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1、美食节策划书美食节策划书1 高校饮食文化是校内文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真实地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐乐观活泼的校内氛围,推动校内文化建设。 美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增加同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的学问,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够熬炼同学们的实践动手力气,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强同学与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。 一、活动主题:美食沟通你我,共享欢快生活! 二、主办单位:杭州电子科技高校信息工程学院一分院团总支同学
2、会 生管会 协办单位:东岳校区后勤餐饮部 合作部门:保卫处、纪检部、宣扬部 工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和同学会其他协办部门成员 三、活动时间:4月26日5月26日 四、活动项目:1.开幕式暨动员大会 2. 均衡健康饮食的视频观看 3. “食全食美”厨艺大比拼初赛 4. 饮食健康学问宣扬 5.“食全食美”厨艺大比拼决赛 6. 闭幕式暨颁奖典礼 美食节活动项目 活动时间 活动地点 开幕式暨动员大会 5月5日中午12:45 子衿楼203 均衡健康饮食的视频观看 子衿楼203 “食全食美”厨艺大比拼初赛 5月8日9:30 美食节策划书2 一、活动名称:校内美食文化节。 二、活动主题: 健康
3、美食 欢乐校内。 三、活动的目的及意义: 为了提高同学们参与社会实践的信念和士气,彰显共性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“高校生美食文化节”随着科学和社会的进展,培育健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深化人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为宽阔师生供应一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团供应服务的质量,让宽阔师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品学问系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本
4、次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增加同学们的食品平安意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手力气。本届美食文化节作为一股新颖的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,提倡绿色、健康、平安、养分的饮食观念,增加高校生平安食品意识,提高同学的动手实践力气,呈现当代高校生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分呈现师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校内文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为同学今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品学问介绍和宣扬,在活动前会张贴食品养分卫生与平安宣扬海报;建立同学示范岗,负责
5、解答涉及食品养分、卫生、饮食平安等多方的询问问题,供应切实关怀,乐观实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期。 五、活动地点:西区篮球场。 六、活动人员:全校师生。 七、活动小结: 1、发扬中国美食文化传统,呈现同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份颜色。 2、呈现我们当代高校生的综合素养力气,提高同学们的动手力气,加强同学们之间的沟通合作。 3、树立大家对健康饮食的理念。 八、活动具体内容: (一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口呈现本店特色菜肴,糕点呈现特色糕点和特色饮料。 (二)厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制
