旅游需求与供给.ppt

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1、旅旅游游经经济济学学 第 三 章旅旅游游需需求求与与旅旅游游供供给给第三章第三章旅游需求与旅游供给旅游需求与旅游供给教教学学预预览览主要内容主要内容 1 1、旅旅游游需需求求的的概概念念、影影响响因因素素、主主要要特特征征、运动规律及弹性。运动规律及弹性。2 2、旅旅游游供供给给的的概概念念、影影响响因因素素、主主要要特特征征、运动规律及弹性。运动规律及弹性。3 3、旅游需求与供给的矛盾运动及其平衡。、旅游需求与供给的矛盾运动及其平衡。4 4、中国旅游供求关系的发展。、中国旅游供求关系的发展。目的要求目的要求1、了了解解旅旅游游需需求求和和旅旅游游供供给给的的概概念念、特征、规律及其主要影响因

2、素；特征、规律及其主要影响因素；2、熟悉旅游需求弹性和旅游供给弹性；、熟悉旅游需求弹性和旅游供给弹性；3、理理解解旅旅游游需需求求与与供供给给的的矛矛盾盾运运动动及及其调节；其调节；4、知道我国旅游供求关系的演变过程。、知道我国旅游供求关系的演变过程。重点难点重点难点 1 1、旅旅游游需需求求、旅旅游游供供给给的的概概念念、特特征及主要影响因素。征及主要影响因素。2 2、旅旅游游需需求求弹弹性性、旅旅游游供供给给弹弹性性的的概念及其计算方法。概念及其计算方法。3 3、旅游需求规律、旅游供给规律的、旅游需求规律、旅游供给规律的内容、表述及实质。内容、表述及实质。课时安排课时安排 本章分为四节，计

3、划用本章分为四节，计划用6 6课时讲完。课时讲完。第一节计划授课第一节计划授课2 2课时；课时；第二节计划授课第二节计划授课1.51.5课时；课时；第三节计划授课第三节计划授课2 2课时；课时；第第四四节节，安安排排学学生生自自学学，课课堂堂上上不不 作讲授；作讲授；全章小结全章小结0.50.5课时。课时。教教学学内内容容第一节第一节旅游需求旅游需求一、旅游需求的概念一、旅游需求的概念（一）旅游需求的涵义（一）旅游需求的涵义 1 1、经济学中、经济学中“需求需求”一词的涵义一词的涵义消费者在一定时期内，在每一价格水平消费者在一定时期内，在每一价格水平上，愿意而且能够购买的商品量。购买上，愿意而

4、且能够购买的商品量。购买欲望和购买能力是需求的必备条件。欲望和购买能力是需求的必备条件。2 2、旅旅游游需需求求的的涵涵义义指指具具有有一一定定支支付付能能力力、旅旅游游欲欲望望和和闲闲暇暇时时间间的的人人们们在在一一定定时时间间内内愿愿意意并并且且可可能能在在各各种种可可能能的价格下购买某一旅游产品的数量。的价格下购买某一旅游产品的数量。应注意几点：应注意几点：旅旅游游需需求求首首先先表表现现为为旅旅游游者者对对旅旅游游产产品品的的购买欲望购买欲望；旅旅游游需需求求还还表表现现为为旅旅游游者者对对旅旅游游产产品品的的购买能力；购买能力；一定时期通常指一年,一定条件指影响需求量的各种因素不变。

5、需求量是指愿意而且能够购买的数量,但不是已经购买的数量。旅游需求是指一种旅游产品(包括服务)的需求量与其价格之间的关系。旅游需求通常多指对旅游需求通常多指对总体旅游产品总体旅游产品的需求，并且是的需求，并且是市场有效需求市场有效需求。（二）旅游需求的特征（二）旅游需求的特征1 1、整整 体体 性性 与与 旅旅 游游 产产 品品 的的 整整 体体 性性 相相 一一 致致、包包括括食食住住行行游游购购娱娱六六个个 环节。环节。2 2、季节性、季节性有旺季与淡季的鲜明区分有旺季与淡季的鲜明区分。3 3、高高层层性性-在在马马斯斯洛洛的的人人类类需需要要层层次次论论中中属属于于第第三三层层以以上上需需

6、要要 （即即社社交交、自自尊尊、自自我我实实现现需需要要）。在在恩恩格格斯斯的的人人类类需需要要三层次论中，属于享受、发展需要。三层次论中，属于享受、发展需要。4 4、多样性多样性由人的个性差异，生活条由人的个性差异，生活条件件,经经济济收收入入、社社会会环环境境等等诸诸多多因因素素的的差差别决定。别决定。5 5、复复杂杂性性一一方方面面由由人人的的心心理理复复杂杂性性决定；另一方面由环境复杂性决定决定；另一方面由环境复杂性决定。（三）旅游需求在旅游经济中的重要意义（三）旅游需求在旅游经济中的重要意义 1 1、是什么、是什么？它是旅游市场形成的它是旅游市场形成的 根本基础根本基础。2 2、为什

