(完整版)选修一2018高考真题专题(一).pdf

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1、选修一高考专题（一）1.（2017 年全国卷，37）某些土壤细菌可将尿素分解成 CO2和 NH3，供植物吸收和利用。回答下列问题：（1）有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生_。能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物 CO2作为碳源，原因是_ ，但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是_ （答出两点即可）。（2）为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择_（填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”）作为氮源，不选择其他两组的原因是_ _ 。（3）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有 KH2PO4和 Na2HPO4，其作用有_ _ _（答出两点即可）。2（2

2、017 年全国卷，37）2.绿色植物甲含有物质 W，该物质为无色针状晶体，易溶于极性有机溶剂，难溶于水，且受热、受潮易分解。其提取流程为：植物甲粉碎加溶剂振荡收集提取液活性炭处理过滤去除活性炭蒸馏（含回收溶剂）重结晶成品。回答下列问题：（1）在提取物质 W 时，最好应选用的一种原料是_（填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”）的植物甲，不宜选用其他两种的原因是_ 。（2）提取物质 W 时，振荡的作用是_。（3）活性炭具有很强的吸附能力，在提取过程中，用活性炭处理提取液的目的是_。（4）现有丙酮（沸点 56）、乙醇（沸点约 78）两种溶剂，在提取物质 W 时，应选用丙酮作为提取剂，理由是_。（5）该实

3、验操作过程中应注意的事项是_ _（答出两点即可）。3（2017 年海南卷，30）绿藻 A 是某种单细胞绿藻，能够合成物质 W。某小组为探究氮营养缺乏对绿藻 A 增殖及物质 W 累计的影响，将等量的绿藻 A 分别接种在氮营养缺乏（实验组）和氮营养正常（对照组）的两瓶培养液中，并在适宜温度和一定光强下培养。定时取样并检测细胞浓度和物质 W的含量，结果如图。（1）从图甲可知，在氮营养正常培养液的瓶中，绿藻 A 的种群增长曲线呈_型。（2）综合图甲和图乙的信息可知，在生产上，若要用少量的绿藻 A 获得尽可能多的物质 W，可以采取的措施是_ _。（3）若物质 W 是类胡萝卜素，根据类胡萝卜素不易挥发和易

4、于溶于有机溶剂的特点，应选择的提取方法是_。用纸层析法可以将类胡萝卜素与叶绿素分开，纸层析法分离的原理是_。（4）在以上研究的基础上，某人拟设计实验进一步研究氮营养缺乏程度对物质 W 积累的影响，则该实验的自变量是_。（5）与在光照条件下相比，若要使绿藻 A 在黑暗条件下增殖，需要为其提供_（填“葡萄糖”或“纤维素”）作为营养物质，原因是_。4（2017 年全国卷，37）豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的 A、B 两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并在 32 h 内定期取样观测发酵效果。回答下列问题：（

5、1）该实验的自变量是_、_。（2）如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好，说明该发酵菌是_。（3）如果在实验后，发现 32 h 内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系，则无法确定发酵的最佳时间；若要确定最佳发酵时间，还需要做的事情是_ _。（4）从大豆到豆豉，大豆中的成分会发生一定的变化，其中，蛋白质转变为_，脂肪转变为_。5.（2017 江苏卷，31）苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中，对环境有严重危害。小明同学准备依据下图操作步骤，从处理废水的活性污泥中分离筛选酚降解高效菌株。请回答下列问题:（1）酚降解菌富集培养基含有蛋白胨、K2HPO4、MgSO4、苯酚和水，其中可作

6、为碳源的有_。（2）将采集到的样品接种培养，苯酚用量应随转接次数增加而逐渐_。以达到富集酚降解菌的目的。若上图平板中菌落过于密集，应进一步_，以便于菌落计数与分离。制备平板培养基时除了需要水、营养物质外，还必须添加_。（3）下图为连续划线法示意图，在图中_（填图中序号）区域更易获得单菌落。（4）采用比色测定法（使用苯酚显色剂）检测降解后的废水中苯酚残留量。先制作系列浓度梯度并进行显色反应，下表中 1 5 号比色管的苯酚浓度应分别为_。管号 1 2 3 4 5 6 苯酚浓度（mg/L）1 如果废水为 50 mg/L 苯酚溶液，降解后约有 21%的苯酚残留，则需将残留液稀释_（填序号：5 10 2

7、0）倍后，再进行比色。选修一高考专题（一）答案 1.（1）脲酶 分解尿素的细菌是异养型生物，不能利用 CO2来合成有机物 为细胞生物生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料（2）尿素 其他两组都含有 NH4NO3，能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用 NH4NO3，不能起到筛选作用 （3）为细菌生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中 pH 稳定 2.（1）晾干 高温烘干过程中，植物甲中的物质 W 易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被稀释，进而降低对物质 W 的提取效果（2）使原料和溶剂充分混匀 （3）去除提取液中的色素（4）丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质

8、 W 分解较少 （5）在温度较低的情况下操作，防火 3.（1）S （2）先将少量绿藻放在氮营养正常的培养液培养，等到细胞浓度最高时集中收集，再放在氮营养缺乏的培养液继续培养（3）萃取 类胡萝卜素和叶绿素在层析液（有机溶剂）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上的扩散速度快，反之则慢，从而将它们分离。（4）培养基中的氮营养浓度（5）葡萄糖 在黑暗下，绿藻不能进行光合作用合成糖类（有机物），需要吸收葡萄糖为营养物质，而纤维素不能被绿藻吸收利用。4.（1）菌种 发酵时间 （2）好氧菌 （3）延长发酵时间，观测发酵效果，最好的发酵效果所对应的时间即为最佳发酵时间 （4）氨基酸和肽 脂肪酸和甘油 5

9、.（1）蛋白胨、苯酚 （2）增加 稀释涂布 凝固剂 （3）（4）0、0 2、0 4、0 6、0 8 选修一高考题专题（一）答案 1.（1）脲酶 分解尿素的细菌是异养型生物，不能利用 CO2来合成有机物 为细胞生物生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料（2）尿素 其他两组都含有 NH4NO3，能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用 NH4NO3，不能起到筛选作用（3）为细菌生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中 pH 稳定 2.（1）晾干 高温烘干过程中，植物甲中的物质 W 易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被稀释，进而降低对物质 W 的提取效果（2）使

10、原料和溶剂充分混匀 （3）去除提取液中的色素（4）丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质 W 分解较少 （5）在温度较低的情况下操作，防火 3.（1）S （2）先将少量绿藻放在氮营养正常的培养液培养，等到细胞浓度最高时集中收集，再放在氮营养缺乏的培养液继续培养（3）萃取 类胡萝卜素和叶绿素在层析液（有机溶剂）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上的扩散速度快，反之则慢，从而将它们分离。（4）培养基中的氮营养浓度（5）葡萄糖 在黑暗下，绿藻不能进行光合作用合成糖类（有机物），需要吸收葡萄糖为营养物质，而纤维素不能被绿藻吸收利用。4.（1）菌种 发酵时间 （2）好氧菌 （3）延长发酵时间，观测发酵效果，最好的发酵效果所对应的时间即为最佳发酵时间 （4）氨基酸和肽 脂肪酸和甘油 5.（1）蛋白胨、苯酚 （2）增加 稀释涂布 凝固剂 （3）（4）0、0 2、0 4、0 6、0 8