运作管理7-运作计划.ppt

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1、第七讲第七讲 运作计划运作计划1东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院一一 企业计划管理概述企业计划管理概述（一）企业各层次（一）企业各层次 计划计划 的特点的特点战略层计划战略层计划战术层计划战术层计划作业层计划作业层计划计划期计划期长（长（5年）年）中（中（1年）年）短短（月、旬、周）（月、旬、周）时间单位时间单位粗略（年）粗略（年）中（月、季）中（月、季）细细（工作日。分）（工作日。分）空间范围空间范围企业、公司企业、公司工厂工厂车间、班组车间、班组详细程度详细程度高度综合高度综合综合综合详细详细不确定性不确定性高高中中低低管理层次管理层次公司高层公司高层中层管理者中层管理者基层管理者

2、基层管理者特点特点资源获取资源获取资源利用资源利用日常活动处理日常活动处理2东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院一一 企业计划管理概述企业计划管理概述（二）生产运作计划的基本框架（二）生产运作计划的基本框架过程计划过程计划战略能力计划战略能力计划综合计划综合计划主生产计划主生产计划物料需求计划物料需求计划作业排序作业排序劳动力劳动力/顾客顾客周进度安排周进度安排劳动力劳动力/顾客顾客日进度安排日进度安排长期计划长期计划1年以上年以上中期计划中期计划短期计划短期计划制造制造服务服务3东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（三）生产计划的指标体系（三）生产计划的指标体系1生产计划生产计划是一

3、种战术性计划，面向产品和配件。2生产作业计划生产作业计划是生产计划的执行计划（作业层计划）。3生产计划的主要指标4 品种指标：品种指标：产品的品名、型号、规格和种类数；5 产量指标：产量指标：计划期出产的合格产品数量；6 质量指标：质量指标：质量水平合格品率、废品率；7 产值指标：产值指标：用货币表示的产量指标，一般分为 8 商品产值、总产值和净产值；9 出产期：出产期：按期交货的出产期限。4东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（四）（四）制定生产运作计划的步骤制定生产运作计划的步骤确定目标确定目标评估当前条件评估当前条件预测预测确定计划方案确定计划方案实施计划评估结果实施计划评估结果利润

4、指标、市场占有率利润指标、市场占有率资源与环境状况资源与环境状况把握变化趋势把握变化趋势计划方案选择计划方案选择计划修订或调整计划修订或调整5东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（五）（五）滚动式计划方法滚动式计划方法执行计划执行计划预计计划预计计划2004200520062007200820052006200720082009滚动期滚动期特点：特点：1计划的严肃性和灵活性有机结合；计划的严肃性和灵活性有机结合；2提高了计划的连续性提高了计划的连续性6东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（六）生产能力（六）生产能力生产能力生产能力是指企业的设施，在一定时期内，再先进合理的技是指企业的设

5、施，在一定时期内，再先进合理的技术组织条件下所能生产的一定种类产品的最大数量。术组织条件下所能生产的一定种类产品的最大数量。1代表产品与假定产品代表产品与假定产品2 代表产品代表产品是结构和工艺有代表性，且量大的产品；是结构和工艺有代表性，且量大的产品；3 假定产品假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际实际4上不存在的产品。上不存在的产品。Tpj=(50 x20+100 x30+125x40+25x80)/300=36.67台时台时产品产品计划年产量计划年产量台时定额台时定额折算成代表产品折算成代表产品C的产量的产量折算成假定产品折算成假定产品 的

6、产量的产量ABCD501001252520304080257512550278213655合计合计3002753007东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院 2 利用假定产品编制生产计划的步骤：利用假定产品编制生产计划的步骤：（1）根据各种产品的计划年产量和台时定额，计算根据各种产品的计划年产量和台时定额，计算 假定产品的台时定额；假定产品的台时定额；（2）计算出各产品的计划产量所对应的假定产品产量；计算出各产品的计划产量所对应的假定产品产量；（3）用假定产品进行计划优化；用假定产品进行计划优化；（4）将优化后结果换算成具体产品产量。将优化后结果换算成具体产品产量。3 生产能力和生产任务的平