7、么？、为什么？没没有有旅旅游游需需求求，旅旅游游市市场场就就没没有有主主体体，就无从谈起，产品价值就无法实现。就无从谈起，产品价值就无法实现。旅旅游游需需求求是是旅旅游游主主管管部部门门和和企企业业进进行行旅旅游规划，开发和经营的依据。游规划，开发和经营的依据。3 3、怎么办？、怎么办？企企业业、政政府府、行行业业组组织织必必须须以以旅旅游游需需求求为为依依据据进进行行决决策策,才才能能使使供供求求平平衡衡，取得最佳效益。取得最佳效益。二、旅游需求产生的条件二、旅游需求产生的条件（一）旅游需求产生的主观条件（一）旅游需求产生的主观条件 1 1、是什么？、是什么？旅游动机旅游动机。“动动机机”的

8、的涵涵义义指指发发动动和和维维持持人人的的活动，并使活动指向一定目的的心理倾向。活动，并使活动指向一定目的的心理倾向。旅旅游游动动机机的的涵涵义义指指人人们们意意识识到到了了的的旅旅游游需需要要的的心心理理表表现现形形式式，即即驱驱使使人人们们有有意于外出旅游的意于外出旅游的心理动因心理动因。2 2、为什么、为什么？从从心心理理学学角角度度看看，旅旅游游需需要要旅旅游动机游动机旅游行为旅游行为(现实旅游现实旅游)从从经经济济学学角角度度看看，旅旅游游需需要要购购买欲望买欲望购买行为（现实旅游）购买行为（现实旅游）（二）旅游需求产生的客观条件（二）旅游需求产生的客观条件 1 1、人人们们可可自自

9、由由支支配配收收入入的的提提高高，是是产生旅游需求的产生旅游需求的首要经济前提首要经济前提。什么是可自由支配收入什么是可自由支配收入?为什么是首要经济前提？为什么是首要经济前提？2 2、人人们们闲闲暇暇时时间间的的增增多多是是旅旅游游需需求求产产生生的的必必要要条件条件。什什么么是是闲闲暇暇时时间间？他他是是指指人人们们在在日日常常工工作作、学学习习、生生活活之之余余以以及及必必需需的的社社会会活活动动之之外外,可可以以自由支配的时间自由支配的时间。为为什什么么是是必必要要条条件件？因因为为旅旅游游产产品品具具有有地地域域固固定定性性，是是异异地地消消费费品品，外外出出旅旅游游需需要要闲闲暇暇

10、时时间间。3 3、现现代代交交通通运运输输的的发发展展是是产产生生旅旅游游需需求求的的保障条件保障条件。旅旅游游是是人人的的空空间间位位移移，故故离离不不开开交交通通运运输业的发展。输业的发展。现现代代科科技技进进步步为为人人类类提提供供了了大大量量现现代代交交通工具，有效刺激了需求的产生。通工具，有效刺激了需求的产生。交交通通运运输输业业的的发发展展不不断断满满足足既既有有需需求求的的同同时时，也也促促使使新新的的需需求求不不断断产产生生(例例如如宇宇宙宙飞飞船船的的出出现现导导致致太太空空旅旅游游需需求求的的产产生生)。三、影响旅游需求的主要因素三、影响旅游需求的主要因素（一）影响个人旅游

11、需求的因素（一）影响个人旅游需求的因素 1 1、个人旅游倾向个人旅游倾向及其影响因素及其影响因素 什什么么是是个个人人旅旅游游倾倾向向？指指个个人人有有意意外外出出旅旅游游的的程程度度。其其中中涉涉及及个个人人的的旅旅游游意意愿愿，对对某某种种吸吸引引物物的的偏偏好好以以及对某类旅游目的地的选择。及对某类旅游目的地的选择。决定个人旅游倾向的主要因素决定个人旅游倾向的主要因素 A A、个个人人的的心心理理类类型型；B B、个个人人所所处处的的社社会会经经济济地地位位；C C、人人口口统统计计因因素素中中的的个个人人特特征征（如如年年龄龄、性性别别、职职业业、国国籍籍、民民族族、种族、信仰等）。种

12、族、信仰等）。2 2、旅游客源地与目的地之间的相关、旅游客源地与目的地之间的相关 旅游阻力旅游阻力 什什么么是是“相相关关阻阻力力”那那些些可可能能妨妨碍碍游游客客进进入入目目的的地地从从而而减减少少乃乃至至消消除除旅旅游游需需求的各种因素所产生的阻力。求的各种因素所产生的阻力。阻阻力力大大小小主主要要取取决决于于客客源源地地与与目目的的地地之之间间的的经经济济距距离离、文文化化距距离离、目目的的地地旅旅游游价价格格、服务质量服务质量和和季节性季节性等因素的影响。等因素的影响。总总之之，就就个个人人需需求求而而言言，旅旅游游需需求求同同个个人人旅旅游游倾倾向向成成正正比比关关系系，同同旅旅游游

