《庖丁解牛》--统编版高中语文必修下册.pptx

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1、庖丁解牛一個亂世求生的故事庖丁解牛莊周作者莊周，字子休，戰國時宋國蒙人。與孟子同時。莊周為先秦道家的代表人物之一。曾任漆園（今河南商丘東北，一說今山東荷澤北）吏。楚威王聽說莊周為賢人，曾遣使禮聘為相，莊周推辭不受。著有莊子一書。醉裡莫知身似蝶，夢中不覺我為魚作者-豁達的莊子莊周臨死的時候，他的門人說：老師！您死後，我們為您買一口好棺材，也算是盡我們門人的一點心意。莊周說：天地就是我的棺材，你們還買什麼棺材？日月就是我的陪葬品，星辰是我的珠玉寶貝，萬物都可以做為我的齎品。莊周這麼說，這就因為他的思想是和萬物同體的，沒有分別，所以才這麼說。此時，門人就說：這樣送到郊野，會被鳥給吃了，那麼我們也會對

2、不起老師，所以還是埋到土裏好一點，就讓我們盡一點心吧！莊子聽後說：入土為安？埋到土裏，蟲蟻也會來吃屍體，那麼鳥吃和蟲蟻吃又有什麼分別呢？何必分那麼多？如此正可體現順任自然，齊物為一而追求精神自由之人生境界。作者-真性情的莊子莊子的妻子死了，惠施前往弔喪，看見莊子正蹲在地上、敲著瓦盆唱歌。惠子說：你的妻子和你住了一輩子，為你生養兒女，現在老了、死了，你沒有悲傷、哭泣也就算了，竟然還敲著瓦盆唱歌，這不是太過分了嗎？莊子說：不是這樣的，你聽我說：內人剛死的時候，我何嘗不悲傷呢？只是後來想一想，人本來是沒有生命的，不但沒有生命、連形體都沒有；不但沒有形體，甚至連氣息都沒有。但是在似有若無的變化當中，忽

3、然有了氣息，氣息變化而有形體，形體再變化才有了生命。現在我的內人又變化成死亡，這就像四季運行一樣的自然，她已安息在自然的這個大環境中，如果我還為此悲傷痛哭，不是太不通達命理了嗎？所以我才不哭啊！莊子對生死的豁達，是因為他看到了真實相有生必有死，生死是同時的，生死不過是自然的變化！而這正是他的生死齊觀。作者莊子是戰國時代的大思想、哲學家，又擅長文學，莊子與孟子的文章齊稱為戰國文壇上的雙葩。莊子以活潑生動並且富於變化的寫作手法來抒發自己的哲學思想。其文章風格天馬行空、縱橫跌宕、宏肆奇麗，善於使用寓言而動人耳目、引人入勝，在文章中利用許多故事、神話、傳說，甚至還有小說和戲劇手法等，將各種體式和素材交

4、相互用，這些方式都不是與他同時的韓非子與孟子等人能夠望其項背的。因此他的文學吸引力又更勝於一向嚴謹莊重的孟子。莊子與孟子莊子一書莊子一書，現存三十三篇，分為內篇、外篇、雜篇三部分。內篇一般認為係莊周自著，旨在發揮老子順任自然、虛靜無為的思想，追求精神自由的人生境界。外篇、雜篇內容較為駁雜，可能包含了莊周和其後學的作品。全書文筆恣肆，自成一格。書中寓言，題材廣泛，形式多樣，大至日月風雲，小至螻蟻塵埃，無所不包。其瑰麗豐富的想像、出人意表的誇飾、細膩傳神的描寫，對後代文學有深遠的影響。莊子一書莊子一書，又稱為南華真經。清朝書畫奇人金聖歎曾批點莊子、離騷、史記、杜詩、水滸傳、西廂記為天下六才子書。宋

5、代三蘇的文章均深受莊子一書恣肆浪漫風格的影響。莊子的思想齊物破生死、通人我、泯是非、薄辯議、輕文化逍遙北冥有魚，其名為鯤。鯤之大，不知其幾千里也。化而為鳥，其名為鵬。鵬之背，不知其幾千里也；怒而飛，其翼若垂天之雲。是鳥也，海運則將徙於南冥。南冥者，天池也。齊諧者，志怪者也。諧之言曰：鵬之徙於南冥也，水擊三千里，摶扶搖而上者九萬里，去以六月息者也。莊子的無用之用題解出處本課選錄莊子養生主中的一則寓言，標題為後人所訂。內容內容述說庖丁為文惠君支解牛隻，並向文惠君說明解牛的體驗，而文惠君從中領悟了養生的道理。目的莊子身處的戰國時期，是一個社會動盪、人命淺危的時代。於是藉庖丁解牛的寓言故事，闡發養生的

