七年级生物学下册复习资料.pdf

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1、 -1-七年级生物学（下）复习资料 班级：姓名：一、食物中营养成分 水：占体重的 60%-70%。是细胞的主要组成成分，溶解养料和代谢废物。无机盐：含量少，但作用重要。钙是构成骨骼的重要成分。缺钙时，儿童患佝偻病，成年人患骨软化症。铁是构成血红蛋白的成分。缺铁时患缺铁性贫血。缺碘时患地方性甲状腺肿（俗称：大脖子病）。糖类：最主要的供能物质。包括淀粉、麦芽糖、葡萄糖等。脂肪：贮备能源物质。蛋白质：构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组 织更新和修复的重要原料。维生素：小分子有机物，对维持人体的新陈代谢有重要作用。缺维生素 A 患夜盲症；缺维生素 B1患脚气病；缺维生素 C 患坏血病；缺维生素

2、 D 患佝偻病、骨软化症（维生素 D 可以促进钙、磷的吸收和骨骼的发育。）（二）三大供能物质：糖类、脂肪、蛋白质。（三）检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素 C 用加碘的淀粉溶液，呈现褪色反应。二、消化系统包括消化道和消化腺两部分。消化道：食物经过的通道。包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等。有容纳、磨碎、搅拌和运输食物的作用。唾液腺：分泌唾液，含唾液淀粉酶。胃腺：分泌胃液，含蛋白酶。肝脏：人体最大的消化腺，分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，对脂肪起乳化作用。胰腺：分泌胰液，含多种酶。肠腺：分泌肠液，含多种酶。（二）消化：食物中的大分子物质在消化道内分解成的小分子物质的过程。分为物

3、理性消化和化学性消化。无机物 有机物（一）营 养 成 分（一）消 化 系 统 消化腺 -2-（三）三大有机物的消化过程 （四）吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质(如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等)，从消化道出来进入血液的过程。吸收的器官：口腔、咽、食管无吸收养分的功能 胃：吸收部分水和酒精 大肠：吸收少量的水、无机盐和部分的维生素 小肠：吸收绝大部分的营养物质。（五）小肠是消化食物和吸收营养的主要器官。小肠适于消化和吸收的结构特点：长：小肠长 56 米。（适于消化、吸收）大：小肠的内表面有很多环形皱襞，皱襞表面有小肠绒毛和微绒毛，增大了小肠的内表面积。（适于

4、消化、吸收）薄：小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，都只由一层上皮细胞构成。（适于吸收）多：含肠液、胰液、胆汁多种消化液，含有多种消化酶。（适于消化）（六）合理营养与食品安全 1、平衡膳食宝塔：每日均衡摄入“平衡膳食宝塔”中的食物，居于金字塔底部是提供糖类的物质，需要量最多。居于金字塔顶部的是油脂类，需要量最少。2、早、中、晚三餐的能量应分别占总能量的 30%、40%、30%左右。3、关注食品安全：购买食品时，应关注生产日期、保质期等，注意检验是否合格，是否变质。发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用。三、血液（一）加了抗凝剂（柠檬酸钠）的血液会出现分层的现象。唾液 胰液、肠液

5、淀粉的消化：淀粉 麦芽糖 葡萄糖 口腔 小肠 胃液 胰液、肠液 蛋白质的消化：蛋白质 多肽 氨基酸 胃 小肠 胆汁（乳化）胰液、肠液 脂肪的消化：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 小肠 小肠 -3-血浆：淡黄色半透明的液体。含水，蛋白质、葡萄糖、氨基酸、无机盐和代谢废物等。运载血细胞，运送营养物质和代谢废物。红细胞：圆饼状，无细胞核。含丰富的血红蛋白。运输氧气和部分二氧化碳。白细胞：圆球状。有细胞核。吞噬病菌，防御和保护的作用。血小板：形状不规则。无细胞核。止血和凝血作用。（二）三种血细胞的比较 按数量多少：红细胞(多于)血小板（多于）白细胞。按体积大小：白细胞（大于）红细胞（大于）血小板。按有无

