酒店消防培训(全).ppt

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1、人的生命只有一次，请珍惜！人的生命只有一次，请珍惜！一场大火烧得面目全非一场大火烧得面目全非 6 6岁女孩不敢看陌生人眼睛岁女孩不敢看陌生人眼睛火灾猛于虎，火过人财火灾猛于虎，火过人财空！让我们每位员工都空！让我们每位员工都绷紧防火这根弦，共同绷紧防火这根弦，共同构筑防火墙，把火灾拒构筑防火墙，把火灾拒之门外，让火灾远离我之门外，让火灾远离我们幸福的家园们幸福的家园消防安全培训消防安全培训认认认认认识火灾认识火灾认识火灾认识火灾-火灾定义火灾定义在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害（GB5907-86GB5907-86）2009年6月5日成都公交车发

2、生火灾27人死亡人死亡，74人受伤人受伤。成都公交集团总经理引咎辞职成都公交集团总经理引咎辞职如花似玉美少女如花似玉美少女如花似玉美少女如花似玉美少女 一场大火面目非一场大火面目非一场大火面目非一场大火面目非认识火灾认识火灾-火灾分类火灾分类火灾按燃烧物质类型分为五类火灾按后果的严重程度分为四类火灾按燃烧物质类型分为五类火灾按燃烧物质类型分为五类我国将火灾分为:A、B、C、D和带电火灾等类火灾按后果的严重程度分为四类火灾按后果的严重程度分为四类特别重大火灾重大火灾较大火灾一般火灾一、什么是火？一、什么是火？火是人类赖以生存和发展的一种自然力。可以说，没有火的火是人类赖以生存和发展的一种自然力。

3、可以说，没有火的使用，就没有人类的进化和发展，也就没有今天的物质文明和使用，就没有人类的进化和发展，也就没有今天的物质文明和精神文明。当然，火和其他物质一样也具有两重性，它给人类精神文明。当然，火和其他物质一样也具有两重性，它给人类带来了文明和幸福，促进了人类物质文明的不断发展带来了文明和幸福，促进了人类物质文明的不断发展但是火也给人类带来了巨大的灾难，火一旦失去了控制，超但是火也给人类带来了巨大的灾难，火一旦失去了控制，超出有效的范围，就会烧掉人类经过辛勤劳动创造的物质财富，出有效的范围，就会烧掉人类经过辛勤劳动创造的物质财富，甚至夺去许多人的生命和健康，造成难以挽回和弥补的损失甚至夺去许多

4、人的生命和健康，造成难以挽回和弥补的损失二、火燃烧的条件二、火燃烧的条件 1.1.燃料燃料 2.2.热量热量 3.3.氧气氧气 4.4.化学反应化学反应它们通常被称为火的四要素缺少其中任何一项火都不会产生它们通常被称为火的四要素缺少其中任何一项火都不会产生三、烟气危害三、烟气危害 2 2）内含有毒气体）内含有毒气体3 3）会向你迅速对流热能并蔓延火灾）会向你迅速对流热能并蔓延火灾4 4）会降低能见度与照明度）会降低能见度与照明度5 5）当你进入烟气之中时，要尽可能地弯低身子）当你进入烟气之中时，要尽可能地弯低身子如果你能看（或闻）到烟气，一定不能掉以轻心如果你能看（或闻）到烟气，一定不能掉以轻

5、心认识火灾认识火灾-按燃烧物质分类按燃烧物质分类A类：一般火灾（木材、衣物、纸张、垃圾等）A类火灾多为一般燃烧物引起它们为 木材、衣物、纸张、垃圾及塑料等B类：液体火灾（油漆、油脂、石油、汽油等）B类火灾为可燃液体如油漆、油脂、石油及汽油等点燃所致C类火灾为电器火，是由马达、控制板、线路等着火所致D类：金属火灾（多为电磁着火）D类火灾在酒店不多见，是由可燃金属如镁等 着火所致酒店的消防培训主要侧重在酒店的消防培训主要侧重在A A、B B、C C类火灾类火灾认识火灾认识火灾-按照燃烧程度分类按照燃烧程度分类特别重大火灾：特别重大火灾：特别重大火灾：特别重大火灾：造成30人以上死亡，或者100人以

