研究生生产管理第三章过程类型原则.ppt
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1、3 生产过程与生产类型生产过程与生产类型3.1 生产过程的概念及其构成生产过程的概念及其构成3.1.1 生产过程的概念生产过程的概念产品的生产过程产品的生产过程是指从该种产品的生产技是指从该种产品的生产技术准备开始直至产品制造出来为止的全部术准备开始直至产品制造出来为止的全部过程。过程。劳动过程是产品生产过程的基本内容。劳动过程是产品生产过程的基本内容。生产运作过程的生产运作过程的5 5项资源,即项资源,即5P:People,Plant,Part,Process,Planning and controlling system。在某些生产技术条件下,生产过程表现为在某些生产技术条件下,生产过程表
2、现为劳动过程和自然过程的结合。劳动过程和自然过程的结合。工业产品的生产过程包括:工业产品的生产过程包括:工艺过程,直接改变制件的形状、尺工艺过程,直接改变制件的形状、尺寸、性质的过程;寸、性质的过程;检验过程,对制件质检验过程,对制件质量进行检查的过程;量进行检查的过程;运输过程,把制件运输过程,把制件从一工序或工艺阶段运送到下一工序或工从一工序或工艺阶段运送到下一工序或工艺阶段的过程;艺阶段的过程;自然过程,制件处于自自然过程,制件处于自然力作用下的过程;然力作用下的过程;等待停歇过程,工等待停歇过程,工作制度或工作计划规定的等待停歇过程。作制度或工作计划规定的等待停歇过程。生产过程生产过程
3、宏观环境宏观环境劳动力劳动力市场市场竞争竞争对手对手供应商供应商 经销商经销商 客户客户人力人力工厂工厂部件部件工艺工艺计划计划控制控制3 生产过程与生产类型生产过程与生产类型3.1.2 制造业生产过程的构成制造业生产过程的构成l制造业生产过程一般分为两大类制造业生产过程一般分为两大类:一类是一类是流程式生产过程流程式生产过程,原材料由工厂原材料由工厂的一端投入投入生产的一端投入投入生产,顺序经过连续的加工顺序经过连续的加工,最后制成成品。最后制成成品。流程式生产过程又分为综流程式生产过程又分为综合流程式和分解流程式。综合流程式合流程式和分解流程式。综合流程式是集是集合各种不同的半成品或原料,
4、共同制成一合各种不同的半成品或原料,共同制成一种产品的生产过程,如冶金、纺织、化工、种产品的生产过程,如冶金、纺织、化工、造纸、食品的生产过程;造纸、食品的生产过程;分解流程式分解流程式是将是将原材料经过制造过程,分解为多种产品,原材料经过制造过程,分解为多种产品,其中之一为主要产品,如面粉、制糖、榨其中之一为主要产品,如面粉、制糖、榨油、炼油的生产过程。油、炼油的生产过程。另一类是加工另一类是加工装配式生产过程装配式生产过程,一般,一般先将原材料加工成零件,再将零件装配成先将原材料加工成零件,再将零件装配成部件,最后集合在一起进行总装配,如机部件,最后集合在一起进行总装配,如机器、汽车、电子
5、产品的生产过程。器、汽车、电子产品的生产过程。3.1 生产过程的概念及其构成生产过程的概念及其构成3 生产过程与生产类型生产过程与生产类型3.1.2 制造业生产过程的构成制造业生产过程的构成 制造业企业生产过程的结构,按照它的组成制造业企业生产过程的结构,按照它的组成部分的地位和作用来划分,主要包括:部分的地位和作用来划分,主要包括:l生产技术准备过程生产技术准备过程,是指产品在投入生产前所进是指产品在投入生产前所进行的各种生产技术准备工作。如市场调研、产品行的各种生产技术准备工作。如市场调研、产品开发、产品设计、工艺设计、工艺装备的设计与开发、产品设计、工艺设计、工艺装备的设计与制造、标准化
6、工作、定额工作、新产品试制和鉴制造、标准化工作、定额工作、新产品试制和鉴定、劳动组织与设备布置的调整等。定、劳动组织与设备布置的调整等。l基本生产过程,是直接对劳动对象进行加工,逐基本生产过程,是直接对劳动对象进行加工,逐步形成企业基本产品的生产过程,是构成企业生步形成企业基本产品的生产过程,是构成企业生产过程的主要部分。基本产品代表着企业的产品产过程的主要部分。基本产品代表着企业的产品方向。如钢铁工业的炼钢、炼铁和轧钢;机械制方向。如钢铁工业的炼钢、炼铁和轧钢;机械制造企业的铸锻、冲压、机械加工、热处理、装配造企业的铸锻、冲压、机械加工、热处理、装配等。等。l辅助生产过程,是指为保证基本生产