6、细胞核：红细胞无细胞核，白细胞有细胞核，血小板无细胞核。（三）血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量低的地方与氧分离。（四）血常规检查：红细胞或血红蛋白数量低于正常值，患贫血；白细胞数量高于正常值，身体有炎症。（五）ABO 血型系统包括 A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型。输血的原则：输同型血。O 型：万能献血者 AB 型：万能受血者 成分输血：“缺什么输什么”：严重贫血红细胞；血小板减少血小板；大面积烧伤血浆；有较大创面、大量失血全血。（六）动脉血：含氧量较多，颜色鲜红。静脉血：含氧量较少，颜色暗红。四、血管（一）动脉：将血液

7、从心脏送到全身各处。管壁厚，弹性大，管径小，血流速度快。管腔内无瓣膜。血流特点：主干流向分支。动脉出血是呈喷射状，颜色鲜红，止血按压近心端。静脉：将血液从身体各处送回心脏。管壁薄，弹性小，管径大，血流速度慢。四肢静脉中有静脉瓣。血流特点：分支汇集到主干。静脉出血平缓，血流量大，颜色暗红，止血按压远心端。毛细血管：连通最小动脉和最小静脉之间的血管，物质交换的主要场所。管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管径最小，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢。（二）血液在三种血管的流动方向：动脉毛细血管静脉（三）毛细血管适于进行物质交换的特点：数量最多，分布最广，遍布全身各处的组织中。管腔最小，只允许红细胞单行

8、通过。管壁最薄，只有一层上皮细胞构成。管内血流速度最慢。血液 血细胞 依据：血液中氧气的含量来划分 -4-五、心脏-血液循环的动力器官或“泵”构成：主要由心肌构成。左心房连通肺静脉（流动脉血）左心室连通主动脉（流动脉血）右心房连通上、下腔静脉（流静脉血）右心室连通肺动脉（流静脉血）房室瓣：在心房与心室之间，朝心室开。动脉瓣：在心室与动脉之间，朝动脉开。（瓣膜防止血液倒流，因其单向开放，使血液按一定方向流动）（二）心脏结构的特点 1、同侧心房和心室相通，左右两侧不相通。心脏左侧流动脉血，右侧流静脉血。2、心脏的心室壁比心房壁厚，因为心室将血液泵出的距离比心房远；其中，左心室壁最厚，因为左心室要将

9、血液泵到全身，距离最远。3、血液在心脏处的流动方向：静脉 心房 心室 动脉。4、动脉中不一定流动脉血，如肺动脉流静脉血；静脉中不一定流静脉血，如肺静脉流动脉血。5、心室收缩时，房室瓣关闭，动脉瓣开放；心室舒张时，动脉瓣关闭，房室瓣开放。6、动脉和毛细血管中没有瓣膜。静脉瓣只位于静脉中。7、每分输出量=每搏输出量 X 心率。每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能力的一项指标。运动员主要通过提高每搏输出量来提高心输出量。六、血液循环（一）血液循环系统由心脏和血管组成，血液在心脏和血管中循环流动。（二）血液循环包括体循环和肺循环两条途径。如下：体循环：左心室（起点）主动脉 各级动脉 全身毛细血管

10、网 各级静脉 上、下腔静脉 右心房（终点）。在毛细血管网处与组织细胞发生物质交换，血液中的氧气、营养物质给细胞，细胞产生的二氧化碳等废物给血液。结果：血液由动脉血变成静脉血。肺循环：右心室（起点）肺动脉 肺部毛细血管网 肺静脉 左心房（终点）。在肺部毛细血管网处与肺泡发生气体交换，肺泡中的氧气扩散到血液中，血液中的二氧化碳扩散到肺泡中。结果：血液由静脉血变成动脉血。（三）血液循环的特点 1、体循环与肺循环是同时进行的，通过心脏连通起来，不存在时间先后顺序。2、各循环都是从心室开始的，终止于心房。体循环从左心室开始，终止于右心房。（一）心 脏 四个腔 瓣膜 -5-血液变化：动脉血变成静脉血。肺循

11、环从右心室开始，终止于左心房，血液变化：静脉血变成动脉血。3、血液流经不同部位的毛细血管，物质变化不同。血液流经小肠时，由含营养物质少的动脉血变为含营养物质多的静脉血；血液流经肾脏时，由含尿素多的动脉血变为含尿素少的静脉血；血液流经肺部时，由静脉血变为动脉血。4、血压：血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式：收缩压/舒张压，可用血压计在上臂肱动脉处测得。脉搏是指动脉的搏动，次数与心率相同，但意义不同，它测量的部位在桡动脉。七、食物中贮存的能量（一）食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，单位是 kJ/g。食物中各成分贮存的能量的大

