《渗透扩散与沉降》PPT课件.ppt
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1、第二章第二章 渗透、扩散与沉降渗透、扩散与沉降内容提要:内容提要:内容提要:内容提要:本章主要讨论微粒在液相分散介质中的热运动和在重力场本章主要讨论微粒在液相分散介质中的热运动和在重力场本章主要讨论微粒在液相分散介质中的热运动和在重力场本章主要讨论微粒在液相分散介质中的热运动和在重力场或离心力场中的运动规律。热运动在亚微观上表现出来的是或离心力场中的运动规律。热运动在亚微观上表现出来的是或离心力场中的运动规律。热运动在亚微观上表现出来的是或离心力场中的运动规律。热运动在亚微观上表现出来的是布朗运动,而在宏观上表现出来的是扩散和渗透。布朗运动布朗运动,而在宏观上表现出来的是扩散和渗透。布朗运动布
2、朗运动,而在宏观上表现出来的是扩散和渗透。布朗运动布朗运动,而在宏观上表现出来的是扩散和渗透。布朗运动是本质,扩散与渗透是同一本质表现出来的两种不同现象。是本质,扩散与渗透是同一本质表现出来的两种不同现象。是本质,扩散与渗透是同一本质表现出来的两种不同现象。是本质,扩散与渗透是同一本质表现出来的两种不同现象。研究它们的理论及规律是本章一部分内容。研究它们的理论及规律是本章一部分内容。研究它们的理论及规律是本章一部分内容。研究它们的理论及规律是本章一部分内容。另一部分内容内容是研究微粒在重力场或离心的作用下的另一部分内容内容是研究微粒在重力场或离心的作用下的另一部分内容内容是研究微粒在重力场或离
3、心的作用下的另一部分内容内容是研究微粒在重力场或离心的作用下的运动运动运动运动-沉降。重力或离心是沉降过程的推动力。沉降。重力或离心是沉降过程的推动力。沉降。重力或离心是沉降过程的推动力。沉降。重力或离心是沉降过程的推动力。2.1 2.1 Brown 运动运动 1827年年,植物学家布朗植物学家布朗(Brown)在显微镜下在显微镜下,看到悬浮看到悬浮在水中的花粉粒子处于不停息的无规则运动状态。在水中的花粉粒子处于不停息的无规则运动状态。以后发现,线度小于以后发现,线度小于4000nm的粒子,在的粒子,在分散介质中都有这种运动。分散介质中都有这种运动。(胶体尺度(胶体尺度 1 1000nm)布朗
4、运动是分子热运动布朗运动是分子热运动的必然结果。的必然结果。这种现象产生的原因是,分散介质分子处于不断的热运动中,这种现象产生的原因是,分散介质分子处于不断的热运动中,从四面八方不断的撞击分散相粒子。对于大小在胶体尺度下的分从四面八方不断的撞击分散相粒子。对于大小在胶体尺度下的分散相粒子,粒子受到撞击次数较小散相粒子,粒子受到撞击次数较小,从各个方向受到的撞击力不能从各个方向受到的撞击力不能完全互相抵消完全互相抵消,在某一时刻在某一时刻,粒子从某一方向得到的冲量即可发生粒子从某一方向得到的冲量即可发生位移。此即布朗运动。位移。此即布朗运动。1905 年爱因斯坦假设布朗运动为一随机的三维运动(与
5、热运动年爱因斯坦假设布朗运动为一随机的三维运动(与热运动相似),导出一粒子在时间相似),导出一粒子在时间 t 内沿着某一维内沿着某一维(x)运动偏离其原来运动偏离其原来位置的平均位移的表示式为;位置的平均位移的表示式为;上式中上式中 D 为扩散系数,它与摩擦系数为扩散系数,它与摩擦系数 f 的的关系服从爱因斯坦扩散定律:关系服从爱因斯坦扩散定律:由斯托克由斯托克(Stokes)公式,若粒子为球状时公式,若粒子为球状时(1)(2)(3)(3)式中式中 r 为粒子半径,为粒子半径,为介质的粘度系数。由式为介质的粘度系数。由式(1)、(2)、(3)不不难得出:难得出:Einstein-Brown 平
