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1、2021 年广州市白云区广园中学高三生物期中考试试卷及答案解析 一、选择题:本题共 15 小题,每小题 2 分,共 30 分。每小题只有一个选项符合题目要求。1.在观察某植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中,观察到的结果如图所示,其中指细胞的相关结构。下列叙述正确的是 ()A.甲状态时不存在水分子跨膜运输进出细胞的现象 B.在蔗糖溶液中,一定会发生甲乙变化 C.当细胞处于丙状态且不再变化时细胞液浓度等于外界溶液浓度 D.同一细胞处于乙状态时的吸水能力大于其处于甲状态时 2.请判断下列几则广告用语,有几条在科学性上存在明显的错误()这种食品由纯天然谷物制成,不含任何糖类,糖尿病患者也可放心大量
2、食用 这种饮料含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量 这种营养品含有人体所需的全部 21 种必需氨基酸 这种口服液含有丰富的钙、铁、锌等微量元素 A.1 条 B.2 条 C.3 条 D.4 条 3.如图是某一个湖的能量金字塔,下列相关描述不正确的是()A.甲、乙、丙、丁分别表示不同的营养级 B.甲、乙、丙、丁之间可以形成一条甲到丁的食物链 C.甲、乙、丙、丁的大小分别表示不同的营养级所得到的能量 D.甲、乙、丙、丁的大小变化体现了能量流动是逐级递减的特点 4.有一种胰岛素依赖型糖尿病是由于患者体内某种T细胞过度激活为细胞毒性T细胞后选择性地与胰岛B细胞密切接触,导致胰岛 B 细胞死亡而
3、发病,下列叙述正确的是()A.这种胰岛素依赖型糖尿病属于自身免疫病 B.患者血液中胰岛素水平高于正常生理水平 C.细胞毒性 T 细胞将抗原传递给胰岛 B 细胞致其死亡 D.促进 T 细胞增殖的免疫增强剂可用于治疗该病 5.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是 A.对该野果进行脂肪的鉴定实验不一定使用显微镜 B.若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖 C.进行蛋白质的鉴定时可用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂 A 液和 B 液,因为它们的成分
4、相同 D.进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用 6.下列有关植物激素或植物生长调节剂的叙述,正确的是()A.西瓜、草莓使用高浓度膨大剂,可以加快长势和增加口感 B.用赤霉素处理马铃薯、大蒜,可延长其休眠时间以利于储存 C.用一定浓度的乙烯利处理采摘后未成熟的香蕉,可促其成熟 D.植物生长调节剂是植物产生的,对植物生长发育有调节作用的化学物质 7.如图是植物细胞某种生理实验过程的图解,下列说法不正确的是()A.农作物施肥后出现烧苗现象与图中甲过程相似 B.2、3、4 构成了该细胞的原生质层 C.细胞在图中乙变化过程中吸水能力逐渐降低 D.外界的蔗糖分子可进入 1
5、和 3 8.下列关于酶的叙述错误的是()A.酶具有催化作用 B.酶具有专一性 C.酶具有高效性 D.酶的活性不受酸碱度的影响 9.我国研究人员新发现了一种具有分泌功能的植物新物种,下图是该植物的细胞亚显微结构局部示意图,据图分析错误的是()A.结构含有双层生物膜 B.结构为核孔,与结构的形成有关 C.结构和直接相连有利于细胞中能量的供应 D.结构来自于高尔基体,具有信息交流的功能 10.科研人员研究核质互作的实验过程中,发现T-CMS细胞质雄性不育玉米可被显性核恢复基因Rf2(R基因)恢复育性,T-URF13 基因(T 基因)表示雄性不育基因,其作用机理如右图所示。下列叙述正确的是 A.在线粒