12、小：脂肪 38kJ/g，蛋白质 23 kJ/g，糖类 17kJ/g。（二）人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次为脂肪。（三）呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于：为生命活动提供动力。场所：线粒体 八、呼吸系统：由呼吸道和肺两部分组成 鼻：鼻腔内有鼻毛和鼻黏膜，能够温暖、湿润、清洁空气。咽：气体和食物的共同通道。会厌软骨可以防止食物入喉。喉：内有声带，气体通过时引起振动而发出声音。气管和支气管：分泌的黏液能黏住灰尘，形成痰的部位。肺：呼吸系统的主要器官，气体交换的场所。由肺泡组成。（二）肺泡适于气体交换的特点：数量多，面积大。肺泡外面缠绕着丰富的毛细血

13、管和弹性纤维。肺泡壁和毛细血管壁薄，仅由一层上皮细胞构成。（三）呼吸全过程：包括肺通气、肺的换气、气体在血液中的运输、组织换气。1、肺通气：肺与外界的气体交换。通过呼吸运动实现。吸气时：肋间肌和膈肌收缩，胸廓扩大，肺扩张，肺内气压小于外界气压（下降），气体入肺。呼气时：肋间肌和膈肌舒张，胸廓缩小，肺回缩，肺内气压大于外界气压（上升），气体出肺。注意：人体呼出的气体与吸入的气体比较：氧气含量减少，二氧化碳含量增加。（但氧气含量仍高于二氧化碳含量）2、肺的换气：指肺泡与血液之间的气体交换。通过气体扩散实现的。气体扩散的特点：由高浓度一侧向低浓度一侧扩散。交换过程：肺泡中的氧气扩散到血液中，血液中的

14、二氧化碳扩散到肺泡中。结果：使流经肺部的血液从静脉血变成动脉血。（一）呼吸系 统 呼吸道 -6-3、气体在血液中的运输：氧气通过红细胞（血红蛋白）运输，二氧化碳主要在血浆中运输。4、组织换气：血液与组织细胞之间的气体交换。通过气体扩散实现的。交换过程：血液中氧气扩散到组织细胞中，细胞中的二氧化碳扩散到血液中。结果：使流经组织间的血液从动脉血变成静脉血。九、人体内代谢废物的排出（一）排泄是人体将代谢废物（如二氧化碳、尿素等）以及多余的水和无机盐排出体外的过程。人体的代谢废物包括：尿素、二氧化碳、水、无机盐。粪便不是代谢废物（排遗）。（二）排泄的途径：1、呼气：经呼吸系统呼出二氧化碳、少量的水；2

15、、排汗经皮肤排出一部分的水和少量的无机盐、尿素；3、排尿经泌尿系统排出大部分的水、无机盐和尿素（最主要的排泄途径）（三）排泄的意义：将代谢废物排出体外；调节体内水与无机盐的含量平衡；维持细胞生活环境的稳定。十、泌尿系统和尿的形成 肾脏：形成尿液（泌尿系统的主要器官）输尿管：输送尿液 膀胱：贮存尿液 尿道：排出尿液（二）肾单位：肾脏结构和功能的基本单位。肾小球 肾小囊 肾小管 注意：入球小动脉和出球小动脉都是动脉血管，都流动脉血。（三）尿液的形成过程 1、肾小球的滤过作用，形成原尿。血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质由肾小球滤过到肾小囊中形成

16、原尿（原尿：水、无机盐、葡萄糖、尿素）。2、肾小管的重吸收作用，形成尿液。原尿流经肾小球时，原尿中的大部分的水、部分无机盐和全部的葡萄糖被肾小管重新吸收进入血液中，剩下的物质形成尿液（尿液：水、无机盐、尿素）。（四）原尿与血液相比，原尿中不含血细胞和大分子蛋白质。原尿与血浆相比，原尿中不含大分子蛋白质。（一）泌尿系统肾小体肾单位 -7-尿液与原尿相比，尿液中不含葡萄糖。（五）尿常规检查：1、尿液中出现血细胞或蛋白质，肾小球的滤过作用发生病变。2、尿液中出现葡萄糖，肾小管的重吸收作用发生病变。十一、神经系统和神经调节（一）人体的自我调节包括神经调节和激素调节。其中神经调节具有主导作用。大脑：有感

