园林植物无土与设施栽培技术.ppt
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1、 第五模块第五模块 园林植物栽培管理园林植物栽培管理 (3)12/8/20221园林工程技术教研室水培根系生长情况水培根系生长情况12/8/20222园林工程技术教研室现代化温室外观现代化温室外观12/8/20223园林工程技术教研室教学目标与要求:教学目标与要求:1、理解无土栽培的概念和意义;、理解无土栽培的概念和意义;2、熟悉无土栽培的形式,掌握营养液的配置、熟悉无土栽培的形式,掌握营养液的配置和调节措施;和调节措施;3、了解设施栽培的概念与意义;、了解设施栽培的概念与意义;4、熟悉荫棚、地面覆盖、塑料大棚的构造、熟悉荫棚、地面覆盖、塑料大棚的构造、性能和应用特性。性能和应用特性。职业技能
2、教学点:职业技能教学点:使学生初步具备无土栽培及设施园艺栽培的使学生初步具备无土栽培及设施园艺栽培的实践管理能力。实践管理能力。12/8/20224园林工程技术教研室 教学设计:教学设计:提问方式复习旧课提问方式复习旧课通过无土栽培和栽培通过无土栽培和栽培设施导入新课设施导入新课讲授新课讲授新课小结与作业布小结与作业布置;置;从土壤栽培的缺点引入无土栽培的概念及从土壤栽培的缺点引入无土栽培的概念及意义,着重介绍无土栽培的处理技术;重意义,着重介绍无土栽培的处理技术;重点为营养液的配置与调节。点为营养液的配置与调节。教学手段:教学手段:结合多媒体,运用讲授法组织教学活动。结合多媒体,运用讲授法组
3、织教学活动。12/8/20225园林工程技术教研室水水培培花花卉卉生生长长情情况况12/8/20226园林工程技术教研室水晶泥栽植水晶泥栽植12/8/20227园林工程技术教研室 无土栽培:无土栽培:指不使用土壤而用营指不使用土壤而用营养液及其他设施栽培植物的方法。养液及其他设施栽培植物的方法。优点:优点:a)克服传统的土壤栽培方式,摆克服传统的土壤栽培方式,摆脱自然条件的某些限制,充分利用脱自然条件的某些限制,充分利用空间,不受地理位置的限制;空间,不受地理位置的限制;12/8/20228园林工程技术教研室b)单位面积产花量高,花朵质量标准单位面积产花量高,花朵质量标准一致,适合于大量商品化
4、切花生产;一致,适合于大量商品化切花生产;c)去掉病菌、虫卵所潜伏越冬场所的去掉病菌、虫卵所潜伏越冬场所的土壤,减少了病虫害的发生;土壤,减少了病虫害的发生;d)比土壤栽培营养利用率高,减少损比土壤栽培营养利用率高,减少损失失30-40%;12/8/20229园林工程技术教研室 e)不用土壤栽培,比较卫生、增加花不用土壤栽培,比较卫生、增加花卉美观装饰性;卉美观装饰性;f)减少劳动程序,降低劳动强度,使花减少劳动程序,降低劳动强度,使花卉生产走上现代化、标准化、商品化,卉生产走上现代化、标准化、商品化,为现代农业奠定基础。为现代农业奠定基础。12/8/202210园林工程技术教研室12/8/2
5、02211园林工程技术教研室一、无土栽培的形式:一、无土栽培的形式:(一)基质栽培:(一)基质栽培:基质是无土栽培中用以固定植物的固形基质是无土栽培中用以固定植物的固形物质,具吸附营养液、改善根际透气性物质,具吸附营养液、改善根际透气性功能;功能;应有良好物理性质和稳定的化学性质,应有良好物理性质和稳定的化学性质,不含有毒物质、取材方便、价格低廉。不含有毒物质、取材方便、价格低廉。12/8/202212园林工程技术教研室 基质栽培常用方法:基质栽培常用方法:1、钵培法:、钵培法:在花盆、塑料桶等栽在花盆、塑料桶等栽培容器里填充基质,栽培植物培容器里填充基质,栽培植物,从从上部供应营养液,下部设