6、道理，用以面對困厄的環境。寓言與神話寓言寓言：寓言是一種形象（故事）和理論（寓意）相結合的文體。寓言一詞，最早見於莊子，其中寓字即是寄託之意，莊周說：寓言十九，借外論之。在中國，寓言萌芽於春秋末年，成形於戰國初期，在先秦時代便臻於成熟，並廣為先秦諸子與史傳廣泛採用，成為據談雄辯、陳辭說理的重要手段。先秦寓言：先秦寓言，大部分是人民的口頭創作，是人民智慧的結晶，小部分才是文人藝術的作品。所謂人民口頭創作，包括古代神話、歷史傳說、民間故事等。孟子：寓言這種創作形式，也曾出現在孟子一書中。如：揠苗助長、齊人乞墦。韓非子：寓言發展到韓非的時代，荒誕的成分就大為減少，而表現的思想變得更富有政治色彩。如：

7、守株待兔、鄭人買履、自相矛盾。呂氏春秋：本書在先秦諸子中成書較晚，載有大量寓言。如：刻舟求劍、荊人渡水等。戰國策：在史傳文學中，以本書收錄之寓言最多，在今本三十三篇中，首尾完整的寓言故事則不下三四十篇。如：鷸蚌相爭、南轅北轍、畫蛇添足、狐假虎威。莊子的寓言莊子是先秦諸子中的寓言大師：莊子的寓言中，或借用動物，如：井底之蛙、涸轍之魚、朝三暮四中的猴子等，或借用神話中的神靈，如：河伯、山神、雲神等，透過莊子筆下活靈活現的動物或神靈的對話和活動，除了展現多采多姿的故事內容，進而表現莊子以崇尚自然與追求主體精神自由的思想。文章結構分析課文節選自養生主，主旨在於闡發保護、蓄養生命之主精神，提示養生的方法

8、莫過於順應自然。節選部分透過庖丁解牛的寓言，來比喻社會環境的複雜如牛的筋骨盤結，而我們處理世事應依乎天理、因其固然並持怵然為戒的審慎、專注的態度，還應該以藏斂（善刀而藏之）為自處之道，這樣才能做到遊刃有餘，以達到人之養生的目的。本文層次清晰、結構完整，佈局巧妙，描寫生動，同時比喻貼切，第第一一部部份份描寫庖丁解牛第1段描寫庖丁解牛的畫面，凸顯庖丁的技術達到出神入化的境地。第第二二部部份份記敍了文惠君和庖丁的對話，可依段落分為三各層次。第2段第一層文惠君對庖丁精湛的宰牛技術表示讚嘆。第3段第二層庖丁解釋他的宰牛技術如此精湛的原因。第4段第三層引出養生之道。文章結構分析段落大意描寫庖丁解牛的場面。

9、作者運用誇張的筆法、排比的修辭技巧、生動的比喻，從形、聲兩方面，把庖丁解牛的技術寫得超凡入聖。段落賞析本段文字語言精練而富有表現力。以觸、倚、履、踦四個字描寫解牛動作，靈活展現了庖丁解牛的嫺熟技術；並且用誇張手法，比擬庖丁進刀動作合於桑林之舞，發出的聲音合於經首之會，把解牛場面作了有聲有色的詩意化處理，全場解牛成了一場近乎藝術表演，而非鮮血淋漓的血腥屠宰場面。第一部份（第1段）第二部份第一層（第2段）段落大意文惠君對庖丁精湛的宰牛技術表示讚嘆，並從文惠君的稱讚引出第三段庖丁的話。此段有承上啟下的作用。段落賞析本段文字語言簡潔。寫文惠君對庖丁的讚嘆。本段承上段，以文惠君之語從側面烘托庖丁解牛的技

10、藝確實非凡，不過他讚嘆之由在於技，即是文惠君眼中看到的只是庖丁那神乎其技的表現。本段同時又能引出下文的對答，展現庖丁由技入道之過程。第二部份第二層（第3段）段落大意由庖丁自己解釋他的宰牛技術精湛的原因。運用層遞法，具體分述解牛經過的三個階段，從而得出順應自然規律、不妄為、善藏斂的養生之道。段落賞析本段開始先說所好者道也，說明庖丁解牛用的是道，所以遠比一般技術高明。接著透過所見無非牛者，目無全牛，最後以神遇而不以目視三個解牛階段，進一步寫出主觀精神與客觀外物從對立、消解到融合的過程。同時得出人若能順任自然，敬慎地面應世態，即能遊刃有餘，保全天真的結論。第二部份第三層（第4段）段落大意寫出文惠君聽

