关于客房年终工作总结(7篇).docx
《关于客房年终工作总结(7篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《关于客房年终工作总结(7篇).docx(19页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、 关于客房年终工作总结(7篇)客房年终工作总结1 光阴似箭,时间如梭,20xx在不经意间已经静静来到我们身边,过去的一年,有很多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门,给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境,供应人性化的高品质效劳是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的效劳质量与经济效益。 一年来,经过全体员工及部门治理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,效劳质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。回忆这一年的表现,自己还是较为满足的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有埋怨的时候,但是内
2、心深处我还是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注意细节品质,具体记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热忱和工作实效;标准各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面:每天依据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际状况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进展维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。同时联系PA,合理安排日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起
3、。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用很高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在: 要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA使用,牙膏可做为清洁剂使用等。 每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。 为了做好物品的本钱掌握,针对酒店实际住客状况预算指标,客用品领用责任到人。 4、培训方面:制定月培训规划,落实到个人。对房务中心与楼层效劳班进展有针对性的培训。同时在各种日常工
4、作中内容上也制定了明文规定,如查退房标准,开夜床标准、灯光掌握标准时间、物品租借标准,物品摆放标准等。针对楼层效劳班员工年龄偏大,用语存在不标准、不统一的现象,使用标准的岗位效劳用语标准进展情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进展抽查。发觉操作不标准、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。通过培训及考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量有了显著提高。 5、团队建立:通过一系列的培训与考核,消失了以梁桃桃,葛国花,王慧,李敬红等老员工起带头榜样作用,新员工努力追逐的良好气氛。在平常的工作中,敏捷处理对客
5、效劳,提高客人满足度,获得了客人的赞扬与确定。 通过一年的工作,发觉自身存在许多缺乏,其中最为严峻的概括为三点缺乏: 1、领班各项技能有待进一步提高,尤其查房等薄弱技能。 2、执行力,监视力还有很大的提升空间。 3、每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。 上面三点是自己这一年以来发觉自身存在的诸多缺乏中最需要改良,最迫切的,在今后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改良,使自己进一步提高。 通过日常的工作,个人觉得部门存在的有待提高的一些地方: 1、房间卫生有待进一步提高,尤其细节方面。 2、全体员工效劳语言标准性欠缺。 3、员工综合素养、效劳技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。 4、部门各项培训与
6、考核机制在摸索中前进,还有进一步提高的空间。 针对以上的缺乏,本人有几点建议和看法: 1、可以加强各岗位的培训工作,强化员工的效劳技能与效劳意识。 2、对全体员工有针对性的培新后,进展季度考核、年中评比、岁末评估等制度,优胜劣汰。 3、可以完善各项培训与考核的流程与标准,让培训与考核更加合理,最大程度起到提高全体员工素养的目的。 明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇,努力完成酒店下达的经营指标的同时,我对自身及部门的工作有以下的设想: 1、建立一套系统的房务中心,楼层效劳人员的培训制度及考核制度,并在以后的工作中不段完善。 2、建立员工优秀事迹记录表,每星
7、期一在部门例会上表彰,起到鼓励员工的作用,同时也可以为年终考评做参考。 3、在员工的培训上,制定相对应的流程与标准,同时将培训进一步细化,在各个环节上都进展针对性的培训。 4、建立部门二级仓进出制度,实行进出签名并登记物品,统计治理,严格掌握,节省本钱。 以上是自己这一年来的工作总结与规划,存在的缺乏与改良的方案。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门经理的带着下,全体员工共同努力,共同为酒店的20xx年的经营治理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的领班,我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的效劳水平、治理水平、培训水平,质检工作、增加员工的分散力,提高员工的根本
8、素养,为酒店实施五星级建立工作而奉献自己的力气! 客房年终工作总结2 20xx年是我们xx大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,阅历与缺乏,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20xx年里取得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结如下: 严查卫生质量,确保出售优质客房。客房的设备和卫生质量好比一个人的根本骨架,而优质效劳好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满足的结果就是不再光临。因此我