6、作,以呈现自己的厨艺。 (三)瓜果创意大赛:各选手呈现设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。 (四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手力气,在确定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手力气. (五)美食学问互动: 1、在竞赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行沟通与互动.并赠送小礼品。 2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽消逝场观众若干名,活动最终评出幸运星,将得到我们的精致奖品! (六)美食摄影展: 活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的竞赛风采等。 (七)天使礼物生
7、日礼物、免费食品大派送: 在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。 (八)高校生美食文化节舞会: 次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你供应一个露天的呈现舞台,大家一起度过一个狂欢夜。 九、活动参与人员: 1、以院系为单位的竞赛团队与少数民族团队。 2、以宿舍为单位的代表队。 3、校内各食堂代表队。 4、各团啦啦队及后援团。 5、竞赛各评委。 6. 同学代表及大众评委。 7、伙管全体工作人员及其他关心组织。 美食节策划书3 一、活动背
8、景:为丰富我市美食文化生活,为宽阔市民供应一套高品尝的徽文化美食大餐。安庆晚报*年携手英德利大酒店举办首届美食文化节,用美食来回馈新老顾客对伊英德利大酒店多年来的厚爱。 二、活动价值:在回馈新老顾客的同时,也体现了英德利大酒店的“以人为本,服务至上,诚信经营”的宗旨。不仅让新老顾客感受到英德利大酒店的深切问候,同时能够通过活动,宣扬“英德利大酒店”的品牌影响。 三、活动主题:喝遍天下美酒,吃遍人间美食。 四、活动形式:美食品鉴会 五、活动时间:*年11月*日 六、活动地点:英德利大酒店 七、受邀人士:英德利大酒店的新老顾客,安庆美食达人,权威厨师。 八、估量人数:100人 九、传播信息: 不仅
9、让新老顾客感受到英德利大酒店的深切问候,同时能够通过活动,宣扬“伊甸园”的品牌影响。 十、美食节活动流程: 1、展览区:酒店大厅陈设多家展厅,每个展厅展有安庆各地特色小吃、糕点,以供来店嘉宾品尝。 2、烹饪区:多位顶级大厨先现场烹饪美食。待美食烹饪好,礼仪将烹饪好的美食现场分发给嘉宾品尝,评比最佳美食。 3、养生区:多位顶级大厨坐镇,亲口传授美食养生法。为众多养生顾客推举更好的饮食习惯和搭配。 4、充值区:便利顾客现场刷卡充值,充值有喜且享受折上折。酒店专业销售人员坐镇。 5、礼品区:为参加美食节的每位嘉宾颁发纪念礼品。 十一、宣扬打造 : 利用展板横幅海报传单等方式进行宣扬,并在伊甸园的网页
10、上或公众微信号上宣扬此次美食文化节。 邀请安庆电视台,安庆晚报等媒体现场报道,并现场录制DV。 十二、赞助商的利益 1 享有此次美食文化节的冠名权。 2 邀请赞助商的代表参加美食区文化节,并且为此次活动致词,充分体现赞助商的影响力。 3赞助商可以在场馆内摆放公司呈现区和询问台,现场派发公司广告宣扬单、 4在全部宣扬方式中注明赞助商家的友情赞助。 5主持人在现场大力宣扬伊甸园,自然和谐的插入对伊甸园酒店的介绍。 8尽我们最大的努力满足商家的合理要求。 注:如有变更按变更后的方案为准。 十三、场地布置: (1)、迎宾大道:从酒店大门入口延长至签到处之际将铺置上华丽的红色地毯,地毯两侧布置以漫闪泡,
11、来宾步入会场时一种星光大道之意由心而然,衬托出来宾至上的服务理念。 (2)、签到处布置:酒店一楼大厅左侧设立签到处,并布置以签到桌、签到桌花、签到套装,由两名礼仪小姐微笑迎宾。 (3)、签到处支配一名魅力微笑天使,让她教现场嘉宾微笑,并拍照留念,事后可将全部微笑照片制作成客户满意墙,为日后做宣扬。 十四、贴心迎宾: (1)、支配四名身着礼服的礼仪小姐站在酒店入口处珍贵迎宾,四名礼仪小姐于签到处引导新老顾客在签名墙上签名,并给每位入场的来宾佩戴主题臂钻; (2)酒店大厅现场大屏幕循环播放伊甸园酒店宣扬片。 十三、活动流程: 主持人登场:拉开活动序幕,重点介绍本次活动。(主持人在本次活动中,起带入
12、环节的作用。此次活动邀请同时,主持人也是伊甸园酒店的直接宣扬者和形象大使,适时在节目串词中介绍伊甸园,增加人们的印象。)(5分钟) 节目一:激情街舞火辣开场。(5分钟) 节目二:杂技表演。(10分钟) 节目三:歌曲表演(高金龙)(5分钟) 互动一:主持人登台,现场与嘉宾互动摇奖,将伊甸园酒店相关介绍穿插其中,抽取幸运嘉宾,幸运嘉宾登台,品尝由伊甸园大厨幕后烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。(10分钟) 节目四: 经典傣族舞表演。(5分钟) 节目五: 歌曲表演(叶明君)(5分钟) 节目六: 魔术表演,与观众互动。(10分钟) 互动二: 主持人登台,现场与嘉宾互动摇奖,将伊甸园相关介绍穿插其