7、过程正常进辅助生产过程,是指为保证基本生产过程正常进行所必需的各种辅助性生产活动。如机械制造企行所必需的各种辅助性生产活动。如机械制造企业中的动力生产、工具制造、厂房设备维修和备业中的动力生产、工具制造、厂房设备维修和备件生产等。件生产等。l生产服务过程,是指为基本生产过程和辅助生产生产服务过程,是指为基本生产过程和辅助生产过程所进行的的各种生产服务活动。如原材料、过程所进行的的各种生产服务活动。如原材料、半成品和工具的供应、运输、保管、配套、试验半成品和工具的供应、运输、保管、配套、试验与化验,以及产品的包装发运等。与化验,以及产品的包装发运等。3.1 生产过程的概念及其构成生产过程的概念及
8、其构成3 生产过程与生产类型生产过程与生产类型3.1.2 制造业生产过程的构成制造业生产过程的构成l基本生产过程和辅助生产过程,都是由工艺过程基本生产过程和辅助生产过程,都是由工艺过程和非工艺过程。和非工艺过程。l基本生产过程按照加工工艺的性质,可划分为若基本生产过程按照加工工艺的性质,可划分为若干相互联系的干相互联系的生产(工艺)阶段生产(工艺)阶段。l每个生产阶段因采用的设备和工艺方法的差异,每个生产阶段因采用的设备和工艺方法的差异,又可划分为不同的工种和工序。又可划分为不同的工种和工序。l工序是制定工艺规程的单位,是计量劳动量、制工序是制定工艺规程的单位,是计量劳动量、制订劳动定额、配备
9、工人、核算生产能力、确定生订劳动定额、配备工人、核算生产能力、确定生产组织形式、安排生产作业计划、进行质量检验产组织形式、安排生产作业计划、进行质量检验等的基本单位。等的基本单位。l工序的划分,取决于对产品(制品)的技术要求、工序的划分,取决于对产品(制品)的技术要求、所采用的工艺方法和设备、劳动分工的情况。所采用的工艺方法和设备、劳动分工的情况。l工序的进一步细分,就是工步。在机械加工中,工序的进一步细分,就是工步。在机械加工中,当加工表面、切削刀具和切削用量中的转速和走当加工表面、切削刀具和切削用量中的转速和走刀量均保持不变的情况下所完成的那一部分工艺刀量均保持不变的情况下所完成的那一部分
10、工艺过程,称为过程,称为工步工步。l工步又分为单一工步和复合工步两种。采用复合工步又分为单一工步和复合工步两种。采用复合工步,加工时间重合或部分重合,可以提高生产工步,加工时间重合或部分重合,可以提高生产率。率。l相同的工艺便合成同一种工艺阶段,不同工艺阶相同的工艺便合成同一种工艺阶段,不同工艺阶段的总和便成为基本生产过程。段的总和便成为基本生产过程。l非工艺过程包括劳动对象的搬运、库存、时效和非工艺过程包括劳动对象的搬运、库存、时效和停歇。停歇往往是因计划不周所致。停歇。停歇往往是因计划不周所致。3.1 生产过程的概念及其构成生产过程的概念及其构成l工序是组成生产过程的工序是组成生产过程的基
11、本单位。所谓基本单位。所谓工序工序是指是指在一个工作地(一台设备)在一个工作地(一台设备)上,由一个工人或一组工上,由一个工人或一组工人,对一定的劳动对象进人,对一定的劳动对象进行的连续生产活动。行的连续生产活动。l工作地工作地是指工人利用生是指工人利用生产手段多生产对象进行加产手段多生产对象进行加工的场所。工的场所。3 生产过程与生产类型生产过程与生产类型3.1.3 影响企业生产过程的构成的因素影响企业生产过程的构成的因素l企业的产品特点企业的产品特点l企业的生产规模企业的生产规模l企业生产专业化和协作化水平企业生产专业化和协作化水平3.1 生产过程的概念及其构成生产过程的概念及其构成3 生
12、产过程与生产类型生产过程与生产类型3.1.4 组织生产过程的客观要求组织生产过程的客观要求l连续性连续性l平行性平行性l比例性(协调性)比例性(协调性)l节奏性(均衡性)节奏性(均衡性)l适应性(柔性)适应性(柔性)l生产过程的适应性是决定企业竞争力生产过程的适应性是决定企业竞争力的重要指标;比例性和平行性是实现的重要指标;比例性和平行性是实现连续性的重要条件;而比例性、平行连续性的重要条件;而比例性、平行性和连续性又是保证均衡性的前提。性和连续性又是保证均衡性的前提。3.1 生产过程的概念及其构成生产过程的概念及其构成3 生产过程与生产类型生产过程与生产类型3.2.1 生产类型的概念生产类型
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