13、阻阻力力成成反反比比关关系系。而而个个人人旅旅游游倾倾向向和和旅旅游游阻阻力力的程度则分别取决于若干因素的影响。的程度则分别取决于若干因素的影响。（二）影响旅游市场需求的主要因素（二）影响旅游市场需求的主要因素 1 1、人人口口因因素素（人人口口总总数数、人人口口结结构、人口分布等）构、人口分布等）2 2、经经济济因因素素（GNPGNP、通通胀胀、汇汇率率、旅旅游游供供给给因因素素，客客源源地地与与目目的的地地的的经济距离等）。经济距离等）。3 3、社社会会文文化化因因素素（宗宗教教，民民族族，教育，城市化等）。教育，城市化等）。4 4、政政治治法法律律因因素素（外外交交，战战争争，政治制度，

14、法律法规等）。政治制度，法律法规等）。5 5、自自然然因因素素（地地震震，台台风风，季季节节，地理环境等）。地理环境等）。四、旅游需求规律四、旅游需求规律 引言：引言：1 1、虽虽然然影影响响旅旅游游需需求求的的因因素素很很多多，但但为为了了简简便便起起见见,主主要要分分析析价价格格、收收入入水水平平、闲闲暇暇时时间间三三个个因因素素。因因此此，这这里里讲讲的的旅旅游游需需求求规规律律主主要要反反映映为为旅旅游游需需求求与与上上述述三三者之间的相关性和变动关系。者之间的相关性和变动关系。2 2、旅游需求规律的基本内容旅游需求规律的基本内容 在在其其他他因因素素不不变变的的情情况况下下，旅旅游游

15、需需求求与与价价格格成成反反方方向向变变化化；随随可可自自由由支支配配收收入入和和闲闲暇暇时时间间的的变变动动成成同同方方向变化向变化。其函数式为：其函数式为：D=fD=f（p p；I I；T T；）。）。（一）旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变化（一）旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变化 1 1、假假设设条条件件：在在其其他他条条件件不不变变的的情情况况下下，价价格格上上升升、需求减少；价格下降，需求增加。需求减少；价格下降，需求增加。2 2、旅游需求表旅游需求表(见表见表4-14-1).3 3、旅游需求价格曲线旅游需求价格曲线（图（图4-14-1）。）。4 4、旅游需求价格函数式旅游需求价

16、格函数式:Q:Qd d=f=f（P P）;Q;Qd d=a=a0 0-a-a1 1P P。5 5、旅旅游游产产品品价价格格变变化化对对旅旅游游需需求求的的影影响响与与其其他他因因素素的的变变化化对对旅旅游游需需求求的的影影响响相相比比，并并不不完完全全相相同同，前前者者导导致致旅旅游游需需求求量量沿沿需需求曲线求曲线上下变动上下变动。后者导致整个需求曲线。后者导致整个需求曲线横向位移横向位移。旅游需求价格曲线旅游需求价格曲线（图（图4-14-1）旅旅游游产产品品价价格格p1ppop2。旅游需求价格曲线QDDQ1Q0Q2旅旅游游产产品品数数量量D表示一定时间的需求表示一定时间的需求;P表示该时期

17、内旅游产品的价格表示该时期内旅游产品的价格;Q表示一定时间的产量表示一定时间的产量.（二二）旅旅游游需需求求量量与与人人们们的的可可支支配配收收入呈入呈同方向同方向变化变化 1 1、假假设设条条件件：其其他他因因素素不不变变的的条条件件下下，需需求求量量与与可可自自由由支支配配收收入入成成同同方方向变化。向变化。2 2、直观图式、直观图式(图图4-2)4-2)。3 3、函数式：、函数式：Q Qd d=f=f（I I）。）。旅游需求收入曲线旅游需求收入曲线(图图4-2)可可支支配配收收入入I1DDI I0 I2OQ2Q0Q1Q旅旅游游产产品品数数量量I表示可支配收入表示可支配收入;D表示一定时间

18、的需求量表示一定时间的需求量;Q表示一定时间的产品数量表示一定时间的产品数量.（三三）旅旅游游需需求求量量与与人人们们的的闲闲暇暇时时间间呈呈同同方方向向变变化化.这这正正是是旅旅游游需需求求规规律律与与一一般商品需求规律的区别之处。般商品需求规律的区别之处。(四四)旅游需求曲线的变动旅游需求曲线的变动 上上述述讨讨论论是是在在假假定定其其他他相相关关因因素素不不变变的的情情况况下下,分分析析旅旅游游需需求求与与某某一一影影响响因因素素之之间间的的对对应应变变动动关关系系.如如果果这这些些相相关关因因素素发发生生改改变变,需需求求曲曲线线D-DD-D在在坐坐标标图图上上的的位位置置就就要要发发

19、生生移移动动,但但需需求求曲曲线线本本身身不不会会发发生生变变化化.这这种种移移动动变变化化如图如图4-34-3所示所示.旅游需求曲线平移图旅游需求曲线平移图(图图4-3)4-3)旅旅游游产产品品价价格格P P00D2D2DDD1D1Q2Q0 Q1 旅旅游游产产品品数数量量Q 旅游产品价格旅游产品价格P0不变的情况下不变的情况下,可支配收入增加可支配收入增加,D-D右移右移至至D1-D1,需求量从需求量从Q0增加到增加到Q1;可支配收入减少可支配收入减少,D-D左移左移至至D2-D2,需求量从需求量从Q0下降到下降到Q2.五、旅游需求弹性和弹性系数五、旅游需求弹性和弹性系数（一）旅游需求弹性的