6、体的内外均有核糖体分布 B.细胞中 R 基因和 T 基因均成对存在 C.R 基因通常不会通过父本传递给下一代 D.核(质)基因型为 Rr(T)的个体自交,后代中出现雄性不育的概率是 1/2 11.如图为人体免疫系统清除流感病毒(RNA 病毒)的部分过程示意图。下列推测最准确的是()A.细胞乙的来源只有细胞甲,由细胞甲收到抗原刺激与淋巴因子作用分裂分化形成 B.与细胞丙相比,细胞乙的高尔基体和溶酶体都更发达 C.抗原-抗体复合物被细胞丙胞吞后,消化得到的部分产物可被细胞利用 D.人体免疫系统清除流感病毒过程中,细胞甲、乙、丙都能进行增殖分化 12.如图所示为某种群数量增长曲线,下列关于各阶段种群
7、数量变化的叙述,错误的是()A.第 1 阶段种群数量缓慢增长 B.第 2 阶段种群增长速率先快后慢 C.第 3 阶段种群数量缓慢增长,接近 K 值 D.第 4 阶段种群数量 K 值上下波动 13.生长抑素(SS)是一种含 14 个氨基酸环状多肽,由下丘脑合成释放,构成 SS 的基本单位的平均相对分子质量为 m。下列说法错误的是()A.1 分子 SS 的相对分子质量可以表示为 14m252 B.在核糖体上合成 1 分子 SS 可产生 13 分子 H2O C.SS 中有可能不含有游离的氨基 D.SS 可与双缩脲试剂发生紫色反应 14.小麦需要日照长度达到一定值才能开花,下面相关说法错误的是()A.
8、小麦细胞内的光敏色素能感知光信号 B.光信号在细胞内通过信息传递系统被传导到细胞核 C.和小麦类似的植物通常在春末夏初开花 D.长日照能提高细胞核内与开花有关的基因数量 15.将植物横放,茎弯曲向上生长,根弯曲向下生长。这与重力影响生长素的分布和根、茎对生长素的敏感性不同有关。如图下列分析正确的是 A 处生长素浓度比 B 处高,茎对生长素敏感性高,A 处生长受抑制,B 处生长快,茎向上生长 D 处生长素浓度比 C 处高,根对生长素敏感性高,D 处生长受抑制,C 处生长快,根向下生长 C 处生长素浓度比 D 处高,根弯曲向下生长 B 处生长素浓度比 A 处高,茎弯曲向上生长 A.B.C.D.二、
9、选择题:本题共 5 小题,每小题 3 分,共 15 分。每小题有一个或多个选项符合题目要求,全部选对得 3 分,选对但不全的得 1 分,有选错的得 0 分。16.已知丙氨酸的 R 基是CH3,则下列关于 5 个丙氨酸脱水缩合形成多肽的过程,叙述错误的是()A.产物中含有 4 个肽键,称为四肽 B.产物多肽的相对分子质量相对于反应物减少了 90 C.产物多肽的分子式为 C15H27O6N5,含有 1 个氨基和 1 个羧基 D.产物水中的 H 既来自氨基又来自羧基,O 只来自羧基 17.如图表示正常人分别快速饮用 1L 清水、1L 生理盐水后排尿量和血浆渗透压的变化情况。下列相关叙述错误的是()A
10、.饮用大量生理盐水后循环血量出现暂时性增加 B.曲线 c 表示饮用 1L 生理盐水后排尿量的变化 C.曲线 d 表示饮用 1L 生理盐水后血浆渗透压的变化 D.饮用大量清水后垂体合成和分泌的抗体尿激素减少 18.已知果蝇的红眼、白眼是一对相对性状,由 X 染色体上的一对等位基因(B、b)控制,基因型分别为 XBXb与 XbW 的雌雄果蝇交配生育一只基因型为 XBXbY 的果蝇,产生该果蝇的原因可能是()A.雌果蝇减数第一次分裂异常 B.雌果蝇减数第二次分裂异常 C.雄果蝇减数第一次分裂异常 D.雄果蝇减数第二次分裂异常 19.2020 年诺贝尔生理学或医学奖颁发给丙型肝炎病毒的发现者。丙型肝炎