6、均位移公式平均位移公式x :t 时间间隔内粒子的平均位移时间间隔内粒子的平均位移,L:阿伏加德罗常数:阿伏加德罗常数r:粒子半径粒子半径 T:热力学温度:热力学温度,:分散介质粘度:分散介质粘度(4)式式(4)提供了由提供了由 D、求粒子半径的方法。而式求粒子半径的方法。而式(5)除用于从已除用于从已知的知的 L、r、T 和和 t 等已知量求外,还提供了一种测定亚佛等已知量求外,还提供了一种测定亚佛加德罗常数加德罗常数 L 的方法。的方法。(5)推导过程:推导过程:2.2 渗透压与渗透压与Donnan平衡平衡2.2.1 渗透压渗透压 在在物物理理化化学学中中讨讨论论稀稀溶溶液液的的依依数数性性
7、时时,曾曾推推导导出出理理想想稀稀溶溶液液的渗透压的渗透压 与溶质浓度与溶质浓度 cB 的关系式:的关系式:它对高分子溶液也适用。它对高分子溶液也适用。B 为溶质的质量浓度,为溶质的质量浓度,M 为溶质的摩尔质量为溶质的摩尔质量但由于在高分子溶液中,分散质与分散介质之间存在较强的亲和但由于在高分子溶液中,分散质与分散介质之间存在较强的亲和力,所以有明显的溶剂化效应。这样就影响渗透压,对以上公式力,所以有明显的溶剂化效应。这样就影响渗透压,对以上公式产生偏差。产生偏差。上式成为:上式成为:式式中中的的A2、A3 均均为为常常数数,称称为为维维里里系系数数。若若质质量量浓浓度度 B 很小,可以忽略
8、高次项,上式成为:很小,可以忽略高次项,上式成为:在在恒恒温温下下,若若以以 /B 对对 B 作作图图,应应得得一一直直线线,由由直直线线的的斜斜率率可得可得A2,由直线的截距可得高分子化合物的摩尔质量,由直线的截距可得高分子化合物的摩尔质量 M。渗渗透透压压法法测测定定高高分分子子摩摩尔尔质质量量 M 的的范范围围是是:10 103 kg/mol。摩摩尔尔质质量量太太小小时时,高高分分子子化化合合物物容容易易通通过过半半透透膜膜,摩摩尔尔质质量量 M太太大大时时,渗渗透透压压很很小小,测测量量误误差差大大。对对于于能能电电离离的的高高分分子子稀稀溶溶液液,(2.3)并并不不适用。对于蛋白质水
9、溶液,只有在等电状态时才适用。适用。对于蛋白质水溶液,只有在等电状态时才适用。唐南平衡唐南平衡 在在讨讨论论稀稀溶溶液液依依数数性性时时,只只讨讨论论了了非非电电解解质质溶溶液液。一一个个溶溶质质分分子子在在溶溶液液中中只只是是一一个个质质点点。但但对对于于电电解解质质溶溶液液,一一个个强强电电解解质质分分子子 可可以以电电离离出出 +-个个质质点点,所所以以依依数数性性的的公式要作相应的修改。公式要作相应的修改。许许多多高高分分子子化化合合物物是是电电解解质质,例例如如蛋蛋白质白质NazP 在水中发生如下电离:在水中发生如下电离:h溶剂溶剂蛋白质溶液蛋白质溶液半透膜半透膜 若若隔隔开开蛋蛋白
10、白质质水水溶溶液液与与纯纯水水的的半半透透膜膜只只能能透透过过溶溶剂剂与与小小的的电电解解质质离离子子,不不能能透透过过 Pz-,而而且且 NazP 浓浓度度为为 c。因因为为半半透透膜膜两两侧侧均均为为电电中中性性的的,所所以以溶溶液液中中一一个个NazP分分子子产产生生 z+1 个个离离子子,而而纯纯溶溶剂剂中中无无离离子子。所所以以,溶溶液液的的渗渗透压为:透压为:h纯水纯水蛋白质溶液蛋白质溶液半透膜半透膜h NaCl水溶液水溶液蛋白质溶液蛋白质溶液半透膜半透膜 若若半半透透膜膜右右侧侧是是 NaCl 水水溶溶液液,不不是是纯纯水水。由由于于Na+与与Cl 均均可可通通过过半半透透膜膜,