11、後表示領悟到養生之道。點出本文主題，即莊子的一切順乎自然的思想。段落賞析末段文惠君曰：善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。讓第三段庖丁之言中隱含養生的抽象的道理，得以躍為全文主旨，而透過寄寓在具體的故事中的養生之道，也讓文惠君從技的觀點進一步瞭解到道的層次。同時以文惠君之語呼應開首，回答技蓋至此乎的疑問。()3.下列單字解釋，何者正確？(A)窾：空隙(B)綮：指絲線糾結(C)軱：小車(D)硎：一種古代刑罰A解析解析：(B)(B)筋肉盤結的地方。筋肉盤結的地方。(C)(C)大骨。大骨。(D)(D)磨刀石。磨刀石。()4.下列中文字，何者不屬於動詞？(A)善刀而藏(B)如土委地(C)每至於族(D)膝之所

12、踦C解析：解析：(A)(A)動詞。保養、擦拭。動詞。保養、擦拭。(B)(B)動詞。堆積；累聚。動詞。堆積；累聚。(C)(C)名詞。指筋骨盤結處。名詞。指筋骨盤結處。(D)(D)動詞。抵住。動詞。抵住。()5.始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之後，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。上段文字，明顯運用下列哪一種修辭技巧？(A)譬喻(B)層遞(C)設問(D)頂真B解析：始、三年之後、方今之時為時間解析：始、三年之後、方今之時為時間上的層遞，另有解牛態度與能力的層遞。上的層遞，另有解牛態度與能力的層遞。()6.奏刀騞然，莫不中音。合於桑林之舞，乃中經首之會。意謂：(A)庖丁

13、解牛過程，合乎天理，如同藝術，簡直像表演跳舞、演奏樂曲一般(B)解牛的過程一定要發出聲音，並且合乎一定的節奏、韻律，才有養生的效果(C)庖丁解牛的過程是按照桑林舞、經首樂的節奏順序(D)凡是在有舞蹈、音樂的場合，庖丁解牛的過程便特別精彩A()7.下列選項，何者最適合作為庖丁解牛一文的註腳？(A)樂天知命(B)養生有道(C)水到渠成(D)躊躇滿志B解析：解析：(A)(A)形容人安於一切際遇。形容人安於一切際遇。(C)(C)比喻事情條件完備自然成功，不須強求。比喻事情條件完備自然成功，不須強求。(D)(D)從容自得而心滿意足的樣子。從容自得而心滿意足的樣子。()8.庖丁解牛文末文惠君為何會說吾聞庖

14、丁之言，得養生焉？(A)庖丁將其十九年來養生的經驗，透過比喻的方式授與文惠君，文惠君也深有同感(B)文惠君發現庖丁解牛的過程有如舞蹈、音樂表演，合乎禮樂教化的真諦(C)若處理食物皆能如庖丁解牛般精緻，則藉由管理飲食便可得到養生的效果(D)庖丁解牛的過程象徵著主觀精神與客觀外物從對立、消解到融合的過程，可做為處世的參考D()9.若欲上網搜尋莊周的相關資料，則下列選項中，何者關鍵字有誤？(A)戰國時代道家寓言(B)性善韻文逍遙(C)漆園吏養生主夢蝶(D)先秦諸子順任自然南華真經B解析：解析：(B)(B)莊子並未提出性善的觀念莊子並未提出性善的觀念莊子莊子一書非以韻文寫成。一書非以韻文寫成。(D)(

15、D)莊子莊子又名又名南華真經南華真經。()10.為古籍設計新標題，可提高讀者的閱讀興趣。下列內的新標題，何者不能與該古籍的內容呼應？(A)鬼話連篇山海經(B)中國聖經論語(C)逍遙手冊莊子(D)韻文之祖詩經A解析：解析：(A)(A)鬼話連篇應是鬼話連篇應是聊齋誌異聊齋誌異，山海經山海經的內容多屬神怪。的內容多屬神怪。一、思想往往是多面向的，不同的角度可能就有一、思想往往是多面向的，不同的角度可能就有不同的解釋、運用方式。例如有的人將順任自不同的解釋、運用方式。例如有的人將順任自然化為武功的訣竅，如著名武俠小說書劍恩仇然化為武功的訣竅，如著名武俠小說書劍恩仇錄的庖丁解牛掌；有的人以實用觀點，將庖