9、始终告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必需要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改良,规划卫生必需按部就班完成。 同时,我加大了检查的力度,对查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我连续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必需清扫客房内的卫生,去除毛发和垃圾,为客制造一个舒适的,洁净的休息环境。我想我们做客房治理工作的,卫生工作是
10、我们一个永久的话题,必需长期不懈的长抓不放。 效劳水平显著提高,但还须从很大程度上改良和提高。效劳水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下,各个效劳的程序在工作中得到了完善和进展,员工在实践中也得到了熬炼,增长了不少对客效劳的阅历。有许多的员工也是由于对客效劳做的比拟好,而受到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待,更是证明白这一点。 但我们也必需糊涂地看我们接待效劳过程中的明显缺乏,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面: 1、收洗客衣方面;这方面的事情一再的发生,主要是由于效劳员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不准时,送衣送错房号,未向客人
11、说明相关事项,衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训,教会她们细心,提示她们简单出错的地方。 2、对客效劳准时性方面;我做过早班领班,现在做中班领班,我就发觉员工在自己较忙的状况下,接到效劳指令时并不是马上就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。 3、交接方面简单出错;往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项遗忘交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清晰,还有就是未对交接事项核实。 4、员工的业务学问和力量有待提高;员工对相关业务学问特殊应知应会的内容把握不好。对外宾的效劳力量较
12、差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。 做好以上四点,也只是做好了一般性的效劳工作,而距离真正的共性化效劳,优质化效劳我们要走的路依旧很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺当评上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任20xx年能做的更好! 客房年终工作总结3 岁月如梭,转瞬间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。回忆在这几年的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮忙下严格自己,根据酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的转变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作状况总结如下: 一、日常工作治理 作为一名楼层领班要有协
13、调的作用和协作主管、经理做好楼层治理工作。 二、加强自身学习和提高业务提高 虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素养,要在下一年有肯定的进步治理力量有进步保证楼层各项工作正常运行。 三、存在问题 在这一年里也存在一些问题和缺乏主要是: 1、有些工作不够仔细,如查房、设施设备及卫生检查不是非常到位。 2、对员工不够关怀也没准时沟通,不太了解员工心声,自己责任不到家,还队员工松懈。 3、自己治理水平和理论水平有限。 下一年规划: 1、积极仔细协作经理搞好楼层日常工作。 2、加强设施设备仔细检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。 3、对客房卫生质量要严格要求,合理安排好规划
14、卫生。 4、加强节能检查,多给员工讲节能学问努力其次次检查 5、以后要对新员工和工作不标准的员工手把手教,提高员工业务水平。 在接下来日子里,我要仔细勤奋工作,改良缺乏之处发扬优点。教好每一个员工为饭店制造更高的价值。今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我中选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会仔细、妥当地安排详细工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店制造效益。 在这里,我就下一年的工作规划制定如下: 一仔细学习、努力提高自身素养。作为酒店客房领班,我从一般员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要熬炼的重要磨合期。因此,我需要学习相
15、关工作学问,糊涂地熟悉自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作力量,还应当学会举一反三。争取在工作当中取得胜利。 二积极进取,使自己的工作水平有所提高。我信任通过自己的努力,我会不断增加自身的治理、协调力量,在处理事务方面获得一个质的飞跃。 三细节打算成败。要做好日常实际工作,要细心、急躁与专心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。假如平常工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平常工作当中,应当不厌其烦地依据工作中消失的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。以上就是我担当酒店客房领班年度的工作规划,我会严格根据工作规划进展工作,努力奋斗为饭店制造业绩。 客房年终
16、工作总结4 时间荏茬,转瞬间一年就过去了,尽管自己只是作为一名xxx酒店的客房员工,也不得不好好的感慨下这一年来xxx的进步,以及自己在这一年来的努力!我明白,xxx的进步并不代表着自己的功绩,但是xxx的进步,却意味着自己要有更多的进步,要对自己有更高的要求! 作为一名客房员工,其实在这一年来我只不过是做好了自己的工作,听好了领导们的安排。虽然勤勤恳恳,但是也并没有什么特意去努力的地方,这让我不得不反省自己。为了能更好的在这一年努力,我要好好的总结上一年的工作状况。我对过去一年的总结如下: 一、个人状况 这一年来,个人在工作中算的上是特别的努力。每天坚持早到,仔细的听取领导们的晨会内容,在领
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 关于 客房 年终 工作总结
限制150内