2023年微生物检验个人岗位职责（精选多篇）.docx

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1、2023年微生物检验个人岗位职责（精选多篇） 推荐第1篇：微生物检验科岗位职责 微生物实验室岗位职责 实验室主任职责 1.负责本科室的业务和行政管理工作。 2.制定本科室各类业务工作计划，组织实施，协调完成各项检测任务，提高检验人员的技术水平，拓展业务。 3.负责安排与监督指导科室检测工作，复核检测报告，监督检测资料整理归档。 4.监督执行各项规章制度的实施，对本检验室进行考核。5.完成领导下达的工作任务。 安全监督员职责 1.严格按照SOP文件做好检验人员的个人安全防护监督及人员健康监测，保证检验人员在工作期间无生物安全事故发生。2.管理所有个人防护装备及救护用品。 3.定期进行实验室安全巡

2、查，对实验室生物安全、水、电、气、消防及防盗安全进行检查并做好巡查记录，及时提出纠正意见并监督实施。 质量监督员职责 1.监督质量体系的运行情况，发现问题及时向检测人员汇报，做好书面记录，提出纠正要求并进行跟踪验证。 2.监督本实验室检验方法、规程和操作规范的有效性和正确使用。定期检查环境条件、仪器设备、质控图等记录是否符合要求。当质量监督员发现检测人员使用了不正确标准，操作不当，环境条 1 件不符合时，有权暂停检测工作，并要求有关人员进行纠正。 检验员职责 1.按SOP文件开展检测工作，如实填写检验原始记录，正确报告，按时完成检测任务，保证检测数据诚实准确。2.积极参加人员业务培训，不断提高

3、技术水平。 3.当检测设备、环境条件等不符合要求时，有权暂时不进行检测活动。 设备管理员职责 1.负责职责范围内所有使用仪器设备的保管和日常维护，熟习其性能及操作规范。 2.负责仪器购置申请、建立档案、维护记录、定期检查和报废申请工作，做好使用、维护及报废记录。 试剂耗材管理员职责 1.做好试剂耗材的申购、验收、保管、分发、登记工作。2.做好各种耗材的入库登记和使用情况记录。 3.对各类耗材应科学分类科学管理，建立电子档案，便于查找，努力为检验人员做好服务工作。 样品接收员职责 1、负责检查待接受样品包装是否完整，样本数量、质量是否符合检验要求。 2、负责核实样品送检单的内容。 3、负责做好接

4、收登记，并标记本实验室统一编号放置待检。 样品保管员职责 1、负责检查样品入库时是否包装完好、样品标记是否明显并清点样品数量，核实无误后，登记入库。 2、保持样品存放的环境条件符合样品储存要求。 3、样品保管要做好防水、防火、防盗工作。 菌(毒)株保管员职责 1、负责保管菌（毒）株保藏设备的钥匙。 2、按照菌（毒）株管理制度对实验室所保存菌（毒）株进行保存、传代、使用、鉴定。 3、发生生物安全应急事件（菌株被盗、遗失、泄露、感染等情况）时，立即向生物安全负责人或科室负责人进行汇报。 报告审核与签发员职责 1、负责检验报告的审核与签发。 2、熟知检验项目操作规程，熟知检验报告格式、内容以及报告相

5、关要求，能对检验结果做出正确的判断和科学的解释。 推荐第2篇：微生物检验科岗位职责 微生物实验室岗位职责 1.2.3.4.5.1.2.3. 实验室主任职责 负责本科室的业务和行政管理工作。 制定本科室各类业务工作计划，组织实施，协调完成各项检测任务，提高检验人员的技术水平，拓展业务。 负责安排与监督指导科室检测工作，复核检测报告，监督检测资料整理归档。 监督执行各项规章制度的实施，对本检验室进行考核。 完成领导下达的工作任务。 安全监督员职责 严格按照SOP文件做好检验人员的个人安全防护监督及人员健康监测，保证检验人员在工作期间无生物安全事故发生。 管理所有个人防护装备及救护用品。 定期进行实

