2021年青贮玉米生产技术指导意见.doc

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1、2021年青贮玉米生产技术指导意见青贮玉米是指在最佳收获期将包括果穗在内的玉米地上部植株收获，经过整株切碎、加工或贮藏发酵，并以一定比例配置成用以饲喂以牛、羊为主的草食家畜的饲料作物。全国种植业结构调整规划（20_2021年）提出，按照以养带种、以种促养的原则，因地制宜发展青贮玉米，到2021年达到166.7万公顷（2500万亩）。为充分发挥青贮玉米在种养结合等方面的优势，助力玉米种植结构调整和农业供给侧结构性改革，制定20_年青贮玉米生产技术指导意见如下。一是因地制宜，科学布局。按照资禀赋和种养结合的要求，突出优势区域，科学安排布局，结合当地畜牧业发展规模和种植习惯，鼓励有条件的种植大户、家

2、庭农场、农民合作社，发展订单生产、规模化种植，做到以养带种、以种促养。二是优选良种，合理搭配。因地制宜选择适宜当地种植的成熟期适宜、生物产量高、干物质含量高、青贮品质优、持绿性好、耐密抗倒、抗病抗逆、适应性广的优质专用型或粮饲兼用型青贮玉米品种。根据养殖及市场需要，结合当地自然气候特点，合理安排春播、夏播或一年兩茬的青贮玉米生产，做到播期合理、熟期搭配。三是精量播种，适当增密。选用发芽势强、活力高、适宜单粒精播的高质量种子，通过单粒精量播种机进行单粒精量播种，严把播种质量关，确保一播全苗，提高群体整齐度。种植密度可比普通子粒玉米品种适当增加，一般亩增500株左右，亩保苗5000株左右。规模化种

3、植时，科学制定种植计划，分期播种，以便实现适期分批收获。四是肥水运筹，加强田管。根据土壤肥力、产量目标及品种需肥特点等，科学施用基肥、种肥和追肥，提高青贮产量。推荐雨养旱作种植，关键生育期遭遇干旱可适度进行节水灌溉。注意防治玉米螟等病虫害，提高青贮品质。五是适期机收，稳产保质。专用青贮玉米的最适收获期为乳熟末期至蜡熟初期，全株含水率平均为6570，干物质含量达到30以上。如以子粒乳线位置作为判别标准，乳线处于1/2至1/3时适期机械收割。收获过早，则植株含水量高、干物质低；收获过晚，则酸性洗涤纤维增高、消化吸收率降低，同时因水分降低，不易压紧，导致青贮发霉变质，品质下降等。六是及时青贮，密封备用。及时、高质量地进行青贮，是制作优质青贮饲料的重要环节。收割后及时运到加工地点，尽可能做到当天收割当天加工贮存。根据实际情况，因地制宜选择青贮窖、青贮壕、青贮塔、青贮裹包等合适的青贮方式。将青贮玉米秸秆切碎小于2厘米、子粒全部压碎，及时装填，均匀压实，要严密封窖，防止漏水漏气。密闭发酵67星期，开窖质检合格后即可饲喂家畜。（农业部玉米专家指导组）第 2 页 共 2 页