11、病毒是一种 RNA 病毒,其宿主细胞是肝细胞。复制产生的新的基因组 RNA 与各种结构蛋白在内质网和高尔基体中包装成新的病毒,其经胞吐的方式离开“现任”宿主细胞,再去感染“后任”宿主细胞。下列有关该病毒的说法,不正确的是()A.病毒离开“现任”宿主细胞的过程与细胞膜的结构特点有关 B.丙型肝炎病毒的清除只需要细胞免疫的参与 C.病毒增殖过程中需要逆转录酶的参与 D.免疫系统清除丙型肝炎病毒的过程,体现了免疫系统的监控和清除的功能 20.下列关于生物工程相关知识的叙述,不正确的是()A.植物组织培养过程中愈伤组织细胞的代谢类型是自养需氧型 B.植物体细胞杂交,能克服远缘杂交不亲和的障碍,培育出新
12、品种植株 C.从动物体内获取的精子不能直接与卵细胞结合完成受精过程 D.在胚胎分割移植前,可用分割针取内细胞团细胞进行性别鉴定 三、非选择题:本题共 5 小题,共 55 分。21.细胞由多种多样的分子组成,包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等,其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。(1)水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在,其中结合水的主要作用是_。在正常情况下,自由水的所占的比例越大,细胞抵抗干旱等不良环境的能力越_。(2)细胞中大多数无机盐以_(填“离子”或“化合物”)形式存在,医用生理盐水是质量分数为 0.9%的氯化钠溶液,其目的是_。(3)几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫
13、外骨骼中的一种多糖,几丁质及其衍生物在医药、化工等方面有广泛的用途,请列举一例进行说明_。(4)细胞中的脂质包括脂肪、磷脂、固醇等,其中磷脂的作用有_。(5)蛋白质是细胞中含量最多的有机物,蛋白质的功能多种多样,取决于蛋白质结构的多样性,决定蛋白质结构多样性的原因有_。(6)核酸是遗传信息的携带者,细胞中的核酸包括 DNA 和 RNA,对真核细胞而言,核酸主要分布在细胞核中,另外,在_(填细胞器名称)也含有少量 DNA。22.下图甲是反射弧的结构模式图,乙是甲图中某一结构的亚显微结构模式图。请据图回答:(1)图中的 a、f 分别表示_、_,f、e、c、b 和 a 等结构共同组成_。(2)对信息
14、进行分析和综合并产生新的兴奋的是_,图乙是图甲中 _的亚显微结构模式图。图乙中 B、C、D、E 所示结构分别表示:B_C_D_E_(3)当神经纤维的某处受到刺激产生兴奋时,兴奋在神经纤维上传导的特点是_,兴奋部位与邻近未兴奋部位形成了_,使兴奋依次向前传导。(4)给图甲中的 b 以一次适宜强度的电刺激,此时 b 处细胞膜内外两侧电位表现出_,e 处是否发生电位变化?_(是或否)。23.概念图可以直观而形象地表示概念之间的相互关系,梳理所学知识,建立良好的知识结构。如图为组成细胞的化合物,其中字母代表不同的物质分子,据图回答下列问题:(1)A 是_;B 是_。(2)组成 C3的单体为是_,其中的
15、_是甲壳类动物和昆虫外骨骼的重要组成成分。(3)组成 D 的单体通过_的方式结合在一起。(4)E 包括 E1和 E2两类,其中 E1彻底水解的产物是_。与噬菌体相比,新冠病毒特有的碱基是_(填名称)。(5)F1是_,与糖类相比,其元素组成的特点是_。F2中的性激素以_的方式进入细胞,从而对生殖等生命活动起到调节作用。24.尿素是一种重要的农业氮肥,但是尿素并不能直接被农作物吸收。只有当土壤中的细菌将尿素分解成氨之后,才能被植物利用。下图示利用 A、B、C 三组平板从土壤中筛选、鉴定尿素分解菌的部分过程。平板 A 的制作方法:称取 5 0g 牛肉膏、10 0g 蛋白胨、5 0gNaC1、10 0