13、中,抽取幸运嘉宾,幸运观众登台,品尝由伊甸园大厨现场烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。(10分钟) 节目七:动感爵士舞表演(5分钟) 节目八:黄梅戏表演(5分钟) 互动三:主持人登台,现场与嘉宾互动摇奖,将伊甸园相关介绍穿插其中,抽取幸运嘉宾,幸运观众登台品尝由伊甸园大厨现场烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。(10分钟) (注:节目加互动总时长约八特别钟,互动设一等奖一名,二等奖五名,三等奖十名,幸运奖若干名) 安庆市永安公馆王艺歌友会设备价格表 节目 规格/数量 单价 备注 小计 背景喷绘 36平 10元/平 舞台背景喷绘18+签到台背景喷绘18 360 地毯 50 8元/平 舞
14、台20平+酒店入口30平 400 空飘 6个 180元/个 酒店左右两侧绿化带左右两侧三个 1080 桁架 30米 15元/米 签到台背景桁架30米 450 彩旗 50 6元/个 绿化带两边各25个 300 彩虹门 1 300元/个 放置在酒店门外,直径十米 300 主题臂钻 200个 2元/个 与观众抽奖互动用 400 音响 1 600元 四只箱子+音响师 600 附注 以上不包含城管审批费 合计 3890 安庆市伊甸园酒店演员价格表 节目 规格/数量 单价 备注 小计 傣族舞 2 300元/人 安庆市舞蹈协会会员,着名舞蹈教练 600元 爵士舞 2 300元/人 安庆市舞蹈协会会员,着名舞
15、蹈教练 600元 街舞 3 300元/人 安庆市舞蹈协会会员,着名舞蹈教练 900元 歌手 2 300元/人 安庆市声乐协会会员,大金新百前五强 600元 魔术师 1 500元/人 安庆市知名魔术师 500元 杂技 1 600元/人 安徽省着名杂技演员 600元 主持人 1 800元/人 安庆市电视台主持人,安庆晚报知名记者 800元 模特 1 300元/人 净身高175以上,形象气质佳 300元 礼仪 6 200元/人 净身高168以上,形象气质佳 1200元 合计 6100元 美食节策划书4 弘扬中华民族的美食文化,应当是我们高校生活的一道独特的风景线。本届“高校生美食文化节”的开启,将为
16、我们的校内生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的高校生活。让我们携手共建我们长师奇妙的校内文化,让“美食文化”这个嘹亮的名字散播开来。 我们教育科学学院生活部为了乐观地响应和协作此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能赐予接受。 一、活动主题 以“美色美味美食节”为主题,宣扬校内的健康饮食文化,丰富我们的校内生活。这次活动不仅可以为同学供应一个呈现厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且迷人的美食。 二、活动内容及组织方式 美食文化节是一项涉及面较广的.活动,为保证本次活动的顺当进行,具体内容如下: 活动前期大家要乐观报名,报名及参加活动的方式不限
17、。介于场地和厨具有限,在竞赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。 三、活动流程 (一)前期的预备 1.宣扬阶段 本次活动方案将在五月份进行,届时校生活部可以通过海报和宣扬板的形式宣扬此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家乐观踊跃报名。 2.发请柬邀请嘉宾、评委。 3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。 (二)活动当天具体支配 1.工作人员检查场地设备 2. 参赛选手入场作好预备。 3. 美食竞赛开幕。 4.在竞赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为宠爱的队伍投票(
18、参赛选手可于竞赛开头前在宿舍或其他地方预备工作,以保证竞赛时能顺当完成参赛作品。)竞赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣扬及讲解。 5.参赛选手按出场挨次将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。 6.评委宣布竞赛结果,竞赛结束。 四、活动建议 (一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式