20、概念（一）旅游需求弹性的概念 1 1、经经济济学学上上“弹弹性性”概概念念的的涵涵义义指指两两个个具具有有函函数数关关系系的的事事物物或或变变量量中中，一一经经济济事事物物（因因变变量量Y Y）对对另另一个经济事物（自变量一个经济事物（自变量X X）变化的反应程度。）变化的反应程度。Y/YE=X/X点弹性弧弹性EY1-YO/Y1YO 2X1-X0/X1+X02 2 2、需需求求弹弹性性需需求求量量随随某某一一因因素素的的变化而出现相应变化的现象或程度。变化而出现相应变化的现象或程度。3 3、旅旅游游需需求求弹弹性性旅旅游游需需求求量量随随某某一一因素的变化而出现相应变化的现象或程度因素的变化而

21、出现相应变化的现象或程度。（二）旅游需求价格弹性（二）旅游需求价格弹性 1 1、概概念念的的涵涵义义旅旅游游需需求求量量随随旅旅游游产产品价格的变化而相应变化的关系或性质。品价格的变化而相应变化的关系或性质。2 2、测量尺度、测量尺度旅游需求价格弹性系数旅游需求价格弹性系数 定定义义旅旅游游需需求求量量变变化化百百分分率率与与旅旅游游产品价格变化百分率的比值产品价格变化百分率的比值。公式公式：Q2Q1 P2-P1 Q1 P1 (基本公式基本公式)Edp=Q2-Q1 P2-P1(Q1+Q2)/2 (P1+P2)/2(中点公式或平均公式中点公式或平均公式)Edp=QQPP旅旅游游需需求求价价格格弹

22、弹性性系系数数总总是是负负数数，因因而而通通常常取取其其绝绝对对值值（绝绝对对值值越越大大，表表示示该该种种需需求求愈具有弹性）。愈具有弹性）。3 3、测测定定旅旅游游需需求求价价格格弹弹性性时时一一般般可可能能出出现现三三种情况：种情况：Ed EdP P1 1；（绝对值；（绝对值1 1）；）；Ed EdP P1 1 （绝对值（绝对值1 1）；）；Ed EdP P=1 =1 （绝对值（绝对值=1=1）。4 4、认认识识旅旅游游需需求求价价格格弹弹性性的的意意义义-它它是是企企业业和管理部门科学决策的重要工具之一。和管理部门科学决策的重要工具之一。（三）旅游需求收入弹性（三）旅游需求收入弹性1

23、1、概概念念的的涵涵义义指指旅旅游游需需求求量量随随旅旅游游者者可可自自由由支支配配收收入入的的变变化化而而相相应应变变化化的的对对应应关系或性质。关系或性质。2 2、测量尺度测量尺度旅游需求收入弹性系数旅游需求收入弹性系数。定定义义旅旅游游需需求求变变化化的的百百分分率率与与旅旅游游者可自由支配收入变化的百分率的比值。者可自由支配收入变化的百分率的比值。公式：公式：E Ed di i=E Ed di i总总表表现现为为正正值值，即即E Ed di i1 1弹弹性性大大；E Ed di i1 1弹弹性性小小；E Ed di i=1=1弹弹性性平平（称称为为单单位位弹弹性性，即即1 1：1 1）

24、。）。4 4、研研究究旅旅游游需需求求收收入入弹弹性性的的意意义义有有助助于于目目的的地地国国家家（地地区区）及及企企业业科科学学预预测测有有关关客客源源市市场场的的需需求求变变化化，作作出出正正确确的的经经营营决策。决策。Q2 -Q1 I2 -I1 Q1 I1六、旅游需求指标体系六、旅游需求指标体系（一）衡量已有的来访旅游需求状况的指标（一）衡量已有的来访旅游需求状况的指标 1 1、入境旅游人次。、入境旅游人次。2 2、旅游者消费总额。、旅游者消费总额。3 3、旅游者人均消费额。、旅游者人均消费额。4 4、旅旅游游者者停停留留天天数数（或或旅旅游游人人天天 数）。数）。5 5、旅游者人均停留

25、天数。、旅游者人均停留天数。（二）衡量客源市场旅游需求发展潜力的指标二）衡量客源市场旅游需求发展潜力的指标 1 1、旅游出游率旅游出游率（旅游密度）。（旅游密度）。总总出出游游率率=出出国国旅旅游游人人次次/该该国国总总人人口口 净净出出游游率率=出出国国旅旅游游人人数数/该该国国总总人人口口 2 2、旅旅游游重重游游率率（旅旅游游频频度度）=出出国国旅旅游人次游人次/出国旅游人数出国旅游人数 3 3、旅游开支率、旅游开支率（旅游消费率）（旅游消费率）涵涵义义指指一一定定时时期期内内一一个个国国家家（地地区区）居居民民，用用于于出出国国（区区）旅旅游游的的消消费费总总额额在在该该国国（地地区区