6、验室安全巡查，对实验室生物安全、水、电、气、消防及防盗安全进行检查并做好巡查记录，及时提出纠正意见并监督实施。 质量监督员职责 监督质量体系的运行情况，发现问题及时向检测人员汇报，做好书面记录，提出纠正要求并进行跟踪验证。 监督本实验室检验方法、规程和操作规范的有效性和正确使用。定期检查环境条件、仪器设备、质控图等记录是否符合要求。当质量监督员发现检测人员使用了不正确标准，操作不当，环境条件不符合时，有权暂停检测工作，并要求有关人员进行纠正。 检验员职责 按SOP文件开展检测工作，如实填写检验原始记录，正确报告，按时完成检测任务，保证检测数据诚实准确。 积极参加人员业务培训，不断提高技术水平。

7、 当检测设备、环境条件等不符合要求时，有权暂时不进行检测活动。 设备管理员职责 负责职责范围内所有使用仪器设备的保管和日常维护，熟习其性能及操作规范。 负责仪器购置申请、建立档案、维护记录、定期检查和报废申请工作，做好使用、维护及报废记录。 文档管理员职责 应严守保密制度，不得随意复制和散发检验报告结果，不得泄露原始数据，不得做损害检测者的事。 对各类资料应科学分类科学管理，标识清楚，方便索引，便于查找，努力为检验人员做好技术服务工作。 对过期资料的销毁应严格履行报批手续并造册登记存档。 1.2. 1.2.3.1.2. 1.2.3. 试剂耗材管理员职责 1.做好试剂耗材的申购、验收、保管、分发

8、、登记工作。2.做好各种耗材的入库登记和使用情况记录。 3.对各类耗材应科学分类科学管理，建立电子档案，便于查找，努力为检验人员做好服务工作。 样品接收员职责 1、负责检查待接受样品包装是否完整，样本数量、质量是否符合检验要求。 2、负责核实样品送检单的内容。 3、负责做好接收登记，并标记本实验室统一编号放置待检。 样品保管员职责 1、负责检查样品入库时是否包装完好、样品标记是否明显并清点样品数量，核实无误后，登记入库。 2、保持样品存放的环境条件符合样品储存要求。 3、样品保管要做好防水、防火、防盗工作。 样品运输员职责 1、负责样品的运输、转运、送达，保证样品运输过程中样品的完好，做好样品

9、的交接手续。 2、必须参加生物安全培训班，并获得合格证书。 3、必须严格遵守WHO提出的分级包装系统。 菌(毒)株保管员职责 1、负责保管菌（毒）株保藏设备的钥匙。 2、按照菌（毒）株管理制度对实验室所保存菌（毒）株进行保存、传代、使用、鉴定。 3、发生生物安全应急事件（菌株被盗、遗失、泄露、感染等情况）时，立即向生物安全负责人或科室负责人进行汇报。 报告审核与签发员职责 1、负责检验报告的审核与签发。 2、熟知检验项目操作规程，熟知检验报告格式、内容以及报告相关要求，能对检验结果做出正确的判断和科学的解释。 报告编制员职责 1、负责编制结果报告。 2、熟练掌握编制结果报告程序、内容、格式和其

10、它相关要求。 3、熟练掌握编制结果报告软件。 4、保证所编制的结果报告内容的正确性。 推荐第3篇：微生物检验员岗位职责 1.负责微生物限度检验并出具检验报告。 2.负责包装材料质量检査并出具检验报告。 3.负责工艺用水监测、洁净度监控。 4.负责卫检室现场管理。 5.负责相关岗位操作规程等文件的起草。 6.完成主管临时交办的工作。 推荐第4篇：微生物科各类人员岗位职责 微生物科各类人员岗位职责 2023年6月3日 微生物科主任职责 1、在主管院长领导下，负责本科的微生物检验教学、科研和行政管理工作。 2、制定本科的工作计划，经主管院长审批后组织实施，经常督促检查，按期总结上报。 3、督促本科各

11、级人员认真执行各项规章制度和技术操作规程，做好登记、统计和消毒隔离工作，正确使用菌种、毒株、剧毒药品和器材，申签药品和器材请领、报销。经常检查安全措施、严防差错事故。 4、参加部分微生物检验工作，并检查科内人员检验质量，开展质量控制工作。 5、负责本科人员的业务训练，技术考核，提出升、调、奖、惩意见，搞好进修、实习人员的培训及临床教学。 6、制定本科人员轮转和值班。 7、制定本科的科研规划、检查进度，总结经验、学习使用国内外新技术，不断改进各种检验方法。 8、经常与临床科室联系、征求意见，改进工作。 主任、副主任技师岗位职责 1、在科主任领导下，负责本科的微生物检验、教学、科研工作。 2、参加

