酸菌与酵母菌的无氧呼吸产物不同,其根本原因是基因的选择性表达D.若酵母菌在无氧条件产生的CO2量与有氧条件相同,则无氧条件消耗葡萄糖量是有氧条件的2倍【答案】A【解析
13、】乳酸菌细胞与酵母菌细胞中呼吸作用第一阶段,均产生了NADH,即均存在NAD+向NADH转化的过程,A正确;酵母菌是兼性厌氧型生物,在有氧条件下,酵母菌细胞进行的是有氧呼吸,B错误;乳酸菌与酵母菌是不同的生物,其无氧呼吸的产物不同,根本原因是遗传物质不同,C错误;由于有氧呼吸消耗1分子葡萄糖,产生6分子二氧化碳,而无氧呼吸消耗1分子葡萄糖,产生2分子二氧化碳,所以若酵母菌在无氧条件产生的CO2量与有氧条件相同,则无氧条件消耗葡萄糖量是有氧条件的3倍,D错误。(三) 光合作用1. 光合色素:叶绿素对橙光,黄光吸收较少,对绿光吸收最少,主要吸收红光和蓝紫光2. 暗反应过程并非不需要光 光合作用的过
14、程可以分为两个阶段,即光反应和暗反应。 前者在光下才能进行,并在一定范围内随着光照强度的增加而增强;后者在有光、无光的条件下都可以进要光反应的产物H和ATP,因此在无光条件下不可以长期进行3. 影响光合作用的因素及其应用(1)光照强度 光照强度与光合作用强度的关系曲线分析: A点:光照强度为0,此时只进行细胞呼吸,释放的CO2量可表示此时细胞呼吸的强度。AB段:随光照强度增强,光合作用强度也逐渐增强,CO2释放量逐渐减少,这是因为细胞呼吸释放的CO2有一部分用于光合作用,此时细胞呼吸强度大于光合作用强度。B点:细胞呼吸释放的CO2全部用于光合作用,即光合作用强度等于细胞呼吸强度(光照强度只有在
15、B点以上时,植物才能正常生长)。BC段:表明随着光照强度不断加强,光合作用强度不断加强,到C点以后不再加强。限制C点以后光合作用强度不再增加的内部因素是色素含量、酶的数量和最大活性,外部因素是CO2浓度等除光照强度之外的环境因素。 应用:阴雨天适当补充光照,及时对大棚除霜消雾。(2)CO2浓度 曲线分析:A点是进行光合作用所需的最低CO2浓度,B点是CO2饱和点;B点以后,随着CO2浓度的增加光合作用强度不再增加。 应用:温室中适当增加CO2浓度,如投入干冰等,大田中“正其行,通其风”,多施有机肥来提高CO2浓度。(3)温度 B点是最适温度,此时光合作用最强,高于或低于此温度光合作用强度都会下
16、降,因为温度会影响酶的活性。 应用:温室栽培时白天适当提高温度,夜间适当降低温度。(4)水及矿质元素对光合作用的影响 原理:N、 Mg、Fe等是叶绿素合成的必需元素,若这些元素缺乏,会影响叶绿素的合成从而影响光合作用。水既是光合作用的原料,又是体内各种化学反应的介质,水还会影响气孔的开闭,从而影响CO2进入植物体。 应用:合理施肥;预防干旱,合理灌溉。4. 植物“三率” 常考易错的“三率”(1)呼吸速率:植物非绿色组织(如苹果果肉细胞)或绿色组织在黑暗条件下测得的值单位时间内一定组织的CO2释放量或O2吸收量。(2)真正(总)光合速率:表示植物绿色组织在有光条件下进行光合作用消耗的CO2或产生
17、O2的量。(3)净光合速率:植物绿色组织在有光条件下,总光合作用与细胞呼吸同时进行时,测得的数据为净光合速率。从数值关系上:净光合速率总光合速率呼吸速率。 植物“三率”的判断(1)根据坐标曲线判定:当光照强度为0时,若CO2吸收值为负值,该值代表呼吸速率,该曲线则代表净光合速率;若CO2吸收值为0,该曲代表真正(总)光合速率。(2)根据实验条件判定:实验结果所给数值若为黑暗条件下绿色植物的测定值,则为呼吸速率;若所给数值为有光条件下绿色植物的测定值,则为净光合速率。(3)根据代谢过程图解进行判定:a.呼吸速率:或b.净光合速率:或c.总光合速率:=+;=+. 光合作用和细胞呼吸综合曲线解读(1
18、)绿色组织在黑暗条件下或非绿色组织只进行呼吸作用,测得的数值为呼吸速率(A点)(2)绿色组织在有光条件下,光合作用与细胞呼吸同时进行,测得的数据为净光合速率(3)环境条件改变时光补偿点、光饱和点的移动光补偿点的移动:呼吸速率增加,其他条件不变时,光补偿点应右移,反之左移。呼吸速率基本不变,相关条件的改变使光合速率下降时,光补偿点应右移,反之左移。光饱和点的移动:相关条件的改变(如增大CO2浓度)使光合速率增大时,光饱和点C应右移,反之左移。 不同条件下一昼夜植物光合作用曲线(1)自然环境中一昼夜植物光合作用曲线:开始进行光合作用的点:b光合作用与呼吸作用相等的点:c、e开始积累有机物的点:c有
19、机物积累量最大的点:e(2) 密闭容器中一昼夜植物光合作用曲线:光合作用强度与呼吸作用强度相等的点:D、H.该植物一昼夜表现为生长,其原因是I点CO2浓度低于A点CO2浓度,说明一昼夜密闭容器中CO2浓度减小,即植物光合作用制造的有机物量呼吸作用消耗的有机物量,植物生长。例题:1.中国科学家宣布将CO2合成了淀粉,该研究将CO2合成淀粉分为了四个大模块:分别是以CO2制备甲醇的碳反应C1模块、由甲醇制备3-磷酸甘油醛的三碳反应C3模块、由3-磷酸甘油醛制备6-磷酸葡糖的六碳反应C6模块以及由6-磷酸葡糖至淀粉的n碳反应Cn模块。下列说明错误的是( )A.人工将CO2合成淀粉的过程模拟了植物细胞
20、光合作用中的暗反应过程B.甲醇制备3-磷酸甘油醛的三碳反应C3模块相当于暗反应中CO2的固定过程C.由3-磷酸甘油醛制备6-磷酸葡糖的六碳反应C6模块相当于C3还原过程D.植物体内由6-磷酸葡糖合成淀粉的n碳反应发生在细胞质基质中【答案】D【解析】根据分析可知,由CO2合成淀粉属于暗反应过程,A正确; CO2的固定过程是指CO2被C5固定形成C3,因此C3模块相当于暗反应中CO2的固定过程, B正确; C3还原过程是指C3在光反应提供的ATP和还原氢的作用下还原生成C5和糖类等有机物,因此6-磷酸葡糖的六碳反应C6模块相当于C3还原过程,C正确; 暗反应阶段合成淀粉,因此葡萄糖合成淀粉的过程发
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