26、）个个人人消消费费总总额额（或或GNPGNP或或国国民收入）中所占的比重。民收入）中所占的比重。公公式式=出出国国旅旅游游消消费费总总额额/个个人人消消费费总总额额100%100%该该概概念念主主要要反反映映一一定定时时期期内内一一国国（地地区区）居民出国旅游需求的强度。居民出国旅游需求的强度。第二节第二节旅游供给旅游供给一、旅游供给的概念一、旅游供给的概念（一）概念的涵义（一）概念的涵义 1 1、经经济济学学上上讲讲的的“供供给给”是是指指卖卖者者的的行行为为。这这种种行行为为表表现现为为对对于于每每一一个个价价格格水水平平，卖卖者者愿愿意意并并且且能能够够提提供供的的产产品品数数量量。他他

27、体体现现旅旅游游产产品品供供给量与其价格之间的关系给量与其价格之间的关系。2 2、旅旅游游供供给给是是指指旅旅游游经经营营者者在在一一定定时时期期内内、一一定定市市场场上上和和一一定定的的价价格格水水平平上上，愿愿意意并并且且能能够够向旅游市场提供的旅游产品的数量。向旅游市场提供的旅游产品的数量。3 3、对上述概念需要把握几点、对上述概念需要把握几点：这里讲的旅游产品，包括旅游资源、旅游设施、旅游服务以及一切间接地为旅游者服务的其他设施。旅游供给的目的是为了满足旅游的需求，因而必须是有效供给（即主观上愿意提供，客观上能够提供的产品数量）。一定时期通常指一年.一定条件指除价格外,其他影响供给量的

28、各种因素不变。供给量不是生产者实际卖出的产品或服务的数量,而是一种生产能力。旅游供给主要是服务能力,是合成意义上的生产能力。（二）旅游供给的两大类构成（二）旅游供给的两大类构成 1 1、基基本本旅旅游游供供给给直直接接与与游游客客发生联系的资源、设施和服务等。发生联系的资源、设施和服务等。2 2、辅辅助助性性旅旅游游供供给给旅旅游游目目的的地地的的旅旅游游基基础础设设施施：可可供供游游客客使使用；非专供游客使用。用；非专供游客使用。二、旅游供给的内容二、旅游供给的内容二、旅游供给的内容二、旅游供给的内容（一）旅游资源（一）旅游资源 1 1、概概念念能能够够对对游游客客具具有有吸吸引引力力的的自

29、自然、社会和其他因素。然、社会和其他因素。2 2、特点特点多样性。多样性。3 3、类型类型可分为两大类：自然旅游资可分为两大类：自然旅游资源（气候条件、风光地貌、自然景观、动源（气候条件、风光地貌、自然景观、动植物、天然疗养条件如温泉等）；人文旅植物、天然疗养条件如温泉等）；人文旅游资源（历史文物、古迹、民族文化、文游资源（历史文物、古迹、民族文化、文化盛事、人造吸引物、经济成就等）。化盛事、人造吸引物、经济成就等）。4 4、限限制制一一个个国国家家（地地区区）的的基基本本旅旅游游资资源源往往往往是是自自然然资资源源、历历史史资资产产、民民族族文文化化。它它们们总总是是有有限限的的，不不可能随

30、需求扩展而无限任意扩大。可能随需求扩展而无限任意扩大。（二二）旅旅游游设设施施（通通常常指指商商业业性性的的服服务设施）务设施）1 1、交交通通运运输输设设施施（航航空空、铁铁路路、公公路、水运、索道、管道、航天等）。路、水运、索道、管道、航天等）。2 2、食食宿宿接接待待设设施施（以以现现代代饭饭店店为为代代表）。表）。3 3、游游览览娱娱乐乐设设施施（可可供供游游客客参参观观游游览览、娱娱乐乐的的场场所所，如如博博物物馆馆、美美术术馆馆、纪纪念念馆馆、歌歌舞舞厅厅、夜夜总总会、游乐场所等等。）会、游乐场所等等。）4 4、旅旅游游购购物物设设施施（可可供供游游客客购购物物而而非非专专供供其其

31、购购物物的的设设施施如如百百货货商商场、超市、专卖店等）。场、超市、专卖店等）。（三）旅游服务（三）旅游服务 1 1、从从目目的的地地角角度度讲讲，这这种种服服务务包包括括商商业业性性与与非非商商业业性性两两类类。前前者者如如导导游游服服务务、翻翻译译服服务务、交交通通服服务务、食食宿宿服服务务、购购物物服服务务等等；后后者者如如问问讯讯服服务务、出出入入境境服服务务及及当当地地居民为游客提供的义务服务等。居民为游客提供的义务服务等。2 2、热热情情、礼礼貌貌、效效率率是是目目的的地地旅旅游游服服务务质质量量的的直直接接体体现现。其其中中服服务务提提供供者者的的热热忱忱态度始终是服务质量的基础