7、衡生产能力和生产任务的平衡 （1）比较生产任务和生产能力；比较生产任务和生产能力；单一产品：设备生产能力单一产品：设备生产能力=设备年有效工作时数设备年有效工作时数/单位产品台时定额单位产品台时定额 多产品：多产品：一般直接用台时数进行比较一般直接用台时数进行比较 （2）按比较结果采取措施按比较结果采取措施（增加能力、调整任务或转包）；（增加能力、调整任务或转包）；（3）计算能力利用指标。计算能力利用指标。8东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院二二 MTS 企业年度运作计划制定企业年度运作计划制定MTS (Make-to-stock)备货型生产备货型生产（一）品种与产量的确定（一）品种与产

8、量的确定 1 多品种大批量的品种选择多品种大批量的品种选择产品代号产品代号ABCDEFGH销售收入销售收入12345678利润利润23165874A利利润润顺顺序序销售收入顺序销售收入顺序BCDEFGH大大 取舍的基本原则：取舍的基本原则：对于收入高利润大的品种宜于增加产量；对于收入高利润大的品种宜于增加产量；而利润偏低的品种应尽量减少产量或放弃。而利润偏低的品种应尽量减少产量或放弃。9东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院 2 产量的确定产量的确定 当品种确定后，可利用线性规划方法确定每个品种的产量。资源约束条件：生产能力、原材料、动力、人工等；资源约束条件：生产能力、原材料、动力、人工等

9、；目标函数：目标函数：最大利润最大利润 Max Z =(ri -Ci)xi 满足满足 aikxi bk k=1,2.m xi U Ui,i,xi Li ,Li 0 I=1,2n0 I=1,2nX Xi i为产品的产量，为产品的产量，b bk k 资源的数量，资源的数量，U Ui i最大潜在的销售量，最大潜在的销售量，L Li i 产品的最小产量，产品的最小产量，r ri i 单价，单价，C Ci i 成本。成本。10东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（二）（二）产品出产计划的编制产品出产计划的编制 1 解决非均匀需求问题解决非均匀需求问题 （1）改变库存水平；改变库存水平；（2）改变生产

10、率；改变生产率；准时生产制（准时生产制（just-in-time）JIT （3）改变工人数量；改变工人数量；（4）反复试验法反复试验法（The trial-and-error method）（不断寻求更好）（不断寻求更好）需求率需求率生产率生产率需求需求时间时间11东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（二）（二）产品出产计划的编制产品出产计划的编制 2 不同生产类型产品出产计划的编制方法不同生产类型产品出产计划的编制方法 （1）大量大批生产企业）大量大批生产企业补充库存补充库存 均匀分配式均匀分配式 （按平均出产量分配给各月）（按平均出产量分配给各月）均匀递增分配式（按劳动生产率平均增长率

11、分配）均匀递增分配式（按劳动生产率平均增长率分配）抛物线递增分配方式（先快后慢增长方式分配）抛物线递增分配方式（先快后慢增长方式分配）（2）成批生产企业成批生产企业 特点：品种多，各品种产量差异大。特点：品种多，各品种产量差异大。方法：方法：合同产品，按合同量和交货期进行生产；合同产品，按合同量和交货期进行生产；产量大，需求变动小的产品产量大，需求变动小的产品稳定生产方式；稳定生产方式；产量小，综合考虑库存费用，确定批量；产量小，综合考虑库存费用，确定批量；同系列产品，尽可能集中进行生产。同系列产品，尽可能集中进行生产。12东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院三三 MTO企业年度生产计划的

12、制定企业年度生产计划的制定MTO (Make-to-order)订货型生产订货型生产基本思路基本思路：根据已有的订货和预测的年度需求情况来确定根据已有的订货和预测的年度需求情况来确定年度的生产任务，进而对资源进行优化配置。年度的生产任务，进而对资源进行优化配置。接受定货决策接受定货决策 品种，价格，品种，价格，交货期的决定交货期的决定 （一）（一）品种的确定品种的确定产品产品ABC加工时间加工时间利润利润121081325250-1型整数规划问题型整数规划问题结果：选择结果：选择B和和C,获利为获利为3813东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院（二）（二）价格的确定价格的确定 成本导向法成