6、排液管;上部供应营养液,下部设排液管;回收于贮液器中供再利用。回收于贮液器中供再利用。12/8/202213园林工程技术教研室 2、槽栽培法:、槽栽培法:由栽培槽、贮液由栽培槽、贮液池、供液管、泵和时间控制器组池、供液管、泵和时间控制器组成;在槽内填装沙等基质,由底成;在槽内填装沙等基质,由底部用泵强制供液。部用泵强制供液。12/8/202214园林工程技术教研室 3、袋培法:、袋培法:用塑料薄膜袋填装基质用塑料薄膜袋填装基质栽培植物,用滴灌供液,营养液不栽培植物,用滴灌供液,营养液不循环使用。循环使用。一般有一般有枕式袋栽枕式袋栽、立式袋栽立式袋栽两种方两种方法。法。12/8/202215园
7、林工程技术教研室(1)枕式袋栽:)枕式袋栽:用于非洲菊切花等多用于非洲菊切花等多年生植物生产,基质袋上设置直径年生植物生产,基质袋上设置直径8-10cm的种植孔,按行距呈枕式放在地的种植孔,按行距呈枕式放在地面面/泡沫薄板上,安装滴灌管供营养液。泡沫薄板上,安装滴灌管供营养液。基质一般由草炭基质一般由草炭40%、蛭石、蛭石30%、珍、珍珠岩珠岩30%比例配置比例配置/按草炭按草炭40%、珍珠、珍珠岩岩30%、沙子、沙子30%的比例配置。的比例配置。12/8/202216园林工程技术教研室(2)立式袋栽:)立式袋栽:将直径将直径15cm、长长2cm的柱状基质袋直立悬挂,的柱状基质袋直立悬挂,从上
8、端供应营养液,在下端设置从上端供应营养液,在下端设置排液口,在基质袋的四壁栽种植排液口,在基质袋的四壁栽种植物。物。12/8/202217园林工程技术教研室 4、岩棉栽培、岩棉栽培:将岩棉制成将岩棉制成7-10cm 的小块的小块/条状在,在岩棉的条状在,在岩棉的中央中央/在条上按株距扎孔,在孔内在条上按株距扎孔,在孔内栽植植物。栽植植物。12/8/202218园林工程技术教研室两种主要形式:两种主要形式:a、营养液循环式岩棉栽培:、营养液循环式岩棉栽培:指营养指营养液滴灌到岩棉上后,多余的营养液液滴灌到岩棉上后,多余的营养液通过回流管收集到贮液罐内,循环通过回流管收集到贮液罐内,循环使用。使用
9、。b、滴灌岩棉栽培:、滴灌岩棉栽培:岩棉板按株行距岩棉板按株行距打孔,滴液管滴灌。打孔,滴液管滴灌。12/8/202219园林工程技术教研室(二)无基质栽培(二)无基质栽培 无基质栽培:无基质栽培:植物根连续植物根连续/间断地浸在营间断地浸在营养液中生长,不需要基质的栽培方法,又称养液中生长,不需要基质的栽培方法,又称水培法。水培法。a、深液流栽培技术:、深液流栽培技术:由种植槽、定植网框由种植槽、定植网框/定植板、地下贮液池、营养液循环流动系定植板、地下贮液池、营养液循环流动系统四大部分组成。统四大部分组成。b、营养液膜栽培技术:、营养液膜栽培技术:由种植槽、贮液池、由种植槽、贮液池、营养液
10、循环流动装置营养液循环流动装置3部分组成。部分组成。12/8/202220园林工程技术教研室水培根系生长情况水培根系生长情况12/8/202221园林工程技术教研室二、营养液的配置与调节:二、营养液的配置与调节:(一)营养液的组成:(一)营养液的组成:1、营养液的浓度:、营养液的浓度:各种观赏植物所各种观赏植物所适应的溶液浓度不能超过适应的溶液浓度不能超过0.4%。12/8/202222园林工程技术教研室 2、营养元素的构成:、营养元素的构成:按花卉所按花卉所需元素含量多少排列为氮、磷、需元素含量多少排列为氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼。锌、铜、钼。
11、3、营养成分的效力:、营养成分的效力:使使PH在在6.5-7之间,保持各种营养成分之间,保持各种营养成分的平衡。的平衡。12/8/202223园林工程技术教研室 1g/l1.5-2g/l2g/l2-3g/l3g/l杜鹃花、杜鹃花、秋海棠、秋海棠、仙人掌、仙人掌、蕨类植物蕨类植物仙客来、仙客来、水仙、小水仙、小苍兰苍兰、蔷、蔷薇、非洲薇、非洲菊菊、鸢尾、鸢尾、风信子、风信子、郁金香郁金香、百合百合彩叶芋、彩叶芋、昙花、马昙花、马蹄莲、龟蹄莲、龟背竹、大背竹、大丽花、香丽花、香豌豆、唐豌豆、唐菖蒲菖蒲文竹、红文竹、红叶甜菜、叶甜菜、香石竹、香石竹、天竺葵、天竺葵、一品红一品红天门冬、天门冬、菊花、