11、在在达达到到渗渗透透压压平平衡衡时时,不不仅仅两两侧侧溶溶液液达达到到平平衡衡,电电解解质质也也要要达达到到平平衡衡。此此即即唐唐南南平衡平衡。Na+zc Na+cP z c Cl c 设设在在开开始始时时情情况况如如右右图图:左左侧侧 NazP 水水溶溶液液浓浓度度为为 c,右右侧侧 NaCl水溶液浓度为水溶液浓度为 c。由由于于Cl 可可由由右右侧侧通通过过半半透透膜膜到到达达左左侧侧,而而为为了了维维持持电电中中性性,每通过一个每通过一个Cl 到左侧,同时必有一个到左侧,同时必有一个Na+透过半透膜到左侧。透过半透膜到左侧。设设平平衡衡时时有有浓浓度度为为 x 的的 NaCl 从从右侧到
12、达左侧。情况如右图。右侧到达左侧。情况如右图。这这时时,两两侧侧溶溶液液的的NaCl的的化化学学势势为:为:Na+zc+x Na+c-xCl x Cl c-x P z c因为达到渗透平衡时,膜两侧化学势相等,所以有:因为达到渗透平衡时,膜两侧化学势相等,所以有:Na+zc+x Na+c-xCl x Cl c-x P z c代入右图中的浓度值,得到代入右图中的浓度值,得到:所以渗透压为所以渗透压为:代入代入 x 的解,得到:的解,得到:当盐的浓度远远小于蛋白质的浓度时,即当盐的浓度远远小于蛋白质的浓度时,即 c c 时:时:此时此时即几乎有一半浓度的盐透过了半透膜即几乎有一半浓度的盐透过了半透膜
13、。所所以以在在半半透透膜膜另另一一侧侧加加入入不不同同量量的的电电解解质质 NaCl 时时,可可使使蛋白质的渗透压在蛋白质的渗透压在(z+1)cRT 到到 cRT 之间变化。之间变化。唐唐南南平平衡衡的的最最重重要要功功能能是是控控制制物物质质的的渗渗透透压压,这这对对医医学学、生物等研究细胞膜内外的渗透平衡有重要意义。生物等研究细胞膜内外的渗透平衡有重要意义。2.3 2.3 扩散扩散扩散与扩散与FickFick第一扩散定律第一扩散定律定义:在有浓度梯度存在时,物质粒子因热运动而发生宏观上的定义:在有浓度梯度存在时,物质粒子因热运动而发生宏观上的定向迁移,称为扩散。定向迁移,称为扩散。扩散是分
14、子热运动的的必然结果。分子的热运动或胶体粒子的扩散是分子热运动的的必然结果。分子的热运动或胶体粒子的布朗运动并不需要存在着浓度差才能发生,但是当有浓度差存在布朗运动并不需要存在着浓度差才能发生,但是当有浓度差存在时,分子从高浓度迁移的数目大于从低浓度向高浓度迁移的数目,时,分子从高浓度迁移的数目大于从低浓度向高浓度迁移的数目,总的结果,使体系呈现从高浓度向低浓度的净迁移。这就是扩散。总的结果,使体系呈现从高浓度向低浓度的净迁移。这就是扩散。所以说,扩散过程的本身是分子的热运动,而扩散过程的推动力所以说,扩散过程的本身是分子的热运动,而扩散过程的推动力是浓度梯度。是浓度梯度。浓度梯度的存在,是扩
15、散的推动力浓度梯度的存在,是扩散的推动力Q为通过截面为通过截面A的物质总量的物质总量,J 扩散通量,单位时间通过单位截面扩散通量,单位时间通过单位截面的质点数的质点数(质点数质点数/s.cm2)在扩散过程中,体系内部各处扩散质点的浓度不随时间变化,在扩散过程中,体系内部各处扩散质点的浓度不随时间变化,在在x方向各处扩散流量相等,即在稳流的扩散情况下。方向各处扩散流量相等,即在稳流的扩散情况下。即:即:在扩散过程中,体系内部各处扩散质点的浓度不随时间变化,在扩散过程中,体系内部各处扩散质点的浓度不随时间变化,在在x方向各处扩散流量相等。方向各处扩散流量相等。由于扩散过程的推动力是浓度梯度,显然推
