乙醇燃烧反应的热化学方程式.pdf
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1、乙醇燃烧反应的热化学方程式 乙醇燃烧的化学方程式:C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O。乙醇完全燃烧时发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水蒸气,并放出大量的热。乙醇不完全燃烧时生成一氧化碳,有黄色火焰,放出热量,其化学反应式为:2C2H5OH5O2=2CO22CO6H2O。乙醇是由 C、H、O 组成的有机物,结构式为 C2H5OH,它的燃烧需要氧气,燃烧产物为水和二氧化碳。乙醇俗称酒精,在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性。乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘,纯液体不可直接饮用。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇的溶解性:能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、
2、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解 NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率。乙醇的潮解性:由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。
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