32、和核心态度始终是服务质量的基础和核心。（四）旅游基础设施（四）旅游基础设施 1 1、它它是是辅辅助助性性旅旅游游供供给给的的主主要要内内容容。包包括括一一般般基基础础设设施施或或公公用用设设施施（水水、电电、路路、排排污污等等）；现现代代生生活活所所需需设设施。施。2 2、它它是是一一国国（地地区区）发发展展旅旅游游业业的的重重要要物物质质基基础础和和旅旅游游业业深深度度发发展展的的后盾。后盾。(五五)旅游商品旅游商品(购物品购物品)三、旅游供给的特征三、旅游供给的特征（一）计量差别性（一）计量差别性：1 1、不能用各种要素或产品数量的累加计量；、不能用各种要素或产品数量的累加计量；2 2、只

33、能用旅游者人数来表现。、只能用旅游者人数来表现。（二）产地消费性（二）产地消费性：1 1、旅游供给具有地域固定性，因而消费具、旅游供给具有地域固定性，因而消费具有异地性；有异地性；2 2、景点景区的环境容量和承载力而非物流、景点景区的环境容量和承载力而非物流环节是规划中首先要明确的问题。环节是规划中首先要明确的问题。（三）时间持续性（三）时间持续性 1 1、一一般般产产品品卖卖出出后后就就易易手手了了，要要有有新产品生产出来补充；新产品生产出来补充；2 2、旅游产品一旦生产出来就可以持、旅游产品一旦生产出来就可以持 续续 供供 给给 甚甚 至至 永永 续续 利利 用用。（四）产业关联性（四）产

34、业关联性 1 1、单单个个企企业业或或部部门门无无法法满满足足旅旅游游综综合需求（六大要素）；合需求（六大要素）；2 2、必必须须由由各各行行各各业业许许多多部部门门协协同同完完成供给：直接成供给：直接1010多个；间接：多个；间接：7070个。个。（五）种类多样性（五）种类多样性这这是是由由旅旅游游需需求求多多样样性性决决定定的的，因因为为旅旅游游供供给给的的服服务务对对象象是是旅旅游游需需求求，而而旅旅游游需需求求是是千千差差万万别别，千千变变万万化化的的。因因此此旅旅游游供供给给包包括括旅旅游游资资源源、旅旅游游服服务务、旅旅游游设设施施、旅旅游游购购物物品品、旅旅游游通通达达性性五五大

35、大要要素素，其其中中每每大大要要素素的的具具体体形式又是多种多样的。形式又是多种多样的。四、旅游供给的主要影响因素四、旅游供给的主要影响因素（一）旅游资源因素（一）旅游资源因素一一方方面面影影响响供供给给的的方方向向和和内内容容；另另一方面影响供给的规模和数量。一方面影响供给的规模和数量。（二）旅游价格因素（二）旅游价格因素旅旅游游产产品品价价格格直直接接影影响响供供给给；旅旅游游产品生产要素价格间接影响供给产品生产要素价格间接影响供给。（三）社会经济科技因素（三）社会经济科技因素：1 1、一一国国（地地区区）供供给给规规模模，有有效效性性、及及时时性性，取取决决于于其其社社会会经经济济科科技

36、技整整体体实实力力（比比较较:发发达达国国家家、发发展展中中国国家家的差别）；的差别）；2 2、科科技技进进步步对对供供给给的的影影响响巨巨大大而而深深远（直接影响、间接影响）；远（直接影响、间接影响）；3 3、经经营营者者的的心心理理预预期期受受社社会会经经济济发发展状况影响很大。展状况影响很大。（四）政府的政策因素（四）政府的政策因素：1 1、税收政策；、税收政策；2 2、财政政策；、财政政策；3 3、信贷政策；、信贷政策；4 4、价格政策等。、价格政策等。五、旅游供给规律五、旅游供给规律（一）供给量大小的测定。（一）供给量大小的测定。1 1、旅游供给量的测定很复杂。、旅游供给量的测定很复

37、杂。2 2、由由于于旅旅游游服服务务设设施施接接待待能能力力是是唯唯一一可可直直接接量量化化的的因因素素，因因而而它它就就成成为为衡衡量量一一国国（地地区区）有效供给量的典型代表和最直观表现。有效供给量的典型代表和最直观表现。（二）旅游供给规律的表述（二）旅游供给规律的表述 1 1、文字表述文字表述在其他条件不变的情在其他条件不变的情况下，旅游产品的供给量与旅游产品况下，旅游产品的供给量与旅游产品价格呈同方向变化：价格提高，供给价格呈同方向变化：价格提高，供给增多；价格下降，供给减少。增多；价格下降，供给减少。2 2、公式表述公式表述函数表达式：函数表达式：S=f(P)S=f(P)。3 3、图

38、图表表表表述述旅旅游游供供给给曲曲线线（图图4-4-4 4）旅 游 产 品 价 格 p p1 p0p2。ssQ2Q0Q1Q旅 游 产 品 数 量旅游供给曲线旅游供给曲线(图图4-4)（三）需要注意的几个问题（三）需要注意的几个问题 1 1、旅旅游游供供给给量量在在一一定定条条件件下下具具有有相相对对稳稳定定性性,即即供供给给能能力力有有一一定定限限度度(参参见见图图4-5 4-5）。）。2 2、旅旅游游供供给给曲曲线线受受其其他他因因素素影影响响会会发发生生左右整体性移动左右整体性移动(参见图参见图4-6)4-6)。3 3、供供给给曲曲线线是是一一个个非非时时期期性性概概念念,表表示示的的是是