19、的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。 (二)当前同学对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赐予此次美食节确定的文化艺术功能,那么或许能够给食堂带来灵感,给它们增加新的颜色。 五、留意事项 (一)要留意后勤保障与平安问题。由于是美食文化节,所以首先必需对食品的卫生与平安做出规定,以确保健康饮食。 (二)要留意食物的相克问题,以免造成食物中毒的状况。 (三)要留意用火平安,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止消逝烧伤、烫伤甚至消逝火灾事故。 最终,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功! 教育科学学院生活部XX年04
20、月19日 美食节策划书5 一、活动简介: 活动名称:韩国饮食文化节 主办单位:校团委社团联合会 承办单位:韩国语言文化沟通社 协办单位:(可填赞助单位) 具体内容:简洁的韩国料理制作和介绍;互动玩耍;韩国美食品尝活动背景:韩国文化美食节是我们社团成立至今始终保有的活动,具有很强的传统意义。在学校具有确定的群众基础和广泛的参与度,得到了团委和同学们的广泛支持。社员对这次活动布满期盼和热忱。我们对举办这次活动拥有阅历和信念!另外协作社团巡礼节的主题,为本次巡礼节添彩! 活动目的、意义和目标:我们预备在期中考试之后进行这次传统活动,一来可以放松同学们紧急的心情,二来可以促进新会员对社团的责任感,三来
21、可以宣扬韩国的美食文化。我们的目标是组织一次全校性的美食节活动,吸引更多的同学参与期中。 资源需要:我们需要借用学校中苑老食堂一角,制作紫菜包饭的材料,几种韩国美食成品。 活动对象:全校同学 活动地点:中苑老食堂 活动时间:12月12日中午11:30到1:00 二、活动开展 1、我们将呈现商家制作的韩国美食作为一种宣扬 2、韩国饮食文化介绍,配上韩国音乐歌曲,使得活动整体具有较强的文化氛围。 3、现场韩国料理制作和讲解增加参加者对韩国料理的了解。 4、以回答问题吃美食的形式,使现场气氛活跃,吸引更多的同学参加。 三、活动方式 商家利益: 1、我们社团将在学校张贴海报制作宣扬板为商家宣扬。 2、
22、可以关怀商家发放一些商家印的优待券和宣扬资料等等。 3、我们可以为商家在学校供应一次讲座机会。 4、假如商家需要,我们会在学校为商家悬挂横幅或者喷绘。(横幅和喷绘由商家自己制作) 5、我们负责发放由商家供应的印有商家信息的小礼品,以进一步加强宣扬力度。 商家付出: 1、供应几种确定数量的韩国美食成品 2、可以供应具有韩国特色的东西(例如韩服等) 3、为我们供应制作韩国紫菜包饭的食材,假如可以,供应我们 一名韩国料理师,以指导参加者更好的制作料理。 4、假如悬挂横幅将按学校有关规定收取费用,商家为我们供应确定的活动经费。 希望能与商家一起合作,共同办好本次的韩国美食节。在连续传统的基础上,有更大
23、的进展。我们也将会尽我们的所能,为商家进行宣扬。 美食节策划书6 高校饮食文化是校内文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的.文化背景下真实地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐乐观活泼的校内氛围,推动校内文化建设。 美食节的.举办,可以丰富同学们的课余生活,增加同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的学问,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够熬炼同学们的实践动手力气,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强同学与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。 一、活动主题: 美食沟通你我,共享欢快生活! 二、主办单位: 杭
24、州电子科技学信息工程学院一分院团总支同学会生管会 协办单位:东岳校区后勤餐饮部 合作部门:保卫处、纪检部、宣扬部 工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和同学会其他协办部门成员 三、活动时间: 4月26日5月26日 四、活动项目: 1.开幕式暨动员会 2.均衡健康饮食的视频观看 3.“食全食美”厨艺比拼初赛 4.饮食健康学问宣扬 5.“食全食美”厨艺比拼决赛 6.闭幕式暨颁奖典礼 美食节活动项目 活动时间 活动地点 开幕式暨动员会 5月5日中午12:45 子衿楼203 均衡健康饮食的视频观看 子衿楼203 “食全食美”厨艺比拼初赛 5月8日9:30 美食节策划书7 20xx年xx月xx日是中国