6、上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾新疆克拉玛依友谊宾馆火灾新疆克拉玛依友谊宾馆火灾新疆克拉玛依友谊宾馆火灾新疆克拉玛依友谊宾馆火灾325325人死亡人死亡人死亡人死亡 132132人烧伤致残人烧伤致残人烧伤致残人烧伤致残那场大火至今回响着一句话：学生们不要动，让领导先走！那场大火至今回响着一句话：学生们不要动，让领导先走！重大火灾：重大火灾：重大火灾：重大火灾：造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾网吧起大火网吧起大火网吧起大火网吧起大火 铁栅锁冤魂铁栅锁冤魂铁栅锁冤魂铁栅锁冤魂 -北京北京北京北京“蓝极速蓝极速蓝极

7、速蓝极速”2424死死死死1313伤伤伤伤 较大火灾：较大火灾：较大火灾：较大火灾：造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾一般火灾：一般火灾：造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾消防设备消防设备教学目标教学目标课程结束时，你将能够：课程结束时，你将能够：说出常用三种灭火器的种类，并懂得使说出常用三种灭火器的种类，并懂得使用方法用方法掌握消防栓的使用方法掌握消防栓的使用方法常用灭火器有以下三种：常用灭火器有以下三种：CO2灭火器：BCE（防冻伤，主灭电）干粉灭火器：BC（BCE）（两

8、年）ABC（全能；顺风灭火，防腐蚀）消防设施消防设施-灭火器的种类及配置灭火器的种类及配置CO2CO2灭火器：灭火器：BCEBCE（防冻伤，主灭电）（防冻伤，主灭电）干粉灭火器：干粉灭火器：BCBC（BCEBCE）（两年）（两年）ABCABC（全能；顺风灭火，防腐蚀）（全能；顺风灭火，防腐蚀）泡沫灭火器：泡沫灭火器：ABAB（易触电，被淘汰）（易触电，被淘汰）12111211灭火器：灭火器：全能（破坏环保，被禁止使用）全能（破坏环保，被禁止使用）p环保型阻燃型灭火器：环保型阻燃型灭火器：全能（无毒、无害、无全能（无毒、无害、无污染，具灭火阻燃双重作用。药剂有效期三年）污染，具灭火阻燃双重作用。

9、药剂有效期三年）干粉灭火器干粉灭火器手提式手提式推车式推车式背负式背负式p干粉灭火器（干粉灭火器（MFZMFZ）2-3kg2-3kg有效射程距离有效射程距离2.5m,4-5kg2.5m,4-5kg射射程为程为4m,4m,时间时间8-98-9秒。秒。8kg8kg射射程为程为5m,5m,时间时间1212秒。秒。（MFTZMFTZ）35-50kg35-50kg推车有效推车有效射程为射程为8m,8m,时间时间2020秒。秒。70kg70kg推车射程推车射程9m,9m,时间时间2525秒秒四个字：拔、握、瞄、扫四个字：拔、握、瞄、扫拔拔:拔出保险销拔出保险销 握握:握住瓶体握住瓶体 瞄瞄:喷嘴瞄准火源根

10、部喷嘴瞄准火源根部 扫扫:左右扫射，将火扑灭左右扫射，将火扑灭 （近（近远）远）手提式干粉灭火器使用方法手提式干粉灭火器使用方法将干粉灭火器提到可燃物前，站在上风向或侧风面（距离火焰1.5米3米），上下颠倒摇晃几次拔掉保险销或铅封，一手握住喷嘴，对准火焰根部，一手按下压把，干粉即可喷出灭火时，要迅速摇摆喷嘴，使粉雾横扫整个火区，由近及远，向前推进，将火扑灭掉同时注意，不能留有遗火，油品着火，不能直接喷射，以防液体飞溅，造成扑救困难手提式干粉灭火器使用方法手提式干粉灭火器使用方法四个字：拔、握、瞄、扫四个字：拔、握、瞄、扫四个字：拔、握、瞄、扫四个字：拔、握、瞄、扫拔拔拔拔:拔出保险销拔出保险销

