公司饭堂承包合同书3篇最新.docx
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1、公司饭堂承包合同书3篇最新 饭堂承包有利于供应伙食给人们,那么对于饭堂承包合同书你了解多少呢?以下是我为大家整理的饭堂承包合同书范文,感谢您的阅读。 公司饭堂承包合同书1 甲方: 乙方: (身份证号码: ) 依据中华人民共和国合同法及相关法律条款规定,本着同等互利协商一样的原则,双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款: 一. 承包内容 为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工供应早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。 二. 承包期限 承包期从
2、年 月 日至 年 月 日止。 如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,接着履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。 三. 经营方式 1. 甲方供应厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。 2. 甲方负责食堂每天食品原材料、物料的选购,费用由甲方担当。 3. 甲方按月付给乙方承包费用人民币 元。 4. 乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。 5. 乙方自行支配厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。 四. 双方责任义务 乙方责任义务: 1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理
3、规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、接受甲方的监督检查,听从管理,接受员工的监督和看法,做到: 服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、仔细执行食品平安卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。 5、严格确保食品平安,禁止运用不符合食品卫生平安的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事务。 6、乙方
4、应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整齐。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕刚好对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。 7、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕马上对运用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。 8、乙方负责对全部设施设备进行保管,如有损坏刚好报修。如因乙方未刚好报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,由乙方担当责任。 9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气,杜绝奢侈。 10、如甲方遇突发状况,有加餐等需求时,乙方应无条件协作。 甲方责
5、任义务: 1、甲方供应厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施,并负责日常修理保养及必要的更新添置。 2、甲方供应厨房运用的水、电、气能源。 3、甲方负责食品原材料、物料的选购,乙方负责签收,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。 4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以协作。 5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严峻的,甲方可马上解除合同。 6、如因乙方缘由(存在平安隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以惩罚,甲方有权要求乙方担
6、当全部责任及相应损失。 7.甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列状况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: (1).违反食品卫生法规,发生食物中毒事务。 (2).出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。 (3).由于饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受。 五. 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 公司饭堂承包合同书2 甲方: (以下简称甲方) 乙
7、方: (以下简称乙方) 甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈,甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方供应膳食及服务。双方本着公允、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项: 一、经营方式 1、由甲方供应经营和服务的场地,食堂员工宿舍、供乙方运用,食堂设备有如下两种方案: 方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。 方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。期间双方若终止合作,甲方必需购买乙方投资的厨房设备,按每年折旧20%计算,合作期满后设备归甲方全部。乙
8、方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或修理,费用处理。 2、由乙方根据双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。 二、结算方式 1、由甲方以工人每人 元/天,职员每人 元/天的伙食费标准,以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票,税金由贵厂担当)。 三、双方的责任 1、甲方责任 甲方每天18:00前将其次天的就餐人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数打算饭菜,并按报餐人数与甲方结算餐费。注:(如属甲方 缘由未能刚好将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的
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