25、农历传统的中秋节,为了协作酒店的总体经营,建议举办一次海鲜美食节。 名称如下: 迎中秋,庆国庆,海鲜美食大团聚。 活动方案: 金城粤海国际酒店海鲜美食节方案从9月9日开头10月10日结束。海鲜节期间,五十多款鲜活海鲜每天空运到店,海鲜平价销售,增加每天特价海鲜,预订即赠送海鲜(贝壳类为主)。每天增加抽奖,晚餐进行抽奖活动,奖品有标准间、套餐、生日蛋糕等。菜品销售价格不变。 布置:1、欢快、喜庆、突出主题。 2、电子屏体现活动主题,店内水牌、电梯内广告牌以活动内容为主。 3、门外布置气球、彩带。 4、餐厅内彰显主题设计,海螺、贝壳等适当装饰点缀。 5、酒店大堂直立倒计时广告牌。 6、制作精致宣扬
26、册。 7、员工服装的.选购(适合主题推广)。 媒体宣扬:从9月1日9月9日用报纸、电视、手机短信、广播电台的形式进行宣扬。(包括海鲜养殖基地的照片,选购鲜活海鲜的画面)。 中秋美食节策划(二) 本酒店推出第一届湖蟹团聚宴,为宽阔消费者预备丰富的湖蟹美食的同时以湖蟹的养分价值炸,溜,爆,炒,烩作为切入点,传播食蟹文化、滁州美食文化、呈现国际酒店美食。 一. 盛世金秋,菊黄蟹肥中秋湖蟹美食 活动亮点: 湖蟹文化呈现,湖蟹美味荟萃。 活动时间:20xx年9月20日20xx年10月10日 二.情定滁城今世缘酒20xx协办活动主题 滁州市其次届大型集体婚礼,推出99元/位自助西餐劵热销中欢迎预购! :(
27、9月1日9月26止) 活动时间:9月26日一天 三. 迎国庆之际为答谢新老客户 1. 客房每天推出特价房20间,每间158元(房间类型为标准间活动期间同时不再享受其它优待政策) 2. 酒店特推出中秋婚宴特大优待活动!详情请见酒店店堂海报及其相关信息. 活动时间:(9月5日10月31日止) 四. 中秋活动 1. 凡在当日消费达800元以上(含800元)每桌赠价值88元月饼壹盒。 2. 凡在当日消费达1500元以上(含1500元)每桌赠价值228元月饼壹盒,并赠价值30元的旋转餐厅消费劵一张。 3. 凡入住酒店的客人房费达298元以上(含298元)赠价值88元月饼一盒,并赠送游泳劵一张。 4. 团
28、购月饼一次性满20盒赠送一盒。 活动时间:(9月5日10月3日止) 本次活动解释权归酒店全部 美食节策划书8 一前言 人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。我们生活中最重要的乐趣就是品尝美食,同时美食也是与人沟通的不朽话题。美食不仅给我们带来味觉的享受,同时也给我们精神的共勉。 华联学院的食堂及后街汇聚了来自广东地区的不同美食,但我们总是忙于学业,生活都没有时间去享受。所以,在这不同寻常的一年里我们将联合举办一届无与伦比的美食节。活动的举办一方面可以让我们享受到广东的美食,另一方面可以让同学们真实地加入到学校的大家庭里,与不同的同学进行沟通,增进校内感情。 二活动目的 1让同学们可以享受到广东省各地的
29、美食 2可以更为实际地增进同学的感情,制造奇妙校内。 3为同学们的吃货本质供应一个平台。 三活动内容 在这一学期里,我们将迎来学校第一届美食节。在活动期间,我们将邀请来自校内外的美食大厨,汇聚广东省最具代表性的美食,小吃。活动中我们将给宽阔同学供应一次超值的美食一日游方案,让你足步出校就享尽广东美食。 活动主要内容: 先于宣扬部联合就行问卷调查,选出同学最爱吃,最想吃及广东最具代表性的美食,小吃,满足大家心中对美食的渴望。 我部统计出美食名单后,把大家的目标就行筛选,选出三最的前10种美食。然后请大厨加入我们的活动厨师以校内为主,校外尽量沟通。 四活动整体流程 海报粘贴宣扬收集并整理调查卷选出
30、目标美食与厨师就行协商校方审批 五活动时间 20xx年10月8号起到10月20号 六活动美食节 (一)活动对象 广州私立华联学校全体同学 (二)活动形式: 均可参加。由同学问卷形式进行调查。由外联部美食节策划小组依据调查卷与相关厨师沟通,邀请。 (三)活动颁奖 请参加美食节的同学进行打分,选出节日中的最佳厨师,对其进行表彰,颁发奖状及精致小礼品一份。 七奖项设立 依据具体策划内容,设立三个奖项(1最佳厨师奖2最受欢迎奖3最新奇奖)有同学会外联部颁发奖状。 八经费预算 活动经费由校食堂即及后街小食店老板共同供应,参加美食节的小食店向我部交纳营业额的5%作为活动经费。 九活动负责人及主要参与者:
31、该活动由同学会外联部组织,负责。邀请校同学,领导参加,以及活动大厨。 美食节策划书9 高校饮食文化是校内文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真实地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐乐观活泼的校内氛围,推动校内文化建设。 美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增加同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的学问,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够熬炼同学们的实践动手力气,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强同学与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。 一、活动主题: 美食沟通你我,共享欢快生活!