11、拔出保险销拔出保险销 握握握握:握住瓶体握住瓶体握住瓶体握住瓶体 瞄瞄瞄瞄:喷嘴瞄准火喷嘴瞄准火喷嘴瞄准火喷嘴瞄准火源根部源根部源根部源根部 扫扫扫扫:左右扫射，将火扑灭（近左右扫射，将火扑灭（近左右扫射，将火扑灭（近左右扫射，将火扑灭（近远）远）远）远）压压 把把压力器压力器 干干 粉粉惰性气体惰性气体灭火器气体灭火器气体喷喷 嘴嘴颠倒几下颠倒几下铅块铅块左手握喷左手握喷嘴对准火嘴对准火焰的根部焰的根部安全销安全销右手提右手提提把下提把下压，喷压，喷出干粉出干粉手提式干粉灭火器使用图解手提式干粉灭火器使用图解水水 带带手动报手动报警按钮警按钮枪头枪头水带接头水带接头消防栓使用图解消防栓使用图

12、解消防设施消防设施-喷淋头喷淋头 报警类型报警类型消防设施消防设施-报警类型报警类型消防设施消防设施-报警类型报警类型火灾探测器火灾探测器:火灾探测器具体包括火灾探测器具体包括 感温火灾探测感温火灾探测器、感烟火灾探测器、复合式感烟感温火灾探测器、器、感烟火灾探测器、复合式感烟感温火灾探测器、紫外火焰火灾探测器、可燃气体火灾探测器、红外紫外火焰火灾探测器、可燃气体火灾探测器、红外对射火灾探测器对射火灾探测器报警按钮报警按钮:报警按钮包括手动火灾报警按钮、消火报警按钮包括手动火灾报警按钮、消火栓按钮栓按钮 报警器报警器:报警器包括火灾报警器包括火灾 声报警器、火灾光报警声报警器、火灾光报警器、火

13、灾声光报警器器、火灾声光报警器 火灾报警控制器火灾报警控制器 _ _火灾报警控制器包括报警主机、火灾报警控制器包括报警主机、CRTCRT显示器、直接控制盘、总线制操作盘、电源盘，显示器、直接控制盘、总线制操作盘、电源盘，消防电话总机、消防应急广播系统消防电话总机、消防应急广播系统消防设施消防设施其他设施其他设施酒店应急反应小组培训还包括如何对消防报警与检测系统做出反应。在本书的最后部分是应急计划案例，但也要遵循酒店应急计划酒店内应急反应小组背包上贴上适当的标签，装备配备完全，和/或消防车的安装是其它必备的消防工具。消防演习包括所在酒店的每一种消防设备的使用培训，包括工具箱和消防车检查:世界上最

14、好的消防设备莫过于检查系统了，它是专门为保证运转正常而设计的，请遵循FPMM项目进行日常维护突发火灾指南突发火灾指南既然火灾增长迅猛并可以很快地变成致命的火灾，所以能够早期地探察到火灾便显得尤为的重要。有若干方法可以探察到火灾。有些烟感探头是通过感应浓烟能见度的降低，其它的烟感探头是可以探测出存在于烟尘颗粒中的微小的电荷所有的洲际酒店集团的酒店客房都置有烟感探头，因为这是最好的探测火灾的方法。烟感探头可以探测到最初期的火灾。它可以发出噪声来唤醒睡熟的客人另外一种可以探测到火灾的方法是通过喷淋系统的使用，它是一种可以探测并压制火灾的系统。花洒喷淋头与铺设在天棚内的水管相连。花洒喷淋头会遇热而爆裂

15、，然后整个喷淋系统便会向还在初期的火灾释放大量的水。所以喷淋系统不但可以探测到火灾，还可以控制火灾。所有洲际酒店集团的酒店要求凡是层高以上的酒店必需配置喷淋系统如何探察火灾？如何探察火灾？如要扑灭火焰，我们需要：移除燃料，隔绝空气，降低热度，移除燃料，隔绝空气，降低热度，移除燃料，隔绝空气，降低热度，移除燃料，隔绝空气，降低热度，并与化学反应隔绝，这便扑灭了火焰并与化学反应隔绝，这便扑灭了火焰并与化学反应隔绝，这便扑灭了火焰并与化学反应隔绝，这便扑灭了火焰用水灭火是最常用的方法。水有效是因为它可以大量地吸热。水沸腾之后会变成蒸汽，这可以帮助排除火焰中的空气另外一种灭火的方法是采用窒息法。你可以