12、部分微生物检验工作，并检查科内人员检验质量，开展质量控制工作。 3、开展科研、担负教学工作，指导进修、实习人员的学习，做好科室各类人员的培养提高工作。 4、协助科主任制定本科的科研规划，督促实施、学习使用国内外新技术，不断改进各种检验方法。 主管检验师岗位职责 1、在科主任领导和指导下进行工作。 2、亲自参加检验，并指导检验师进行工作，核对检验结果，负责特殊检验的技术操作和特殊试剂的配置、鉴定、检查，校正检验仪器、试剂，严防差错事故，解决业务上疑难问题。 3、负责菌种、剧毒药品、贵重药品的管理和检验材料的请领、报销工作。 4、开展科学研究和技术革新、改进检验方法，不断开展新项目，提高检验质量。

13、 5、负责临床教学，搞好进修、实习人员的培训。 6、负责开展对本专业质量控制工作。 检验师岗位职责 1、在科主任领导和上级检验师指导下，担负各种检验工作。 2、收集和采集检验标本，发送检验报告单。在上级检验师的指导下进行特殊检验。 3、认真执行各种规章制度和技术操作规程，随时核对检验结果，严防差错事故。 4、负责检验药品、器材的请领、保管，检验试剂的配置和培养基的制备，做好登记、统计工作。领取及保管检验用的药品器材，并填写消耗表。 5、担负一定检验器材的洗刷，做好消毒隔离工作。 推荐第5篇：微生物检验验证 微生物限度检查方法验证 微生物限度检查方法验证报告目录 1.验证目的 2.验证小组及职责

14、分工 2.1验证小组 2.2职责分工 3.验证程序 4.验证结论及综合评价 1.验证目的 确认所采用的细菌、霉菌及酵母菌计数方法和控制菌检查方法适合该药品的微生物限度检查。 2.验证小组及职责分工 2.1验证小组 组长：分析中心主任 小组成员：GMP（）、微生物室（）、质量管理部（） 2.2职责分工 组长：负责验证期间各部门的协调及整个验证过程的具体实施。 分析中心（微生物室）：负责验证方案的起草及具体实施，确保验证过程能按方案规定的程序进行，对各种验证资料（验证结果）应及时交与GMP组相关人员整理。 GMP组：负责验证方案的编写规范；负责各种验证资料（检查结果）的收集整理及结果的审核；审查验

15、证报告及发放验证报告。 质量管理部：参与验证方案的编制；负责验证方案的审核及批准；负责出具检验报告；并对微生物限度检查环境进行检测；负责验证文件的管理。 3验证内容 3.1品种：XXXX口服溶液；批号：。 3.2方法：微生物限度检查方法验证（中国药典2023年版）。3.3计数方法的验证 3.3.1 验证试验用菌种： 验证试验用的菌株传代次数不得超过5代（从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为第0代），并采用适宜的菌种保藏技术，以保证试验菌株的生物学特性。 a.大肠埃希菌(Escherichia coli)CMCC(B) 26 003 b.金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)

16、 CMCC(B) 26 003 c.枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) CMCC(B) 63 501 d.白色念珠菌(Candida albicans)CMCC(F) 98 001 e.黑曲霉(Aspergillus niger) CMCC(F)98 00 3.3.2菌液制备： 取经3035培养1824小时的大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌与枯草芽孢杆菌肉汤液体培养物1ml加入9ml 0.9%无菌氯化钠溶液中，10倍稀释至105107约为50100cfu/ml备用。 取经2328培养2448小时的白色念珠菌霉菌液体培养物1ml，加入9ml 0.9%无菌氯化钠溶液中，10倍稀释至105

17、约为50100cfu/ml备用。 取经2328培养57天的黑曲霉斜面培养物，加0.9%无菌氯化钠溶液35ml， 洗下孢子，转移至另一空管，标准比浊管比浊后，取1ml加入9ml 0.9%无菌氯化钠溶液中10倍稀释至104约为50100cfu/ml备用。 3.3.3 供试液制备 吸取样品10 ml，加0.1%蛋白胨水氯化钠稀释液90ml浓度均为1：10供试液，分别人工污染上述5种代表试验菌株。 3.3.4培养基稀释法 采用加0.5 ml、0.2 ml、0.1 ml /皿供试液，再加1520 ml琼脂培养基，待凝固后，置规定温度培养2448小时观察结果细菌计数，测定回收率。结果见表： 3.3.5回收

