初中九年级化学课题1：生活中常见的盐(第2课时)教案.pdf

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1、第63课时 课题 1：生活中常见的盐（2）教学设计 一、教材分析 本节课是人教版（2012 年版）义务教育教科书化学（下册）第十一单元“盐 化肥”课题 1 生活中常见的盐的第 2 课时碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。本节课通过对常见的盐的学习，进一步形成盐的概念并了解其用途；通过对碳酸盐性质的学习，学会鉴定碳酸根离子的方法，初步形成对物质鉴别的认识。本节课的内容是继前面学习金属、酸和碱之后，再次学习的一类物质-盐，因此要帮助学生掌握学习一类物质的方法。本节课的知识对初中阶段无机化合物的归纳与完善至关重要，也为后阶段学习有机化合物打好基础。二、学情分析 生活中常见的盐对于学生来说并不陌生，学生都接触过

2、这些生活中的盐，在第六单元学习了二氧化碳的制备，对碳酸盐也已经有了零散、初步的认识，同时也具备了一些学习化学的方法。但是学生对盐的认识比较狭义，不了解盐与其它化合物会发生哪些反应，也缺乏对盐鉴别的解决方法。在基本实验知识和操作技能方面，学生初步具备并能够在教师指导下完成实验，得到较直观的结论，但是分析实验现象、归纳实验方法、设计实验的能力尚显薄弱。三、素养目标（即教学与评价目标）【教学目标】1.通过分析物质的组成和构成，理解 CaCO3、Na2CO3和 NaHCO3的性质及主要用途；通过实验探究，学会鉴定碳酸根离子的方法，能书写简单的化学方程式。（知识与技能）2.通过探究活动，进一步认识和体验

3、科学探究过程；通过设计物质鉴别实验，学习解决问题的方法，培养科学思维。（过程与方法）3.通过认识生活中常见的盐及在日常实践中的重要用途，知道学习化学的重要性，感受生活中处处有化学。（情感态度与价值观）【评价目标】1.通过碳酸盐与酸反应的探究活动，诊断和发展学生的实验探究能力（探究发现水平）。2.通过设计物质鉴别实验，诊断与发展学生归纳碳酸根离子的检验方法的认知水平（认知结构水平）。3.通过CaCO3、Na2CO3和 NaHCO3在生产、生活中等多方面的应用，诊断并发展学生对盐在生活中起重要作用的认知水平（价值水平：学科价值、社会价值和育人价值）。五、教学重难点（1）教学重点：CaCO3、Na2

4、CO3和 NaHCO3俗称、性质及用途。（2）教学难点：碳酸根、碳酸氢根的检验。六、教学方法 实验法；对比归纳法；变化的分类观。七、教学过程 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 评价任务 问题导入【投影】天安门前的华表、人民大会堂的柱子、豪华酒店的地面等等。【提问】同学们知道它们都是用什么材料做成的吗？【观看】【思考回答】大理石 通过生活中常见物质，引发学生求知的欲望，提升学习的兴趣。自主学习【过渡】认识生活中常见的盐【组织自学】自主学习教材 72-73 页，思考以下问题并完成表格：1、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学式、俗称；2、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙物理性质与用途；【组织分享】组织学生

5、分享自学成果【补充】补充介绍CaCO3、Na2CO3和 NaHCO3的用途。【提问】所有的盐都是中性的吗？【归纳小结】CaCO3、Na2CO3和 NaHCO3俗称、物理性质及用途。【倾听】【自主阅读、填写表格】【分享交流】【思考回答】不是，Na2CO3和 NaHCO3溶液是碱性的。结合学生已有知识、生活经验，问题导向、自主学习的方式完成学习任务，让学生学习更有目的学习。让学生了解化学与生活的密切联系，提升学生科学精神与社会责任核心素养。巩固上节课知识，加深对盐的性质的认识。通过学生的表述，诊断并发展学生的阅读理解及对盐概念的认知水平和归纳总结能力水平。实验探究 1【提问】1、实验室制取二氧化碳

6、的原料是？反应原理是？2、Na2CO3和 NaHCO3是否也能发生类似反应？【引导】完成实验 11-1，并将实验现象记录在教材 74 页表格内。【提问】为什么以上的实验现象相同呢？【引导】从以上物质的化学式着手找出实验现象相同的原因。【引导归纳】碳酸根和碳酸氢根的检验方法。【小结】检验碳酸根或碳酸氢根的方法，注意要点：操作-现象-结论。【回忆】二氧化碳的实验室制取原理，并书写在练习本上书写化学方程式并提交。CaCO+2HCl=CaCl+HO+CO 【猜测】可以 【分组实验】实验并记录数据。【交流分享】【观察对比】CaCO3、Na2CO3和NaHCO3化学式中都含有碳酸根离子 CO32-或者 是