16、在燃烧着的油锅上覆盖上灭火毯使其与空气隔绝。对于工业火灾，消防队员会向火焰中投掷泡沫毯，这也会有相同的效果。我们还可以采用移除火焰燃烧途径所需的燃烧物的办法来防止火灾的蔓延。这便是为什么在森林火灾中设置消防道的原因。消防道便是一大片广阔无林木的地带。森林火灾会因为没有可以燃烧的燃料而被扑灭灭火组织可以扑灭化学反应的火灾火灾可以迅猛发展。切记永远有正确的方法可以处置消防。否则，火势变大则无法扑灭如何扑灭火焰？如何扑灭火焰？发生火险立即报告总机（或拨“0”），告诉你的名字和发生火险的正确位置。如果电话拨不通，立即触发最近的警报器如果觉得安全的话，请告知消防队确切的火址如果环境允许可以使用灭火器去灭

17、火保持冷静，不要高声呼喊突发火灾突发火灾-发现火灾该做什么？发现火灾该做什么？饰品大王饰品大王饰品大王饰品大王 陶金发陶金发陶金发陶金发 烧尽烧尽烧尽烧尽26262626年家产年家产年家产年家产 千万富翁重摆地摊千万富翁重摆地摊千万富翁重摆地摊千万富翁重摆地摊疏散程序疏散程序当火警“XX”级上升到“XXXX”级火警时（确切火情 或严重火情），在场的最高行政人员应下令通知当地消 防队公安消防队到达后，如不要求酒店消防小组参与灭火工 作，该小组应停止一切行动，公安消防队将全权指挥和 承担灭火任务按下列顺序由在场的最高的行政人员下达疏散命令总经 理/驻店经理/值班行政经理/夜班经理总报警器发出连续信

18、号时，标志疏散行动开始，公告区 域的报警器会随之报警，所有客房内的报警器也将动向客 房和公告区域发出紧急情况呼叫疏散程序疏散程序发现火警或冒烟者发现火警或冒烟者发现火警或冒烟者发现火警或冒烟者-拨紧急分机号码“X119X119”或“0”通知总机通告自己姓名及火警冒烟的确切位置注：注：注：注：要保证紧急电话号码仅供专线电话使用，凡是打进此分机的电话，接线员必须优先处理，所有员工都应知道这个分机号码，意识到其重要性，并只在紧急情况下使用pp启动离安全出口最近的破碎玻璃报警装置启动离安全出口最近的破碎玻璃报警装置启动离安全出口最近的破碎玻璃报警装置启动离安全出口最近的破碎玻璃报警装置报警装置安装在各

19、楼层紧急出口处和通往紧急出口处在没有生命危险的情况下，应使用附近的灭火器灭火，以防止火势蔓延首先通知电话接线员，切勿冒险疏散程序疏散程序-消防步骤消防步骤在接到通知后，电话接线员应立即按职位顺序通知指定的有关人员，报知有 关代号“XXXX”级（确切火情）的位置，地区，房间和楼层负责消防监控室的人员要负责通过对讲机或电话转达当时的情况为了避免惊扰客人，必须采用有效的报警编码系统，规定代号“XX”为可疑未 得到证实的火灾，代号“XXXX”为已被证实的火灾“XX”级火警时被指派的有关人员：下列事先安排的有关人员应查看有关楼层服务台报警控制盘或本楼层的消防报 警控制盘，并带上下列工具赶赴现场疏散程序疏