12、茉菊花、茉莉花、荷莉花、荷花、千屈花、千屈菜、八仙菜、八仙花花营养液的浓度营养液的浓度12/8/202224园林工程技术教研室(二)营养液的配置:(二)营养液的配置:1、营养液的配方:、营养液的配方:大量元素大量元素 大量元素大量元素 微量元素微量元素 微量元素微量元素 硝酸钾硝酸钾0.7硼酸硼酸0.0006 硝酸钙硝酸钙0.7硫酸锰硫酸锰0.0006 过磷酸钙过磷酸钙0.8硫酸锌硫酸锌0.0006 硫酸镁硫酸镁0.28硫酸铜硫酸铜0.0006 硫酸铁硫酸铁0.12钼酸铵钼酸铵0.0006 总计总计2.28 总计总计0.003 12/8/202225园林工程技术教研室2、营养液的配制:、营养液
13、的配制:(1)营养元素的称取:)营养元素的称取:大量元大量元素用普通天平称取,微量元素用量少,素用普通天平称取,微量元素用量少,难于准确称取。难于准确称取。简便称取方法:简便称取方法:硫酸锌硫酸锌3 g,硫酸锰,硫酸锰9g,硫酸亚铁,硫酸亚铁10g,硫酸铜,硫酸铜3g,共,共计计32g混匀,按照每份混匀,按照每份1g称出称出32份,份,在在1000L大量元素水溶液中加入大量元素水溶液中加入1份份上述微量元素即可。上述微量元素即可。12/8/202226园林工程技术教研室(2)配制营养液的用水:)配制营养液的用水:以以1000L为单位,可以使用过滤后的河水、湖水;为单位,可以使用过滤后的河水、湖
14、水;用乙二胺四乙酸钠(用乙二胺四乙酸钠(Na2.EDTA)/腐殖腐殖盐酸化合物处理后的自来水。盐酸化合物处理后的自来水。12/8/202227园林工程技术教研室(3)营养液的酸碱度:)营养液的酸碱度:营养液偏碱时影响锰、铁的吸收,造成叶营养液偏碱时影响锰、铁的吸收,造成叶片黄化,可用磷酸片黄化,可用磷酸/硫酸来中和;当营养液硫酸来中和;当营养液偏酸时,会游离出过多的铁,造成幼根枯偏酸时,会游离出过多的铁,造成幼根枯死,可用氢氧化钠来中和。死,可用氢氧化钠来中和。日光会使铁沉淀,营养液需遮光;营养液日光会使铁沉淀,营养液需遮光;营养液的温度过高,铁易溶解,影响花卉生长。的温度过高,铁易溶解,影响
15、花卉生长。12/8/202228园林工程技术教研室(4)营养液的配制:)营养液的配制:配制营养液时,切忌使用金属容器,配制营养液时,切忌使用金属容器,更不能使用金属容器存放,应使用陶更不能使用金属容器存放,应使用陶瓷、搪瓷、塑料及玻璃器皿。瓷、搪瓷、塑料及玻璃器皿。12/8/202229园林工程技术教研室 配制时先用配制时先用50少量温水将各种无少量温水将各种无机盐类分别溶化,加入定容机盐类分别溶化,加入定容75%的的水中,搅拌后加水至全量;水中,搅拌后加水至全量;调整调整PH先将酸碱稀释,逐渐加入营先将酸碱稀释,逐渐加入营养液中,同时不断测试。养液中,同时不断测试。12/8/202230园林
16、工程技术教研室3、营养液配制的注意事项:、营养液配制的注意事项:(1)营养液因植物吸收使一部分元素)营养液因植物吸收使一部分元素的含量降低,因溶液本身水分蒸发使浓的含量降低,因溶液本身水分蒸发使浓度增加;在花卉生长正常的情况下,当度增加;在花卉生长正常的情况下,当营养液减少时,只需添加新水而不必补营养液减少时,只需添加新水而不必补充营养液。充营养液。12/8/202231园林工程技术教研室(2)在向水培槽或大面积无土)在向水培槽或大面积无土栽培基质上添加补充营养液时,栽培基质上添加补充营养液时,应从不同部分倒入,各注液点之应从不同部分倒入,各注液点之间的距离不要超过间的距离不要超过3m。12/
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