18、率测定： (1) 试验组: 分别取不同品种的1：10供试液1ml、50100个/ ml 试验菌株同时加入平皿中，立即倾注琼脂培养基，待凝固后，置规定温度培养2472小时观察结果。薄膜过滤法以最后一次的冲洗液加入试验菌.(2) 活菌组 测定每一菌株的试验菌数 (3) 供试液对照 测定供试品本底菌数 (4) 稀释剂对照组 3.6结果 菌落计数结果、常规法和培养基稀释法的验证结果按表 1、2和表3填写。 表1菌落计数（cfu/ml） 实验次数 1 2 3金黄色葡萄球菌 10-5 9 4、90 80、74 1 53、150 枯草杆菌 白色念珠菌 10-5 130、80 45、23 7 8、77 10-

19、5 7 3、72 1 28、108 7 3、7 4黑曲霉 10-4 110、90 110、120 110、100 大肠埃希菌 10-7 14、15 54、34 30、27 检查人：日期： 表2XXXX口服溶液微生物限度检查方法验证 （常规法） 实验次数 1 2 3结论： （1）采用常规方法检验XXXX口服溶液溶液供试品，人工污染5株代表菌株，该供试品对大肠埃希菌、白色念珠菌、黑曲霉的回收率试验均高于70%，可采用常规方法检验。 人工染菌回收率% 金黄色葡萄球菌 枯草杆菌 白色念珠菌 黑曲霉 0.02 29.2 抑菌 71.4 29.4 抑菌 81.1 100.0 100.0 100.0 100

20、.0 100.0 大肠埃希菌 100.0 100.0 100.0 （2）XXXX口服溶液对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌有不同程度的抗菌活性，供试品回收率为0.0229.2%，均低于70%。 检查人：日期： 表3XXXX口服溶液微生物限度检查方法验证 培养基稀释法（1ml加2个平皿） 实验次数 1 2结论： 采用培养基稀释法可消除供试品对人工污染金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑菌作用。回收率达到70%以上。因此，培养基稀释法（0.5ml/皿）可用于XXXX口服溶液的微生物限度检查。 人工染菌回收率% 金黄色葡萄球菌 80.7 91. 4枯草杆菌 100.0 100.0 检查人：日期： 3.7结论 根据验

21、证试验结果，确定XXXX口服溶液微生物限度检查法为细菌数测定可采用培养基稀释法（0.5ml/皿）测定，霉菌数可采用常规法测定。 检查人：日期： 3.4控制菌检查方法的验证 3.4.1 验证试验用菌种： 验证试验用的菌株传代次数不得超过5代（从菌种保存中心获得的冷冻干燥菌种为第0代），并采用适宜的菌种保藏技术，以保证试验菌株的生物学特性。 a.大肠埃希菌(Escherichia coli)CMCC(B) 44 102b.金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)CMCC(B) 26 003 c.乙型副伤寒沙门菌(Salmonella paratyphi B) CMCC(B) 5

22、0 094 d.铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)CMCC(B) 10 104 e.生孢梭菌(Clostridium sporogenes) CMCC(B)64 941 3.4.2菌液制备： 接种大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、乙型副伤寒沙门菌、铜绿假单胞菌的新鲜培养物至营养肉汤或营养琼脂培养基中，生孢梭菌的新鲜培养物到硫乙醇酸盐流体培养基中，3035培养1824小时。用0.9%无菌氯化钠溶液制成每1ml含菌数为10100cfu（菌落形成单位）的菌悬液。 3.4.3 供试液制备 吸取样品10 ml，加0.1%蛋白胨水氯化钠稀释液90ml浓度均为1：10供试液，分别人工污染

23、上述5种代表试验菌株。 3.4.4验证方法 (1) 试验组：取规定量供试液及10100cfu试验菌加入增菌培养中，依相应控制菌检查法进行检查。当采用薄膜过滤法时，取规定量供试液，过滤，冲洗，试验菌应加在最后一次冲洗液中，过滤后，注入增菌培养基或取出滤膜接入增菌培养基中 (2) 阴性菌对照组 设立阴性菌对照组是为了验证该控制菌检查方法的专属性。方法同试验组，验证大肠埃希菌、大肠菌群、沙门菌检查法时的阴性对照菌采用金黄色葡萄球菌；验证铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌，梭菌检查法时的阴性对照菌采用大肠埃希菌。阴性对照菌不得检出。 3.4.6结果 试验组检出控制菌，阴性对照组未检出。 检查人：日期： 3.