20、散程序-消防步骤消防步骤逃生逃生 避难避难防火四件宝防火四件宝（一）（一）（一）（一）（二）（二）（二）（二）（三）（三）（三）（三）（四）（四）（四）（四）1 1、灭火器、灭火器、灭火器、灭火器2 2、手电筒、手电筒、手电筒、手电筒3 3、逃生绳、逃生绳、逃生绳、逃生绳4 4、防毒面具、防毒面具、防毒面具、防毒面具逃生利用建筑物内已有的设施进行逃生，是争取逃生时间，提高逃生率的重要办法利用消防电梯进行疏散逃生，但着火时普通电梯千万不能乘坐利用室内的防烟楼梯、普通楼梯、封闭楼梯进行逃生利用建筑物的阳台、通廊、避难层、室内设置的缓降器、救生袋、安全绳等进行逃生利用观光楼梯避难逃生利用墙边落水管进

21、行逃生利用房间床单等物连接起来进行逃生逃生避难逃生避难-常用逃生方法常用逃生方法尽量利用建筑物内的设施：尽量利用建筑物内的设施：尽量利用建筑物内的设施：尽量利用建筑物内的设施：逃生避难逃生避难-不同位置逃生不同位置逃生当某一楼层某一部位起火，且火势已经开始发展时，应注意听广播通知，广播会告诉着火的搂层，以及安全疏散的路线、方法等。不要一听有火警就惊慌失措盲目行动当房间内起火，且门已被火封锁，室内人员不能顺利疏散时，可另寻其它通道。如通过阳台或走廊转移到相邻未起火的房间，再利用这个房间通道疏散如果是晚上听到报警，首先应该用手背去接触房门，试一试房门是否已变热，如果是热的，门不能打开，否则烟和火就

22、会冲进卧室如果房门不热，火势可能还不大，通过正常的途径逃离房间是可能的。离开房间以后，一定要随手关好身后的门，以防火势蔓延。如在搂梯间或过道上遇到浓烟时要马上停下来，千万不要试图从烟火里冲出，也不要躲藏到顶楼或壁橱等地方，应选择别人易发现的地方，向消防队员求救当某一防火区着火，如楼房中的某一单元着火，楼层的大火已将楼梯间封住，致使着火层以上楼层的人员无法从楼梯间向下疏散时，被困人员可先疏散到屋顶，再从相邻未着火的楼梯间往地面疏散当着火层的走廊、楼梯被烟火封锁时，被困人员要尽量靠近当街窗口或阳台等容易被人看到的地方，向救援人员发出求救信号，如呼唤，向楼下抛掷一些小物品，用手电筒往下照等，以便让救

23、援人员及时发现，采取救援措施在充满烟雾的房间和走廊内时，由于烟和热气上升的道理，在离地板近的地方，烟雾相对少一点，呼吸可少吸些烟。逃离时最好弯腰使头部尽量接近地板，必要时应匍匐前进如果处于楼层较低（三层以下）的被困位置，当人势危及生命又无其它方法可自救时，可将室内席梦思、被子等软物抛到楼底，人从窗口跳至软物上逃生逃生避难逃生避难-不同位置逃生不同位置逃生利用各楼层的消防器材，如干粉、泡沫灭火器或水枪扑灭初期火灾是积极的逃生方法互相帮助，共同逃生，对老、弱、病、残、孕妇、儿童及不熟悉环境的人要引导疏散，帮助逃生自救逃生，发生火灾时，要积极行动，不能坐以待毙。要充分利用身边的各种利于逃生的东西，如

24、把床单、窗帘、地毯等接成绳，进行滑绳自救，或将洗手间的水淋湿墙壁和门阻止火势蔓延等逃生避难逃生避难-自救、互救逃生自救、互救逃生不能因为惊慌而忘记报警。进入高层建筑后应注意通道，警铃、灭火器位置，一旦火灾发生，要立即按警铃或打电话。延缓报警是很危险的不能一见低层起火就往下跑，低楼层发生火灾后，如果上层的人都往下跑，反而会给救援增加困难。正确的做法是应更上一层楼不能因清理行李和贵重物品而延误时间，起火后，如果发现通道被阻，则应关好房门，打开窗户，设法逃生不能盲目从窗口往下跳，当被大火困在房内无法脱身时，要用湿毛巾捂住鼻子，阻挡烟气侵袭，耐心等待救援，并想方设法报警呼救不能乘普通电梯逃生。高楼起火