39、在在某某一一时时刻刻的的不不同同价价格格水水平平上上可可能能出出售售的的数数量量,并并且且在在所所有有可可能能性性中中只只有有一一种会成为现实种会成为现实.4、不同商品或服务的供给曲线形态可能不一样.5、供给曲线可能是一条直线,但更多的时候是条向右下方凸出的曲线.6、供给曲线一般向右上方倾斜,但有例外.限定的旅游供给曲线(图4-5)P P3 P2 P1 P0SS。Q0Q1Q2Q旅游产品价格 旅 游 产 品 数 量 旅游供给曲线平移图(图4-6)旅 游 产 品 价 格P P00S2S2SSS1S1Q2Q0Q1Q 旅 游 产 品 数 量 六、旅游供给弹性六、旅游供给弹性（一一）概概念念的的涵涵义义

40、旅旅游游供供给给对对各各种种影影响因素的变动的反应程度。响因素的变动的反应程度。（二）（二）旅游供给价格弹性旅游供给价格弹性是讨论的重点。是讨论的重点。1 1、涵涵义义旅旅游游供供给给量量对对于于旅旅游游产产品品价价格变动的反应程度。格变动的反应程度。2 2、尺度、尺度旅游供给价格弹性系数。旅游供给价格弹性系数。涵义涵义旅游供给量变化的百分率与旅旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比。游产品价格变化百分率之比。公式公式(旅游供给价格弹性)ESPQ2-Q 1Q1P2-P1 P1QQP P(点弹性点弹性)ESPQ2 Q 1Q2 Q 12P2 P1P2 P1 2(弧弹性弧弹性)Esp表示

41、旅游供给价格弹性系数表示旅游供给价格弹性系数;P1P2表示变化前后的旅游产品价格表示变化前后的旅游产品价格;Q1Q2表示变化前后的旅游供给量表示变化前后的旅游供给量.（三）旅游供给弹性系数值（三）旅游供给弹性系数值可能出现的五种情况可能出现的五种情况 1 1、E Espsp1 1，富有弹性。，富有弹性。2 2、E Espsp1 1，弹性很小。，弹性很小。3 3、E Espsp=1=1，单位弹性（单位弹性（1:11:1）4 4、E Espsp=0=0，完全缺乏弹性。完全缺乏弹性。5 5、E Espsp=，完全富有弹性。，完全富有弹性。注意注意:旅旅游游供供给给弹弹性性大大小小与与所所考考察察时时

42、期期长长短短有有密密切切关关系系。考考察察时时间间越越长长，弹弹性性越越大大，反反之之则则越越小小。原原因因在在于于短短期期内内即即使使价价格格上上涨涨，但但供供给给增增加加有有一一个个时时间间周周期期（如如设设施施建建设设有有较较长长周周期期，公公路路、机机场均如此场均如此）。）。第三节第三节旅游需求与供给的矛盾运动旅游需求与供给的矛盾运动一、旅游供求矛盾的涵义一、旅游供求矛盾的涵义（一）（一）“矛盾矛盾”一词的涵义一词的涵义 所谓矛盾，是指事物之间或事物内所谓矛盾，是指事物之间或事物内部诸要素之间的既对立又统一的关系。部诸要素之间的既对立又统一的关系。简而言之，矛盾就是对立统一。简而言之，

43、矛盾就是对立统一。“一分一分为二为二”与与“合二为一合二为一”是对它的通俗表是对它的通俗表达。唯物辩证法所讲的矛盾指辩证矛盾，达。唯物辩证法所讲的矛盾指辩证矛盾，它不同于形式逻辑所讲的逻辑矛盾。它不同于形式逻辑所讲的逻辑矛盾。（二）旅游经济活动客观上包含（二）旅游经济活动客观上包含需求与供给两个方面需求与供给两个方面（三）旅游需求与供给之间存在（三）旅游需求与供给之间存在对立统一关系对立统一关系 1 1、两两者者的的对对立立性性旅旅游游供供需需之之间间的的失失衡就是对立性的表现。衡就是对立性的表现。2 2、两两者者的的统统一一性性旅旅游游供供需需双双方方共共处处于于旅旅游游经经济济活活动动这这

44、个个统统一一体体之之中中；在在一一定定条件下，两者可以平衡。条件下，两者可以平衡。3 3、两两者者对对立立与与统统一一的的转转化化性性两两者者的的平平衡衡是是相相对对的的，不不平平衡衡则则是是绝绝对对的的。“不不平平衡衡平平衡衡不不平平衡衡”的的循循环环往往复复运运动动过过程程，就就是是旅旅游供求矛盾运动的规律。游供求矛盾运动的规律。二、旅游供求矛盾的主要表现二、旅游供求矛盾的主要表现（一）旅游供求在数量上的矛盾（一）旅游供求在数量上的矛盾 1 1、表表现现旅旅游游接接待待能能力力同同旅旅游游总总人次的矛盾人次的矛盾 2 2、原原因因 一一定定时时期期内内旅旅游游供供给给量量通通常常是是常常量

