高三生物一轮复习微生物技术知识提纲.docx

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1、微生物的基本培养技术一、培养基的配置0.研究和应用微生物的前提，发酵工程的重要基础是什么？1.培养基的概念、培养基的作用 2.培养基的分类：按物理性质划分、按组成成分划分、按功能划分 3.培养基的成分：基本成分（4个）、特殊需求（例：乳酸菌、细菌、厌氧微生物有什么特殊需求）4.培养基配制的原则二、无菌技术1.获得纯净的微生物的关键：防止杂菌污染 2.消毒和灭菌的概念 3.消毒和灭菌工作主要包括哪两个方面 4.常用的消毒方法（4个）、常用的灭菌方法（3个）三、微生物的纯培养1.理解培养物、纯培养物、纯培养 2.微生物的培养的步骤（5步） 3.实例酵母菌的纯培养a.原理： 菌落、单菌落的概念; 获

2、得单菌落的方法 b.方法步骤：制备培养基（配置培养基、灭菌、倒平板）、接种和分离酵母菌、培养酵母菌 c.重要问题总结1）在哪一步需要调pH？ 2）为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？ 3）为什么冷却到50再倒平板平板？ 4）冷凝后为什么要倒置？ 5）怎样确定所倒平板未被杂菌污染？ 6）如何倒平板？7）平板划线的具体细节（7步）、注意事项（4 点）？ 8）灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？ 9）在做第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？ 10）取菌种前灼烧的目的、每次划线前灼烧的目的、接种菌种后灼烧的目的？微生物的选择培养和计数一、选择培养基1.水生栖热菌能

3、从热泉中被筛选出来的原因，有什么启示？ 2.实验室中微生物如何筛选？ 3.选择培养基的概念、选择培养基配方如何设计（以分解尿素的细菌为例）、该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？ 二、微生物的选择培养1.稀释涂布平板的概念？稀释涂布平板法包含哪两步？ 2.稀释涂布平板法操作过程（P17图1-7）及注意事项？三、微生物的数量测定1.微生物的数量测定两种方法：稀释涂布平板法、显微镜直接计数法？2.稀释涂布平板法的作用、原理、计数原则、公式（会用即可）？ 3.显微直接计数法的原理、方法、缺点？四、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数1.制备哪两种培养基？ 2.土壤取样、样品稀释、微生物的培养与观察、结果分析与评价要求熟悉。 3.本实验实验组和对照组各有什么作用？ 4.土壤中分解尿素的细菌的分离与计数具体案例要求掌握，尤其是用的什么指示剂，颜色变化。五、土壤中分解纤维素的细菌的分离与计数学科网（北京）股份有限公司