幼儿园冬至的教案九篇.docx

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1、文本为Word版本，下载可任意编辑幼儿园冬至的教案九篇第一篇: 幼儿园冬至的教案 活动目标： 1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型我把饺子给xx吃，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。 2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。 活动重点： 能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型我把饺子给xx吃。 活动难点： 学习掌握句型我把饺子给xx吃，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。 活动准备： 1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识 2、物质准备：儿歌包饺子、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

2、活动过程： 一、点名法检查助听器的工作状态。 听到名字的小朋友和老师击掌问好。 二、活动导入：播放儿歌包饺子，然后做手指操，直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己，一蹲一站) 包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳) 中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作六的手势) 有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动) 师：儿歌里，羊妈妈包什么? 幼：羊妈妈包饺子。 三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。 师：小朋友们看一看，饺子长什么样子? 幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿 师：你们吃过饺子吗?

3、什么时候吃的? 师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。 师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么? 幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉 师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? . 四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。 师：喵喵喵，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子? 师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。) 五：学习仿编：我把xx给xx吃的句式。 通过我爱我家游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。

4、我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃 六、老师总结，活动结束。 活动延伸： 在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。 活动反思： 语言教学的核心在于运用二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。 第二篇: 幼儿园冬至的教案 活动目标： 1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容： 1、综合：冬至我知道 2、科学：白天短、

5、黑夜长 3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有吃了汤圆大一岁之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。 附儿歌：冬至到 冬至到，冬至到； 南馄饨，北方饺； 暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。 冬至到，冬至到， 敬祖宗，把墓扫； 会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。 冬至到，冬至到， 这一夜，最长了； 甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。 第三篇: 幼儿园冬至的教案 一、设计初衷 冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很

6、难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。 三、客座教师：章老师(以下简称章) 四、活动对象：大班 五、活动准备 1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2.联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1.师：过几天就是冬至了，我

7、们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗? 2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等) 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。 (二)谈话，激发兴趣。 1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。 2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙. 章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒 3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是

8、糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆 章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序 1.捣米 (1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢? 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧! 章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动 章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2.麻糍 (1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。

9、谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁 章：到底是不是，我们一起来看一看 (2)章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作 幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手了 3.滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼：淡淡的不怎么好吃。 章：这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼：又香又甜。 章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆沙。 (3)

10、师幼共同尝试滚豆沙 4.幼儿品尝。 (四)小结。 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼：好吃! 师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1.幼儿尝试制作麻糍。 2.幼儿品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受

11、到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。 第四篇: 幼儿园冬至的教案 一、设计初衷 冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技

12、能。 2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。 三、客座教师：章老师(以下简称章) 四、活动对象：大班 五、活动准备 1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2.联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗? 2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等) 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注

13、意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。 (二)谈话，激发兴趣。 1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。 2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙. 章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒 3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆 章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序 1.捣米 (1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢? 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧! 章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟

14、，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动 章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2.麻糍 (1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁 章：到底是不是，我们一起来看一看 (2)章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作 幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘

15、手了 3.滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼：淡淡的不怎么好吃。 章：这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼：又香又甜。 章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆沙。 (3)师幼共同尝试滚豆沙 4.幼儿品尝。 (四)小结。 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼：好吃! 师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(

16、回幼儿园尝试做麻糍) 师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1.幼儿尝试制作麻糍。 2.幼儿品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。 第五篇: 幼儿园冬至的教案 一、活动目的 1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识； 2、感受集体劳动的快乐； 3、和父母一起包饺子增进父母亲情。 二、准备阶段 1、请家长准备：

17、擀面杖、锅拍、围裙（班主任合理安排）； 2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前三天通知家长）； 3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取； 4、班级准备：洗手、带好围裙。 三、包饺子阶段：（30分钟） 以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工： 1、家长孩子分别擀皮、包饺子； 2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房； 3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛； 4、家委会指定专人：负责拍照、指导、

18、维持秩序。 四、煮饺子阶段：（20分钟） 1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里； 2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好），等待饺子煮熟； 3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。 五、吃饺子阶段：（30分钟） 1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子； 2、邀请家长品尝-家委会指定专人负责分发和维持秩序。 六、结束阶段 1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园； 2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。 第六篇: 幼儿

19、园冬至的教案 1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。 2、和父母一起包饺子增进父母亲情。 3、感受集体劳动的快乐。 活动准备 1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙（班主任合理安排），以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前两天通知家长） 2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。 3、班级准备：洗手、带好围裙。 活动过程 一、包饺子阶段：约30分钟 以班级为单位亲子活动开始包饺子。 分工： 1、家长孩子分别擀皮、包饺子； 2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指

20、定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房； 3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛； 4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。 二、煮饺子阶段：约20分钟 1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里； 2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好）（等待饺子煮熟）； 3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。 三、吃饺子阶段：约30分钟 1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。 2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发

21、和维持秩序 活动结束 1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休-活动结束。 3、活动总结、找补不足。 第七篇: 幼儿园冬至的教案 冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子以防天冷冻掉耳朵，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。 一、目的： 1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。 2、感受集体劳动的快乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

22、 二、时间： 冬至日，12月22日 小02班9：40开始中02班9：50开始大02班10:00开始大大班10:10开始 三、准备阶段： 1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)；以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长) 2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取。 3、班级准备:洗手、带好围裙。 四、包饺子阶段： 以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工： 1、家长孩子分别擀皮、包饺子。 2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包

23、好的饺子送到厨房。 3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。 4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。 五、活动安排 1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。 2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。 3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。 4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。 5、邀请家长品尝-家委会指定专人负责分发和维持秩序。 六、结束阶段 1、家长品尝完毕家委会指定专人：

24、负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休-活动结束。 七、活动总结、找补不足。 XXXX 第八篇: 幼儿园冬至的教案 一、设计初衷 冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻

25、糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。 三、客座教师：章老师(以下简称章) 四、活动对象：大班 五、活动准备 1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2.联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗? 2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等) 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍店，那儿人很

26、多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。 (二)谈话，激发兴趣。 1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。 2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙. 章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒 3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆 章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序 1.捣米 (1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢? 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧! 章：这叫捣池，是用来捣米的。我

27、们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动 章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2.麻糍 (1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁 章：到底是不是，我们一起来看一看 (2)章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作 幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软

28、软的像棉花，就是太粘手了 3.滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼：淡淡的不怎么好吃。 章：这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼：又香又甜。 章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆沙。 (3)师幼共同尝试滚豆沙 4.幼儿品尝。 (四)小结。 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼：好吃! 师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果

29、。 (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1.幼儿尝试制作麻糍。 2.幼儿品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。 第九篇: 幼儿园冬至的教案 活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗； 2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅； 3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子

30、，体验冬至节日的欢乐气氛。 活动准备 经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。 课件准备：冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图 材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料） 活动过程 教师播放视频动画冬至，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。 熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？ 你喜欢吃饺子吗？ 你知道冬至为什么要吃饺子呢？ 小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。 出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。 饺子是什么样的？ 你们在家里包过饺子吗？

31、饺子要怎么包呢？ 播放视频包饺子，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。 2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。 3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。 鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方? 你的饺子是什么馅的？ 活动延伸 区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。 家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。 第 25 页 共 25 页