《钙镁知识讲座》PPT课件.ppt
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1、钙镁知识讲座钙镁知识讲座联合国卫生组织统计:联合国卫生组织统计:全世界营养素缺乏最严重的是钙、全世界营养素缺乏最严重的是钙、铁、维生素铁、维生素A,重点人群是妇女、,重点人群是妇女、儿童。儿童。人体必须的营养成分人体必须的营养成分钙、镁、铜、锌、锰钙、镁、铜、锌、锰纽崔莱钙镁片的主要成分纽崔莱钙镁片的主要成分同时服用,相互协同,利于吸收,效果同时服用,相互协同,利于吸收,效果最好。最好。钙的一般组成原料:钙的一般组成原料:碳酸钙:含钙量碳酸钙:含钙量40%,分子结构简单,分子结构简单,易吸收,来源多,价格便宜。易吸收,来源多,价格便宜。葡萄糖酸钙:含钙量葡萄糖酸钙:含钙量10%,不易吸收,不易
2、吸收。关于钙的知识关于钙的知识1、人体含量高的无机盐,占人体的重量、人体含量高的无机盐,占人体的重量2%左右。左右。2、钙的分布:、钙的分布:a.99%存在于骨骼和牙齿。存在于骨骼和牙齿。b.1%存在于血液和软组织中是生命的基存在于血液和软组织中是生命的基础,参与人体生命活动,为生命之本。础,参与人体生命活动,为生命之本。钙饥饿钙饥饿缺钙的原因:缺钙的原因:1、膳食不合理。(纽崔莱钙镁片的、膳食不合理。(纽崔莱钙镁片的钙含量钙含量216.7mg/片片=10kg牛肉或牛肉或100碗骨头汤欧美人均饮奶量碗骨头汤欧美人均饮奶量360kg/年,年,中国人均饮奶量中国人均饮奶量6-8kg/年)年)2、钙
3、知识缺乏:钙流失过程,、钙知识缺乏:钙流失过程,20岁岁开始每年开始每年1%的速度流失,到的速度流失,到50岁岁10%、60岁岁30%、70岁岁50%的速度的速度流失。流失。3、女性、女性35岁以后雌激素减少,影响岁以后雌激素减少,影响钙的吸收、利用,逐渐形成早期更钙的吸收、利用,逐渐形成早期更年期来临。年期来临。4、补钙制剂中标注混乱,钙含量不、补钙制剂中标注混乱,钙含量不足。足。钙迁徙钙迁徙1、血钙、血钙 甲状旁腺素亢进甲状旁腺素亢进 破骨破骨骨质疏松骨质疏松 2、血钙、血钙 降钙素亢进降钙素亢进 成骨成骨 骨质骨质增生增生 以上为人体自身代偿功能。以上为人体自身代偿功能。钙吸收钙吸收1、
4、主要与人体钙的营养状况有关。、主要与人体钙的营养状况有关。2、与影响钙吸收的营养素和条件有关、与影响钙吸收的营养素和条件有关A、蛋白质、蛋白质B、维生素、维生素D,人体通过皮肤晒太阳,经,人体通过皮肤晒太阳,经 过肝脾代谢促进钙的活性的物质。过肝脾代谢促进钙的活性的物质。C、维生素、维生素A(或(或-胡萝卜素)可以防止胡萝卜素)可以防止 钙从尿液中流失。钙从尿液中流失。D、维生素、维生素C 钙的生理作用钙的生理作用1、构成骨骼和牙齿的主要成分。、构成骨骼和牙齿的主要成分。钙缺乏:钙缺乏:a.椎骨变形,脊柱弯曲。椎骨变形,脊柱弯曲。b.影响儿童身高,中老年人影响儿童身高,中老年人 身体变矮。身体
5、变矮。c.出牙迟,(与孕母体内储出牙迟,(与孕母体内储 存钙有关存钙有关)牙齿松动牙齿松动(中国儿童蛀牙(中国儿童蛀牙 占全世界第一,发病率占全世界第一,发病率 75%,美国,美国3%)d.易骨折,且难恢复。易骨折,且难恢复。2、增加软组织的坚韧性、增加软组织的坚韧性。缺乏钙缺乏钙:皮肤皮肤 肌腱肌腱 肌肉肌肉 筋膜筋膜 巩膜巩膜 血管内膜血管内膜 3、降低神经细胞的兴奋性、降低神经细胞的兴奋性钙缺乏:钙缺乏:a.偏头痛,烦躁不安,多梦。偏头痛,烦躁不安,多梦。b.婴幼儿夜啼、夜惊(大脑不全婴幼儿夜啼、夜惊(大脑不全 或先天缺钙)或先天缺钙)4、强化神经系统的传导功能、强化神经系统的传导功能感
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