13、本导向法 价格价格=成本成本+利润利润+税金税金 市场导向法市场导向法 按市场行情定价，在推算成本应控制的范围。按市场行情定价，在推算成本应控制的范围。（三）（三）交货期的确定交货期的确定 目标：交货迅速准时目标：交货迅速准时 1 CON(Constant)2 RAN(Random)3 TWK(Total-work content).14东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院四四 作业计划作业计划甘特图甘特图作作业业周周一一周周二二周周三三周周四四周周五五符号符号说明说明A一项作业开始一项作业开始一项作业结束一项作业结束计划作业时间计划作业时间实际作业进度实际作业进度检查时点检查时点为非生产

14、性作业为非生产性作业空出时间空出时间 BC15东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院五五 作业计划作业计划基本控制工具基本控制工具日常调度单日常调度单状态报告、例外报告状态报告、例外报告u预期延期报告预期延期报告u废品报告废品报告u返工报告返工报告u作业总结报告作业总结报告u短缺表短缺表输入输入/输出报告输出报告控制的关键控制的关键数据的完整性，包括：数据的完整性，包括：u准确性准确性u及时性及时性u一致性一致性16东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院服务业作业计划服务业作业计划服务作业排序服务作业排序u概念：对顾客、劳动力、设备等进行时间安排概念：对顾客、劳动力、设备等进行时间安排u目

15、标：顾客流与服务能力相吻合目标：顾客流与服务能力相吻合服务作业排序常见方法服务作业排序常见方法u预约预约 u预订预订u固定时间表固定时间表u延期支付延期支付 u劳动力安排劳动力安排u多资源安排多资源安排17东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院合理安排劳动力合理安排劳动力类型：连续休息制类型：连续休息制 小时工作制小时工作制连续休息制要求描述：连续休息制要求描述：（1）服务系统对劳动力的日需求量是波动的；服务系统对劳动力的日需求量是波动的；（2）服务系统每天所需的服务人员；）服务系统每天所需的服务人员；（3）服务人员每周需连续休息两天。服务人员每周需连续休息两天。启发式方法：启发式方法：（1

16、）某连续两天对服务人员需求最少；优先在该天指定一名服）某连续两天对服务人员需求最少；优先在该天指定一名服务人员休息；务人员休息；（2）其他每天指定一名服务人员，并且对服务人员需求量减一；）其他每天指定一名服务人员，并且对服务人员需求量减一；（3）重复上述步骤，直到安排结束。）重复上述步骤，直到安排结束。18东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院连续休息制下的人员安排连续休息制下的人员安排每每 天天 所所 需需 工工 人人 数数（人）（人）星期一星期一星期二星期二星期三星期三星期四星期四星期五星期五星期六星期六星期日星期日4342312工人工人1工人工人2工人工人3工人工人4工人工人54321

17、x321xx432x12100 x3x21xxxx1xx2x1x目标目标 5日工作制，连续日工作制，连续2天休息，工人总数最少天休息，工人总数最少19东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院小时工作制下的人员安排小时工作制下的人员安排时时 点点101112131415161718192021人力需求人力需求(人人)46886446810106分配数分配数(人人)422000004420在岗数在岗数(人人)468888888101010第一小时原则（上例中，假设在第一小时原则（上例中，假设在8小时班中，工人连续工作）。小时班中，工人连续工作）。20东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院日工作制

18、下的人员安排日工作制下的人员安排日业日业务量务量职能职能接接 收收预预 处处 理理微型胶片微型胶片审审 核核总计总计P/HTHP/HTHP/HTHP/HTHTH支票支票结算单结算单备忘录备忘录投资投资收费单收费单所需总时间所需总时间放宽后时间放宽后时间8小时制需员工数小时制需员工数200010002004005001000/301003002.0/6.74.01.714.418.02.360060015503.31.713.38.0/26.332.94.1240250/2003008.34.0/2.01.716.020.02.5640150/150603.16.7/2.78.420.926.13.316.712.420.016.711.877.6/12.2 注：注：P/H：每小时生产率；：每小时生产率；TH：所需时间。：所需时间。人人 员员 计计 划划职职 能能所需人员所需人员拟用人员拟用人员差异差异 管理措施管理措施其它其它 接接 收收预预 处处 理理微型胶片微型胶片审审 核核2.34.12.53.32.04.03.03.0-0.3-0.1+0.5-0.3加班加班加班加班用多余人员去审核用多余人员去审核从微型胶片处得到从微型胶片处得到0.3的人力的人力21东南大学经济管理学院东南大学经济管理学院