24、4.7结论 根据验证试验结果，确定XXXX口服溶液的控制菌检查可采用常规法测定。 检查人：日期： 推荐第6篇：微生物检验全文 鄂州市中心医院外出进修人员回院考核试卷 姓名 进修专业 微生物检验 分数 一、选择题（225）请在下列答案中选择一个最佳答案。1.下列细菌中，引起菌痢症状最轻的是( ) A 痢疾志贺菌 B 福氏志贺菌 C 鲍氏志贺菌 D 宋内志贺菌 E 以上都不对 2.引起肠道感染，腹泻的大肠埃希菌有( ) A 3种类型 B 4种类型 C 5种类型 D 6种类型 E 7种类型 3.军团病首先在哪个国家暴发( ) A 中国 B 美国 C 德国 D 英国 E 南非 4.有关微生物的描述哪项

25、是正确的( ) A 具有致病性的微生物成为病原微生物 B 绝大多数微生物对人类和动、植物是有益的 C 真菌具有核膜和核仁 D 细菌的染色体裸露的环状DNA E 以上都是 5.微生物学的发展分为哪几个时期( ) A 经验时期、实验微生物学时期和现代微生物学时期 B 经验时期和现代微生物学时期 C 实验微生物学时期和现代微生物学时期 D 经验时期和实验微生物学时期 E 以上都不是 6.细菌染色法中，最常用最重要的鉴别染色法为( ) A 抗酸染色 B 革兰染色 C 单染色 D 鞭毛染色 E 荚膜染色 7.有关革兰染色的原理，哪项是不正确的( ) A C+菌细胞壁致密，乙醇不易透入 B C-菌细胞的肽

26、聚糖层很厚 C 胞内结晶紫碘复合物可因乙醇溶解析出而脱色 D C+菌所带负电荷比C-菌多 E C+菌细胞壁有破损时，可转为C- 8.检查青霉素皮肤过敏反应是( ) A 型超敏反应 B 型超敏反应 C 型超敏反应 D 型超敏反应 E 和型超敏反应 9.在志贺菌中，其中一个血清群的菌落有光滑型和粗糙型两种，诊断血清中同时含有相和相抗血清，这个血清群是( ) A A群 B B群 C C群 D D群 E 以上都不对 10.不耐热性肠毒素的检测方法有( ) A 兔肠段结扎法、皮肤毛细血管通透性试验、Elek法 B 皮肤毛细血管通透性试验、鲎试验、Elek法 C Elek法、兔肠段结扎法、乳鼠灌胃法 1

27、D 鲎试验、兔肠段结扎法、乳鼠灌胃法 E 乳鼠灌胃法、皮肤毛细血管通透性试验、兔肠段结扎法 11.在兔肠段结扎试验检测LT的方法中，试验肠段1cm3的液体大于( )为阳性 A 1ml B 1.5ml C 1.8ml D 2ml E 以上都不对 12.下列描述，哪项是不正确的( ) A 消毒是指杀死物体上所有微生物的方法 B 灭菌是指杀灭物体上所有微生物的方法 C 防腐是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法 D 无菌为不含活菌的意思 E 消毒不一定能杀死含芽胞的细菌和非病原微生物 13.有关细菌化学组成的说法哪项是错误的( ) A 水是细菌细胞的主要成分 B 在细菌固体成分中糖类所占的比例最高 C 不

28、同细菌的含脂量相差很大 D 细菌同时存在DNA和RNA E 在所含的无机盐中，含磷最多 14.有关细菌培养基的描述，哪项是不正确的( ) A 按物理状态可分为液体、固体和半固体三类 B SS培养基属于鉴别培养基 C 血琼脂平板属于营养培养基 D 蛋白胨水为常用的基础培养基 E 庖肉培养基属于厌氧培养基 15.细菌的菌落有( ) A 光滑型菌落 B 粗糙型菌落 C 黏液型菌落 D 以上各项都有 E 以上均不对 16.微生物学检验中的常用标记技术包括( ) A 免疫荧光 B 放射元素 C 酶联 D 以上均是 E 以上均不是 17.目前采用的安全、有效的菌(疫)苗包括( ) A 乙型肝炎基因工程疫苗

