植物组织的结构与功能.pdf

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1、一、组织的基本概念 1、在个体发育中具有相同来源的同一类型或不同类型细胞群组成的结构和功能单位 2、组织可分为 简单组织：一种类型细胞构成的组织 复合组织：多种类型细胞构成的组织 二、植物组织的类型 1、分生组织 按位置分 顶端分生组织 侧生分生组织 居间分生组织 按来源分 原分生组织 初生分生组织 次生分生组织 2、成熟组织 薄壁组织 机械组织 保护组织 输导组织 分泌组织 名称 结构 功能 分 生 组织 按位置分 顶 端 分生组织 位于根与茎的顶端，细胞小而等径，薄壁，细胞核位于中央占有较大体积，液泡小而分散，原生质浓厚，细胞内通常缺少后含物 顶端分生组织的活动可使根和茎不断伸长，茎的顶端

2、分生组织还形成侧枝、叶或生殖器官 侧 生 分生组织 位于根和茎的外周。侧生分生组织的细胞大部分呈长梭形，原生质体高度液泡化，细胞质不浓厚。它们的分裂活动往往随季节性的变化具有明显的周期性 包括形成层和木栓形成层。形成层的活动能使根和茎不断增粗，以适应植物营养面积的扩大。木栓形成层的活动是使长粗的根和茎、茎表面或受伤的器官表面形成新的保护组织。（主要存在于裸子植物和木本双子叶植物中）居 间 分生组织 指夹在多少已经分化的组织区域之间的分生组织，它是顶端分生组织在某些器官中局部区域的保留 典型的居间分生组织多存在于许多单子叶植物的茎和叶中，例如小麦、水稻等，在茎的节间基部保留居间分生组织，当顶端分

3、化成幼橞后，仍能借助居间分生组织的活动进行拔节和抽橞，使茎继续快速生长。剪去叶子上部的葱、蒜、韭菜还能继续伸长也是因为叶基部的居间分生组织活动。居间分生组织与侧生分生组织相比细胞持续活动时间较短，分裂一段时间后所有细胞都完全转变为成熟组织 按来源分 原 分 生组织 直接由胚细胞保留下来的（顶端分生组织+可能的居间分生组织），位于根端和茎端较前的位置 一般具有持久的分裂能力 初 生 分生组织 由原生分生组织衍生的细胞组成（顶端分生组织+可能的居间分生组织），这些细胞在形态上已出现了最初的分化 细胞仍具有很强的分裂能力，因此它是一种边分裂边分化的组织，也可看做是由分生组织向成熟组织过度的组织 次

4、生 分生组织 是由成熟组织脱分化，重新转变而成的分生组织（侧生分生组织）成 熟 组织 保护组织 表皮 植物体表一层活的细胞，一般不含叶绿体，但常有白色体和有色体。细胞排列紧密无胞间隙（气孔除外）外切向壁较厚，角质化具有角质膜（角质层+角化层），有些具有蜡质层 减少体内水分的蒸腾，控制植物与环境的气体交换，防止病虫害侵袭和机械损伤 根的表皮主要与水分和无机盐的吸收有关（也是一种吸收组织）表皮毛：保护刺毛 分泌腺毛 周皮 取代表皮的次生保护组织，存在于有加粗生长的根和茎的表面。木栓层：多层死细胞，栓质化壁，不透水，不透气 木栓形成层：分生组织细胞 栓内层：一到数层薄壁细胞（通常只有一层）皮孔：木栓

5、形成层向外衍生补充组织，在树皮表面的小突起，是周皮上的通气结构 薄壁组织 同 化 组织 细胞质中含大量叶绿体，分布于植物体一切绿色部分，如叶和茎的皮层，发育中的果实和种子 营光合作用 贮 藏 组织 主要存在于各类贮藏器官，如块根、块茎、球茎、鳞茎、果实和种子中。此外根和茎的皮层、髓等薄壁组织也具有贮藏功能 贮藏大量营养物质 贮 水 组织 具贮水能力的细胞通常具有较大的液泡，内含大量黏性汁液。如仙人掌等 贮藏有丰富的水资源 通 气 组织 细胞间具有明显间隙，在水生和湿生植物中，通气组织特别发达。使光合作用产生的氧气通过同组织进入根中。通气组织还与在水中的福利和支持作用有关 传 输 组织 由传递细

6、胞组成，传递细胞是一类特化的薄壁细胞，具有非木质化的，内突生长的细胞壁。质膜紧贴于内突壁，构成执行短途运输物质的生理功能 壁膜器结构，具有丰富细胞器和发达的胞间连丝 机械组织 厚 角 组织 长角柱状活细胞，含叶绿体；细胞壁不均匀增厚（局部或棱角处），且为初生壁；细胞未木质化，仍具伸展能力；显微镜下有珠光 植物生长的支持组织，加强机械强度；有时厚角组织能进一步发育出次生壁并木质化，转变成厚壁组织 厚 壁 组织 细胞具有均匀增厚的细胞壁且全面木质化；成熟的厚壁组织是死细胞 具有较强的机械支撑作用 石细胞 多为等径或略微伸长细胞，具有次生壁 输导组织 木质部 管胞（裸子植物居多）：单个两端斜尖的管状

7、死细胞，端壁无穿孔，壁上呈现出环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹状的木质化增厚形式（导管同理）运输水分和无机物 导管（被子植物居多）：由一系列端壁穿孔的管状死细胞连接而成，每一个死细胞被称为导管分子 韧皮部 筛胞（裸子植物居多）：仅存于裸子植物和蕨类植物的韧皮部中，为单个细长端尖两斜的管状活细胞，不形成筛板和筛孔,只有侧壁的筛域 运输有机物 筛管（被子植物居多）：由一系列端壁具筛板的管状活细胞组成,每个细胞称为筛管分子；具筛孔的端壁特称为筛板，原生质联络索穿过筛孔使上下邻接的筛管分子的原生质密切相连，在联络索周围有胼胝质鞘包围；P 蛋白为筛管特有；成熟筛管分子无核 伴胞(companion cell)：与筛管分子由同一母细胞不等分裂形成，为生活细胞 分泌组织 外 部 分泌结构 如腺毛、蜜腺 细胞能分泌物质到植物体表 内 部 分泌结构 可以是活细胞也可以是死细胞，不过体积通常较周围细胞为大，在细胞腔内部都聚集有特殊的分泌物 不必把分泌物质排到体外