17、觉、运动、语言等神经中枢。调节高级活动。大脑皮层是最高级中枢。小脑：使运动协调、准确，维持身体的平衡。脑干：调节心跳、呼吸、血压等基本生理活动。脊髓：调节简单反射，是脑和躯干、内脏之间的联系通路。脑神经 脊神经 （三）神经元（又叫神经细胞）神经系统结构和功能的基本单位 （细）胞体：内含细胞核，神经元的代谢中心 树突：短而多：接受刺激、产生冲动 轴突：一般只有一条。细长。传导冲动 2、神经元的功能：接受刺激，产生冲动，传导冲动。3、神经冲动在神经元之间的传导：树突胞体轴突（下一个神经元的）树突（单向传导）。（四）反射神经调节的基本方式 1、反射：指人或某些动物通过神经系统，对外界和内部的刺激作出

18、的规律性反应。注意：反射是建立在神经系统的基础上的，故没有神经系统的生物（如植物、单细胞动物）没有反射。2、反射的类型 非条件反射（简单反射）：人生来就具有的反射，不会消退。简单反射的神经中枢在脊髓或脑干。如：缩手反射、眨眼反射、排尿反射、吮吸反射、膝跳反射等。条件反射（复杂反射）：通过长期生活经验积累形成的反射，会消退。复杂反射的神经中枢在大脑皮层（神经系统的最高级中枢）。如：望梅止渴、谈虎色变等。3、人类特有的条件反射：对语言文字刺激作出的反射是人类特有的。（五）反射弧完成反射的结构基础 1、反射弧的组成及冲动在反射弧上的传导方向：感受器传入神经神经中枢传出神经效应器。脑 中枢神 经系统周

19、围神经系统 传导神经冲动（二）神经 系统 突起 1、神经元 -8-2、反射弧要保持完整，才能完成反射活动。若传入神经受损，无反射，无感觉；若传出神经受损，有感觉，无反射。3、被烫到时的缩手反射是先缩手（缩手属于简单反射，神经中枢在脊髓），再感觉到热和痛（感觉属于复杂反射，神经中枢在大脑皮层）。（六）眼视觉器官 1、眼的主要结构是眼球。眼球的结构和功能：角膜：无色透明。巩膜：白色不透明，支持、保护眼球内部结构。“白眼珠”虹膜：有色素，中央的小孔为瞳孔，虹膜调节瞳孔的大小。“黑眼珠”睫状体：虹膜和脉络膜之间，内有平滑肌，调节晶状体的曲度。脉络膜：含有丰富的血管和黑色素，有营养眼球并形成“暗室”的作

20、用。内膜(视网膜)：视觉感受器，含感光细胞，能感受光线的刺激，形成物像。与视神经相连。房水：充盈在角膜和晶状体之间的液体。晶状体：凸透镜状结构，能折射光线。玻璃体：位于晶状体后方的胶体状结构。2、注意：眼睛的晶状体相当于照相机的镜头，脉络膜相当于暗室，视网膜相当于胶卷。当人由光下进入黑暗环境时，瞳孔放大；反之缩小。当人看远处物体时，瞳孔放大；反之缩小。3、视觉的形成过程：外界物体反射的光线 经角膜、瞳孔、晶状体、玻璃体等的折射 落在视网膜上，形成物像，产生冲动 冲动沿视神经传到 大脑皮层的视觉中枢，形成视觉。4、近视眼和远视眼 近视眼：眼球前后径过长或晶状体曲度变大，物像落在视网膜前方。矫正：

21、配戴凹透镜。远视眼：眼球前后径过短或晶状体曲度变小，物像落在视网膜后方。矫正：配戴凸透镜。（七）耳听觉器官 外膜 中膜 眼球壁 内容物 眼球 -9-耳廓：收集声波 外耳道：传送声波 鼓膜：产生振动 鼓室：鼓膜里面的空腔。内有咽鼓管，与咽相通，咽鼓管维持鼓膜内外气压的平衡，保护鼓膜。听小骨：锤骨、砧骨、镫骨组成的“听骨链”，传导振动。耳蜗：听觉感受器。接受刺激产生冲动。前庭 半规管（二）听觉的形成过程：外界声波 经外耳道传到 鼓膜，产生振动 振动经听小骨传到耳蜗，产生冲动经听神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉。（三）遇到巨大声响时，要迅速张口、不堵耳，或闭嘴、堵耳，使鼓膜内外的气压保持平衡，以