32、 二、主办单位: 杭州电子科技高校信息工程学院一分院团总支同学会 生管会 协办单位:东岳校区后勤餐饮部 合作部门:保卫处、纪检部、宣扬部 工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和同学会其他协办部门成员 三、活动时间: 4月26日5月26日 四、活动项目: 1.开幕式暨动员大会 2. 均衡健康饮食的视频观看 3. 食全食美厨艺大比拼初赛 4. 饮食健康学问宣扬 5.食全食美厨艺大比拼决赛 6. 闭幕式暨颁奖典礼 美食节策划书10 一、活动主题:查找舌尖上的美味校内厨艺大赛 二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以熬炼同学的实践力气和动手力气,培育同学对厨艺、对生活的爱好,丰富同学们
33、的高校生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学供应呈现自己的.舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;呈现湘南学院法学系同学的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以熬炼同学的团队力气,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺学问,让同学的食得美味,食得养分的同时,可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 估量3月23或24日(视报名状况而定,报名人数多就分两天进行),地点待定(教室或者其次食堂) 四、参赛内容及要求 3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必需有一名解说员负责竞赛环节的设计主题解答与解说。选手
34、自备材料及相应炊具。 五、任务支配 1.宣扬部负责海报的绘制和张贴; 2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表; 3.组织部和各班班长负责组织前期报名; 4.劳卫部及文明督察部关心宿管生活部搞好赛后卫生。 美食节策划书11 活动主题 工程系首届沟通杯美食节 活动意义 丰富高校生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院同学工作的外延进展,让高校校内的同学活动逐步融入社会、引进市场! 活动时间 11月2、3、4号 活动内容支配 1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午1619点:开幕式、“校内厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。 2、(北
35、校区篮球场)11月3号814点:美食展销会。 11月3号1618点:“校内厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。 11月3号1921点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。 3、(独家赞助店)11月4号1113点:美食沟通会。 活动实施支配 一、宣扬阶段 1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣扬。 2、10月12号召开全体同学会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。 3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会 4、北校区“工程系第一届美食节”的宣扬横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。 5、10月17-28号宣扬组由内到外的大力宣扬,扩大社会影响力。 二
36、、报名阶段 6、系部班级参赛(“校内厨艺大拼盘”)报名时间:10月1825号。 7、兄弟院系参赛(“校内厨艺大拼盘”)报名时间:10月1828号。 8、社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月1828号。 说明报名地点:南昌理工北院教学大楼团委同学会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00) 报名事宜:参赛队伍以主厨名字上报,每场竞赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方供应。 系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。 参赛者每场竞赛若出2个菜以上,做另行规定。 、受理联系