45、量，弹弹性性较较小小，需需求求量量则具有易变性，弹性较大。则具有易变性，弹性较大。（二）旅游供求在空间上的矛盾（二）旅游供求在空间上的矛盾 1 1、表表现现热热点点地地区区往往往往供供不不应应求求，其他地区则供过于求。其他地区则供过于求。2 2、实实质质旅旅游游产产品品的的供供求求在在同同一一旅旅游游目目的的地地之之内内不不同同地地点点（区区）中中出出现的结构性失衡而非总量失衡。现的结构性失衡而非总量失衡。（三）旅游供求在时间上的矛盾（三）旅游供求在时间上的矛盾旅旅游游供供求求的的季季节节性性特特点点决决定定了了旅旅游游产产品品的的供供求求难难以以实实现现时时间间上上的的均均衡衡,形成所谓旅游

46、旺季和旅游淡季。形成所谓旅游旺季和旅游淡季。（四）旅游供求在结构上的矛盾（四）旅游供求在结构上的矛盾1、涵涵义义这这是是指指旅旅游游供供求求在在构构成成比比例例上上的的不不适应适应。2、表表现现这这是是指指旅旅游游供供给给的的内内容容、项项目目、档档次次、级级别别和和方方式式与与旅旅游游需需求求之之间间不不适适应应的的现现象象，可理解为旅游供求在各自构成比例上的矛盾可理解为旅游供求在各自构成比例上的矛盾。3、原原因因由由于于旅旅游游供供给给的的相相对对稳稳定定性性与与旅旅游游需求的复杂多变性之间的矛盾决定。需求的复杂多变性之间的矛盾决定。(五)旅游供求在质量上的矛盾旅游供求在质量上的矛盾 这一

47、矛盾的主要表现是旅游者的心理预期与实际旅游供给之间的差距。由于旅游产品质量的高低主要取决于旅游者自身的感受,这种感受带有很强的主观性,因此会使旅游者对旅游产品的心理预期与实际的旅游供给产生一定的差距。差距大,旅游者就认为旅游产品供给的质量低;差距小,旅游者就认为旅游产品供给的质量高。三、旅游供求矛盾的调节机制三、旅游供求矛盾的调节机制 在在市市场场经经济济条条件件下下，旅旅游游供供求求矛矛盾盾是是依依靠靠市市场场机机制制（看看不不见见的的手手）和和国国家家宏宏观观调调控控机机制制（看看得得见见的的手手）来来调调节节的的，其其中中市市场场机机制制是是主主要要的的和和基基础础性性的的调调节节机机制

48、制。而而市市场场机机制制主主要要包包括价格、竞争和供求等主要机制。括价格、竞争和供求等主要机制。（一）价格调节机制（一）价格调节机制 价价格格的的变变化化会会引引起起供供给给、需需求求的的分别变化：分别变化：价格上涨，则供给增加，需求减少价格上涨，则供给增加，需求减少;价格下降价格下降,则供给减少，需求增加。则供给减少，需求增加。这种价格的自动调整功能，会使旅游这种价格的自动调整功能，会使旅游供求之间逐步走向平衡（见图供求之间逐步走向平衡（见图4-74-7）。）。旅游供给与需求的均衡旅游供给与需求的均衡(图图4-7)旅游产品价格旅游产品数量QP p0Q00剩 余不 足ABDSEFG（二）供求调

49、节机制（二）供求调节机制 1 1、供供求求调调节节机机制制是是供供求求规规律律的的表表现现和和实实现现形形式式:格格的的变变化化可可以以引引起起供供求求关关系系的的变变化化;反反过过来来，供供求求关关系系的的变变化化又又能能够够引引起起价价格格的的变变化化，从而调节供求矛盾。从而调节供求矛盾。2 2、供求调节机制的作用机理、供求调节机制的作用机理 当当市市场场供供大大于于求求时时，旅旅游游产产品品难难以以全全部部售售出出，旅旅游游业业中中部部分分资资金金便便会会转转投投其其他他产产业业，从从而而使使供供给给减减少少，供供求求趋趋于于平平衡衡；当当市市场场供供不不应应求求时时，旅旅游游产产品品价

50、价格格上上升升，旅旅游游业业自自身身会会扩扩大大再再生生产产，其其他他行行业业资资金金也也会会投投向向旅旅游游业业，从从而而使使供供给给扩扩大大，供供求求又又趋趋于于平衡。平衡。（三）竞争调节机制（三）竞争调节机制 1 1、竞竞争争是是市市场场经经济济的的重重要要规规律律，是是价价值值规律发挥作用的重要表现和实现机制之一。规律发挥作用的重要表现和实现机制之一。2 2、竞竞争争调调节节机机制制的的作作用用机机理理是是：由由于于竞竞争争能能够够促促进进资资源源有有效效配配置置，促促进进技技术术进进步步和和劳劳动动生生产产率率提提高高，促促使使商商品品生生产产者者、经经营营者者优优胜胜劣劣汰汰，因因