22、免震破鼓膜。十二、激素调节（一）腺体的分类 外分泌腺：有导管，分泌物通过导管运输到相应部位。如：唾液腺、汗腺、肝脏、胰腺等。内分泌腺：无导管，分泌物直接进入血液中，随血液循环运输到全身各处。如：垂体、甲状腺、胰岛、卵巢、睾丸等。注意：胰腺的外周部分是有导管，属于外分泌腺；中间的胰岛是内分泌腺。（二）激素：由内分泌腺产生的对人体具有调节作用的物质，由血液运输到身体各处。含量少、作用大。（三）常见激素的作用及激素异常时的疾病 1、生长激素：由垂体分泌。促进人体的生长发育。幼年时生长激素分泌过少，患侏儒症；幼年时生长激素分泌过多，患巨人症；成年时生长激素分泌过多，患肢端肥大症。2、甲状腺激素：由甲状

23、腺分泌。促进生长发育，促进新陈代谢，加速物质的氧化分解，提高神经系统的兴奋性。幼年时甲状腺激素分泌过少，患呆小症；甲状腺激素分泌过多，患甲亢；缺碘时，甲状腺激素合成异常，患地方性甲状腺肿（大脖子病），多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物。3、胰岛素：由胰岛分泌。降低血糖浓度。胰岛素分泌过少，患糖尿病。注射胰岛素治疗糖尿病（胰岛素本质是一种蛋白质，不能口服，会被消化）；胰岛素分泌过多，患低血糖。头部位置变动的感受器 外耳 中耳 内耳（一）耳 -10-4、性激素：包括雄性激素和雌性激素，分别由睾丸和卵巢分泌。促进男、女生殖器官的生长发育，激发并维持男、女的第二性征。十三、传染病（一）概念:由病原体引起的

24、，能在人与人、或人与动物之间传播的疾病。具有传染性和流行性的特点。（二）病原体：能引起疾病的生物，如：病毒、细菌、真菌、寄生虫等。（三）传染病流行的三个环节 传染源：携带着病原体或患病的人或动物。传播途径：病原体离开传染源到达人或动物所经过的途径。如：空气、飞沫、饮食、蚊虫等。易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。（四）预防传染病的措施 控制传染源：隔离、治疗病人；杀死、焚烧或深埋患病的动物。切断传播途径：注意个人卫生；打扫卫生；通风换气；定期喷洒消毒液；戴口罩；消灭蚊虫；海关检疫等。保护易感人群：加强锻炼；增强营养；接种疫苗；避免接触传染源等。（五）传染病的分类 1、按致病的

25、病原体，分为病毒性传染病、细菌性传染病、真菌性传染病、寄生虫性传染病。2、按传播途径，分为呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病、体表传染病。十四、人体免疫（一）人体的三道防线 第一道防线：皮肤和黏膜及纤毛组成。阻挡、清扫、吸附异物的作用。第二道防线：体液中的杀菌物质（溶菌酶）和吞噬细胞（白细胞）组成。溶解、吞噬病菌的作用。第三道防线：免疫器官（胸腺、淋巴结、脾）和免疫细胞（淋巴细胞）组成。产生相应的抗体，清除抗原。（二）免疫的类型 非特异性免疫（先天性免疫）：指生来就有的，通过遗传获得的免疫，对多种病原体都有效。即：人体的第一和第二道防线。特异性免疫（后天性免疫）：指在后天生活中，与病原体斗

26、争过程中获得的免疫。体内产生抗体，清除对应特定的抗原。即：人体的第三道防线。-11-（三）抗原和抗体 抗原：指能引起人体产生抗体的物质。如：病毒、细菌、真菌、移植的器官、疫苗、衰老死亡的细胞等都可以是抗原。抗体：抗原侵入人体后，刺激免疫细胞产生的抵抗抗原的一种特殊蛋白质，只对特定的抗原起作用，具有特异性。（四）免疫的功能：排除和消灭侵入人体的病原微生物，维护人体健康。及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的细胞。随时识别和清除体内产生的异常细胞。十五、当代主要疾病是：心血管疾病、糖尿病、癌症。传染病可以有效的预防和控制。消化系统示意图 平衡膳食宝塔图 心脏结构示意图 呼吸系统示意图 -12-呼吸运动模型 神经元结构示意图 反射弧示意图 眼球结构示意图 肾单位示意图