37、人:张海龙电话:0791-3913739 三、赞助商加盟阶段 9、校内食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号 10、独家赞助商加盟时间:10月17-24号 11、冠名赞助商加盟时间:10月17-31号 加盟联系人:张行电话0791-5387017 四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附) 人员支配: 筹委会成员:郭纪林刘国珍陈琳徐洪达 姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋 整个活动总负责人:徐洪达姚学龙张海龙 整个活动执行总负责人:张海龙 赞助洽谈组负责人:张行 执行人:范玲玲何志刚冯旭斌等 宣扬、报道负责人:张立阳 执行人:南昌理工学院工程系同学会宣扬部南昌理工学院工程系团为同学会记
38、者团工程系启航杂志社 常规事务负责人:柯颜辉 礼仪、接待执行人:冯莹莹 后勤供应执行人:李洋 食品平安保障执行人:李波 秩序保障执行人:曾梦高红星 财务方面执行人:蒋春燕 主持人:刘新钊吴江萍 策划书:、高校生精英论坛 (附)工程系第一届“美食节”活动流程 一、11月2号下午1619点 (一)“美食节”开幕式 1、播放进行曲,领导进场.(16:00开头) 2、迎宾组迎领导入座. 3、主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:初赛评委、决赛评委、竞赛人员、表演人员、展销单位等)。 4、主持人介绍开幕式
39、列席的校领导、教职员工以及独家赞助商.继而,从学校领导中选12位致开幕词.(16:30) 5、高校生餐厅文明、规范用餐公约同学签名仪式.同时,主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的支配,附带说明3、4号的支配。(16:30-16:40) 6、现场呈现已签名高校生餐厅文明、规范用餐公约。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向. 7、系领导宣布工程系第一届“美食节”现在开头,剪彩、鸣鞭炮。 (二)“校内厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。 8、第一批赞助商“御厨争霸”赛开头。(17:00) 9、第一组“校内厨艺大拼盘”选手开头
40、预备。(洗、备料等,但是不能有切/包/做的工序) 10、“御厨争霸”赛的作品摆放在评(品)行席上,并附事先打印预备好的菜系宣扬卡片。评委开头品尝,打分。观众品尝。(17:40) 11、主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校内厨艺大拼盘”竞赛开头。 12、统一规定在40分钟内,作品有序、洁净的摆放在评(品)席,评委评判。观众品尝。(18:20) 13、工作人员清理“灶台”。 14、其次组“校内厨艺大拼盘”开头。程序如上直至评判结束。 15、主持人宣布进入“校内厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19:00) 二、11月3号全天 1、美食、佳品展销会”的场地设置。(6:008:00
41、) 2、美食、佳品展销会开头。工作人员做关心的展销宣扬。(8:0014:00) 3、烹饪表演”开头。(16:0017:00) 4、“校内厨艺大拼盘”的决赛开头直至评判结束。(18:00) 5、趣味玩耍:竞赛吃汤圆。 6、主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校内厨艺大拼盘”决赛的结果,现场颁发奖金及奖品。(19:00) 7、请走评委和嘉宾。“咱也来做菜”自娱自乐开头。 8、收尾工作,清理现场。(21:0022:00) 三、11月4号1113点:(在独家/特别赞助店)美食沟通。 1、工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推举美食屋”称号,揭匾仪式。(11:00) 2、“校内厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴,场地、材料、设备由获匾的赞助商供应。 3、研讨赣鄱美食文化,以现场人员宣扬和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中乐观合作的照片等形式为赞助商宣扬。 4、共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。 5、工作人员庆功宴(由主办单位自费)。 6、共谱奇妙心声,与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。 策划人: 10月13日 美食节策划书12 定位:综
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