16、錄的庖丁解牛掌；有的人以實用觀點，將庖丁解牛的過程視為市場行銷的比喻。以下便丁解牛的過程視為市場行銷的比喻。以下便以後者為例，請依據提示從參考選項中選填合適以後者為例，請依據提示從參考選項中選填合適的答案。的答案。參考選項：參考選項：(A)把握行銷步驟把握行銷步驟(B)徹底認識市場徹底認識市場(C)不因有所成效而鬆懈不因有所成效而鬆懈(D)降低成本支出降低成本支出(E)強調市場運作規則的重要強調市場運作規則的重要參考選項：參考選項：(A)把握行銷步驟把握行銷步驟(B)徹底認識市場徹底認識市場(C)不不因有所成效而鬆懈因有所成效而鬆懈(D)降低成本支出降低成本支出(E)強調市場運強調市場運作規則

17、的重要作規則的重要答案 提示1.庖丁自謂愛好事物間的道理，而不僅止於技術而庖丁自謂愛好事物間的道理，而不僅止於技術而已。已。2.庖丁用心研究牛體，牛的結構皆了然於心。庖丁用心研究牛體，牛的結構皆了然於心。3.庖丁解牛時，依乎天理，批大郤，導大窾，因庖丁解牛時，依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然。其固然。4.庖丁善用牛刀，比起其他廚子用得更久。庖丁善用牛刀，比起其他廚子用得更久。5.即使已經遊刃有餘，每至於族仍然是怵然即使已經遊刃有餘，每至於族仍然是怵然為戒。為戒。EBADC二、所謂成語，是指一種簡短有力的固定詞組，多以四二、所謂成語，是指一種簡短有力的固定詞組，多以四言為主。除字面義外，還會有

18、引申的比喻義。而先秦諸子書言為主。除字面義外，還會有引申的比喻義。而先秦諸子書中深刻的思想、豐富的內容，往往更是成語的重要出處來源。中深刻的思想、豐富的內容，往往更是成語的重要出處來源。以下成語皆出自莊子，請分別連結其字面義與比喻義。以下成語皆出自莊子，請分別連結其字面義與比喻義。1.生活在水井中的青蛙，生活在水井中的青蛙，無法了解海洋的廣闊。無法了解海洋的廣闊。2.從縫隙中窺見白馬飛馳從縫隙中窺見白馬飛馳而過。而過。3.螳螂舉起前腳想要阻擋螳螂舉起前腳想要阻擋車輪前進。車輪前進。4.乾枯的樹木和火滅之後乾枯的樹木和火滅之後的冷灰。的冷灰。5.咳出來的唾液像珍珠一咳出來的唾液像珍珠一樣。樣。白

19、駒過隙白駒過隙井底之蛙井底之蛙咳唾成珠咳唾成珠螳臂當車螳臂當車槁木死灰槁木死灰 比喻意志消沉，毫無比喻意志消沉，毫無生趣。生趣。比喻時間飛逝或人生比喻時間飛逝或人生短促。短促。比喻眼界狹隘、見識比喻眼界狹隘、見識短淺的人。短淺的人。比喻言語精當或文詞比喻言語精當或文詞優美。優美。比喻不自量力。比喻不自量力。莊子成語大車拼莊子的奇妙寓言和生動詞語在長期傳誦中，形成了許多膾炙人口的成語。除本課之遊刃有餘、不見全牛、刀發若新、躊躇滿志等等，尚有如：鵬程萬里；越俎代庖；朝三暮四；栩栩如生；相濡以沫；山木自寇；虛與委蛇；東施效顰；井蛙之見；失之交臂；每下愈況；得魚忘筌；蠻觸相爭；捉襟見肘；無病自灸；分庭

20、抗禮；莫逆之交；夏蟲不可語冰；哀莫大於心死；心居魏闕；儻來之物。以下請逐一選擇上述各成語之正確解釋。並請您依正確釋意造句。栩栩如生栩栩如生語本齊物論。形容貌態逼真，彷彿具有生命。鵬程萬里鵬程萬里典出逍遙遊。後比喻前程遠大，不可限量。虛與委蛇虛與委蛇語本應帝王。原意為心境空虛寂靜，隨物變化。後指假意慇懃，敷衍應付。東施效顰東施效顰典出天運。比喻不衡量本身的條件，而盲目胡亂的模仿他人，以致收到反效果。越俎代庖越俎代庖語本逍遙遊。用以比喻踰越自己的職分而代人做事。相濡以沫相濡以沫語出大宗師。泉水乾涸，魚兒以口沫互相潤溼。比喻人同處於困境，而互相以微力救助。朝三暮四朝三暮四見齊物論。比喻以詐術欺人，或