25、后容易断电，这时候乘普通电梯就有“卡壳”的可能，使疏散失败不能在浓烟弥漫时直立行走。大火伴着浓烟腾起后，应在地上爬行，避免呛烟和中毒逃生避难逃生避难-注意事项注意事项第一诀：第一诀：第一诀：第一诀：逃生预演，临危不乱 第二诀：第二诀：第二诀：第二诀：熟悉环境，暗记出口第三诀：第三诀：第三诀：第三诀：通道出口，畅通无阻 第四诀：第四诀：第四诀：第四诀：扑灭小火，惠及他人第五诀：第五诀：第五诀：第五诀：保持镇静，明辨方向，迅速撤离 第六诀：第六诀：第六诀：第六诀：不入险地，不贪财物第七诀：第七诀：第七诀：第七诀：简易防护，蒙鼻匍匐 第八诀：第八诀：第八诀：第八诀：善用通道，莫入电梯第九诀：第九诀：

26、第九诀：第九诀：缓降逃生，滑绳自救 第十诀：第十诀：第十诀：第十诀：避难场所，固守待援第十一诀：缓晃轻抛，寻求援助 第十二诀：火已及身，切勿惊跑第十三诀：第十三诀：第十三诀：第十三诀：跳楼有术，虽损求生逃生避难逃生避难-保命十三招秘诀保命十三招秘诀生活安全提示生活安全提示严禁在生产装置内吸烟及携带火种和易燃、易爆、有毒、易腐蚀物品进入单位严禁未按规定办理用火手续，在各区域进行施工用火或生活用火严禁穿易产生静电的服装进入油气区内工作严禁穿带铁钉的鞋进入油气区及易燃、易爆区工作严禁用汽油、易挥发性溶剂油擦洗设备、衣物、工具及地面等严禁未经批准的各种机动车辆进入生产装置区、罐区及易燃易爆区严禁就地排

27、入易燃、易爆物料及化学危险品。严禁在油气区内用黑色金属或易产生火花的工具敲打、撞击和作业严禁堵塞消防通道及随意挪用或损坏消防设施。严禁损坏各类防火、防爆设施防火防爆十大禁令防火防爆十大禁令火患预防基本措施火患预防基本措施不要在非吸烟区域吸烟把香烟头丢在适当的烟灰缸或专用容器中.确保烟已熄灭不要超负荷用电.如果有疑问,不妨向酒店工程部咨询确保所有电线不要搁置在地毯底下或门口紧急出口,安全通道和逃生楼梯必须保持畅通,如有任何障碍物必须清除不要把物件放在灭火设备的出入口处不要把物件储藏在配电箱/煤气管/干或湿管道系统的房间中应该把易燃液体装在适当的容器里,然后把它与其它易燃物体分开来储藏记得把每天用

28、过的废物,纸张,纸盒与沾有油的布恰当处理在电器和煤气用具使用完毕后,记住关闭开关和阀门当遇到有火患潜伏危机时,如电线有问题.通道或是出口有障碍物时,应尽快向上司汇报在人行道行走时应走内侧，远离机动车道，可以有效预防“飞车抢夺”面对“诱惑”应洁身自好，切莫停留搭讪，以免误中“美人计”；应网友之邀要三思，谨防网络背后的黑手家中尽量避免存放大量现金和贵重财物，让窃贼有机可乘发现窃贼作案，要有勇有谋，及时报警、求助，尽量不要孤身抓贼，避免受到伤害若发现家中被盗要先报警，不要急于入室核对损失的财物，以免破坏现场少好奇心、控贪欲心、多警惕心少好奇心、控贪欲心、多警惕心夜间不要开窗睡觉，防止窃贼从窗口入室或“勾钓”行窃在街头行走时，尽量将包置于胸前，以防被盗街头“三张牌”、“摆残局”、“猜瓜子”等游戏均属骗局，不要参与以防受骗在街头遇陌生人出售“宝物”，十有八九是假的，绝对不要购买迷信思想不能有，神汉、巫婆、算卦“做法”不可信在街上遇到三五成群兜售商品的“托”时，不要贪图便宜，以免上当总总 结结世界上最好的消防设备莫过于日常检查。