29、 B 伤寒杆菌TY21a菌苗 C 肺炎球菌荚膜多糖菌苗 D 百日咳杆菌血凝素组分菌苗 E 以上均是 18.有关细菌培养基的说法：哪项是错误的( ) A 蛋白胨水为常用的基础培养基 B 肉膏汤为常用的基础培养基 C 血琼脂平板为常用的基础培养基 D糖发酵管为常用的鉴别培养基 E合成培养基为用已知化学组分营养物质配制的培养基 19.军团菌不具有下列哪种结构成分( ) A 荚膜 B 鞭毛 C 多糖 D 支链脂肪酸 E 细胞壁 20.有关细菌营养的说法哪项是错误的( ) A 细菌分为两大营养类型 B 自营菌所需能源是来自无机物的氧化或光合作用 C 异养菌能利用简单的无机物为原料 D 所有病原菌都是异养

30、菌 E 异养菌包括腐生菌和寄生菌两大类 2 21.有关细菌遗传的描述，哪项是错误的( ) A 插入因子结构简单，仅含有7502000个碱基对 B大质粒一般属于接合性质粒 C小质粒一般属于非接合性质粒 D非接合性质粒可通过性菌毛转移 E 转化是供体菌游离的DNA片段直接进入受体菌，使受体菌获得新的性状的过程 22.下列说法哪项是不正确的( ) A 观察细菌最常用的仪器是光学显微镜 B 测量细菌大小一般以微米为单位 C 不同细菌的大小不一 D 多数球菌的直径在0.81.2m E 同二种细菌的大小在不同菌龄和环境因素下的大小是恒定的 23.化脓性链球菌肺炎治疗的主要药物是( ) A 氨基糖苷类 B

31、青霉素 C 红霉素 D 磺胺类 E 利福平24.志贺菌感染病程在多长时间以上属慢性( ) A 2周 B 1个月 C 2个月 D 5个月 E 6个月 25.下列哪一项不是肠杆菌科的共同特性( ) A 革兰阴性杆菌 B 大多有菌毛 C 多数有鞭毛 D 少数有荚膜或包膜 E 有芽胞 二、问答题（103） 1、常见的细菌手动鉴定系统种类及其适用菌种是什么？ 2、请介绍几种细菌自动鉴定系统 3、试述厌氧菌选择性培养基的种类及其适用菌种 三论述题（20） 您进修时拟定目标是什么？完成情况如何？您对本专科发展有何建议？ 3 推荐第7篇：微生物检验科工作职责 微生物检验科工作职责 1.开展病原微生物检验、病原

32、学鉴定。负责传染病源、传播途径、易感人群的微生物和血清学、分子生物学检验。 2.对饮食、服务行业、托幼机构、管制水、食品加工等从业人员进行健康项目检验。 3.开展食品、生活饮用水、消杀用品、卫生用品、医疗用品、化妆品、日用品、涉水产品、保健用品及其他与人体健康有关的产品和生产、生活环境的卫生质量的微生物检验。 4.负责传染病病原的日常监测。对食物中毒及突发公共卫生事件样品进行病原微生物检验。 5.对公共场所、托幼机构、医院、社区服务站、个体诊所样本进行微生物检测。 6.完成国家下达的各项指令性检测任务。7.按规定安全收集、管理重要菌种和毒株。 8.完善疾病预防控制实验室网络和质量控制体系。 9

33、.开展检验新技术、新方法的试验研究，推广应用相关的新技术、新方法。 10.为社会提供相关评价和技术服务。 11.负责本专业技术的培训、认证。指导基层检验工作。 12.指导下级加强实验室基础设施建设、质量控制、安全防护和管理。13.开展实验室质量控制，保证微生物检验工作的准确性，为疾病预防控制工作提供可靠依据。 推荐第8篇：食品微生物检验总结 1.食品微生物检验是应用微生物学的理论与方法，研究外界环境和食品中微生物的种类、数量、性质、活动规律、对人 和动物健康的影响及其检验方法与指标的一门学科。 2.食品微生物检验指标：（1）菌落总数：指食品检样经过处理，在一定条件下培养后1g1ml或1cm2（