16、g 琼脂及一定量的酚红加入 1000mL蒸馏水中,熔化、定容、调 pH、灭菌后倒平板(全营养培养基);平板 B、C 的制作方法:称取 14gKH2PO4、21NaH2PO4、02gMgSO47H2O、10g 葡萄糖、10g 尿素、100g 琼脂及一定量的酚红加入 1000mL 蒸馏水中,熔化、定容、调 pH、灭菌后倒平板。请分析回答:(1)选择肥沃、酸碱度接近中性的湿润土壤,先_,再取样装入事先灭菌的信封。(2)B 组培养基在实验中的作用是_,C 组培养结果表明_。(3)图示实验所用的接种工具是_,接种完成,盖好皿盖并倒置后在皿底_,置于适宜环境中培养。(4)在恒温条件下培养至菌落数稳定后,一
17、般可以观察到 B 组平板中菌落的周围出现_,若个别菌落周围没有出现该现象,可判断该菌落的菌体能利用_作为氮源。(5)如果 B 组平板上菌落数均超过 300,则该稀释度的菌液不能用作菌体数目的统计,理由是_。25.胡萝卜是伞形科的两年生草本植物,因其营养丰富且老少皆宜,成为了人们餐桌上一种重要的食材。请回答下列有关问题。(1)胡萝卜可生吃,可炖煮,还可以制作成泡菜。制作泡菜时,萝卜条装坛前可先用热水短时处理,这样处理能抑制某些微生物产生_,从而使成品泡菜口感较脆;同时,该处理也会使泡菜发酵时间缩短,其原因是_。泡菜发酵初期,由于泡菜罐加盖并水封,会使_菌逐渐被抑制。发酵中期,乳酸菌大量繁殖,会使
18、_菌受到抑制。发酵后期,乳酸生产过多,会使乳酸菌受到抑制。(2)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有_等,若制作的泡菜“咸而不酸”,最可能的原因是_。(3)从胡萝卜中提取出的橘黄色物质可统称为_。该物质可用来治疗因缺乏_而引起的幼儿生长发育不良等疾病。提取该物质常采用萃取的方法,主要是根据该物质具有_的特点;在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格控制温度和时间,原因是_。参考答案 1.D 2.D 3.B 4.A 5.A 6.C 7.D 8.D 9.B 10.A 11.C 12.C 13.B 14.D 15.B 16.AB 17.BCD 18.AC 19.BCD 20.AD 21.(1).细胞结构
19、的重要组成部分(组成细胞结构)(2).低(弱/差)(3).离子 (4).维持渗透压平衡或保证细胞正常形态 (5).用于废水处理(制作食品包装纸、制作食品添加剂、制作人造皮肤等)(6).构成细胞膜的重要成分、构成多种细胞器膜的重要成分 (7).氨基酸的种类不同、数目不同、排列序列不同、肽链的空间结构不同 (8).线粒体、叶绿体 22.(1).效应器 (2).感受器 (3).反射弧 (4).神经中枢 (5).d 突触 (6).突触后膜 (7).突触小泡 (8).突触前膜 (9).突触间隙 (10).双向传导 (11).局部电流 (12).内正外负 (13).否 23.(1).水 (2).无机盐 (3).葡萄糖 (4).几丁质 (5).脱水缩合 (6).脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 (7).尿嘧啶 (8).脂肪 (9).脂肪中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量更多 (10).自由扩散 24.2 (8).菌落重叠的概率大,产生较大误差 25.(1).果胶酶 (2).细胞破裂,细胞内营养物质外流使乳酸菌快速地获得营养物质 (3).需氧型的 (4).不耐酸的 (5).腌制的时间、温度和食盐的用量 (6).加盐过多抑制了乳酸菌的发酵 (7).胡萝卜素 (8).维生素 A (9).易溶于有机溶剂 (10).温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解
限制150内