16、动力越大,在单位由于扩散过程的推动力是浓度梯度,显然推动力越大,在单位时间内通过单位面积的扩散量越大,也就是说扩散通量与浓度时间内通过单位面积的扩散量越大,也就是说扩散通量与浓度梯度成正比梯度成正比“”表示粒子从高浓度向低浓度扩散,即逆浓度梯度方向扩散表示粒子从高浓度向低浓度扩散,即逆浓度梯度方向扩散D 扩散系数,单位浓度梯度的扩散通量扩散系数,单位浓度梯度的扩散通量 (m2/s 或或 cm2/s)M式积分式积分定律含义定律含义:单位时间内通过垂直于扩散方向的单位面积上扩散单位时间内通过垂直于扩散方向的单位面积上扩散的物质数量和浓度梯度成正比。的物质数量和浓度梯度成正比。此式表明:此式表明:(
17、1)扩散速率取决于扩散速率取决于 外界条件外界条件 C/x 扩散体系的性质扩散体系的性质 D(2)D是一个很重要的参数是一个很重要的参数:单位浓度梯度、单位截面、单位时间通过的质单位浓度梯度、单位截面、单位时间通过的质 点数。点数。D取决于取决于 质点本身的性质:质点本身的性质:半径、电荷、极化性能等半径、电荷、极化性能等 CtCx C/x=常数常数CtJx C/t 0 J/x 0(3)稳定扩散稳定扩散(恒源扩散恒源扩散)不稳定扩散不稳定扩散不发生扩散不发生扩散扩散发生,流量是稳定的扩散发生,流量是稳定的三维表达式:三维表达式:用途用途:可直接用于求解扩散质点浓度分布不随可直接用于求解扩散质点
18、浓度分布不随时间变化的时间变化的稳定扩散稳定扩散问题。问题。2.3.2 Fick第第II定律定律 推导:推导:取一体积元,分析取一体积元,分析xxdx间质点数在单位时间内间质点数在单位时间内 x 方方向的改变,即考虑两个相距为向的改变,即考虑两个相距为 dx 的平行平面的平行平面。xx x+dx另外:二者相等 由于用途用途:适用于适用于不同性质不同性质的扩散体系;的扩散体系;可用于求解可用于求解扩散质点浓度分布随时间和距离而变化扩散质点浓度分布随时间和距离而变化的的不稳不稳 定扩散定扩散问题。问题。对二定律的评价:对二定律的评价:(1)从宏观从宏观定量描述定量描述扩散,定义了扩散系数,但没有给
19、出扩散,定义了扩散系数,但没有给出D与结构与结构 的明确关系;的明确关系;(2)此定律仅是一种此定律仅是一种现象描述现象描述,它将浓度以外的一切影响扩散的,它将浓度以外的一切影响扩散的 因素都包括在扩散系数之中,而未赋予其明确的物理意义;因素都包括在扩散系数之中,而未赋予其明确的物理意义;(3)研究的是研究的是一种质点一种质点的扩散的扩散(自由扩散自由扩散);D 扩散系数扩散系数 单位浓度梯度下,单位时间通过单位面积的物单位浓度梯度下,单位时间通过单位面积的物质的量。单位:质的量。单位:m2 s-1D 可用来衡量扩散速率。可用来衡量扩散速率。下表给出不同半径金溶胶的扩散系数。下表给出不同半径金
20、溶胶的扩散系数。扩散定律扩散定律 当溶质在溶剂中发生扩散,溶质粒子必然受到两种力的作用。一当溶质在溶剂中发生扩散,溶质粒子必然受到两种力的作用。一种是扩散过程的推动力,以扩散系数种是扩散过程的推动力,以扩散系数D表示出来;另一种是在运动表示出来;另一种是在运动过程中所受到的粘滞阻力,以摩擦系数过程中所受到的粘滞阻力,以摩擦系数f表现出来。表现出来。Einstein扩散扩散定律就是描述定律就是描述D与与f两者之间的关系。两者之间的关系。每个粒子在扩散过程中的推动力每个粒子在扩散过程中的推动力 负号表示化学位随过程而减小,负号表示化学位随过程而减小,NA为为Avogadro常数常数 对于稀溶液来说
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