34、表面积）检样中 所含细菌菌落的总数。（2）大肠菌群：指一群在37摄氏度培养24小时能发酵乳糖、产酸、产气，需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽孢杆菌。（3）致病菌：即能够引起人们发病的细菌。 3.ICMSF取样方案：A.三级法 用做菌落总数和大肠菌群；B.二级法 用做致病菌。根据食品危害程度和 指标严重程度划 分。 4.美国FDA取样方案P69自已画图 5.样品可分为大样、中样、小样。要准确区分。大样指一整批；中样是从样品各部分取的混合样，一般为200g;小样又称 为检样，一般以25g为准，用于检样. 6.食品常用的采样方法：（1）液体食品：充分混匀，用无菌操作拆开包装，用100ml无菌注射器抽取，注

35、入无菌盛样容 器。（2）半固体食品：用无菌操作拆开包装，用无菌勺子从几个部位挖取样品，放入无菌盛样容器。（3）固体样品：大块整体食的代表性，小块大包装食品应从不同部位的小块上切取样品，放入无菌盛样容器（4）冷冻食品：大包装小块冷冻食品按小块个体采取，大块冷冻食品可以用无菌刀从不同部位削取样品或用无菌小手锯从冻快上锯取样品，也可以用无菌钻头钻取碎屑状样品，放入无菌盛样容品应用无菌刀具和镊子从不同部位割取，割取时应兼顾表面与深部，注意样品器（5）若需检验食品污染情况，可取表层样品；若需检验其品质情况，应取深部样品。 7.样品的制备是指对所采集的样品再进行分取、粉碎以及混匀等过程。制备的方法可以根据

36、被检食品的性状和检验要求， 采取剪碎振摇法、捣碎均质法、胃蠕动均质法、研磨法等。 8.检样处理：25+225 做成一个均匀的1：10的10倍递增稀释液。 9.菌落总数的测定：自已画示意图 菌落总数检验程序水样 做几个适当倍数的稀释度 选择3个适宜稀释度，各取1ml加入到灭菌平皿内 每个平皿内加入45摄氏度左右的适量琼脂 （36+-1）摄氏度（24+-1）h 菌落计数 报告 10.大肠菌群的检验:自已画示意图大肠杆菌为革兰氏阴性菌 （1）检样的处理（2）初发酵（3）分离培养(4）证实实验（5）报告：查MPN表 11.致病菌的检验：自已画示意图 （1） 沙门氏菌的检验：沙门氏菌为革兰氏阴性菌 A.

37、增菌：冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过前增菌。鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品不必经过前增菌。B选择性增菌C分离D生化实验E血清学检验 （2） 金黄色葡萄球菌的检验：金黄色葡萄球菌为革兰氏阳性菌 A检样的处理B增菌C分离培养D证实实验 推荐第9篇：微生物检验实习小结 通过这次严谨而有序的实验实习，为我们先前在教学中学习到的知识提供了一个实际的操作实施平台，也为今后在这方面检验技术的工作起到了指引作用。在过去的学习中，我们并不了解具体的病原微生物实验室检验技术的具体流程，注意事项等等非常关键和必须的防御手段。 通过此次生产实习，使我们对以前所不熟知的问题有了深入的认识，也对目前的情况有

38、所思考和感悟。在我看来，动物检疫人员在我国国民生活中起到了关键作用，民以食为天，没有认真负责的实验检测，将给社会带来巨大的饮食灾难，为此，我感到非常自豪和骄傲。 在今后的工作学习中，我将一如既往的认真下去，无愧自己的职责和称号。在此感谢我院的各级领导，特别是我的指导老师赵宇军教授。 推荐第10篇：微生物检验实习小结 微生物检验实习小结 1、微生物检验实习小结 在这次见习中，我和其他三位同学被一起分到了微生物科。在微生物科负责我们见习工作的是一位韩老师，他为人很随和，给我们布置的见习任务就是每个人跟踪一种类型的临床标本。他要求跟踪从标本被送到微生物科开始一直到得出最终的报告为止并把从中的所见所得