21、心意不定、反覆無常。得魚忘筌得魚忘筌語本外物。比喻悟道者忘其形骸。後轉比喻人在成功後就忘本背恩。失之交臂失之交臂典出田子方。指錯失良機。捉襟見肘捉襟見肘典出讓王。形容人衣衫破敗。或比喻生活極為窮困，或是無法顧及整體，照顧不周的窘態。井蛙之見井蛙之見典出秋水。比喻識見偏狹。蠻觸相爭蠻觸相爭典出則陽。比喻為小利而時起爭端。每下愈況每下愈況語出知北遊。本指要知道豬的肥瘦，要從最下部不易長肉的小腿部分去試，此處肉愈多，豬就愈肥。比喻從低微之處去看道，道就越明顯。然此義後世罕用，後多比喻情況愈來愈壞。莫逆之交莫逆之交語本大宗師。指心意相投、至好無嫌的朋友。分庭抗禮分庭抗禮典出漁父。彼此的關係對等，以平等

22、的禮節相見。比喻平起平坐，地位相當。哀莫大於哀莫大於心死心死語本田子方。說明一個人最可悲的事莫過於喪失了良知靈魂，變得麻木不仁。心居魏闕心居魏闕語本讓王：身在江海之上，心居乎魏闕之下。亦作心瞻魏闕、心馳魏闕、心存魏闕。比喻不論處身何地，仍關心國家。夏蟲不可夏蟲不可語冰語冰語本秋水。喻人見識短淺，不能與之談大道理。儒道墨法比一比派派別別起源起源代表代表人物人物學說要旨學說要旨儒儒家家司徒之官司徒之官（掌教育）（掌教育）孔子孔子孟子孟子荀子荀子中心思想為仁，主忠恕，行仁中心思想為仁，主忠恕，行仁政，崇尚禮樂。主張愛有等政，崇尚禮樂。主張愛有等差。差。道道家家史官（掌史官（掌記錄典籍）記錄典籍）老子

23、老子莊子莊子老子：崇尚自然、清靜無為、老子：崇尚自然、清靜無為、無為而治、小國寡民。無為而治、小國寡民。莊子：崇尚自然、自由曠達、莊子：崇尚自然、自由曠達、物我齊一、生死齊觀。物我齊一、生死齊觀。儒道墨法比一比派派別別起源起源代表人代表人物物學說要旨學說要旨墨墨家家清廟之清廟之守（掌守（掌祀典）祀典）墨翟墨翟以兼愛、非攻、節用、節葬、尚以兼愛、非攻、節用、節葬、尚賢、非儒、非樂為思想綱領。主賢、非儒、非樂為思想綱領。主張愛無等差。為完全利他主張愛無等差。為完全利他主義者。義者。法法家家理官理官（掌刑（掌刑法）法）商鞅商鞅申不害申不害慎到慎到韓非韓非信賞必罰、循名覈實、重權立威、信賞必罰、循名覈

24、實、重權立威、法術並用、勢利兼顧。法術並用、勢利兼顧。莊子學術定位先秦諸子九流十家道家老莊莊子莊子其人窮困的學者，清高的處士惠施的益友老子的同道莊子的思想相對的齊物逍遙的世界莊子的寓言莊子的書籍莊子的注疏郭象注和向秀注郭慶藩著莊子集釋養生主的內容庖丁的問題人生的困境養生的宗旨內聖的法則強調順乎自然，依乎天理架構庖丁動作俐落君王大為歎美庖丁自述刀法君王理會養生庖丁動作俐落事件庖丁為王解牛手法手觸、肩倚、足履、膝踦、刀落評價合音中律君王大為歎美驚歎請益庖丁自述刀法總說以道御技分述依時而進超越形貌、能以神遇依理操刀因其固然、避開肯綮久不更刀歷年十九、刀刃如新雖能不嬌怵然為戒、成乃自得君王理會養生稱善體知問題集1：成語解釋井底之蛙涸轍之鮒鼓盆而歌朝三暮四沉魚落雁東施效顰每下愈況盜亦有道問題集2：宰牛寓意推敲運刀似舞而節奏合樂不碰枝經肯綮從無非牛到目無全牛怵然為戒，善刀而藏依乎天理，因其固然進階網頁連結道家的學說1莊子的學說庖丁解牛詳說1道家的學說2莊子原文庖丁解牛詳說2道籍原文搜尋莊子漫畫山木篇研讀