7、 碳 酸 氢 根 离 子HCO3-【交流讨论】并归纳碳酸根离子或者碳酸氢根离子的检验方法是：将稀盐酸加入到物质中，如果生成气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊，证明该物质 中 含 有 CO32-或 者HCO3-。旧知回顾，创设学习情境，同化与顺应新知识。通过分组实验和探究实验，掌握碳酸盐的化学性质，提升了学生的科学探究与创新意识、证据推理与模型认知等核心素养。通过对常见化学方程式的书写情况及观察对比碳酸盐与酸 反 应 的 现象，诊断并发展学生对认识思路的结构化水平。【设计实验】如何用实验鉴别 Na2CO3和NaOH？【同屏展示】学生提交的手绘图，请小组代表分享提交的实验方案。【思考交流】设计实验并

8、绘制实验装置图。【分享交流】介绍设计的实验方案 创设问题情景，运用新学的知识设计实验方案，掌握鉴别碳酸、碳酸氢盐的方法，应用知识的同时也培养学生科学探究的意识。通过设计实验来鉴别Na2CO3和NaOH，诊断并发展学生对碳酸盐鉴别的认识水平及实验探究水平。强化练习 1、往待测样品中加入稀盐酸，若有气泡产生则样品中含有 CO32，这个结论正确吗？2、往待测样品中加入稀盐酸，迅速出现大量气泡，气体通入澄清石灰水变浑浊，该溶液中一定含有 CO32吗？【回答 1】不正确,因为活泼金属与盐酸反应也能产生气体。【回答 2】不正确,因为还有可能是碳酸氢根离子。通过强化练习，及时反馈学生的学习效果，了解学生学习

9、中的易错点与易混点。通过学生的回答情况，诊断并发展学生对实验方案设计水平和化学价值 的 认 识 水平。实验探究2【提问】碳酸盐除了能和酸反应以外，还能和一些碱发生反应？【组织实验】实验 11-2 往碳酸钠溶液中加入澄清石灰水，看看这两种无色的溶液相碰撞会发生什么变化？【分析总结】：这种白色难溶物就是碳酸钙，反应方程式如下：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH。实验室也可以用这种方法来制取少量的氢氧化钠。【小组实验】完成实验并做好实验现象的记录。【交流分享】我们看到，碳酸钠溶液和澄清石灰水反应产生了一种白色的沉淀。通过动手实验，让学生认识盐与碱的反应，培养观察及分析能力。提升了学

10、生的变化观念与守恒思想核心素养。通过碳酸钠与石灰水的反应的小组实验，诊断并发展学生对碳酸盐的认识水平及实验探究水平。总结归纳【提问】这节课大家有什么收获？【小结】【课堂练习】发布课后练习 5 题，限时完成。【交流】碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的俗称，性质及用途。含有碳酸根离子或者碳酸氢根离子的盐的鉴别。【练习】完成并提交答案。概括、总结主要内容，知识系统化。养成良好的学习方法和习惯。巩固，掌握和运用新知识。及时反馈学习质量水平，掌握学生的思维梯度达成情况。【板书设计】【课堂测评】1.下列物质的化学式与俗名，对应正确的是（）A.碳酸钠（Na2CO3）纯碱、小苏打 B.氧化钙(CaO)熟石灰、消石灰

11、C.碳酸氢钠(NaHCO3)大苏打 D.氢氧化钠(NaOH)烧碱、火碱、苛性钠 2.Na2CO3俗称“纯碱”，有关它的表述正确的是（）A.“纯碱”水溶液显碱性，它属于碱类 B.可用纯碱代替洗涤灵洗涤餐具表面的油污 C.用纯碱可除去面团发酵产生的酸，属于中和反应 D.“冬天捞碱”可说明纯碱的溶解度随温度的变化不大 3.CaCO3是一种生活中常见的盐，下列说法错误的是（）A.发酵粉中含有 CaCO3，能使焙制出的糕点疏松多孔 B.酸雨对大理石类的建筑材料具有较强的腐蚀性 C.石灰浆抹墙后可以吸收 CO2生成坚硬的 CaCO3附着在墙面上 D.精制的 CaCO3粉末，能用作医疗及日常保健品中的补钙剂

12、 4.贝壳的主要成分是碳酸钙，小明设计了如图的实验进行探究，以下关于此实验现象的描述中，错误的是（）A.贝壳逐渐溶解 B.贝壳表面有气泡产生 C.表面皿内壁有浑浊出现 D.烧杯中溶液的质量保持不变 5.某同学在家中找到一种白色粉末，到学校实验室进行以下实验，实验过程及现象如图，对此粉末成分判断正确的是（）A.该粉末可能是 CaCO3 B.该粉末一定是碱 C.该粉末可能是 Na2CO3 D.该粉末中一定含有 CO32 【评价建议】（课时测评试题的质量水平和 SOLO 分类细目表）题号 1 2 3 4 5 质量 水平 L1 L1 L1 L1 L2 L2 L3 L3 L1 L2 L2 L2 L2 L2 L2 L4 L2 L3 L3 L4 SOLO U U U U M M R R U M M M M M M E M R R E