39、记录下来，通过这样一个过程让我们能够对微生物科有尽可能多的了解。除此之外，韩老师还让我们了解一下里面的一些大型自动化仪器的用途及操作方法，为我们以后能更快的适应实习做准备。 见习的第一天，我们看的是标本的接种，我们看过那里的老师熟练的接种过程后深感自己平时做实验室的速度是如此之慢，如果以我们这种速度去完成每天要接种上百个标本的临床工作是根本不可能的。此外我们还看了临床上的革兰染色，发现它与我们做实验时有一些不同，主要区别是在染料上，临床上为了提高染色速度都用了快速染料。总之，这一天的见习让我们了解到的就是效率在临床上是十分重要的。 见习的第 二、第三天，我们看的是临床标本的鉴定，对某些细菌，临

40、床上有经验的老师只要通过观察菌落特征、气味及其他一些简单物理性状就可以初步判断出是何种细菌，让我们大感吃惊。科室里还有一位很热心的老师在她空闲的时候向我们详细的讲解了一番在临床上一些常见微生物的鉴定方法，听过之后让我们受益匪浅。见习的第四天，我们看的是临床标本的药敏反应。在这一天里，我们详细的了解了临床上是如何做药敏反应的，以及不同的微生物需要做哪些药敏反应，这些都是我们在课堂上所无法学到的宝贵知识。 最后一天，我们看的是微生物科是如何做质控的。通过这一天的见习，使我们深刻了解到质控对于检验科的重要性。之前，我们只是从书本上了解到其对于检验这一学科是很重要的，但是无法有深切的体会，这次见习给了

41、我们一次很好的机会能让我们在实践中认识到它。除了这些以外，我们每天还在科室里老师有空的时候让他们给我们讲解了一番微生物科中各种孵育箱的作用、ATB仪器的操作方法及其他一些仪器的用途和操作方法，让我们对微生物科有了更全面的了解。 五天的时间眨眼就过去了，我的见习也在不知不觉中圆满结束了，能学到的东西却比我们在学校一个月学到的还多。回想这段时间的生活，我觉得自己过的很充实，也很快乐，更重要的是我学到了不少东西。我相信，这段时间的收获将是我人生中的一笔宝贵的财富。我也相信，通过这次见习的锻炼，将帮助我能更快的融入到即将到来的实习生活中以及以后的工作中。 2、微生物检验实习小结 大三下学期5月份，我们

42、动物检疫专业的同学开始了为期2个多月的教学实习，在众多辅导老师之中，我有幸跟随我校动物科技学院预防系的赵宇军教授进行学习。实习的地点就在我校动科楼的微生物实验室，以前我们曾在这里上过实验课，所以并不陌生。这次大家来到实验室为自行选择课题进行相关实验操作，我对世界闻名的金黄色葡萄球菌非常感兴趣，在老师的带领下进行了相关食物中该菌的检验。下面我们来回顾这次实验。 一、实验内容：食品中金黄葡萄球菌的检测方法实验内容金黄色葡萄球菌是一种引起人类和动物化脓感染的重要致病菌，也是造成人类食物中毒的常见致病菌之一。本菌广泛分布于自然界，如空气、土壤、水及其它环境中。 在人类和动物的皮肤及外界相通的腔道中，也

43、经常有本菌存在。据报导，在正常人群中的带菌率可达30%80%，其中皮肤带菌率为822%，鼻腔和咽喉部等上呼吸道的带菌率在4050%以上，因此其可通过各种途径和方式，尤其是经工作人员的手和上呼吸道而污染食品。由于致病金黄葡萄球菌能产生肠毒素，故一旦细菌污染食品，并在合适的温度环境下，细菌可以大量繁殖并产生肠毒素，从而引起消费者食物中毒。由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒，在世界各国都极为普遍。特别是在北美及欧洲等地区发病率更高。 在上述这些国家中，每年有金黄色葡萄球菌引起的食物中毒病例，仅次于沙门氏菌，而在细菌性食物中毒病例排到第23位，有此而造成的经济损失也相当惨重，在我国由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒病例也时有报导，所以目前世界各国都把金黄色葡萄球菌列为食品卫生的法定检测项目。我国对金黄色葡萄球菌目前采用的方法是以国家标准GB.4789-10-84及检验检疫系统行业标准SN.0172-92作为依据。 整个检测过程获得最终结果须时5天左右，既费时又费力，并造成货物积压，也影响货